Микротолкундуу мешти колдонуп, тез жана даамдуу эртең мененки тамакты даярдай аласыз. Кайнатылган же жумшак бышырылган жумурткалар ар кимдин табитине кире бербейт, андыктан омлет эртең мененки тамактын эң сонун тамагы болот. Аны ар кандай буюмдар менен айкалыштырса болот. Ал эми ашпозчулук чеберчилиги жок адам буга туруштук бере алат.
Ал зарыл
- тооктун жумурткасы - 2 даана;
- каймак - 4 аш кашык;
- май - 30 г;
- татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Жумурткаларды агын сууга жууп, бир аз кургатыңыз. Андан кийин эки жумуртканы терең идишке бөлүп, камчы менен аралаштырыңыз. Массаны өзүңүздүн табитиңизге жараша туздап, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Көбүктүн ордуна кадимки айрыкты колдонсоңуз болот.
2-кадам
Андан кийин, жумуртканын идишине каймак кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Микротолкундуу бышыруу үчүн колдонгон идиштериңизди бир кесим май менен сүртүп алыңыз. Ага жумуртка аралашмасын куюп, атайын капкак менен жаап коюңуз.
3-кадам
Микротолкунду орточо кубаттуулук деңгээлине коюңуз. Идиш-аякты жарым фабрикат менен кошо айлануучу дискке коюңуз. Үч мүнөткө тез омлет бышырыңыз.
4-кадам
Убакыт бүткөндөн кийин, идиш аякты колдонуп, идишти алып салыңыз. Даяр болгон эртең мененки тамак үчүн даярдалган табакка көз чаптырыңыз. Омлетке кошумча катары сиз жаңы помидор, крутон, колбаса сунуштасаңыз болот. Жашылдандыруу тамактын кооз көрүнүшүн берет.
