Бүгүнкү күндө микротолкундуу меш үйдүн кожойкелеринин ишенимдүү жардамчысы деп эсептелет. Анын жардамы менен бир нече мүнөттүн ичинде толук түшкү, кечки же эртең мененки тамакты даярдай аласыз. Ошентип, микротолкундуу меште даамдуу бышырылган жумурткаларды же омлетті бышыруу үчүн 3 мүнөттөн 10 мүнөткө чейин убакыт талап кылынат.
Микротолкундуу мешке омлет кантип бышырылат
Микротолкундуу мешке бекон менен омлет жасоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:
- 4 жумуртка;
- 4 кесим арык бекон;
- 3 аш кашык каймак (кеминде 10% май);
- 40 грамм май;
- туз;
- майдаланган кызыл калемпир.
Фарфор, айнек, керамика, чопо идиштер, чопо идиштер жана ысыкка туруктуу пластик идиштер микротолкундуу мешке ылайыктуу.
Май жана бекондун кесиндилерин микротолкундуу бышыруучу табакка салыңыз. Жана аларды толук кубаттуулукта 4 мүнөт кууруйсуз. Беконду 2 мүнөттөн кийин бурууну унутпаңыз.
Жумуртканы каймак менен майдалап, туз жана калемпир менен аралаштырыңыз. Андан кийин бул аралашманы куурулган бекондун үстүнө куюп, омлетті 3-4 мүнөт 800 ватт кубаттуулукта бышырыңыз.
Цуккини, пияз жана сыр менен омлет жасоо үчүн төмөнкүлөрдү алуу керек:
- 4 жумуртка;
- 2 баш пияз;
- 100 грамм цуккини;
- 3 аш кашык сүт;
- 50 грамм голланд сыры;
- 40 грамм май;
- туз;
- майдаланган кара калемпир.
Пиязды сыйрып, жарым шакекче кылып кесип алыңыз. Цуккини кичинекей кубиктерге бөлүңүз (болжол менен 0,5 см). Андан кийин микротолкундуу меште пиязды жана цуккини майга куюп, 800 мВт ичинде 4 мүнөт кайнатыңыз.
Жумуртканы сүт менен сабаңыз. Сырды майдалап теркадан өткөрүп, жумуртканын аралашмасына кызарган жашылчалар менен кошо салыңыз. Бардыгын жакшылап аралаштырыңыз, туз жана калемпир. Атайын идишке куюп, бекем жаап, омлетті 800 мүнөттө 6 мүнөт бышырыңыз.
Микротолкундуу куурулган жумуртка рецеби
Чөптөр менен куурулган жумурткаларды даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
- 4 жумуртка;
- 1 аш кашык өсүмдүк майы;
- Көк пияз;
- укроп;
- петрушка;
- туз;
- майдаланган кара калемпир.
Көк пиязды, укропту жана петрушканы жакшылап жууп, кургатыңыз. Андан кийин майдалап туурап, пиязды идишке салып, өсүмдүк майын кошуп, 2-3 мүнөт 800 ватт кубаттуулукта кайнатыңыз.
Жумуртканы сабап, ага калемпир менен тузду, ошондой эле майдаланган укроп жана петрушканы кошобуз. Бул аралашманы пияздын үстүнө куюп, микротолкундуу мешке куюңуз. Жумурткаларды толук кубаттуулукта 3 мүнөт бышырыңыз.
Микротолкундуу меште хрен менен куурулган жумуртка жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттерди кабыл алуу керек:
- 8 жумуртка;
- 5 аш кашык каймак;
- 120 грамм май;
- 30 грамм хрен;
- 1 чай кашык кум шекер;
- туз;
- майдаланган кара калемпир.
Бул рецепт үчүн кеминде 20% майдан турган каймакты алуу сунушталат.
Эң оболу, каймакты майдаланган хрен менен аралаштырып, калемпир, шекер жана туз кошуп аралаштырыңыз. Майды микротолкундуу мешке салып, эриңиз. Бул толук микротолкундуу кубаттуулукта 2 мүнөткө созулат.
Андан кийин жумурткаларды табакка уруп, акырын сарысын тешип алыңыз. Бышырылган жумурткаларды каймак жана хрен аралашмасы менен куюп, куурулган жумурткаларды 800 мүнөттө 5 мүнөт бышырыңыз.
