Ичинде банандын бөлүктөрү бар быштак быштактуу таттуу десерт. Быштактын курамында көптөгөн протеиндер бар. Канда гемоглобиндин деңгээлин жогорулатат. Быштак десерти абдан даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат.
Ал зарыл
- - 500 г быштак
- - 500 мл сүт
- - 150 г каймак
- - 200 кум шекер
- - 30 г желатин
- - 1 чай кашык ваниллин
- - 3 банан
- - шоколад
Нускамалар
1 кадам
Кастрюлга сүттү куюп, желатин кошуп, аралашманы шишикке коёсуз.
2-кадам
Быштакты блендерге салып, сабаңыз, андан кийин кум шекер, ваниллинди кошуп, дагы 2-3 мүнөттөй уруп алыңыз. Каймакты кошуп, кум шекер эригенге чейин сабаңыз.
3-кадам
Оттун үстүнө сүт жана желатин салынган казанды коюп, жай отто желатин эригенге чейин тынымсыз аралаштырып туруңуз.
4-кадам
Банандарды кесинди. Быштак массасын сабап, сүттүн жана желатиндин кичинекей агымына куюп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
5-кадам
Быштак массасынын бир бөлүгүн бышыруучу табакка куюп, үстүнө банандарды салыңыз, дагы бир жолу. Ошондой эле калыптын чокусуна чейин улантыңыз: быштак, андан кийин банан. Акыркы катмар - быштак массасы.
6-кадам
Калыпты желим фольга менен жабыңыз, десертти муздак жерге 7-10 саатка коюңуз. Тоңдурулган десертти идиш менен жаап, оодарыңыз. Калыпты алып, быштак десертин майдаланган шоколад менен кооздоңуз.
