Абдан жеңил жана аба десерт, жеңил даярдалат. Эртең мененки тамак үчүн десерт сонун. Өзүнүн өзгөчө даамынын аркасында, ал сизге бир күн бою жакшы маанай тартуулайт, жана сиз андан кайра-кайра ырахат алгыңыз келет.
Ал зарыл
- - 2 таңгак желе (кулпунай жана шабдалы даамдары менен);
- - бир ууч кургатылган өрүк;
- - уруксуз жүзүмдүн бир тутамы;
- - 2 аш кашык бренди;
- - 2 аш кашык кум шекер;
- - 1 г ванилин;
- - 150-200 г каймак быштак сыры;
- - 3 шт. кукилер;
- - 50 г ар кандай жаңгак.
Нускамалар
1 кадам
Кургатылган өрүктү чайкап, коньяк менен толтуруңуз. Ал жок дегенде бир саат демделсин. Пакеттеги рецепт боюнча жасалган желе суюлтулат. Жүзүмдү экиге бөлүп, кургатылган өрүктү кубиктерге бөлүңүз. Эки стаканды алып, бирине жүзүм, экинчисине кургатылган өрүктү салыңыз.
2-кадам
Жарым стакан шабдалы желе кошулган кургатылган өрүктү жана кулпунай жүзүмүн куюңуз. Эки стаканды бир аз кыйшайтып, муздаткычка салыңыз. Быштак быштакты ваниллин жана кумшекер менен сүртү.
3-кадам
Печеньелерди жаңгак менен майдалаңыз. Желе катып калганда, аны муздаткычтан алып, стакандын калган бөлүгүнө быштак быштак менен толтуруп, бардыгын үстүнө өзүңүз алган печенье менен жаңгактын күкүмдөрү менен себелеп коюңуз. Жана десериңиз даяр. Андан ырахаттануу менен бирге досторуңузга да мамиле кылсаңыз болот.
