Сүйүктүүңүзгө сүйүү күнүнө карата жүрөк формасындагы торт даярдаса болот. Торт абдан чоң жана даамдуу.
Ал зарыл
- • Майлуу каймак-100 г;
- • Кумшекер куму - 80 г;
- • 2 жумуртка;
- • Ванилин;
- • Коюлтулган сүт - 80 г;
- • Буудай уну - 100-120 г;
- • Какао порошогу-2 аш кашык. l.;
- • уксус менен өчүрүлгөн сода - 1 чай кашык;
- Каймак үчүн сизге керек болот:
- • Алмет сыры - 100-120 г;
- • Компот-300 мл;
- • Оор каймак - 250 мл;
- • Шекер - 80 г;
- Желе, кулпунай же жаңгак кооздукка пайдалуу.
Нускамалар
1 кадам
Тооктун жумурткаларын кум шекер жана ванилин менен жакшылап майдалаңыз.
2-кадам
Ага коюлтулган сүт, какао жана каймак кошуңуз. Бардыгын кылдаттык менен аралаштырып, эч кандай шишиктер болбойт.
3-кадам
Ун жана сода кошуңуз. Камыр жууруу.
4-кадам
Камырдын ушул көлөмүнөн эки токоч бышырылышы керек. Бышыруучу табакты алгач май менен майлап коюу керек. Эгерде калып силикондон жасалган болсо, анда кошумча майлоо талап кылынбайт. Торттор ар бири орто эсеп менен 180 ° С температурада 20-25 мүнөт бышырылат.
5-кадам
Толтуруу үчүн, каймакты шекер менен камчы менен сүртүү керек. Андан кийин бир аз сыр кошуп, акырын аралаштырыңыз.
6-кадам
Компоттон жемиштерди (мисалы, өрүк же алма) алып, майда туурап алыңыз.
7-кадам
Мөмө-жемиштер менен каймак быштактын аралашмасын аралаштырыңыз.
8-кадам
Салкындатылган тортторду экиден төртөө жасоо үчүн экиге бөлүп кесүү керек.
9-кадам
Ар бир тортту бир аз компот менен чылап, каймактын үчтөн бирин кошуп коюңуз. Андан кийин кийинки тортту коюп, бардык процедураны дагы бир жолу кайталаңыз.
10-кадам
Тортту жаңы мөмө-жемиштер менен кооздоңуз.
