Гречка - тооктун таякчалары, бул жөнөкөй жана даамдуу күнүмдүк тамак. Мультиварка бир эле маалда тоок менен гречканы да бышырууга мүмкүндүк берет, бул тамак бышырууга жана идиш-аякты жууганга убакытты үнөмдөйт. Рецепт абдан жеңил жана ишенимдүү!
Ал зарыл
- - Тооктун барабандары (же тооктун башка бөлүктөрү), порциялардын көлөмүнө жана санына жараша 4-6 даана;
- - гречка, көп бышыруучудан 1,5 өлчөөчү чыны;
- - Каймак, 2-3 аш кашык. l.;
- - Пияз, 1 даана;
- - Сабиз, 1 даана;
- - суу, көп бышыруучу 3 өлчөөчү айнек;
- - Өсүмдүк майы, 2-3 аш кашык. l.;
- - Туз жана татымалдар татымына жараша.
Нускамалар
1 кадам
Сабиз менен пиязды жууп, тазалап алыңыз. Пиязды бычак менен майдалап туурап алыңыз. Сабизди одоно же орто ылдамдыкта сүртсө жакшы болот.
2-кадам
Мультиваркти күйгүзүп, "Бышыруу" же "Фрай" режимин 10 мүнөткө коюңуз. 3-5 мүнөт күтө туруңуз. идиш толугу менен ысыганга чейин, ага пияз менен сабизди салыңыз. Капкакты жаппаңыз! Жашылчаларды 5 мүнөткө кайнатыңыз, кээде көп бышыруучу шпатель менен аралаштырыңыз.
3-кадам
Гречканы жууп, сорттоп алыңыз. Ошондой эле тоокту жакшылап жууган жакшы. Эгер тооктун териси жакпаса, анда аны бөлүп алсаңыз болот.
4-кадам
Гречканы, тоокту жана каймакты пияз жана сабиз кошулган жай бышыргычка салыңыз. Туз, жыпар жыттуу заттарды (ар кандай аралашма же атайын тооктун татымалынан пайдалануу сунушталат) жана сууну кошуңуз. Баарын күрөк менен жакшылап аралаштырыңыз.
5-кадам
"Pilaf" режимин 30-35 мүнөт күйгүзүңүз. Эгерде сизде көп бышыруучу моделде кандайдыр бир себептерден улам мындай режим жок болсо, анда "Бышыруу", "Гречка" же "Гречка" режимин колдонсоңуз болот, убакытты кыскартпаңыз.
6-кадам
Көп бышыруучу сизге режимдин аякташы жөнүндө үн сигналы аркылуу кабарлагандан кийин, капкагын ачыңыз. Ширелүү тоок жана даамдуу, толугу менен кургак гречка даяр! Дасторконду жайып коюңуз. Толуктоо катары помидор соусун же кетчупту жана жаңы жашылча салатын берүү сунушталат.
