Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Бул тамакты биринчи жолу таежемдикине барып көрдүм. Анан мен мындай жашылчаларды өзүм бышырууну чечтим - сонун болуп чыкты. Менин үй-бүлөм бул тамакты аябай жакшы көргөндүктөн, бышыруучу табак 15 мүнөттө бош калат. Ал зарыл 2 шт

Даамы жана жыты боюнча, бул сүт эмүүчүлөрдүн жаныбарынын эти кемирүүчүлөрдүн катарына кирет, түсү уйдун этиникине окшош, ал эми майдын, белоктордун, витаминдердин жана минералдардын даамы, калориялуулугу жана курамы боюнча ошол эле уйдун жана коёндун этинен төмөн

Кээде эртең мененки тамакка таттуу нерсе келсе болот. Эгерде сизде бермет арпа болсо, ага шекер, сүт жана май кошуп койсоңуз, сонун тамак болот. Дан эгиндеринин бул түрүн жакшы көрүшүңүз мүмкүн. Ал зарыл Бермет арпа - 1 стакан

Кафелерде жана пиццерлерде жакшы тамак сатылат. Бирок кээде ден-соолугуңузду бузбоого кепилденген нерсени каалайсыз. Андан кийин пиццаны үйдө кантип жасоону билип алган оң, андан тышкары, бул кыйын деле эмес. Ал зарыл Ун / с, 2 стакан

Суук мезгилдер келе жатат. Алар чай менен гана эмес, ар кандай күчтүү суусундуктар менен жылытылат. Карагай ийнесинин настойкасы өзгөчө даамга ээ, эгер сиз чыдап турсаңыз, аны кантип даярдоону түшүнүп аласыз. Ал зарыл Алкоголь, самогон жакшы, күчү 70%, 900 мл

Кээде суук күндөрү семиздикти каалайсыз. Блинчик жакшы вариант! Бирок алар ар дайым эле бир жөнөкөй себептен каалаган нерсеге айланып кетишпейт - тажап кетишет. Бирок бул учурда рецепттер көп. Ачык блинчиктерди кантип жасоону билип алалы - өзгөртүү үчүн

Түшкү же кечки тамактан тышкары, эттүү нерсени көп каалайсыз. Же жашылча-жемиш … Бул жерде калемпир менен тоок булочкаларынын рецеби туура эле. Ал зарыл Бир фунт тооктун филеси. 2 чоң помидор. 2 болгар калемпири (бизде кызыл)

Кыш мезгилинде ар кандай татымалдын жана соустун кампасына ээ болгум келет. Аларды өзүңүз жасаганыңыз оң. Албетте, үйдө помидор менен калемпирден лечо жасоону билүүнүн кажети жок, ал дүкөндө сатылат. Бирок биринчи жолу тамак жасап жатсаңыз дагы, үйдө жасалган вариация теңдешсиз

Үйүңүздө эң сонун деликатес пайда болот. Ирис таттыларын кантип жасоону билсеңиз, жакындарыңызды десерт менен татып алсаңыз болот. Көп жагынан алар ириске окшош. Ал зарыл Каймактуу ирис - 250 гр. Кара шоколад, шоколад - 80 гр

Күрүчтүн кара түстөгү сорттору эң пайдалуу. Бирок аларды бышыруу кыйын болгондуктан сейрек сатып алышат. Ак түстүн сорту пайдасыз гана эмес, зыяндуу дагы. Күрүчтүн кара түрлөрүн кантип бышырууну жана керектөөнү билип алган оң. Ал зарыл Инфузия үчүн суу - 2 стакан

Муун оорулары үчүн адистер тарабынан дарылоо жетишсиз болушу мүмкүн. Көпчүлүк учурда, дарылоо муундардын кадимки функциясын алдын-алууга жана калыбына келтирүүгө багытталбайт. Муундардагы ыңгайсыздык көйгөйүнө комплекстүү мамиле кылуу дарылоону бир кыйла жакшыртат же артрит менен артроздун мыкты алдын алуу болот

Растегай - салттуу орус тамак-ашы. Алар ачыткы камырынан бышырылат. Толтуруу катары эт же балык колдонулат. Пирогту чоң пирогдун же кичинекей пирогдун формасында бышырсаңыз болот. Балыкка толтурулган пирогдорду жасаңыз. Аларды жашылча сорпосу менен тамактанып, үй-бүлөңүз үчүн даамдуу, таттуу тамакты сунуштаңыз

Салат салаты - Америка Кошмо Штаттарында эң популярдуу сорттордун бири. Сыртынан караганда, кадимки ак капустага окшош, ширелүү жана кытырак, бирок жалбырактары дагы бир топ. Айсберг салаты салаттарды жана закускаларды даярдоодо эң сонун. Айсберг салаты жөнүндө пайдалуу маалымат Салат жалбырактарында төмөнкү микроэлементтер бар:

Көптөгөн үйлөрдө, ашканадагы электр шаймандарынан вафли үтүгүн таба аласыз, бирок ар бир үй кожойкеси чыныгы вафли үчүн туура камырды кантип даярдоону билбейт, ошондуктан бирдиктер эч кандай маанисиз чаңды чогултуп жатышат. Ошол эле учурда, калың вафли Бельгияда чыныгы улуттук даамга айланды

Үйдөн жасалган вафли кытырак жана жумшак, үлпүлдөк жана жука болушу мүмкүн, ага ванилин же ром жыты кошулат. Бул десерт өзүнөн-өзү жана ар кандай таттуу пломбалар жана кошумчалар менен даамдуу: коюлтулган сүт, кыям, кыям жана бал, каймак, камкаймак, ысык шоколад

Кандай сезилет, дагы бир сүйгөндү жана даамдуу кофенин билерманын эмне үчүн таң калтыра аласыз? Бирок, жаңы демделген суусундуктун даамын чили калемпири, корица же башка татымал, сыр, шоколад … сыяктуу азыктар менен айкалыштыра аласыз. Адаттан тыш суусундукту даярдоо үчүн, көнүп калгандай, майдалап кофе ичип, 250 мл сууга 1-2 чай кашыктан ичип алыңыз

Вафли - бул бетинде шахмат оюму бар ичке печеньенин өзгөчө түрү. Кытырак же жумшак, таттуу десерт же закуска болсун - үйдөн жасалган вафли конокторуңуздун табитине туура келет. Ал зарыл - 1 стакан ун; - 1 стакан 30-35% крем

Сулунун куймактары даамдуу, пайдалуу жана пайдалуу тамак. Бул таттууларды сүйгөн, бирок сымбаттуу фигура жөнүндө кыялданган адамдар үчүн кудайдын буйругу. Бирок дагы бир аз ашыкча салмактан арылгыңыз келсе, эртең менен куймак жегениңиз оң. Эң жакшы убакыт - эртең мененки тамак

Затиуха шорпосу - эски орус рецеби боюнча даамдуу шорпо. Калың, бай, оозду сугарган жана аябай канааттандырарлык болуп чыкты. Эң маанилүү ингредиент - паста, ун менен жумуртканын аралашмасы. Ал зарыл - 150 грамм тоок эти; - 2 жумуртка

Dong Ding Oolong - бул Кытай белгилүү болгон чындап эле легендарлуу чай сорту. Өзгөчө даамы жана өндүрүш технологиясынын кайталангыс айкалышынын аркасында Тайвань улондорунун мыкты сортторуна кирет. Бул сорттун пайда болуу тарыхы өзгөчө

Жай мезгилинде чай сизди суусап калуудан куткарат жана суук мезгилде жылытат - андан кандай пайда алып, кандай ырахат алуу үчүн ар кандай мезгилдерге кандай суусундук даярдаш керектигин билүү керек. Жайкы ысыкта чайды кантип ичүүнү кытайлардан үйрөндүк - алар илгертен бери келе жаткан салтка ылайык, суусаганын кандырышат

Үйдө жасалган сулу печеньеси - алтын, кытырак жана даамдуу - көпчүлүк сүйөт. Мейиз жана шоколад, бал жана жер жаңгак майы, жаңгактар жана ал тургай туз кошулган ондогон ар кандай рецепттер бар. Мындай ар кандай печеньелердин эң негизгиси - жөнөкөй сулу

Бул көпчүлүккө жагымдуу жана ачуу салат. Эртең мененки тамакка даярдалса же майрамдык дасторкондо берилсе болот. Ал зарыл - 500 гр ышталган треска; - 5 даана. бышырылган картошка; - 4 нерсе. жумуртка; - 3 шт. туздалган же туздалган бадыраңдар

Диета кармагандар таттууларды жебөөгө аракет кылышат. Бирок туура бышырылган диеталык овсяна печеньеси зыян келтирбейт, анткени калориясы аз жана углеводдору аз. Диеталык азык чекене соода тармагында сатылып алынган сулу печеньесинен айырмаланат, алар унсуз бышырылат, ал эми шекердин ордуна алмаштыргыч же кадимки балды коюу керек

Ичинде банандын бөлүктөрү бар быштак быштактуу таттуу десерт. Быштактын курамында көптөгөн протеиндер бар. Канда гемоглобиндин деңгээлин жогорулатат. Быштак десерти абдан даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Ал зарыл - 500 г быштак - 500 мл сүт - 150 г каймак - 200 кум шекер - 30 г желатин - 1 чай кашык ваниллин - 3 банан - шоколад Нускамалар 1 кадам Кастрюлга сүттү куюп, желатин кошуп, аралашманы шишикке коёсуз

Чакырылган жумуртка - бул жаңы башталган ашпозчунун чеберчилигинин алгачкы курстарынын бири. Бирок жумурткалардан шорполордон жана тосттордон баштап, соустар менен десерттерге чейин дагы көптөгөн татаал тамактарды жасоого болот. Ингредиенттер, кошулмалар жана татымалдарды колдонуп көрүп, рационуңузга тооктун жана бөдөнөнүн жумурткасын кошуңуз

Лимондон жасалган быштак - каймактын даамын жеңил цитрус жыпар жыты менен айкалыштырган даамдуу десерт. Бул быштакты бышыруунун кажети жок болгондуктан, аны жасоо оңой. Ал зарыл Негиздери үчүн: - 200 г печенье; - 2 аш кашык

Ар кандай эттен майдалап туруу ар дайым даамдуу. Унчуккан картошкадагы тооктун этинен жасалган рецепт куурулган картошканы сүйгөндөр үчүн иштелип чыккан. Аны кененирээк карап көрөлү. Ал зарыл - тооктун филеси - 4 даана; - картошка - 2 даана

Углеводдор - адам организминин негизги энергия булагы. Алар алынган энергиянын болжол менен 60% ын түзөт. Кайсы тамак-ашта көп углевод бар экендигин билүү ден-соолукка кам көргөндөр үчүн өтө маанилүү. Мындан тышкары, керектелген углеводдордун түрлөрүн билүү өтө маанилүү, анткени алардын айрымдарын ашыкча колдонуу көп учурда ар кандай жагымсыз кесепеттерге алып келет, мисалы, семирүү

Жакшы жасалган камырда бышырылган балык тамактары ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана сырткы көрүнүшү жагымдуу. Бул компонентти балыкка даярдоонун көптөгөн рецептери бар. Ал зарыл бир стакан ун; эки жумуртка; аш кашык өсүмдүк майы

Кальмар кадимки менюну ар тараптуу баалуу жана абдан пайдалуу деңиз азыктары. Мындан тышкары, калориясы төмөн кальмар идиштери диеталык тамак-ашка эң сонун альтернатива болот. Салаттын рецеби Алма менен кальмар салатын даярдоо үчүн, сизге:

Назик жана жаркыраган түрмөктү даярдоо үчүн ширелүү сабиз талап кылынат, болгону бул тамыр өсүмдүгүнүн мүнөздүү даамы жок. Жердин даамы болбошу керек, андыктан сабиздин жагымдуу, назик даамы бар түрүн табууга аракет кылыңыз. Ал зарыл - 300 г сабиз

Харчо - грузин ашканасынын классикалык рецеби, ал негизинен уй этинен даярдалат. Грузин тилинен которууда деле харчо "уйдун шорпосу" деген маанини билдирет. Бул тамактын дагы бир мүнөздүү белгиси - чөптөрдүн жана сарымсактын эбегейсиз көлөмү

Салттуу рецепт боюнча жаңы балыктын отунан чыныгы балык шорпосун бышыруу керек. Бирок бул бул тамакты үй шартында жасоо мүмкүн эмес дегенди билдирбейт. Чыныгы балык шорпосу кадимки меште даамдуу жана бай болуп чыгат. Классикалык балык шорпосунун рецеби Курамы:

Салттуу венгр ашканасынын негизги элементи паприка, же таттуу калемпир. Ошондуктан, венгр шорпосун даярдап жатканда, өзгөчө ушул татымалга өзгөчө көңүл буруу керек. Венгр шорпосунун рецептинин көптөгөн варианттары бар, аны йогурт менен деле даярдап койсо болот

Венгр нанын даярдоо ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, аны тажрыйбасыз ашпозчу да бышыра алат. Бул кондитер абдан үлпүлдөк жана көңдөй болуп чыгат. Ал зарыл - буудай уну - 1 кг; - суу - 600 мл; - май - 50 г; - кургак ачыткы - 7 г

Жашылча менен күрүч - бул жөнөкөй тамак. Бышырганда, колдо болгон дээрлик бардык жашылчаларды колдонсоңуз болот. Цуккини капуста менен алмаштырылышы мүмкүн, ага жашыл буурчак, жүгөрү кошсо болот. Күрүчтү тандоо өтө маанилүү, эң жогорку сапаттагы узун дан түрлөрүн колдонуңуз

Күнүмдүк жана майрамдык дасторкондун эң сүйүктүү закускасы, албетте, туздалган балыктар. Даамдуу тамактын чыныгы сүйүүчүсү үчүн жаңы, майлуу жана чындап эле туздалган балыктарды издөө кыйноого айланат. Ал туздуу, андан кийин жыпар жыттуу, балык жагымсыз көрүнөт, андан кийин анын баасы өтө эле жогору болуп саналат

Сүт балыгы, же ханос, Тынч жана Индия океандарынын сууларында көп кездешет. Бул балыктын эти ак, назик, бир аз таттуу даамга ээ. Ханос Азия өлкөлөрүндө деликатес деп эсептелет, андан шорполорду дагы, негизги тамактарды дагы жасай аласыз. Ышталган жана туздалган сүт балыгы абдан даамдуу

Абдан пайдалуу тамак - бул балыктын урук уруктары болгон лосось сүтү. Бирок, лосось сүтүн кантип бышырууну бардыгы эле биле бербейт, ал эми иш жүзүндө бул атайын көндүмдөрдү жана узак убакытты талап кылбайт, ошондуктан аны каалаган үй кожойкеси жасай алат

Ашкабак - күзгү жана кышкы дасторкондун чыныгы ханышасы. Бул падышанын укмуштуудай жашылчасы бардык жерде өсөт, өзгөчө кам көрүүнү талап кылбайт, сайтта көп орун ээлебейт жана өтө чоң көлөмгө чейин өсөт. Ашкабактын кооз түрү абдан даамдуу жана пайдалуу

Түркия эти - бул эттин диетикалык түрү, андыктан андан чыккан шорпо абдан жеңил жана пайдалуу болуп чыгат. Үндүктүн ордуна башка эт алсаңыз болот, арык гана, мисалы, тооктун филеси. Жана тарыны башка дан эгиндери менен алмаштырса болот, бирок тары менен абдан даамдуу шорпо алына баштайт

Жаңы ашкана шаймандарынын жардамы менен тамак бышыруу кыйла жеңилдеди жана тезирээк болуп калды. Мисалы, Supra bms-150 нан жасоочу компаниянын жардамы менен пицца жасоонун бир ыкмасы келтирилген. Ал зарыл Камыр: - суу 200 мл - өсүмдүк майы 2 аш кашык - туз 1 чай кашык - премиум бышыруучу ун 300 гр - активдүү кургак ачыткы 1 чай кашык - бышыруу үчүн өсүмдүк майы Толтуруу:

Ашкабак укмуштуудай пайдалуу жашылча, витаминдердин, каротиндин жана башка дарылоочу заттардын кампасы. Ашкабак салттуу медицинанын көптөгөн рецепттеринде бекеринен эмес. Ашкабактан көптөгөн даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамактарды жасоого болот, эң жөнөкөй тамактарын жасаганга аракет кылыңыз

Ашкабак ар кандай себептерден улам рецепттердин ханышасы. Биринчиден, бул абдан пайдалуу (жаман холестеролду кетирүүчү, кан тамырларды жашартуучу жана тамак сиңирүүнү нормалдаштыруучу пектиндер менен). Экинчиден, ашкабак калориясы төмөн жана сиңимдүүлүгү жакшы болгондуктан, ал популярдуу диетикалык продукт болуп саналат

Пивонун закускалары көп. Каалаган супермаркет сизге чипсы, крекер, жаңгак, деңиз азыктары ж.б. Бирок кээде үйдө пиво болгон учурлар болот, бирок азырынча жеңил тамактар жок. Ошондой эле суроо туулат, шашылыш түрдө эмнени аныктоо ушунчалык даамдуу болот?

Картошка щеткасы сыяктуу аппетит бардык конокторду жагымдуу таң калтырат. Тамак абдан даамдуу жана оригиналдуу болуп чыкты. Аны тезинен даярдап коюуну сунуштайм. Ал зарыл - картошка - 7 даана; - буудай уну - 3 стакан; - жумуртка - 2 даана

Карагай таякчалары тез жана оңой даярдалат. Аларды токтоосуз бышыруу максатка ылайыктуу, анткени алар болуп көрбөгөндөй ылдамдык менен "учуп кетишет"! Сырага таякчалар өзгөчө жакшы - чипсы менен крекерге караганда алда канча даамдуу жана пайдалуу

От жагып бышырылган жыпар жыттуу жана бай балык шорпосу балыкчылардын күчүн калыбына келтирип, энергияга толтура алган эң маанилүү тамагы. Мындан тышкары, бул кулакты жакшы асып салууга жардам берет. Аны даярдоонун айрым сырлары. Нускамалар 1 кадам Күчтүү жана бай сорпону даярдоо үчүн, балыктын түрлөрүн туура тандашыңыз керек

Эгерде сиз конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, анда белгилүү Цезарьды бышырыңыз. Бул салат даамга бай. Ал жаркыраган жана жагымдуу, сиздин дасторконуңузда сонун көрүнөт. Ал зарыл - Тооктун филеси 500 г; - Жашыл салат 1-2 боо

Clafoutis - пирог менен кастрюлдин өзгөчөлүктөрүн айкалыштырган салттуу француз десерти. Бул тамактын классикалык рецеби алчага жана жумуртка камырына негизделип, мөмө-жемиштин үстүнө куюлат. Clafoutis назик текстурага жана жагымдуу таттуу-кычкыл даамга ээ

Треска филесин пияз, сабиз, майонез жана помидор менен бышырууну сунуштайбыз. Мындай тамактын гарнири катары кайнатылган күрүчтү же картошканы эзип бышырсаңыз болот. Ыссык балыкты токтоосуз берген жакшы, бир аз муздаганча күтүп туруңуз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Бышырылган тилдин даамы жана назик текстурасы бар жана ал өзүнөн өзү сонун. Бирок, бул даамдуу деликатести өркүндөтүүгө болот, аны дагы кызыктуу тамактын бир бөлүгү кылып, анда негизги ингредиент жаңыча жаркылдайт. Сарымсактын каймактуу соусунда тилди бышырыңыз, паште кылып майдалап, джулиенге салыңыз же жылуу салатка бөлүңүз

Тары - бул "каприздүү" дан, аны туура бышыруу үчүн белгилүү бир билимге ээ болуу керек. Мультиварка үй ээсине тары боткосун даярдоону мүмкүн болушунча жөнөкөйлөтүүгө жардам берет жана анын даамы эч кандай десерттен жаман болбойт! Мындан тышкары, кечинде ботко бышыруу абдан ыңгайлуу, ал эми эртең мененки тамак үчүн ысык, жумшак, даамдуу жана пайдалуу тамак тартуулайт

Сливочный крем сиздин тортто унутулгус жыпар жыт жана назик даам берет, ал камырдын бардык түрүнө ылайыктуу, тортторду каныктырбайт жана таттуу таттуу даамдарды жаратпайт. Ал зарыл -1 кг быштак -50г май -0,5 стакан шекер -банчактын учундагы ваниллин -3 жумуртканын сарысы Нускамалар 1 кадам Быштакты электен сүртүңүз, кесектер калбасын

Гүлдөө мезгили башталганда жана жазгы жашылдануунун баш аламандыгы менен, дененин тирүүлүгүн калыбына келтирүү үчүн жаратылыштын белектеринен көбүрөөк пайдалангым келет. Бул үчүн бактын ичинде башаламандык кылуунун кажети жок - жаратылыш биз үчүн даамдуу жана пайдалуу нерселердин бардыгын даярдап койгон

Түркия эти холестерол аз. Ал даамдуу, майы аз жана диеталык продукт деп эсептелет. Ал эми индюк тамагы чын жүрөктөн жана ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн. Мисалы, кесме шорпосу. Ал зарыл - үндүктүн бир санынан алынган эт - картошка - 3 даана - суу - 3 л - сабиз - 1 даана - пияз - 1 даана - тооктун жумурткасы - 1 даана - ун - 150-200 гр - жашыл - туз Нускамалар 1 кадам Индиянын этин жууп, казанга суу куюп коюңуз

Салттуу шорполор эртеби-кечпи тажатма болуп калат. Андыктан, менюну ар түрдүүлүктү лимон индюк шорпосун даярдоо менен сунуштайбыз. Шорподогу лимондун жардамы менен идишти көпкө сактоого болбойт (максимум эки күн), ошондуктан аны тезирээк жеш керек

Түркия, талашсыз пайдалуу касиеттерден тышкары, өзгөчө даамга ээ. Шорполор жөнүндө айтсак, алар пайдалуу деп айтууга болот, көпчүлүк адамдар шорпо жөн гана даамдуу болорун унутушат! Бизнести ырахат менен айкалыштыралы. Бул шорпо чоңдорго дагы, балдарга дагы ылайыктуу

Лазанья - белгилүү италиялык тамак. Азыркы учурда, даяр лазанья шейшептери дээрлик көптөгөн супермаркеттерде бар. Эреже боюнча, алар макарон бөлүмдөрүндө сатылат жана аларды табуу таптакыр кыйын эмес. Лазанья даамдуу жана канааттандырарлык тамак

Fried Camembert - бул француз ашканасынын тамагы. Сырдын бул түрүнүн ачуу даамы бар, ошондуктан аны ар кандай азыктар менен айкалыштырса болот. Ал зарыл - Камемберт сыры 250 гр - зайтун майы - туз - майдаланган кара калемпир - малинадан жасалган кыям - ар кандай түрдөгү салаттардын жалбырактары - жаңы чөптөр Нускамалар 1 кадам Салат жана чөптөрдү майдалап туурайсыз

Француз этинен жасалган тамактын көптөгөн рецепттери бар. Анын негизги ингредиенттери: чочконун эти, козу карын, сыр, майонез. Бул тамак абдан аш болумдуу, ширелүү жана даамдуу; тамак бышыруу оңой. Бул жерде азыктануунун негизги компоненти белок, ал эт, козу карын, сырда болот

Алмурут менен бышырылган тамак, адаттан тышкары кулинардык тажрыйбалардын күйөрмандарынын коллекциясына сөзсүз кошот. Даамдардын оригиналдуу айкалышынан улам, тамак ар кандай талканды таң калтырат. Ал зарыл - 1,5 кг уй эти - 1 лимон - 5 кичинекей алмурут - өсүмдүк майы - 2 аш кашык

Койдун этин ар кандай азыктар менен бышырсаңыз болот - кургатылган жемиштерден жана жер-жемиштерден баштап, жашылчаларга чейин, эң башкысы этти туура тандоо керек. Бул жерде бышыруу үчүн козунун бир буту, ийиндин бычагы же жумшак жарашыктуу

Көк сыр - бул деликатес, анын тарыхы жүз жылдан ашуун убакытты камтыйт. Туура керектелгенде, бул сыр бир катар пайдалуу касиеттерге жана сапаттарга ээ, аны уникалдуу продукт кылат. Бул өнүмдүн пайдалуу касиеттери Бул сырдын өзгөчө даамына карабастан, ал сырдын башка бир дагы түрү мактана албаган касиетке ээ

Бул тамак ышталган лососиянын даамын жаңы, кытырак цуккини жана жыпар жыттуу капсерлер менен ийгиликтүү айкалыштырат. Ал зарыл - 620 г макарон; - 535 г цуккини; - 365 г лосось; - 75 мл зайтун майы; - 115 г кэпсиир; - 65 мл ак шарап

Феттучин - Италиядагы эң популярдуу макарон азыктарынын бири. Көк быштак соусунда лосось менен бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - феттуцин - 400 г; - лосось филеси - 400 г; - шампиньондор - 100 г; - кургак ак шарап - 100 мл

Бээжин капустасы же кытай капустасы европалыктардын тамак-ашына илгертен бери эле кошулуп келген. Буга чейин бул экзотикалык жашылча Кытайдан алынып келинген, анын баасы өтө кымбат экендигин белгилей кетүү керек. Азыр бардык жерде өстүрүлөт

Көпчүлүк үчүн кытай капустасы сүйүктүү жашылчага айланды. Бул таң калыштуу деле эмес. Дарыгерлер капустанын канчалык пайдалуу экендигин кайталай беришет (жана кандай гана болбосун). Ошол эле салаттардан тажадыңызбы? Сиздин көңүлүңүзгө ар түрдүүлүктү сунуштайбыз

Япон ашканасы ар кандай сюрприздерге толгон. Рамен кесме шорпого окшош. Туура бышырылганда, бул тамактын даамы сизди кубандырат жана тез жана оңой даярдалат. Бышыруу үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: <p class = "MsoNormal"

Суши - Жапонияда гана эмес Кореяда да кеңири жайылган тамак. Биздин тамак үчүн адаттан тыш болгон бул тамакты жасоо оңой жана абдан даамдуу. Деңиз балырынан жасалган Нори жалбырагында көптөгөн пайдалуу заттар жана минералдар бар. Жана күрүч, лосось жана корей сабизине толтурулган, ал даамдуу корей сушиине айланат

Балмуздактын даамын баары кичине кезинен бери билишет. Бул ушунчалык тааныш болгондуктан, биз балмуздактын кандайча жасаларын билүүгө аракет кылбайбыз. Бирок бул бир топ түйшүктүү жараян. Жана келечектеги даамдын даамы анын бардык шарттары кандайча сакталгандыгына байланыштуу

Классикалык быштактар быштак, жумуртка жана ундан жасалат. Бул тамактын кошумча ингредиенттери бар көптөгөн рецепттери бар. Мисалы, мейиз же жарма менен. Кызыктуу вариант быштактан жана бышырылган картошкадан жасалат. Ал зарыл - 500 грамм быштак

Ар бир кожоюн, конокторду күтүп, жасаган тамактарын эң майда-баратына чейин ойлонушат. Муздак закускалар дасторкондун эң маанилүү бөлүктөрүнүн бири. Алар коноктордун ачка болушун канааттандыруу жана негизги тамакты күтүү үчүн иштелип чыккан

Жумурткадан ар кандай тамактарды жасоого болот. Фаршталган жумурткаларды байкап көрүңүз. Алар бат эле бышырышат, ал эми тамак кандай гана майрамда болбосун кызмат кылгандан уялбайт. Ал зарыл - 5 тооктун жумурткасы; - консерваланган балыктар

Жумуртка тоголокчосунун негизин куймак түзөт. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн, мисалы, кальмар же лосось. Баарынан маанилүүсү, базанын жана толтуруунун ортосундагы карама-каршы оюн. Кантсе да, назик, даамдуу жана майрамдык тамакка ээ болуу керек

Эми Жаңы жылга карата бардык иш жүзүндөгү салаттарды сорттоп чыгуу зарылдыгы келип чыкты. "Теринин түбүндөгү сельдь" жөнүндө унутсаңыз, ага арзыбаган нерсе. Эмне үчүн мех тонунун астында? Классикалык рецепт боюнча, салат катмарланып жайылып, алгач сельдь колдонулат

Карбонара, балким, макарон үчүн эң популярдуу "гравианттын" түрлөрүнүн бири. Негизги курамы - төш, жумуртка жана пармезан сыры. Каймак, ветчина, пияз, сарымсак - бул ашпозчу кошууну же кошпоону чечкен кошумча ингредиенттер. Бул тамак ХХ кылымда италиялык ашпозчу тарабынан жасалган

Шангилер Уралда жана Сибирде көп кездешет. Бул тамак каймактын, картошканын, быштактын ар кандай жайылышы бар ун булочкаларынан турат. Бул рецептте биз каймак жана картошка менен шанги бышырабыз. Ал зарыл - 300 мл сүт - 30 г жаңы ачыткы - 100 г шекер - 400 г буудай уну - 3 жумуртканын сарысы - 200 г май - 500 г картошка - ½

Уралда жана Түндүк Россияда күн сайын картошка кошулган шанги бышырылат. Бул ден-соолукка пайдалуу жана табитти ачкан таттуу токоч чоңдорго да, балдарга да жагат. Бир аз тарых Шанга (шанежка) - орустун духовкасында бышырылган жана ачык толтурулган тегерек жалпак токочторго окшогон илгертен келе жаткан орус тамагы

Италиялык тамактар орустардын арасында абдан популярдуу. Лазанья, макарон, пицца жана ар кандай салаттар абдан даамдуу жана италиялык даамга сиңген тамак. Жада калса үйүңүздө да белгилүү карбонара пастасын кайталап, кампаңызда айрым бышыруу сырларын айта аласыз

Жалпысынан, карбонара - бул каймак, сыр, жумуртка жана бекондун соусу камтылган макарон. Италияда карбонара спагетти менен даярдалат, бирок тажрыйба жасап, башка түрдөгү макарон азыктарын алсаңыз болот. Ал зарыл - Спагетти же феттучин - 400 гр - Бекон - 200 гр - Каймак - 500 гр - жумуртканын сарысы - 4 даана - Пияз лампасы - 100 гр - Пармезан сыры - 100 гр Нускамалар 1 кадам Биз фетучиналарды кайнатабыз

Италиялык ашканада спагетти жасоонун бир нече жүз варианты бар. Эң популярдуусу - бул карбонара спагетти. Чындыгында, карбонара бышырылган макарондун үстүнө куюлган өзгөчө соус. Бул соусту жасоонун ар кандай жолдору бар. Ага көбүнчө каймак кошулат, бирок карбонаранын классикалык версиясында каймак жок

Италиялык теги америкалык ашпозчу Цезарь Кардини анын салаты бүткүл дүйнөгө белгилүү болуп кетет деп элестете албаса керек. Учурда Цезарь салатына ар кандай ингредиенттер, анын ичинде креветка, авокадо, козу карын жана башка көптөгөн рецепттер бар

Сиз Макдоналдста Цезарь Роллун колдонуп көрдүңүз беле? Ушундай даамдуу тамакты үйдөн деле жасасаңыз болот. Рецепт бир кыйла жөнөкөй жана түрмөк укмуштуудай даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 ичке чоң пита наны (3 кичинесин алсаңыз болот), - 500 грамм тооктун филеси, - 3 помидор, - 6 ст

Бул салатты ар кандай азыктар менен даярдоонун көптөгөн варианттары бар. Сүйүктүү Цезарь салатын даярдоонун дагы бир жолун сунуштайбыз. Ал зарыл • Тооктун эти (филе) - 300 г. • Маринаддалган шампиньондор - 200 гр • Алча помидору - 10-15 даана

Италиянын ашканасы дүйнөгө көптөгөн даамдуу тамактар менен соустарды тартуулады, алардын арасында карбонараны бөлүп көрсөтүүгө болот. Эреже боюнча, соустун бул түрү макарон азыктары үчүн колдонулат, бирок анын жардамы менен рисоттонун даамын татып алсаңыз болот - салттуу италиялык күрүч тамагы

Жемиш бактарында алма пайда болору менен, үй кожойкелери дароо кайсы тамактарды колдонсо болору жөнүндө ойлоно башташат. Бул көптөгөн компоттор, кыямдар, консервилер жана башка тамактар. Ал эми жаңы үйдөн жасалган алма пирогунун жыты жана даамы менен эч нерсе жеңбейт

Балык - бул адам денеси үчүн баалуу заттарды камтыган эң сонун диетикалык продукт. Скумбрия өзүнүн даамы жана даярдоонун оңойлугу менен өзгөчөлөнүп, көптөгөн башка азыктар менен да айкалышат. Ал зарыл - 550 г жаңы тоңдурулган скумбрия

Май балыгы калориясы боюнча кыйла жогору - 100 грамм балыкка дээрлик 115 килокалория. Майлуу балыктарда фтор, калий, натрий, магний жана хром көп өлчөмдө болот. Демек, балык баарына, өзгөчө, организмде белок жетишсиздиги жана жүрөк оорусу бар адамдар үчүн пайдалуу

Бул быштак кастрюльга жыпар жыттуу алча соусу кошулгандыктан, ал кооз торт сыяктуу көрүнөт. Көрсө, бул абдан канааттандырарлык, аны эртең мененки же түшкү тамак үчүн балага бышыруу ыңгайлуу. Ал зарыл - 250 г быштак; - 100 мл сүт

Капустаны анын даамы жагымдуу кылып ачытуу дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Кантсе да, продукцияны жылуулукка ашыкча койсоңуз болот, ал эми даярдалган жер өтө кислота болуп калат. Бирок, мындай жашылчаларды ыргытып жиберүүнүн кажети жок, аларды сактап калууга болот

Жашылча даамдуу болушу үчүн капустаны ар бир үй кожойкеси ачыта албайт. Жада калса, рецепти так сактоо да, дайындаманын көңүлүн калтырбай тургандыгына толук ишеним бербейт. Көбүнчө, тажрыйбалуу үй кожойкелеринде капуста жумшак болуп чыгат, же ачытуу мезгилинде ал анчалык деле жагымдуу болбой калат

Кавказдын салттуу нан азыктары даярдалышынын жөнөкөйлүгү, пломбалардын түрлөрү жана формалары менен белгилүү. Алар кымбаттуу конокторду тосуп жатканда үй үстөлүнө коюшат жана үй-бүлө мүчөлөрүнө мамиле кылышат. Эң даамдуу улуттук таттуу - армян гатасы (кыта)

Жамгырдын адаттан тыш ысымы бар козу карын козу карын терип алгандар арасында ар дайым абдан популярдуу болуп келген. Тамак-аштын кооз көрүнүшү жана укмуштуудай даамы аны өзгөчө кылып түзөт. Жамгырчалар - бул өтө адаттан тыш козу карындар

Даамы жана азыктык баалуулугу боюнча козу карындар порчини козу карындарынан кем калышпайт, бирок андан да тез бышышат. Кесилген козу карындарды, шорпо жасап, кууруп, кабыргалары менен бышырып, кышка маринаттап алсаңыз болот. Козу-карын козу карыны кулинардык адистер үчүн кызыктуу, анткени андан көптөгөн даамдуу тамактарды жасасаңыз болот:

Бышырылган козу карындар укмуштуудай даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Анын үстүнө, аларды башка өнүмдөр менен айкалыштыруунун көптөгөн варианттары бар. Козу карындарды кастрюлда, казанга, идиштерге же бышырылган баракта эт же тоок эти, сыр, каймак жана жашылчалар менен бышырса болот

Кызыл балык кошулган Лаваш түрмөгү - үй кожойкелери үчүн жакшы табылга. Тамаданы жасоого көп күч-аракет талап кылынбайт. Толтуруунун курамына жараша майрамдык дасторконго даамдуу тамакты да, жеңил тамакты да даярдай аласыз. Бышыруунун кылдаттыктары жана ингредиенттерди тандоо Тамактын негизги артыкчылыгы - бул ар кандай пломбалардын түрлөрү, азыктары арзан жана арзан

Крутондор - май менен же майсыз көмөч казанга куурулган кара буудай же ак нан. Эт, балык, жашылча-жемиштер, сыр, жумуртка, каймак, майонез ар кандай ингредиенттерди кошуу менен кыйла татаал крутондор даярдалат. Таттуу кошулмалары бар рецепттер бар:

Илгери үй кожойкелери колдонгон көптөгөн рецепттер азыр унутта калды. Бирок, сүттө куурулган нандын рецеби дагы деле болсо үй кожойкелеринде кеңири тараган. Ал зарыл - 1 стакан сүт; - 2 жумуртка; - туз; - 1 стакан кумшекер

Үйдөн жасалган нан - кадимки дүкөндө сатылып алынган нанга сонун альтернатива. Керексиз кошулмалар жок, ингредиенттердин санын жана сапатын продукцияны өз табитиңизге жараша бышыруу аркылуу көзөмөлдөсө болот. Нан бышыргычты сатып алуунун кажети жок, даамдуу нан кадимки меште деле алынат

Дүйнө жүзү боюнча көптөгөн кулинардык рецепттерде колдонулган ар тараптуу жашылча - бул картошка. Илгертен бери ал өзүнүн пайдалуу жана дарылоочу сапаттары менен бааланып келген. Андан бышыруу, айрыкча, балдардын жана чоңдордун кубанычы үчүн фигураларды калыпка салуу жагымдуу

Фаршты күрүч менен айкалыштыруу илгертен бери салтка айланып, "кирпи" деп аталат. Бул фрикаделькалар, күрүчтүн данынын жардамы менен, чындыгында агрессивдүү кирпиге окшош, рецептинин жөнөкөйлүгү жана салыштырмалуу диеталдуулугу менен популярдуу

Духовкада пита нанын бышыруунун кадамдык рецептери башталгыч үй ээсине даамдуу жана жөнөкөй тамакты даярдоодо жардам берет. Калориянын курамы толтурулушуна жараша ар кандай болот. Лаваш түрмөгү колбаса менен - сүрөтү бар рецепт Колу бош үй кожойкелери үчүн мыкты рецепт

Эгер сиз көп сандаган адамдарды тойгуза турган болсоңуз, анда бышыруу табагында чоң пиццанын бул рецеби туура келет. Камырды ачыткы колдонбостон, каймак менен даярдап алыңыз. Толтуруу катары сыр, зайтун, козу карын, помидор жана пиязды колдонобуз

Салттуу пиццаны үй шартында жасоого болот. Бул үчүн сизге меш жана камыр керек. Толтуруу сиздин оюңуз боюнча өзгөртүлүшү мүмкүн. Жөнөкөй, тез, даамдуу. Даамдуу тамак үчүн дагы эмне керек - бир гана пицца. Ал зарыл -2 ст. аш кашык өсүмдүк майы

Пиццаны баардыгы чексиз жакшы көрүшөт, бирок камыр жасоо жана бышыруу процесси көбүнчө сүйүктүү тамактарыңыздан баш тартууга аргасыз болушат. Эмне кылыш керек? Пиццадан баш тартасызбы? Албетте жок! Пиццаны нандан бышыруу жетиштүү, ал бышырууну талап кылбайт, ал абдан даамдуу болуп чыгат жана активдүү даярдануу процесси 10 мүнөткө созулат

Үйдө жасалган пицца ар дайым кичинекей майрам. Жана аны өтө жөнөкөй жана тез эле уюштура аласыз. Ушул жөнөкөй рецепт менен пицца жасоо 30 мүнөткө жетпейт. Ачыткысыз камыр жууруп бүткөндөн кийин, дароо эле толтурманы жайып, духовкага жөнөтсөңүз болот - жана 10 мүнөттөн кийин дасторкондо жыпар жыттуу пицца болот

Пиццаны сүйүүчүлөр бул Жер Ортолук деңизде жасалган, жука кабыгы жана козу карындар менен жасалган үй пиццасын баалашат. Зайтун, алтын помидор, чөп жана бадам пастасынын жагымдуу айкалышы даамдуу даам жаратат. Ал зарыл 6 адамга:

Эгер муздаткычыңызда бир аз быштак болсо, аны колдонууну таптакыр билбесеңиз, анда сөзсүз түрдө укмуштуудай даамдуу "Роза" быштакын даярдашыңыз керек. Ал жерде быштак дээрлик жок, алар абдан жумшак болуп чыгат, ал эми үстүңкү кабык бир аз сындырат

Өрдөктүн рецепттери ар кандай. Мисалы, бышырып, кайнатып, бышырып, ар кандай гарнирлер менен толуктаса болот. Өрдөк алма, кара өрүк, кургатылган өрүк, ананас жана күрүч менен жакшы айкалышат. Баса, күрүч менен өрдөк аш болумдуу жана салмактуу тамак

Быштак кошулган Хачапури салттуу грузин ашканасына таандык. Ошентсе да, быштак көбүнчө үйдө жасалган же маринаддалган сыр менен толтурууну билдирет. Классикалык рецепт салттуу йогурт бышырууну камтыйт. Камыр өзү ачыткысыз, ачыткысыз, кабырчыктуу жана ачыткысыз болушу мүмкүн

Өрдөктүн эти оюнга кирет, демек, жумшак этти жактырсаңыз, анда өрдөктү бышырардан мурун маринаддап койгон жакшы. Маринад үчүн ингредиенттердин аралашмасы ар башка - акыркы табакка жараша. Ал зарыл Өрдөк Spice Лимон ширеси Суу Апельсин сарымсак пияз Чөптөр Коньяк же шерри Пластик идиш же баштык Нускамалар 1 кадам Биринчиден, өрдөктү тоңдурса, аны эритүү керек, антпесе эт жакшы маринаддала албайт

Канттагы жемиштер даамдуу жана пайдалуу, таттуу, бирок калориясы жогору эмес. Ошондой эле кооз. Аларды биздин чоң апаларыбыздын мезгилинен бери далилденген рецепт боюнча бышырууга аракет кылыңыз. Чоң энем жасаганды үйрөткөн таттуу мөмөлөрдүн сыры менен бөлүшкүм келет

Десерттер даамдуу гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу болушу керек. Быштак менен бышыруу аш болумдуу жана кадимки эртең мененки же түштөн кийинки тамак-ашты оңой эле алмаштыра алат. Үйдөн жасалган токочтор, печенье, булочка жана кастрюльдар даярдоодо оңой, чоңдор жана балдар сүйүшөт, ошондой эле күнүмдүк тамак жана майрамдык тамактарга ылайыктуу

Маркумдун көзү өткөндөн кийин, тогузунчу күнү жаназа пончиктери бышырылат. Аларды бал менен майлап, туугандарына жана кошуналарына таратышат - эстеп калуу үчүн. Рецепттер көп, бирок ушул рецепт боюнча сөөк коюуга арналган пончиктерге камыр тез даярдалат

Пицца - бул абдан популярдуу, даамдуу жана даярдалган жеңил тамак. Албетте, орусиялык вариациялар улуттук италиялык тамактан айырмаланат, бирок бир сааттын ичинде каалаган кожойкени сыйлаган ачык пирог бышырып алса болот. Бул пицца даамдуу жана тез даярдалат - бир сааттын ичинде бышырууга үлгүрсө болот

Ачытма камырдан жасалган кыям пирогу - бул укмуштуудай жөнөкөй бышыруу, эң оор нерсе - камырды туура даярдап, толтуруу үчүн туура кыямды тандап алуу. Ал зарыл - 500 грамм ун; - 100 грамм шекер; - төрт сарысы; - бир жумуртка

Губка торту - бул ундан жасалган кондитердик азыктардын эң жеңил жана эң жашыл түрү. Камырдын иштеши үчүн жаңы ингредиенттерди тандап, аларды жакшылап сабаңыз. Үйдөн жасалган печенье торт, токоч, булочка үчүн мыкты база болот. Аны каймак, кыям же жемиштер менен толуктаңыз

Мереню, белоктуу крем же глазурь жасагандан кийин сарысы көп калсачы? Эң сонун чечим бар - сарысына губка тортун бышыруу. Бул абдан жапжаш, назик, жагымдуу сары түстө болуп чыгат. Губка торттору ар кандай торт үчүн негиз катары колдонсо болот

Жаңы бышырылган нандын түсү жана жыты жагымдуу. Бирок убакыттын өтүшү менен, нанды сактоо шарттары бузулса, ал "ооруй" баштайт: анын бетинде көгөрүп кетет. Көгөрүп кеткен нан колдонууга жараксыз. Нан калыптары ага айлана-чөйрөдөн кирген көктүн споралары себеп болот

Форель лосось эң мыкты түрлөрүнүн бири деп эсептелет. Майрамдык дасторкондо жеңил туздалган форель берилет. Андан тышкары, бутерброд жана салаттарды жасоодо колдонулат. Үйдө туздалган балыктар үнөмдүү, ошондой эле форельди өзүңүзгө жаккан жыпар жыттуу жана чөптөр менен туздап алсаңыз болот

Адатта, мен кызыл балыктарды (форель, лосось, лосось же чум лосось) сатып алам - бул бир топ үнөмдүү. Бир чоң балыктан мен кууруу үчүн стейкти да, туздалган филени да алам, ал эми балыктын шорпосу үчүн куйруктуу башы колдонулат, анын рецебин сиздер менен бөлүшөм

"Кулпунай" закускасы өтө адаттан тыш жана даамдуу, анткени анын эмнеден жасалгандыгын бардыгы эле биле бербейт. Жана бул даамдуу аппетит сельдь менен картошкадан даярдалат, бул рецепт майрамдык дасторкон үчүн идеалдуу. Ал зарыл Беш порция үчүн:

Уй эти жаш, кары, тоңдурулган, бууланган болушу мүмкүн. Бул сын атоочтор ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамакты жасоого канча убакыт кетерин аныктайт. Бир жашка чыккан малдын эти уй эти деп аталат. Бул даамдуу, калориясы төмөн (100 г продукт үчүн 254 ккал гана) жана туура бышырылса, ден-соолукка пайдалуу эт

Картошканын эң популярдуу тамактарынын бири - чипсы. Бул закускаларды дүкөндөн сатып алууга болот же өзүңүз даярдай аласыз. Табигый жол менен, үйдө жасалган чиптер даамдуу жана адамдын организмине эч кандай зыяны жок. Керектүү ингредиенттер Картошканын чиптерин даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек болот:

Ламинария же деңиз балыры кеңири тараган продукт эмес. Бирок, бул балырлар өтө диетикалык азык, алар адамдын ден-соолугу үчүн маанилүү болгон ар кандай витаминдерге жана минералдарга бай. Өз кезегинде, балдырлар ден-соолукка жардам берет. Эмне үчүн ага болгон мамилени кайрадан карап чыгып, диетага деңиз балырларын кошуу керек?

Жука лаваш - ысык жана муздак закускалар, пирогдор жана башка тамактар үчүн мыкты база. Пломбаларды жана даярдоонун ыкмасын өзгөртүү менен, менюну бир кыйла ар тараптуу өзгөртө аласыз. Ачыткысыз лаваш сыр, эт, балык, чөп жана жашылчалар менен жакшы айкалышат, андан адаттан тыш таттуу тамактарды жасоо оңой

Пиццанын белгилүү версиясын камырдын үстүнө эмес, даамдуу жана пайдалуу цуккининдин ичинде бышыруу абдан кызыктуу идея. Ал зарыл - 2 жаш цуккини; - 330 г ветчина; - 115 г козу карын; -180 г түстүү капуста; - 70 г пияз

Ашкабак пирогу - англис жана америка ашканасында салттуу десерт. Эреже боюнча, ал түшүм бүткөндөн кийин бышырылат - кеч күздө, кыштын башында. Бул учурда, католиктердин 2 майрамы бар: Ыраазычылык жана Рождество. Ашкабак пирогу Хэллоуин майрамында дасторконду кооздоп турат

Мен мыкты десертти - гилас кошулган ананас пирогун колдонуп көрүүнү сунуштайм. Тортту даярдоо жөнөкөй жана тез. Ал зарыл - ун - 200 г; - жумуртка - 4 даана; - шекер - 150 г; - лимон - 1 даана; - май - 40 г; - ананас консерваланган (тегерекчелер) - 7 даана

Кастрич - ашпозчулукта кездешүүчү каймактын бир түрү. Аны түтүкчөлөргө, тортторго жана башка кондитердик азыктарга толтуруу катары колдонсо болот, бирок көбүнчө торттогу торттун ортосундагы катмар катары колдонулат. Кардиттин чоң артыкчылыгы - аны даярдоо абдан жеңил жана жөнөкөй жана анын баасы арзан

Жай келгенде, жеңил нерсени каалайсыз, андан кийин жашылча-жемиш салаттарынын убактысы келет, анын үстүнө базарда жашылчалар көбөйүп жатат, ошондуктан сиздин кыялыңызда чек жок. Жеңил жана даамдуу салат жасоо үчүн көп күч жана көп ингредиенттер талап кылынбайт

Быштак жана алма менен пирог - бул укмуштуудай даамдуу токоч, анын негизги артыкчылыгы - бул даярдоонун жеңилдиги. Эгерде сизде пирог жасоо тажрыйбасы аз болсо, анда бул токочту ээр токуп көрүңүз, албетте, ийгиликке жетет. Ал зарыл - 100 грамм май

Быштак пирогдору үйдө бышырылган мыкты азыктар. Алардагы быштакты камыр жасоодо дагы, толтурганда дагы колдонсо болот. Рецепттердин бирине ылайык пирог бышырыңыз, ошондо назик пайдалуу тамак сиздин менюңузда өзүнүн татыктуу ордун ээлейт. Ал зарыл Апельсин быштак пирогу:

Капуста толтурулган кондитердик пирогдор шорполорго, сонун закускаларга, ал тургай, өзүнчө тамактарга кошумча болушу мүмкүн. Толтуруу жолдору ар кандай: башка жашылчаларды, козу карындарды, сырды, кааласаңыз, пирогго эт, жаңы чөптөр, татымалдарды кошсоңуз болот

Даамдуу жана жүрөк Осетин пирогдорунун тарыхы бир кылымдан ашуун убакытты баштайт. Алар жөнүндө эски уламыштарда жана жомоктордо айтылган. Күжүрмөн үй кожойкелери ачыткы камырдан картошка, сыр, эт, козу карын же ашкабак салынган жука "токочторду"

Сыр крекери - бул снексттин мыкты варианты. Аларды жумушка же мектепке алып барсаңыз болот, же жөн гана бир стакан чайдан алардын назик даамдуу даамынан ырахат аласыз. - 130-150 гр май куюу - бир жумуртка (майлоо үчүн бир сарысы) - орус сырынын бир бөлүгү (болжол менен 100-120 гр) - болжол менен 200 грамм ун - бир чымчым туз 1

Кыркылдаган кычкыл тез оролгон печенье боо сыяктуу. Даяр печеньелерди шоколад менен кооздоп койсо болот - жөн эле эритип, ичине печеньелерди малып, же үстүнө жука шоколад жиптер менен оймо жасап коюңуз. Ал зарыл - 1 стакан тез оролгон сулу

Геркулес печеньеси кадимки камырдан кыйла пайдалуураак, ал эми түзүлүшү күкүм жана жагымдуу. Печенье чай, кофе же сүт менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - 1 жумуртка - 1 аш кашык. Сахара - 400 г маргарин - 3 аш кашык. l. бал - 2, 5 ст

Жаңы мөмө-жемиш пирогдору жайкы популярдуу десерт. Кыш мезгилинде бышырылган азыктарды тоңдурулган кулпунай, алча, мүкжидек же малина менен жасай алабыз. Тамак андан кем эмес даамдуу жана кооз болуп чыгат жана аны даярдоо бир сааттан ашык убакытты талап кылат

Бул жайкы торттун даамы таттуу чачырамак күкүмүндө, ал тамактын даамын ийгиликтүү толуктап, табитти ачып берет. Бул тортту эртең мененки чайга же негизги тамактардан кийин десерт катары берсе болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 100 грамм май - 1 стакан ун - 0,5 стакан кант Толтуруу үчүн:

Теркелген пирогдор алма менен гана эмес, ар кандай мөмөлөр менен да пайдалуу. Торт үчүн жаңы жана тоңдурулган мөмөлөрдү колдонсоңуз болот. Пирог жасоо оңой, даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл Тест үчүн: 100 грамм май 80 грамм шекер бир чийки жумуртканын сарысы, 50 мл муздак суу 250 грамм ун

Жай бышыруучу бышырылган быштак шорпосу абдан табиттүү, жыпар жыттуу жана калориялуу болуп чыгат. Бул тамак ар кандай үй кожойкеси сөзсүз муздаткычтан таба турган ингредиенттерди көп талап кылбайт. Бул укмуштай пюре шорпосунан ооз тийип көргөндөн кийин, анын эмне үчүн француздарга окшогон гурмандарга ушунчалык жаккандыгын түшүнөсүз

Түстүү капуста, тоок жана карагай жаңгактарынын жайкы салаты, ал ар дайым каалаган столдо жогору бааланат. Даярдоо оңой, бирок анын пайдасы көп. Ал зарыл - түстүү капуста; - жарым бышырылган тооктун төшү; - 1 кызыл пияз

Фламанддык бадыраң салатынын негизги сыры - ингредиенттердин жылуулук менен иштешинде. Тамак жайдын аптаптуу күндөрүндө сергип, ачкачылыкты кандырат. Салат өз фигурасын карап жаткандар үчүн идеалдуу. Ал зарыл - 150 г табигый йогурт - 2-3 жумуртканын сарысы - 10 г майонез - туз - майдаланган кара калемпир - жаңы укроп - 200 г жаңы бадыраң Нускамалар 1 кадам Бадыраңды жука тилимдерге же тилимдерге бөлүңүз

Сыр каймак шорпосу диеталык жана медициналык тамактануу үчүн эң ылайыктуу тамак. Аны даярдоо атайын көндүмдөрдү жана даамдарды талап кылбайт, натыйжасы абдан даамдуу жана пайдалуу. Эгерде сиз үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга жагууну кааласаңыз, анда каймак быштак шорпосун даярдаңыз, ал күнүмдүк менюңузду узак убакытка толуктайт

Күрүч котлеттери абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Анын үстүнө, алар фарш менен же этсиз даярдалат. Тамактын өзгөчө бир өзгөчөлүгү - козу карындардын соусун колдонуу, ал күрүч менен жакшы айкалышат жана бул котлеттердин укмуштуудай даамын баса белгилейт

Картошкадан жасалган котлеттер арык тамак, бирок абдан ыраазы. Даярдоо оңой жана салыштырмалуу кыска мөөнөттүү, ошондуктан эртең мененки же кечки тамак үчүн эң сонун. Ал зарыл - кургак козу карындар - 50 г; - картошка - 5-6 даана

Ашкабак шорпосун бардык жерде - Америкада, Европада, Австралияда, Азияда, ал тургай Африкада жешет. Ошол эле учурда, пюре шорпосу көбүнчө ашкабактан даярдалат. Бул даамдуу, пайдалуу жана укмуштуудай оозду сугарган тамак витаминдерге жана минералдарга бай

Күнүмдүк менюңузду диверсификациялоо үчүн сизге макарон жана жашылчалардан өзгөчө тамак жасоону сунуштайбыз. Анын макарондон жасалгандыгы аны эч болбосо ашказанга оорлотпойт. Тескерисинче, тамак бир топ жеңил болуп чыгат. Курамы:

Көпчүлүк адамдар жасалгалоону эмес, эт пирогдорун артык көрүшөт. Анткени, бул продукт калориялуулугу жана азыктык баалуулугу менен айырмаланат. Вегетериандык тамак-ашты тандагандар же фигураны карагандар гречка котлеттери абдан даамдуу жана пайдалуу экендигин буга чейин эле түшүнүшкөн

Жашылча-жемиштерден салаттарды гана эмес, ар кандай бышырылган, куурулган жана бышырылган тамактарды даярдоого болот. Жашылчалар да туздалат, айрымдары даамдуу консервдерди жасоо үчүн колдонулат. Үй-бүлөлүк түшкү жана кечки тамак үчүн сыр, картошка жана цуккини кошулган даамдуу жашылча кастрюлун даярдай аласыз

Жашылча тамактары, айрыкча жай-күз мезгилинде, үй кожойкелери үчүн эң жемиштүү тема болуп саналат. Ветчина жана козу карындар кошулган жашылча кастрюль - бул жашылча тамактарынын көп түрлөрүнүн бири. Бул кастролдун жакшы жагы, аны колдо турган жашылчалардын баарынан оңой эле даярдап алса болот

Тамак жасоого көп убакыт болбогон учурда ар кандай кастрюльдер кожойкелерди жардамга келет. Алардын бири өтө даамдуу жана жөнөкөй картошка менен помидор кастролу. Аны даярдоо үчүн минималдуу тамак-аш керек. Бирок бул "шашылыш" жөнөкөй тамак издегендерди кубандырары шексиз

Бермет арпа - бул укмуштуудай дан эгиндери. Ал ошол эле учурда даамдуу, аш болумдуу жана кооз, анткени илгертен бери аны "бермет" деп бекеринен айтышкан эмес. Бермет арпадан жумшак, "мамык" ботко гана эмес, ошондой эле назик, каймактуу рисотто жасоого болот, бирок бул учурда андан кем эмес сулуу ат - перлотто чыгат

Брокколи капустанын бардык түрлөрүнүн тукуму, ал пайдалуу касиеттери жана калориясы төмөндүгү менен белгилүү. Бул жашылчада В тобундагы витаминдер, ошондой эле А, Е, С, К витаминдери бар, андан тышкары минералдык заттарга жана клетчаткага бай

Гречка - бул абдан пайдалуу, баалуу заттарга бай. Ал оңой сиңет, организмди бат каныктырат жана курамында зыяндуу майлар жок. Ошондуктан ар кандай диета гречканы колдонууга негизделген. Көпчүлүк адамдар аны жагымдуу даамы үчүн жакшы көрүшөт, ошондуктан гречкадан жасалган тамактар көп

Бул эң сонун гречка котлетинин рецеби үйдө отургандардын баарына жагат. Борбору назик, кабыгы кытырак. Тамак диеталык мүнөзгө ээ, анткени анда эт жок, бирок ошол эле учурда ал чын жүрөктөн жана жеңил. Аларга гарнирдин такыр кереги жок, анткени алар өзүлөрү ушул сапатта иштей алышат

Jelly - француз ашпозчулары ойлоп тапкан кооз жана ачык десерт. Желе даярдоодо, эң негизгиси, даамдын майрамдык кооз түстө болушун камсыз кылуу. Алчанын ширеси аны желге айландырат. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - 300 мл алчанын ширеси

Panna cotta - италиялык керемет десерт. Эмне үчүн керемет? Ооба, анткени туура даярдалган панна котта оозуңузда эрип гана тим болбостон, назик, каймак даамы менен суктандырган эң жеңил булутка окшош. Италиялыктар бул тамакты өтө жупуну "

Өрүктүн желеи абдан жагымдуу көрүнөт, ал эми жыты анча билинбейт, бирок таттуу тиши барлар десерттин даамын баалашат. Бул күнөстүү желе торттун катмарына, куймакка толтуруу катары, печенье менен блинчикке кошумча катары ылайыктуу жана кара өрүктүн тунук желе менен розеткасы чай дасторконун мыкты кооздоп берет

Mascarpone - бул укмуштуудай даамдуу, укмуштай назик сыр. Бул чыныгы италиялык деликатес риккоттанын тууганы болуп саналат жана эң даамдуу сырлардын бири болуп эсептелет, анын жардамы менен аба десерттерин жана башка даамдуу тамактарды жасай аласыз

Үйдө тамак жасоодо эчкинин эти уйдун же чочконун этинен аз колдонулат. Бирок эчкинин этин ири дүкөндөрдөн же базарлардан сатып алса болот. Шаардын четиндеги көптөгөн айылдыктар жана жашоочулар үй эчкисин багышат, жүндөн жана сүттөн гана эмес, эттен да ар кандай тамактарды жасай аласыз

Түзүлгөн куш жумурткасы сарысы, ак, кабыгы жана жука кабыгынан турат. Белоктун үлүшү жумуртканын курамындагы суюктуктун болжол менен 64% ын, ал эми сарысынын үлүшү - 36% ды түзөт. Бирок экинчиси жумурткалардын баарында эле кездешпейт. Сарысы жок жумурткалар Тооктун жумурткасы сарысы жок кездешет, бирок андай эмес

Цуккини торту майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калат. Бул тамактын дизайнында кожойкелер фантазиясын көрсөтүшү керек болот. Эгерде сиз жашылчалардан статуэткаларды жасоону билсеңиз, анда жөнөкөй тамакты чыныгы кулинардык шедеврге айландырса болот

Жаш цукчиниден өтө назик жана даамдуу торт жасалат. Сыр жана каймактын айынан тамак абдан канааттандырарлык болуп чыгат жана муздак закуска же көз карандысыз тамак катары кызмат кылса болот. Ал зарыл - 1 кг жаңы цуккини; - 4 нерсе

Киш - француз ашканасынын тамагы. Даярдоо оңой жана алардын фигурасын ээрчигендерге жагат. Ал зарыл - ун - 250 г; - май - 150 г + 1 аш кашык; - жумуртка - 4 даана; - цуккини - 2 даана; - майдаланган чеддер сыры - 80 г

Цуккини сезону кызуу жүрүп жатат, андыктан эмне үчүн диетаңызды ар тараптан өзгөртпөй, ушул сонун жашылчадан даамдуу, кызыктуу, бирок татаал тамакты бышырбайсыз? Үч критерийге тең ашкабак жана эт пирогу берилет. Бул токочтордун даамынан ырахат алыңыз

Бул торттун рецеби абдан жөнөкөй. Бул бышырылган азыктарды вегетериандар гана жыргатпайт. Эгерде сиз үй-бүлөңүздү тамак менен эркелетүүнү чечсеңиз, анда аларды пайдалуу нерселер да абдан даамдуу болушу мүмкүн экендиги менен таң калтырыңыз. Ал зарыл - 2 цуккини - 250 г каттуу токоч - 250 г эчкинин жумшак сыры - 2 жумуртка - 1 баш сарымсак - бир топ петрушка жана райхан - бир чымчым мускат жаңгагы - каймак май - туз Нускамалар 1 кадам П

Цуккини салыштырмалуу аз өлчөмдө өсүмдүк клетчаткасын жана суунун көлөмүн камтыйт. Ушундан улам, бул коондор менен ашказан ашказанды жана ичегини дүүлүктүрбөйт, организмдеги ашыкча суюктукту кетирүү касиетине ээ. Бышырууда цуккини көбүнчө бышырылат, куурулат, эт же жашылча менен толтурулат

Жөнөкөй көрүнгөн тамактан чыныгы кулинардык шедеврди жасай аласыз. Бычак менен тамак жасоодон мурун, цуккиниде тармал жасалгалар, тармал же зигзаг түрүндө майда кесимдерди жасаңыз. Мындай мамиле өтө адаттан тыш көрүнөт. Ал зарыл - 1 кг цуккини - 3 помидор - 1 кг фарш - 1 баш пияз - 100 г күрүч - 3 тиш сарымсак - туз - майдаланган кара калемпир - эт үчүн ар кандай татымалдар - жаңы чөптөр Нускамалар 1 кадам Цуккини бир нече бөлүктөрг

Сабиз чиптери - бул даамдуу витамин продукту. Бирок, дүкөндөрдө бул тамак бир топ кымбат, бирок эч кандай мааниге ээ эмес, анткени сабиз чиптерин өз алдынча бышырсаңыз болот, бул жерде атайын көндүмдөр талап кылынбайт. Ал зарыл - 1 кг сабиз

Үйдө чипсы жасоо жетиштүү. Мында эч кандай кыйынчылык жок, анткени бул алгач сезилиши мүмкүн. Керектүү ингредиенттер: Жалпы салмагы 500 гр болгон 2 чоң картошка. 2 аш кашык. аш кашык уксус маңызы 2 p. жер жаңгак майы татымына жараша туз Чипселерди даярдоодон мурун картошкаларды тазалап, жууп, жука тилимдерге бөлүп кесүү керек

Чипсы заманбап тамактардын эң популярдуусу. Бирок, дүкөндөн сатып алып, ден-соолугубузга чоң зыян келтиришет, себеби бул чиптер табигый картошкадан даярдалбайт, анын курамында бир топ консерванттар, даамды жогорулатуучу заттар ж.б. Эгер чипсы жегисиңиз келсе, анда аны үйдөн жасаганыңыз оң

Кандайдыр бир кечеде картошка чиптери укмуштуудай ийгиликке жетип, таблицадан бир нече секунда ичинде жоголуп кетет. Конокторду адаттан тышкары закускасы менен таң калтыруу үчүн, өзүңүздүн чипсеңди бекон жана сыр менен бышырсаңыз болот. Ал зарыл - 1 чоң картошка

Өндүрүүчүлөр продукцияларынын популярдуулугун жогорулатуу үчүн кандай амалдарды жасашпайт. Мисалы, бир нече убакыт мурун сыналгыдан майдын жарнамасы чыккан. Керектөөчүлөрдүн суроо-талабын жогорулатуу үчүн жарнамалык роликтин тиркелүүчү текстинде бул бренддин майы "

Эч ким бузулуп кетүү белгилери бар тамактарды жебейт. Жагымсыз көрүнүшү жана жыты менен, чирүү, ачытуу же көгөрүү белгилери - мындай тамак-аш ар кандай адамды алыстатат. Бирок кээде патогендик бактериялар жана микробдор менен булганган тамактар сырткы көрүнүшү жана даамы жагымсыздан айырмаланбайт

"Girasoli" экзотикалык аталыштагы бул даамдуу печенье чай, кофе жана башка суусундуктарга эң сонун даам катары кызмат кыла алат. Аны какао же муздак сүт менен берсе болот. Бул печеньелерди жасоо үйдө, ал тургай, жаңы башталган үй кожойкеси үчүн да оңой жана жөнөкөй

Боор - адамдын каны үчүн эң пайдалуу азыктардын бири. Демек, бул өнүмдү рационуңузга кошуу сөзсүз. Аны бышыруу анчалык деле кыйын эмес, айрыкча колуңузда мультиварка бар болсо. Тамак тез, даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Ал зарыл - тоок боору, 1 брикет же лоток

Кальмар салатын көпчүлүк жакшы көрөт. Жаңы жылдык майрамдарда бул тамак салтка айланды. Салаттардын варианттары көп, бирок алардын бардыгы бир аз окшош. Бир эле ингредиент кошуп, тамактын даамын толугу менен өзгөртө аласыз. Жана мындай өзгөчө ингредиент - бул кызыл икра

Бардык фольга оролгон идиштер укмуштуудай ширелүү жана назик. Бул өз ширесинде жана жыпар жыттуу заттарында эрип турган балыктарга да тиешелүү. Фольгага жашылчалары бар балыктар бул даамдуу тамак гана эмес, майлуу майдын жана ар кандай кууруунун жоктугунан пайдалуу

Туздалган туз кандай жакшы! Орус ашканасындагы эң даамдуу шорполордун бири. Анын бардык сүйкүмдүүлүгү дал ушул туздалган маринаддарда. Мультиварка пайда болгондон кийин тамак бышыруу жеңилдеп, даамы андан да байыйт. Эгерде сиз ашканаңызда ушул техниканын ээси болсоңуз, анда бул туздалган рецепттин рецеби абдан пайдалуу

Бардык үй кожойкелери Анар билерик салатынын рецебин угуп билишпейт. Бирок ушул сыяктуу аталыштагы дагы бир рецепт бар - "Эмбер билерик". Бул салат менен конокторду таң калтырсаңыз болот. Бардык сулуулук, албетте, дизайнда. Аты айтып тургандай, кадимки консерваланган жүгөрү сиздин тамагыңызды бере турган сары түс болот

Ваниль креми бар бадам торту - бул ар бир адам оңой эле жасай ала турган абдан назик жана канааттандырарлык даам. Мен муну сунуштайм. Ал зарыл Тест үчүн: - майдаланган бадам - 250 г; - шекер - 100 г; - жумуртканын агы - 7 даана

Жай - кулпунай сезону. Бул даамдуу жана ширелүү мөмөлөрдү колдонуу менен көптөгөн ар кандай рецепттер бар, алардын бири - кулпунай кошулган бадам печеньеси. Бул жайкы десерт үчүн мыкты вариант, ал каалаган дасторконду оңой эле кооздоп берет

Лула кебабы - араб тамагы, ал пияз менен сүйрү эт тууралган пирогдордон турат. Адатта, бул тамак козудан, ал эми азыр болсо уй, тоок жана чочконун этинен жасалат. Ал зарыл - Фарштын эти - 1 кг; - лампочка пиязы - 1 даана; - Сарымсак - 5-6 тиш

Лула кебабы - бизге араб ашканасынан келген белгилүү эт тамак. Көптөгөн адамдар аны жакшы көрүшөт, бирок бир нече адам гана даамдуу тамак жасашат. Бирок, бул татаал милдетти чечүүгө жардам берген рецепт бар - даамдуу лула кебабын бышыруу. Ал зарыл -200 г чочконун эти -200 г уй эти -1 чоң пияз -1 тутам кинза -1 болгар калемпири -1 бадыраң -0

Лула кебабы - чыгыштын даамдуу тамактары. Койдон даярдалган жана грильде бышырылган. Бирок үйдө мешке бышырсаңыз болот. Тамак эт жагымдуу даамга ээ жана кечки тамактын негизи боло алат. Ал зарыл 1,5 кг. койдун эти 3 пияз 1 кг

Эгерде сиз чыгыш ашканасын сүйсөңүз, анда козунун котлети - көмүрдүн үстүнө бышырылган лула кебабы жагат. Аларды тыгыз кылуу үчүн, шашлыкка жакшылап жабышыңыз, ал эми ширелүү жана назик бойдон калуу менен, аларды даярдоонун айрым сырларын билишиңиз керек

Бир нече жөнөкөй эрежелерди сактасаңыз, ширелүү жана кытырак кебаб жасоо анчалык деле кыйын эмес. Эң башкысы, этти туура тандоо керек: ал жаңы жана муздатылган болушу керек. Эң ширелүү кебаб чочконун мойнунан алынат. Идеалдуу натыйжа үчүн маринаддын курамы жана көмүр менен эттин ортосундагы аралык, бери дегенде, 10 сантиметр болушу керек

Шиш кебаб - орустардын сыртта тамак жасаганды абдан жакшы көргөн тамак. Бирок аба ырайы ар дайым эле буга жол бербейт. Ошондуктан, меш жардамга келет, анда эң сонун барбекю бышырып, катуу бороондо дагы балкондо пикник жасай аласыз. Негизги ингредиенттерди даярдоо Шишкебек орустардын эң жөнөкөй, даамдуу жана сүйүктүү тамактарынын бири деп ишенимдүү айта алабыз

Даамдуу жана ширелүү шиш кебабды бышырууну ар бир үй кожойкеси билбейт. Буга тажрыйбалуу ашпозчулардын кеңештери жардам берет. Чыныгы даамдуу жана ширелүү тамакты даярдоо үчүн даамдуу кебабдын бир нече сырларын билүү жетиштүү. Даамдуу ширелүү шиш кебабдын бир эле учурда бир нече сырлары бар

Курамында карамелденген шекер бар момпосуйлар карамель деп аталат, ал эми момпосуйлардын тунук версиясы лолипоптор деп аталат. Үйдөн жасалган лолипполорду даярдоо үчүн сироп, суюк кыям, бал же лимон ширеси колдонулат. Үйдөн жасалган лолиппелерди момпосуйдун тунук оромолоруна ороп же таякчага түшүрсө болот

Алар пепино - жана коон алмурут, жана таттуу бадыраң деп аташат. Адаттан тыш мөмө, көп кырдуу, тагыраак айтканда, көп кырдуу, анткени ал таптакыр мөмө эмес, мөмө. Пепино кайсы жерде өспөсүн - Чилиде, Перуда жана Жаңы Зеландияда. Бардык жерде анын таттуу, түз коондун даамына таң калышат

Капустанын түрмөгү иш жүзүндө славян ашканасында эң белгилүү тамак болуп саналат. Алар аш болумдуу, капустадагы белок жана пайдалуу минералдар менен байытылган. Бул даамдуу тамак майрамдык дасторкон үчүн дагы, кадимки үй-бүлөлүк тамак үчүн дагы мыкты

Капуста түрмөгү өзүнүн чыныгы ысымын 17-18 кылымдарда француз ашпозчуларынан алышкан. Россияда француз ашканасынын чыныгы буму башталганда. Анан кичинекей канаттууларды - көгүчкөндөрдү грильде кууруу модага айланып, популярдуу болгон. Андан кийин бул капуста жана эт конверттерин торго кууруп башташты, бирок кийин алар жалган капуста орому деп аталышкан

Жалбырактарды кайнак сууга агартпастан, даамдуу жана толтурулган капуста тоголокторун даярдай аласыз. Ал зарыл Капуста 1 баш Фарш (чочконун эти + уй эти 500 гр.) Жаа 1 даана. Сабиз 1 даана. Күрүч 200 гр. Бульон кубу 1 даана

Эгерде сиз аяздуу күнү ысыгыңыз келип, ошол эле учурда даамдуу жана жыпар жыттуу тамактан даам таткыңыз келсе, козуну картошка жана устрица козу карындары менен бышырып алсаңыз болот. Рецепт абдан жөнөкөй жана бышыруу убактысы болгону 45 мүнөттү түзөт

Картошка менен куурулган козу Кавказ ашканасына таандык. Бул тамак калориялуу жана тамак сиңирүү тутумунда өтө оор болгондуктан, аны көп бышыруу сунушталбайт. Тамакты даярдоо үчүн сизге: 1 кг козу, 1 кг картошка, 4 пияз, ашкөк, жыпар жыттуу заттар, туз - татымына жараша керек болот