Тажрыйбалуу үй кожойкелери 5-7 мүнөттүн ичинде жоктон даамдуу жана канааттандырарлык тамак жасоого мүмкүнчүлүк берген рецепттерди далилдешти. Айрымдар үчүн бул сыр жана колбаса кошулган бутерброд, микротолкундуу меште ысытылат, башкалар үчүн - консерваланган жүгөрүнүн тез салаты, крекер жана майонез кошулган ветчина. Бирок, ачка балдарга же өспүрүмдөргө тамак берүүнүн эң оңой жолу - сүттө жана жумурткада нан бөлүктөрүн тоголоктоп кууруп кууруп жасоо. Тамадалар эртең мененки жана түшкү тамакка ылайыктуу, чай, муздак суусундуктар, кыям менен жакшы айкалышат.
Жумурткасына сүт кошулган крутондар үйдөгү жакшы нерселерден кургатылган нан же ак нан калганда тез закуска үчүн сонун идея. Кээ бир үй-бүлөлөрдө мындай татаал дарылануу тез пирог деп аталат, анткени алардан чыккан жыпар жыт чыныгы бышырылган азыктардыкы сыяктуу. Даам ар кандай мактоого татыктуу, ар кандай курактагы үй чарбалары табит менен ысык круотондорду көтөрүп кетиши бекеринен эмес. Бүткүл даярдык эң көп дегенде 5 мүнөткө созулат, анткени бышыруу үчүн чоң табага, идишке жана минималдуу жөнөкөй азыктарга муктажсыз.
Курамы
Үйдө даамдуу квота кууруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
- 5-6 жука кесилген ак нан же бөлүктөр, балким кургап калса керек;
- 1 чийки жумуртка
- жарым стакан сүт;
- көмөч казанды майлоо үчүн өсүмдүк майы;
- чачуу же коюу кыям үчүн кум шекер.
Кадамдап сүрөт рецепти
Жумуртка-сүттүн аралашмасынан жасалган бышырылган нан бышыруу оңой, бул тамакты бешинчи класстын окуучусунун уулу же жалкоо күйөө үчүн эч кандай кыйынчылыксыз жасоого болот. Эң башкысы, майда-чүйдө нерселерге алаксып калбоо үчүн баарын алдын ала даярдап коюу керек.
Бардык этап-этабы менен жасалган рецепт үч кадамдан турат.
1) Жумуртканы идишке бөлүп, ичине сүт куюп, камчы же кадимки вилка менен аралаштырыңыз. Натыйжада, омлет жасагандай эле, массалык түрдө пайда болот. Эч нерсени туздап, таттуу кылуунун кажети жок.
2) Ар бир бөлүктү кезек-кезеги менен пайда болгон ак-сары суюктукка малып, аны эки жагына чылап коюу керек. Колуңузду булгабоо үчүн вилка, кашык колдонсоңуз болот.
3) Аз калды - табаны ысытып, бир аз май куюп, сүткө жана жумурткага малынган бөлүктөрүн түбүнө жайыңыз. Аларды бир калыпта кууруп, шпатель менен айлантып, жалпак табакка которуңуз.
Ысык крутондорду таттуу кылуу үчүн шекерге себелеп же тилкелер, коюу кыямдын тору, кыям менен кооздоп койсо болот. Бул алардын кичинекей тортторго окшош болушуна шарт түзөт. Ичиңизге назик, жумшак, сырты кытырак, чай менен кошо берилген, сүт, шире же үйдөн жасалган компот кошулган даамдуу тамак аласыз.
