Бул салатты ар кандай азыктар менен даярдоонун көптөгөн варианттары бар. Сүйүктүү Цезарь салатын даярдоонун дагы бир жолун сунуштайбыз.
Ал зарыл
- • Тооктун эти (филе) - 300 г.
- • Маринаддалган шампиньондор - 200 гр
- • Алча помидору - 10-15 даана.
- • Сыр (ар кандай катуу сорт) - 40 г.
- • Лимон ширеси - 20 мл
- • Майонез - даамына жараша
- • Салат жалбырагы - 1 байлам
- • Сарымсак - 2-3 тиш
Нускамалар
1 кадам
Жука кылып кесип, тооктун этин кайнатыңыз. Кааласаңыз, майга кууруп алсаңыз болот.
2-кадам
Маринаддалган козу карынды кесектерге бөлүп кесип алыңыз.
3-кадам
Алча помидорлорун экиге бөлүңүз.
4-кадам
Катуу сырды сүргүчтөн өткөрүңүз.
5-кадам
Сарымсактын тиштерин майда туурап алыңыз. Эгер сизге сарымсак жакпаса, анда аны кошпой эле койсоңуз болот, же кааласаңыз, табакка таштап кетсеңиз болот.
6-кадам
Салат жалбырактарын колуңуз менен жыртып салыңыз.
7-кадам
Соус үчүн майонезди, сырды жана лимондун ширесин аралаштырыңыз.
8-кадам
Салат идишине салаттын кесектерин, тооктун тилкелерин, козу карындардын сыналарын, майдаланган сарымсактын бөлүктөрүн жана алча помидорунун жарымын аралаштырыңыз.
9-кадам
Салатты бардык ингредиенттердин үстүнө бирдей куюп алыңыз. Баарын аралаштырыңыз. Тоок жана козу карындар кошулган цезарь салаты даяр. Даярдоодон мурун аны муздаткычка бир аз калтырганыңыз оң.
