Бул салат диета кармагандарга, орозо кармагандарга же ден-соолукка пайдалуу тамактанууга ылайыктуу. Бардык азыктык баалуулугуна карабастан, анын калориясы өтө төмөн, бул ден-соолукка зыян келтирбестен, түнкүсүн жегенге мүмкүнчүлүк берет.
Ал зарыл
- - 100 г жеңил туздалган лосось;
- - 3 салат жалбырагы;
- - жаңы рукаланын чымчымы;
- - 3 гилас помидору;
- - 1 чай кашык зайтун майы;
- - 1 чай кашык лимон ширеси;
- - 1 чай кашык апельсин ширеси.
Нускамалар
1 кадам
Рукола жана салат жалбырактарын агын суунун астында чайкап, кездемеге жайып, толугу менен кургатыңыз. Нымдуу жашылчалар бул салаттын даамын бузушу мүмкүн.
2-кадам
Салат жалбырактарын айрып, жалпак табакка салыңыз, үстүнө жеңил туздалган лососьтун чоң бөлүктөрүн салыңыз. Баарын рукола жалбырактары менен себелеп, капталына экиге кесилген алча помидорлорун коюңуз.
3-кадам
Салаттан жасалган тамакты даярдаңыз. Ал үчүн зайтун майын, лимон ширесин жана апельсин ширесин өзүнчө идишке куюңуз. Баарын кылдаттык менен аралаштырып, даярдалган салаттын үстүнө ушул таңгак менен куюп салыңыз.
