Ар кандай ашпозчу менен жасалган быштактын түрлөрү бар. Эгерде сиз фантазияңызды быштактын бышырылышына байланыштырсаңыз, десерт ушунчалык кооз болуп, майрамдык дасторконду кооздой алат. Полка чекиттери кошулган быштак - оригиналдуу жана кооз десерт, аны даярдоо оңой.
Ал зарыл
- - 250 г печенье;
- - 240 г каймак;
- - 200 г шекер;
- - 60 г кара шоколад;
- - 50 г май;
- - 2 жумуртка;
- - 2 аш кашык. кашык какао порошогу;
- - 1, 5 чай кашык ванилин экстракты.
Нускамалар
1 кадам
Кукилерди мүмкүн болушунча кичинекей кылып майдалап салыңыз. Ага 2 аш кашык кошуңуз. аш кашык шекер жана какао порошогу. Аралаштырыңыз, эритилген майды куюңуз, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
2-кадам
Нан бышыруучу табакты май менен каптап, пергамент менен тизип коюңуз. Печенье камырын түбүнө коюп, катуу басыңыз.
3-кадам
Сыр быштактан жасалган каймак жаса. Жумуртканы шекер менен уруп, ванилин экстрактын, каймакты кошобуз. Аралашманын жарымын өзүнчө идишке таштаңыз.
4-кадам
Микротолкундуу меште шоколадды эриңиз, бөлүп алган кремдин жарымын кошуп аралаштырыңыз.
5-кадам
Кремдин жеңил жарымын печенийдин түбүнө коюңуз. Экинчи шоколад креми менен ак буурчактын үстүнө буурчак жасаңыз - кондитердик баштыкты колдонуңуз.
6-кадам
Табакты духовкага салыңыз, 1 саат 150 градуста бышырыңыз. Бир сааттан кийин, буурчак быштак бышырылды, аны токтоосуз столго сунуп же муздатып койсоңуз болот.
