Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Карп - бул жагымсыз "саз" жыты жана курч сөөктөрү көп болгондуктан, тилди тешип кете турган же тамакка тыгылып кала тургандыктан, тандоо өтө ыңгайсыз болгондуктан, көпчүлүк учурда көңүл бурулбай калган таза суудагы балык. Бирок, Азияда - Жапония, Кытай жана Кореяда сазан өтө жогору бааланат

Кадимки кыска нан токочтору үчүн акылдуу чечим. "Домино" кадимки кумшекердин музу менен капталбастан, белоктун порошок аралашмасынан меренге салынат. Мерендин порошогу чийки жумуртканын агы менен салыштырганда артыкчылыгы бар - пастеризация чийки жумуртка менен байланышкан көйгөйлөрдүн жоктугун камсыз кылат

Үйдө даярдалган Вена вафлидери майрамдык эртең мененки тамактын сонун варианты же жакындарыңызды адаттан тыш жана даамдуу тамак менен кубантуунун бир жолу болот! Ал зарыл Болжол менен 12 вафли үчүн: Жумшартылган май - 110 гр Күрөң шекер - 140 гр Ваниллин, бир чымчым туз Жумуртка - 4 даана

Үйдө жасалган эттин жана буурчактын түрлөрү менен жасалган бай борщ - андан өткөндүн эмне кереги бар. Мындай тамак суук мезгилде жакшы жылыйт жана узак убакытка токчулук сезимин берет. Ал зарыл - 2 литр суу, - 1 тооктун сан, - 200 грамм тооктун филеси, - 430 грамм чочко эти, - 1 кызылча, - 1 сабиз, - болгар калемпиринин жарымы, - 1 пияз, - 150 грамм ак капуста, - 1 картошка, - 300 грамм төө буурчак, - 1 аш кашык

Жайкысын, жаратылыш керебеттеринде пайдалуу жашылчалардын молчулугу менен эркелегенде, үй-бүлөңүздү тоок менен жашыл борщ менен эркелетип алыңыз. Рецептте ар кандай чөптөр колдонулгандыктан, ал витаминдерге абдан бай. Курамы: Тооктун эти - 300 г

Жыпар жыттуу, ширелүү жана даамдуу алмурут пирогу эң сонун десерт болот, ошондой эле эртең мененки тамактын менюсун ар тараптуу кылат. Жана бул тамактын курамындагы сырдын эки түрү жана кургак ак шарап ага жумшактык жана назиктик кошот. Мындай тортту майрамдык дасторконго койсо болот, кымбаттуу конокторду кубандырат жана кыраакы гурмандарды таң калтырат

Күз - жемиш пирогдорун жасоого эң сонун мезгил. Бирок алмадан бышырылган азыктарга асылып калбаңыз, алмуруттун даамы жана жыты бар пирогдор дагы ошондой жакшы. Алмурут пирогу дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө бааланат. Бул бышырылган азыктарды даярдоодо көптөгөн ар кандай вариациялар бар

Бадамдын ачуу даамы жана өрүктүн назик таттуулугу тамак жасоодо классикалык айкалыш деп эсептелет. Көбүнчө үй кожойкелери өрүктүн кыямына кабыгынан тазаланган бадамды салып турушат. Жакындарыңызга өрүк жана бадам пирогун даярдаңыз, ошондо бул кулинардык рахат дасторконуңуздагы сүйүктүү тамак болуп калат

Алмурут пирогу үйдө бышырылган азыктар үчүн идеалдуу. Бул жылдын кайсы мезгилинде болбосун актуалдуу жана үй-бүлөлүк чай ичүүгө да, майрамдык дасторконго да ылайыктуу. Эгерде алмурутка быштак жана жаңгак кошсоңуз, пирог адаттан тыш даамга ээ болот

Фарштын бышырылган балыктары кадимки балык токочторуна абдан окшош. Бирок котлеттерди кол менен скульптура жасоо керек, ал эми блинчиктерди жууруп, табага кашык менен куюш керек - колдор таза бойдон калат. Ал зарыл - калемпир

Ушундай балык - сом бар, анын этин бөлүктөргө бөлүп кууруу өтө кыйын, анткени ал жөн эле казанга жайылып, суфлеге окшошуп кетет. Бирок чыгуунун жолу бар, балык блинчиктерин бышырыңыз, ал чын жүрөктөн жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 500г сом

Картошка блинчиктери алгач Беларуссияда даярдалган. Учурда, картошканын куймактары Россиянын, Украинанын жана башка өлкөлөрдүн жашоочулары арасында популярдуу болуп калды. Аларды балык сыяктуу ар кандай кошулмалар менен даярдаса болот. Ал зарыл картошка - 10 даана

Күрүч менен балыктар бири-бирине айкалышат, мындай жыпар жыттуу жана аш болумдуу тамак бүт үй-бүлө үчүн кечки тамак же түшкү тамак катары кызмат кылат. Ал зарыл - күрүч 250 г; - деңиз балыктарынын филеси 500 г; - пияздын 1 сабагы

Бул тортту даярдоо оңой. Бул үй-бүлө менен кечки тамакка да, аш-тойго да ылайыктуу. Адатта балык пирогдорун жаап жаап бышырышат. Курамы: 0,5 кг токоч (бир таңгак); 1 балык консерваланган баннер (каалоосуна жараша ар кандай болушу мүмкүн)

Үйдө жасалган печенье, адатта, дүкөндө сатылып алынган печеньеге караганда даамдуу болот жана алар, албетте, кыйла жаңы болуп чыгат. Жаңгакка быштактын назик түрүндө толтуруу бул десертке өзгөчө жагымдуулук жана кызыктуу даам берет. Ал зарыл - бир ууч жаңгак

Печеньелер узак мезгилдерден бери толук кандуу тамак-ашка мыкты альтернатива болуп келе жатышат, анткени алар арзан, абдан даамдуу, канааттандырарлык жана аларды бышыруу жөнөкөй. Бул тамактын жүздөгөн рецепттери жана чечмелөөлөрү бар, мисалы, кондитердик токочтор

Пирогдорго камырды ар кандай рецепттер боюнча даярдаса болот, бирок ачыткы кошулган бышырылган азыктар өзгөчө жыпар жыттуу, жыпар жыттуу жана назик. Ал үчүн ар кандай пломбаларды колдонсоңуз болот: мөмө-жемиштер, быштак, мөмө-жемиштер, кыям, жашылчалар, эт жана башкалар

Бир караганда Индиянын Шримати деп аталган торту укмуштай. Чындыгында, анын даамы укмуш! Ошондой эле, бул тамакты даярдоо көп продукцияны талап кылбайт, бул чоң плюс. Жакындарыңызды ушул жыпар жыттуу торт менен кубантыңыз. Ал зарыл - айран - 250 мл

Тарт Татен - эң популярдуу француз десерттеринин бири. Бул тескери пирог абдан тез даярдалат жана ага алма, алмурут, шабдалы, кара өрүк жана башка жемиштер колдонулат. Inverted Pie: Француз классиктери Биринчи оодарылган торт өткөн кылымдын аягында Татен эжелердин кондитердик дүкөнүндө жасалган деп эсептешет

Шортан икрасы өтө даамдуу жана пайдалуу продукт. Аны туура бышыруу өтө маанилүү, ошондо икра бардык пайдалуу заттарды сактап калат жана укмуштай даамга ээ болот. - шортан икрасы - 250 грамм; - пияз - 1 даана; - күн карама майы - 2 аш кашык

Жүрөк формасындагы кооз торт сүйүктүүлөр күнүнө карата жакындарыңыз үчүн эң сонун жана ылайыктуу белек. Башталгыч ашпозчуларга татаал формада торт бышыруу кыйын окшойт, бирок андай эмес. Жүрөк сымал торт жасоонун бир нече ыкмалары бар. Опция номери 1 - атайын бланк Жүрөк сымал торт жасоонун эң жеткиликтүү жолу - бисквитти дал келген шартта бышыруу

Микротолкундуу мештин, же микротолкундуу мештин, мешке же мешке бышыруунун башка ыкмаларына караганда бир нече артыкчылыктары бар. Микротолкундар убакытты, энергияны, витаминдерди жана пайдалуу заттарды үнөмдөйт. Аларда даярдалган тамактар аппетиттүү жана жаңы көрүнөт

Чындыгында сонун ойлоп табуу - микротолкундуу меш! Ага пиццаны кошкондо такыр башка тамактарды бышырсаңыз болот. Бул салттуу түрдө пицца меште ачык оттун үстүндө бышырылгандыгына карабастан. Бирок, микротолкундуу мешке бышырганда, бул популярдуу тамак даамдуу болот

Самса - чыгыш тамактары. Тандырда чыныгы самса даярдалат. Тандыр - бул чоподон жасалган меш. Бул даамдуу даамдын көптөгөн түрлөрү бар. Алар камырдын түрү, даярдоо ыкмасы жана толтуруу менен айырмаланат. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн

Барган сайын заманбап кожойкелер кышка салттуу даярдануунун ордуна, жашылча-жемиштерди тоңдурууну артык көрүшөт. Бул абдан ыңгайлуу. Тоңдурганда дагы көп пайдалуу заттар сакталат. Тоңдурулган жашылча-жемиштерден, мөмө-жемиштерден эмне даярдаса болору жөнүндө сүйлөшөлү

Быштак - жаш бала үчүн белоктун мыкты булагы. Бирок, даяр быштак шек туудурган сапатта болушу мүмкүн, бөбөктөр алардын даамын ар дайым эле жактыра бербейт. Үйдө 5 мүнөттүн ичинде назик, табигый жана пайдалуу быштакты бышырсаңыз болот. Ал зарыл - кичинекей темир идиш

Лазаньянын заманбап версиясы Неаполдун жанынан 14-кылымда табылган рецепттен такыр башкача. Бүгүнкү күндө, лазаньяга камырдын бир нече катмары кирет, алар жашылчалар, эт, козу карындар менен кезектешип, сырга себилип, соустарга куюлуп, духовкада бышырылат

Албетте, биз жаныбарлардан чыккан этти эмес, анын буудай эквиваленти - сейтанды колдонобуз. Эгерде жыпар жыттуу заттарды кошсоңуз, майсыз лазаннанын даамы жана жыпар жыты эт тамактарын сүйгөндөр үчүн да табитти ачат. Ал зарыл Кесме үчүн:

Үйдө жумурткасыз жумшак, үлпүлдөк, аба жана ден-соолукка пайдалуу бисквитти жасоо канчалык оңой жана жөнөкөй? Бул макалада сизге бул жөнүндө так маалымат берилет. Жардам берүү үчүн мультиварка Үйдө классикалык бисквит жасоо жакшы үй кожойкеси үчүн чоң көйгөй эмес

Илгерки усталар кандай даамдарды даярдашкан? Кулебяки, пирогдор, тоок пирогдору, вестниктер (эттен, балыктын калдыгынан), туздалган кызыл балыктардын жука кесиндилери менен ботко токочтору жана башкалар. Толтуруу камырдын сапатына, касиеттерине, тыгыздыгына чоң таасир этет

Бул кадимки цуккини кастролу окшойт. Бирок! Картошка кошулган цуккини, жаңы жана жыпар жыттуу укроп менен даамдуу, кастрюльдогу таптакыр башка даамга ээ болот! Байкап көрүңүз - бул даамдуу. Ал зарыл 600 г цуккини; 500 г картошка

Жакында цуккини сезону келип, көптөгөн үй кожойкелери алардан эмне бышырууну билбей баш катырып башташты. Ушул сыяктуу кастрюльдардагы цуккини менен тамактанып көрүңүз. Алар картошканы каалаган рецептте алмаштыра алышат, натыйжада диеталык, бирок андан даамдуу тамакты алууга болот

Бул назик жана абдан пайдалуу тамакты кичинекей балдар дагы бышырса болот, анткени индюк эти диеталык деп эсептелет, ал эми цуккини курамында көп клетчатка жана витаминдер гана болбостон, организмге жакшы сиңет. Ал эми суфлени кичинекей калыптарга салып койсоңуз, майрамдык аш учурунда конокторго берилсе болот

Шпинат жана лосось паштети түрүндөгү өтө жука жана назик табит, каалаган слот үчүн же жеңил эртең мененки тамак катары. Ал зарыл - 10 г желатин; - 500 мл май каймак; - 250 г жаңы шпинат; - 250 г лосось; - 10 мл зайтун майы

Шпинат абдан ден-соолукка пайдалуу экени белгилүү. Ошондуктан, булочкаларды аны кошуп бышырууну сунуштайм. Бул тамак даамы боюнча абдан кызыктуу болуп чыгат. Ал зарыл - ун - 250 г; - суу - 130 мл; - кургак ачыткы - 6 г; - зайтун майы - 30 г

Көпчүлүк бала кезинде кайнатылган картошка, пияз жана өсүмдүк майынан жасалган жөнөкөй салатты жешкен. Майонез жана каймак кошулган картошка салаты бул тамактын жакшыртылган түрү. Ал 35 мүнөттө бышат жана гриль эти менен идеалдуу. Тамак-аш 6 адамга ылайыкташтырылган

Жай каптамада капуста тамактарын бышыруу көп күчтү талап кылбайт жана көп убакытты талап кылбайт. Бул шаймандын жардамы менен тамак бышыруу процесси оңой жана жагымдуу болуп, тамактын даамдык өзгөчөлүктөрү эң жогорку деңгээлде калат. Бышырылган капустаны жай идиште кантип бышыруу керек экендигин ушул макалада айтып берем

Боорду бышыруу үчүн өтө татаал тамак деп атоого болот. Тажрыйбасы жок үй кожойкелери үчүн көбүнчө өтө катаал болуп калат. Көп бышыруучу боорго тамактарды бышыруу процессин жеңилдетет. Ал бул продукт менен мыкты иштейт жана анын курамындагы бардык пайдалуу заттарды сактап калат

Мультиварка аркылуу ар кандай тамактарды жасай аласыз. Ушул типтеги тиричилик шаймандарынын көп түрдүүлүгүнөн улам, ага йогурт сыяктуу ачытылган сүт азыктарын да бышырууга болот. Ал зарыл - сүт - 1 литр; - ачыткы (табигый айран) - 2 аш кашык

Жай мезгили жакындап келе жатат - жаңы мөмө-жемиштердин мезгили. Жай мезгилинде бул ден-соолукка пайдалуу даамдарды табигый түрүндө жешет, бирок жемиш салаттарын унутушат. Таттуу таттуу салаттар бала үчүн жеңил эртең мененки тамак же түшкү тамактан тез тамак болот

Нори балыры менен Адыгэ сырынын укмуштай айкалышы вегетариандыктарга ушунчалык көп "балык" тамактарын берди! Балыксыз "балык" пирогу таптакыр укмуштай болуп чыкты. Сынап көрүү мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбаңыз! Ал зарыл Тест үчүн:

Мюсли арыктап жаткан кыздар арасында популярдуу продукт. Алар витаминдер жана минералдар менен байытылган. Бир барды жесеңиз, бир нече саат бою толтурасыз. Бул өнүмдү күн сайын сатып алууга баарынын эле мүмкүнчүлүктөрү жете бербейт. Мюслини үйдө көп убакыт коротпой жасоо оңой

Кызылча - денени пайдалуу витаминдер жана микроэлементтер менен азыктандырган даамдуу жана арзан продукт. Жашылча-жемиштер биринчи жана экинчи тамактарды, ошондой эле теңдешсиз тамактарды даярдоодо колдонулат. Эгерде сиз салатты кызылча менен бышырууну үйрөнгүңүз келсе, анда төмөндө сунушталуучу рецепттерди карап чыгыңыз, балким сизге варианттардын бири жагат

Туз жана кумшекер - заманбап бышырууну элестетүү мүмкүн эмес азыктар. Бирок аларды бышыруу үчүн колдонуп, адамдар кээде туз жана шекер кандайча алынарын билишпейт. Туз өндүрүү Туз казуунун бир нече жолу бар. Эң байыркы ыкмалардын бири - чөкмө же бассейндик ыкма

Алмурут татен классикалык алма шарлотун үй-бүлөлүк чай ичкенде сыгып алат. Алмуруттун карамелденишине карабастан, аны даярдоо оңой, ал адаттан тыш көрүнөт жана даамы жагымдуу жашоону эскерет. Ал зарыл Толтуруу үчүн; 2-3 алмурут