Бул тамак үчүн ар кандай гарнир ашыкча болот. Балыкты рукола, алча помидорунун салаты менен кызмат кылыңыз (сезон бальзам уксусу менен). Бышырылган гилатхеддин өзү диета кармагандар үчүн идеалдуу, бир балыкка орто эсеп менен 200 калория гана туура келет.
Ал зарыл
- Эки порция үчүн:
- - 2 дорадо;
- - 2 лимон;
- - 2 аш кашык. аш кашык зайтун майы;
- - балыктарга татымал;
- - деңиз тузу, калемпир.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз.
2-кадам
Дораданы таразадан тазалап, желекчелерин кесип, териге зыян келтирбөөгө аракет кылыңыз. Эки балык тең ичегилүү.
3-кадам
Балыкты деңиз тузу, калемпир, татымал жана зайтун майы менен сүртүңүз.
4-кадам
Бышыргандан кийин целлюлоза ачуу даам албашы үчүн, жарым лимонду жарым кесимчеге бөлүп, балыкка салып, кабыгын сыйрып алыңыз.
5-кадам
Ар бир балыкты фольга баракчасына жайгаштырыңыз. Үстүнө лимон ширеси кошулат. Фольганы ороп, андан ширелер агып кетпеши керек.
6-кадам
Жалтыр башты мешке салып, 25 мүнөт бышырыңыз, андан кийин дагы 5 мүнөт бышырыңыз, бирок кеңейтилген фольгада.
