Тары - бул "каприздүү" дан, аны туура бышыруу үчүн белгилүү бир билимге ээ болуу керек. Мультиварка үй ээсине тары боткосун даярдоону мүмкүн болушунча жөнөкөйлөтүүгө жардам берет жана анын даамы эч кандай десерттен жаман болбойт! Мындан тышкары, кечинде ботко бышыруу абдан ыңгайлуу, ал эми эртең мененки тамак үчүн ысык, жумшак, даамдуу жана пайдалуу тамак тартуулайт.
Ал зарыл
- - 1 көп кубоктуу тары жармасы;
- - 2 көп стакан суу;
- - 2 көп стакан сүт;
- - 25 грамм май;
- - бир ууч мейиз;
- - 3-4 чай кашык шекер;
- - 1/2 чай кашык туз.
Нускамалар
1 кадам
Таруунун керектүү көлөмүн өлчөп, идишке куюп, 3-4 сууга чайкаңыз. Ошол эле идишке тарынын үстүнө кайнак суу куюп, кашык менен аралаштырып, кургатыңыз. Кайнак сууну дагы куюп, аралаштырып, тарыны электен алып таштаңыз.
2-кадам
Жуулган жана бууланган тарууну мультипісирүүчү идишке салып, ага 2 көп чөйчөк суу кошуп, бышыруу процессинде суюктук бууланып кетиши үчүн, "гречка" режимине мультиваркага салыңыз. Башка эч нерсе кошуунун кажети жок!
3-кадам
"Гречка" программасы аяктагандан кийин, көп бышыргычты ачып, ага кумшекер, туз, май, жууган мейиз, сүттү кошуп, баарын аралаштырып, "сүт боткосу" режиминде бышыруу үчүн кийгиз. Программанын аягында, талап кылынган боткону табакка салыңыз, мөмө-жемиштер, кыям, бал ж.б. менен кооздоп койсоңуз болот - ким эмнени сүйсө. Эгерде ботко коюу сезилсе, аны сүт же каймак менен суюлтсоңуз болот.
