Дени сак тамак 2024, Ноябрь

Эгер убактыңыз аз болсо жана коноктор жолго чыкса, анда бул жагдайга ылайыктуу десерттин варианты - быштак кошулган даамдуу быштак, аны үйүңүздүн ашканасында он мүнөттүн ичинде бышырса болот. Ал зарыл - быштак - 500 г; - кыска печенье - 400 г

Жука жана жумшак камыр. Ооздогу эрүү көп, ширелүү толтуруу. Салттуу рецепт боюнча даярдалган осетин пирогдорун жок дегенде бир жолу татып көргөн адам бул тамакты түбөлүккө жакшы көрөт. Бирок тегерек жана жука торттун ордуна, ал таң калычтуу формадагы жапжаш торт болуп чыкты

"Шарлотт" кичинекей кезинен бери сүйүктүү пирог. Назик, үлпүлдөк губка торту, ширелүү алма кесимдери жана ванилиндин даамдуу жыты. Мындай жөнөкөй десертти баланын өзү деле жасай алат окшойт. Эмне үчүн ар бир адамдын сүйүктүү торту ушундай аталышка ээ?

"Шарлотт" үчүн ылайыктуу рецепт таба албай жатасызбы? Пирог дайыма жалпак жана табитти ачпайт. Алма ичинде бышырылбайт, тегерегиндеги камыр нымдуу бойдон кала береби? Назик, үлпүлдөк губка торту, ширелүү алма кесимдери жана ванилиндин жагымдуу жыты, жада калса, бала да ушундай жөнөкөй десертти жасай алат

Бул торт ваниль кошулган эки желим печеньеден турат, майдын каймак майы жана малинанын кыямы аралык катар катары колдонулат - бул асмандагы ырахат. Ал зарыл - май - 175 г; - кум шекер - 175 г; - 3 жумуртка; - ун - 175 г

Сулунун котлети - эт жебегендер же акчаны үнөмдөөнү каалагандар үчүн эң сонун тамак. Пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу заттардан улам котлеттер тооктун эти сыяктуу өтө даамдуу болуп калат. Ар кандай дасторконго жана каалаган гарнирге эң сонун углевод деликатеси

Crab таяк соусу макарон, күрүч же картошка эзүүсүнө эң сонун кошумча болуп саналат. Аны даярдоо абдан оңой жана тез. Эгерде сиз арык протеинди жебесеңиз, анда ал эт соустарын жана гравиендерди алмаштырат. Ал зарыл - 1 таңгак краб таякчалары же крабдын эти - 200 мл каймак - ысык тамак үчүн 1 таңгак иштетилген сыр - 1 пияз - 1 кичинекей сабиз - туз, калемпир, татымалдар татымына жараша - кууруу үчүн өсүмдүк майы - бир тиш сарымсак (милдеттүү эмес)

Картошка даамдуу, токчулуктуу жана ар тараптуу. Бул салат жана жаңы жашылчалар менен берилген эт үчүн гарнир же көзкарандысыз тамак болушу мүмкүн. Сыр менен сарымсак менен бышырылган каймак картошкасынын рецеби эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - 3-4 чоң картошка - 100-150 грамм май - 1-2 тиш сарымсак (сизге жаккан) - бир укроп - 150 грамм катуу сыр - туз / кара мурч Нускамалар 1 кадам Биринчиден, биз картошкалардын бардыгын тазалап, а

Сулу печеньеси чай үчүн даамдуу, пайдалуу, диеталык десерт. Анын курамында жай углеводдор бар жана ачкачылыкты көпкө чейин басат. Ага мейиз, жаңгак, ал тургай, шоколаддын бөлүктөрүн кошуп койсоңуз, оозду сугарган таттууларды аласыз, алар чоңдорду дагы, балдарды дагы кайдыгер калтырбайт

Oatmeal - бул абдан даамдуу жана пайдалуу продукт. Эртең мененки тамак үчүн идеалдуу, анткени ал көп энергия жана артыкчылыктарды берет. Аны сүткө кайнатуу менен гана эмес, андан да кызыктуу жана жөнөкөй жол менен даярдоого болот. Жалкыган сулу өтө пайдалуу жана даамы сиздин каалоолоруңузга жана каалоолоруңузга жараша жөнгө салынат

Идишке жашылчалар менен эт бышыруу чындыгында абдан жеңил жана жөнөкөй. Бул рецептти тамак жасоодо тажрыйбасы жок адам дагы жеңе алат. Бирок тамак абдан даамдуу, жыпар жыттуу жана аппетиттүү болуп чыгат. Ал зарыл - уй целлюлозасы 500 г

Пряник пирогу - бышыруунун кажети жок торт. Анын курамында абдан жөнөкөй жана арзан ингредиенттер бар. Жана даамы укмуштай назик, жумшак жана жагымдуу. Бул каймакты сүйүүчүлөр үчүн сонун даамдуу вариант. Ал зарыл - 1 кг шоколад пряник - 2-3 банан - 1,5 кг каймак - 100 грамм шекер - 200 грамм мейиз - 200 грамм жаңгак - 1 пакет ваниллин Нускамалар 1 кадам Биринчи кадам - торт жаткан табакты тандоо

Эртең мененки тамак кандай болот, бул биздин күн болот! Эртең мененки тамак күндүзгү эң маанилүү тамактардын бири. Эртең мененки тамакты ичип-жебесек, ден-соолугубуздан, маанайыбыздан жана жалпы организмдин иштөө темпинен көз каранды. Туура тамакты, кабыл алуу убактысын жана бөлүктөрүн тандап алуу маанилүү

Масленица - көпчүлүк үчүн эң сүйүктүү орус майрамдарынын бири. Блинчиктер салттуу Shrovetide тамагы, аны улуу-кичүү дебей жакшы көрүшөт. Бирок Shrovetide бир жума бою майрамдалгандыктан, куймак тажатма болгондуктан, блинчик торт эң сонун сорт болуп саналат

Мындай блинчик торт кымбат баалуу азыктарды жана ашкананын атайын жабдыктарын талап кылбайт. Ошондой эле ал абдан даамдуу жана канааттандырарлык. Таттуу блинчик торт жөнүндө буга чейин эле жазган элем. Эми кургак бышырылган бышырылган пирог жөнүндө сүйлөшөлү

Гриссини - салттуу италиялык тамак болуп саналган жука нан. Алардын мекени Туриндин тегереги, алар XIV кылымда пайда болушкан, бирок бүгүнкү күндө аларды өз мекени Италияда гана эмес, көптөгөн башка өлкөлөрдүн дасторконунан табууга болот. Гриссини биринчи тамакты нан менен жегенди жактырбаган жаш балдарга жакшы тамак жасайт

Блинчик көптөгөн өлкөлөрдө сүйүктүү тамак болгондуктан, аны даярдоодо көптөгөн рецепттер бар. Эң даамдуу десерттердин бири - камкаймактын назик катмарлуу шоколаддуу блинчик торту. Ал зарыл Куймак үчүн: - 175 гр. ун; - 100 гр

Мен абдан даамдуу торттун рецебин сунуштайм. Бул сиздин үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга сөзсүз жагат. Мындан тышкары, ал дагы абдан канааттандырат. Көптөгөн ингредиенттер талап кылынбайт, пирогду даярдоо абдан жөнөкөй. Кыска убакыттын ичинде даамдуу торт жасоо кээде оңой эмес

Пирог - бул ар кандай пломбасы бар, тоголок камырдан жасалган бышырылган азык. Пирогдор таттуу же таттуу эмес болушу мүмкүн. Толтуруу жашылча жана эт же мөмө-жемиштер болушу мүмкүн. Чайга таттуу токоч, мисалы, шоколад, өрүк же алма-алча даярдасаңыз жакшы болот

Кулпунай - Орусияда кеңири таралган мөмө жемиш өсүмдүктөрүнүн бири. Даамынын жана ар тараптуулугунун аркасында (таза түрүндө гана эмес, келечекте колдонууга даярдалганда) бул ширелүү ачык кызыл мөмө татыктуу популярдуулукка ээ. Бирок кулпунай жакшы даамдан тышкары, ден-соолукка да пайдалуу

Stolle наабайканасынан жасалган пирогдор өзгөчө даамга ээ. Аларды даярдоонун рецепти катуу сакталат, бирок адистер рецепттерди иштеп чыгууга жетишишти, ага ылайык бышырылган азыктар белгилүү пирогдогудай эле. Бышыруу эрежелери Stolle пирогдору көп жылдан бери бышырууну сүйгөндөрдүн арасында популярдуулукка ээ

Кекстерди ар кандай мөмө-жемиштер менен жасоого болот, бирок малина менен бул токочтор өзгөчө назик болуп чыгат. Десерт жыйырма мүнөттө даярдалат. Ал зарыл - эки жумуртка; - май - 130 г; - шекер - 1 стакан; - бир лимон

Тоок ашказанын кантип бышырууга болот? Адатта аларды кайнатып, сабиз жана пияз менен бышырышат. Бирок, ага ар кандай жашылчалар менен бекон кошсоңуз, тамак алда канча кызыктуу болуп чыгышы мүмкүн. Мындай учурда тооктун ашказаны ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Каникулдан кайтып, аз акча калды, бирок сиз даамдуу нерсе каалайсызбы? Брокколи картошкасынын фрикаделькалары бюджеттин мыкты варианты, ошондой эле даамдуу. Ал зарыл - 4 картошка - 150 г брокколи - 30 г май - 1 жумуртка - туз, укроп жана калемпир - бир ууч нан күкүмү - кууруу үчүн күн карама майы Нускамалар 1 кадам Алгач картошканы тазалап, үстүнө кайнак суу куюп, жай отто бышканча бышырыңыз

Италиялыктар тоок ашказан тамактарын абдан жакшы көрүшөт. Күнөстүү Италияда бул тамак деликатес деп эсептелет жана адатта ысык татымалдар менен даярдалат. Ал зарыл - тоок карынчалары (700 г); - кургак ак шарап (200 г); - пияз (1 пияз)

Форелди кош казанда бышыруу анын табигый даамын жана аш болумдуулугун максималдуу сактоого мүмкүндүк берет. Бул балык, башка лососийлер сыяктуу эле, өтө назик, ошондуктан аны кургатпоо же татымал менен ашыкча салбоо керек. Бууга бышырылса, түшкү тамакты же кечинде эрте менен тамактанат, айрыкча диета кармасаңыз

Айран - бул кычкыл сүт азыктары. Ал бир жарым миң жылдан ашык убакыт мурун пайда болгон деп ишенишет. Түрктөрдүн көчмөн уруулары айранды аш болумдуу жана жакшы сакталып калган продукт катары баалашкан. Азыр айран Кавказда, Орто Азияда, Башкирияда жана Татарстанда кеңири тараган

Жаңы балыктар адамдын денеси үчүн бардык пайдалуу касиеттери менен белгилүү. Ал эми жаңы балык лимонемасынан даярдалган тамактар, алардын пайдасынан тышкары, өзгөчө жана назик даамга ээ. Ал зарыл жаңы лимон балыктарынын эки өлүгү

Быштак, жемиштер, шоколад жана печенье көпчүлүгүбүздүн сүйүктүү тамактарыбыз. Бул пайдалуу жана даамдуу ингредиенттердин жардамы менен бүткүл үй-бүлө жактырган укмуштай назик жана кооз быштак тортун жасаса болот. Анын үстүнө, бул десертти бышыруунун деле кажети жок

Кымыздын биринчи жалбырактары эрте жазда пайда болот, бул чөп менен пайдалуу, даамдуу жана бай шорпо даярдалат. Анын курамында С, В, Е жана К витаминдери бар, минералдарга жана клетчаткага бай. Кышында, эгерде сиз консерваланган кымыздыктар болсо, жагымдуу ачыткы кошулган тамак менен тамактансаңыз болот

Апельсин жана мөмө-жемиштер кошулган апельсин суусуну ысык мезгилде толук сергитет. Таттуу жана ачуу таттуу айкалышуунун аркасында коктейлдин даамы өзгөчө жана оригиналдуу. Коктейлди жасоо жөнөкөй. Белгиленген тамак-аш 3 порцияга жетет. Ал зарыл - апельсиндер - 4 даана

Цитрус жемиштери организмге, айрыкча кыш мезгилинде өтө пайдалуу. Көпчүлүк адамдар апельсинди, мандаринди жакшы көрүшөт, бирок грейпфруттун даамы баарына эле жакпайт, анткени анда ачуу нерсе бар. Бирок грейпфрутту колдонуп, бир нече жөнөкөй десерттерди жасап, байкап көрсөңүз, ага болгон мамилеңизди өзгөртүшүңүз мүмкүн

Ал зарыл 100 грамм фарш үчүн: -70 гр козу -30 гр пияз -5 грамм туз -10гр суу -туз, калемпир, татымалдар, сарымсак, чөптөр Нускамалар 1 кадам Ун, суу жана туздан ачыткысыз камыр жууруңуз. Камырдын бетин өсүмдүк майы менен майлап, камырды 30-40 мүнөт кармаңыз

Менин кызым алманы таптакыр жактырбайт. Бирок аларда көптөгөн пайдалуу витаминдер бар. Айрыкча темир. Бул микроэлемент баланын өнүгүшүнө жооп берет. Ошентип, мен бир аз куулукка барышым керек болчу. Алма быштактарын жасай баштадым. Менин кызым аларды чоң ырахат менен жейт

Дарбыз менен коондун кабыгынан жасалган кыям момпосуйга окшош, жумшак жана жыпар жыттуу. Бул даамдуу тамак токочторду кооздоо үчүн абдан пайдалуу жана чайга пайдалуу кошумча болот. Десерттин рецеби жөнөкөй, бирок аны даярдоо бир аз убакытты талап кылат

Унчуккан пирогдор - оригиналдуу жана даамдуу даам. Даярдоо кыйын эмес, бирок чоң ырахат тартуулайт. - жумуртка - 2 даана. - май же маргарин - 240-250 гр - ун - болжол менен 400 гр - каймак - 65-70 гр - шекер - 180-200 гр - бышыруучу порошок - 10 гр - черники варенье (коюу) - болжол менен 1-1,5 стакан 1

Кечки чайды өзгөчө ыңгайлуу кылуу үчүн, үйдөн жасалган даамдуу пирогду даярдаңыз. Кадимки варенье же алмадан жасалган бышыруу варианты сиз үчүн өтө эле жөнөкөй сезилсе, анда жаңы быштак, быштак, кургатылган өрүк жана жаңгак кошуп көрүңүз. Ал зарыл Тест үчүн:

Микротолкундуу мештин артыкчылыгы - бул ыңгайлуулук жана тез бышыруу. Үйдө көбүнчө пицца гана бышырылат. Бирок, кээ бир эрежелерди карманып, камырдын ар кандай түрүнөн жасалган азыктарды микротолкундуу мешке бышырсаңыз болот. Нускамалар 1 кадам Нан бышыруучу табакка биринчи нерсе чечиңиз

Плита бышырылган идиштерди даярдоодо эң сонун. Жашылчалар анда абдан даамдуу жана ширелүү. Бышыруу процесси май кошууну талап кылбайт, андыктан идиштер ден-соолукка пайдалуу жана диеталык мүнөздө чыгат. Ал зарыл 0, 5 аш кашык

Десерттер - майрамдык же кечки кеченин, үй-бүлөлүк кечки тамактын ажырагыс бөлүгү. Үй ээлери көбүнчө нан бышыруучу жайдан сатып алган же өз ашканасында бышырылган ар кандай токочторду беришет. Ар кандай ашпозчу жасай ала турган пудинг жана мөмө-жемиштерден жасалган оригиналдуу токочтор таттуу менюну ар тараптуу кылат жана татаал конокторду таң калтырат

Жыпар жыттуу кызыл глазурь менен капталган жана шоколад конустары менен кооздолгон жыпар жыттуу булочкалар - бул эң таттуу азгырыкка толгон чыныгы "шайтан" тамак. Аларды кызыктуу Хэллоуин майрамына даярдаңыз, ошондо бардык коноктор сиздин культураңыздын курмандыгы болушат

Цуккини пиццасы кастрюлге окшош, бирок ал дагы өзүнчө тамак. Цуккини аз калориялуу болгондуктан күн сайын жесе болот. Алардын артыкчылыктары уникалдуу, алар ичеги-карын моторикасын күчөтүп, денедеги ашыкча суюктукту кетиришет. Эң негизгиси, термикалык дарылоо процессинде цуккини пайдалуу касиеттерин минималдуу жоготот

Кесипкөй ашпозчулар айткандай, соус аэробатика. Негизги тамактын даамы көбүнчө соустун жаратылышына жана колдонулушуна жараша болот. Соус жасоо сүрөт тартуу сыяктуу эле искусство. Туура ырааттуулук, жыпар жыттар букети, укмуштай даам - анын авторунун шедевринин сулуулугун ушундан улам аныктап турбайбы?

Chuao торту назик, даамдуу, мыкты жана бир аз кычкыл болуп чыгат. Ар бири кара карагат менен шоколад ганахына малынган үч торттон турат. Бул деликатес конокторуңузду кубандырат. Ал зарыл - 420 г карагат - 365 г кум шекер - 340 г кара шоколад - 8 жумуртканын сарысы - 6 жумуртканын агы - 225 г май - 80 мл кара карагат ликери - 10 мл лимон ширеси - 2 г желатин - 10 г какао порошогу - 270 мл суу Нускамалар 1 кадам Карагатты сиропко да

Торт "Кардагы асыл таштар" - алардын фигурасын ээрчигендер үчүн эң жакшы варианттардын бири. Десерт диеталык, укмуштуудай даамдуу жана жеңил болуп чыгат. Бул деликатес Жаңы жылдык дасторконго ылайыктуу. Торт "Кардагы асыл таштар"

Жаңгактын даамы мол, өтө кооз торт, ар кандай майрамдык тамакты аяктаганга толук жарашат! Ал зарыл - 6 жумуртканын агы; - 2 аш кашык. (тортто) + 1 аш кашык. шекер (каймак менен) "слайд менен"; - 2 аш кашык. жер жаңгак "

"Карагай конусу" шоколаддуу торт Жаңы жылдык дасторконго сонун жасалгалоо болот. Бул торт конус түрүндө жасалган. Бул өтө назик жана даамдуу торт, анткени аны даярдоодо шоколад жана бадам колдонулат. Ал зарыл Камырды даярдоо үчүн:

Попс торту - бул таякчадагы шоколаддуу муз менен капталган мини-токочтор. Аларды даярдоо үчүн ар кандай печеньени өз табитиңизге жараша колдонсоңуз болот: ваниль, шоколад, сүт ж.б. Россияда мындай торт жаңы гана пайда боло баштады, ал эми Америкада бир дагы майрам ансыз жасай албайт

Бургер (гамбургер) - узундугу боюнча кесилген түрмөктөн турган сэндвич, анын ичинде толтуруу бар. Тамак Америка ашканасына таандык жана тез бышырылат. Сэндвичтин көп түрлөрү бар: кош бургер, чизбургер, тофу бургер жана башкалар. Үйдө жасалган уй боорунун бургерин жасап көрүңүз

Боор дээрлик бардык дүкөндөрдө сатылган эң белгилүү жана популярдуу кошумча өнүм. Даярдоо жетиштүү. Тамак абдан даамдуу жана жеңил болуп чыкты. Горчица менен куурулган боор Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

Шиш кебабын көпчүлүк жакшы көрөт. Бул тамакты табиятта, оттун жанында, жакшы досторуңуз менен бөлүшүп ырахаттануу кандай жагымдуу. Бирок кышында же жамгырлуу аба ырайында эмне кылуу керек? Табага кебаб даярдаңыз. Бул салттуудан жаман болбойт

Финляндиянын салттуу блинчиктери - паннукакку - жалкоолор үчүн блинчик деп атасак болот! Чөмүлдүрүүчү Иоанндын туулган күнүнүн алдында, 24-июнда, Финляндияда бышырылган даам, духовкадагы бышырылган баракта бир чоң куймак менен даярдалат … Ал зарыл 6 порция үчүн:

Скандинавиянын жашоочулары майшабакты жана андан жасалган идиштерди абдан урматташат. Финляндиялык үй кожойкелери майрамдык дасторконго ар кандай пломбалар жана соустар кошулган майшабак булочкаларын көп даярдашат. Варианттардын бири - бул даамдуу толтурма жана мүкжидек соусу менен майдаланган сельдь

Тары боткосу өзү даамдуу жана пайдалуу деп эсептелет. Ооруканада дагы, аллергия жана ичеги-карын ооруларына чалдыккан адамдарга сунушталат. Ал эми ашкабак таруу сүт боткосуна кошулса, анда тамак эки эсе даамдуу болот. Ал зарыл - 1 кг

Козу-карынга аңчылык кылуу көптөгөн жаратылышты сүйүүчүлөр үчүн эс алуунун сүйүктүү түрү. Ак сүт козу карындары өзгөчө баалуу балык - маринаддоо жана маринаддоо үчүн эң сонун чийки зат. Кара сүттүн козу карындары туздуу түрүндө да жакшы, бирок алар менен дагы ызы-чуу болот

Жай бышыруучу бышырылган буудайдын боткосу - бул даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу тамак, балдар аны аябай кубанат. Сүтсүз кайнатылса, бул боткону орозо учурунда жесе болот. Жай буудайда буудай боткосун кантип бышыруу керек Кадимки буудай боткосун даярдоо үчүн 1 көп бышыруучу стакан буудай жармасын, 4 көп бышыруучу стакан суу же сүттү, 50 г май (май же жашылча), туз - татымына жараша, жыпар жыттуу заттарды, жемиштерди - тандап алыңыз

Гречка - бул өсүмдүк протеининин көп бөлүгүн камтыган уникалдуу дан өсүмдүгү, ошондуктан аны орозо учурунда жеген жакшы. Бирок тез тамак-ашка чектөө коюлбаса дагы, бул дан өсүмдүгү адамдын диетасында сөзсүз керек. Гречканы козу карындар, бышырылган эт менен даярдап же сүттөн пайдалуу ботко жасап алыңыз

Туздалган сүттү козу карындар - бул орусиялык гурмандар илгертен бери өздөштүрүп келген сүйүктүү тамак. Айрым Европа өлкөлөрүндө сүттү козу карындар жегенге болбойт деп эсептешкенине карабастан, биздин ата-бабаларыбыз бул козу карындарды жыргатуу менен жеп гана тим болбостон, аларды кышка кантип туура сактоо же туздоону билишкен

Даамдуу тамак. Ар кандай тамак үчүн ылайыктуу. Бул балдарга да, чоңдорго да жагат. Ал тез эле даярдалат, анын үстүнө, ар бир үй кожойкесинин үйүндө ар дайым бар болгон импровизацияланган ингредиенттерден. Ал зарыл Ун - 180 грамм Шекер - 100 грамм Тооктун жумурткасы - 3 даана Ваниль канты - 1 аш кашык Анис уруктары (аларсыз) - 15 даана Зайтун майы Туз - 1/4 чай кашык Нускамалар 1 кадам Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз

Палоо үчүн рецепт илгертен эле пайда болгон, ошондуктан аны салттуу жана байыркы тамак деп эсептешет. Плов ар дайым ток, даамдуу жана назик жыпар жыттуу болуп чыгат. Бул тамактын калориясы жогору! Арыктоо, этият болуңуз. Бирок аны жок дегенде бир жолу бышырганга татыктуу

Бышырууга убакыт жок болуп, бирок сиз чындыгында жегисиңиз келгенде, эт торту сизди куткарат, бул сатып алууда атайын чыгымдарды талап кылбайт жана керектүү азыктардын көпчүлүгү ар дайым биздин муздаткычта болот. Ал зарыл колбаса (3 даана) ун (1 стакан) сыр (100 грамм) майонез (100 грамм) каймак (100 грамм) консерваланган буурчак (400 грамм) жумуртка (3 даана) туз, чөптөр (татымына жараша) сода (уксус менен өчүрүлгөн 1 чай кашык) Нускамал

Жөнөкөй жана татаал тамак, бирок даамдуу. Тез жана оңой даярдайт. Негизги курс катары майрамдык салтанатка ылайыктуу. Колдонулган буюмдар ар бир үй кожойкесинин муздаткычында ар дайым бар, ошондуктан уланта бериңиз! Ал зарыл картошка (1 килограмм) май (50 грамм) сыр (100 грамм) помидор (2 даана) ветчина (70 грамм) туз, калемпир (татымына жараша) күн карама майы (көз менен) Нускамалар 1 кадам Орточо өлчөмдөгү картошканы тандаңыз (анчалык ч

Жарма боткосун баары бала кезинен эле эстешет. Кимдир бирөө аны жакшы көрөт, ал эми кимдир бирөө аны жек көрөт. Эмне үчүн? Себеби ал туура бышырылган эмес. Бул рецепт сизге кесек түрүндөгү күкүмдөн жаралган боткону жасоого жардам берет! Ал зарыл Жарма (7 чай кашык) Шекер (1-2 чай кашык) Сүт (1 стакан, 200-250 мл) Туз (1 чымчым) Нускамалар 1 кадам Алгач, казанга бир аз суу куюп, андан кийин гана ботко күйүп кетпеши үчүн сүт куюңуз

Туура тамактануу сиздин жашоо образыңызга айланышы керек, анын жардамы менен организмдеги жана тышкы сырткы тең салмактуулукка жетишесиз. Жакшы жактары бар жерде, ал тургай жок жерде болот! Бирок ден-соолукка пайдалуу тамактануунун ушунчалык оң артыкчылыктарын байкабай калуу мүмкүн эмес

Даамдуу ачыткы камыры бышырылган азыктарды даамдуу гана эмес, тез даярдайт. Ал зарыл Камыр: - 2 стакан сүт; - 4 стакан ун; - кичинекей ачыткы пакети 11 г; - 2 аш кашык. l. Сахара; - 0,5 ч туз; - 2 аш кашык. l. күн карама майы

Ар бир күн үчүн козу карындар кошулган даамдуу жана пайдалуу салат. Ал зарыл - тооктун төшү 200 г; - шампиньондор (жаңы же консерваланган болушу мүмкүн) 100 г; - жумуртка 2 даана; - жаңы бадыраң 1 даана; - катуу сыр (орусча түрү) 100 г

Күйөө биздин үй-бүлөдө күрүч боткосун бышырат. Аны ушунчалык бай жана даамдуу кылган адам. Рецептти сиздер менен бөлүшүүгө шашылам. Ал зарыл - тегерек күрүч 1 аш кашык; - Сүт 1-2 аш кашык; - суу 3 аш кашык; - 0,5 аш кашык туз

Печеньедеги тоок өтө назик жана ширелүү болуп чыгат. Ыссык же муздак тейлөөгө болот. Ал зарыл - Тооктун эмчеги 300 гр; -Пас кондитердик 1 пакет; -Ортоңку сабиз 1 даана; -Чакан жаа 1 даана; -Алма сиркеси 1 чай кашык; -Туз, калемпир татымына жараша

Кытай жыгач козу карыны куурулган жана бышырылган тамактарды - гарнирлерди, салаттарды, закускаларды жана шорполорду даярдоодо колдонулат. Алар Кытайда, Таиландда жана Вьетнамда кеңири таралган. Биздин дүкөндөрдө алар кичинекей кутучага сатылып, жука, морт жана күйгөн кагазга окшошуп кетет

Даикон кошулган даамдуу, эң негизгиси, арык салатты үйдөн тез даярдай аласыз. Адаттан тыш тамак дасторконуңузга өзгөчө маанай тартуулайт. Ал зарыл - 200 г устрицалар, козу карындар же шимижи - 300 г дайкон - 200 г чамгыр - 200 г жаңы бадыраң - 1 аш кашык

Боровички салаты өтө жөнөкөй, бирок даамдуу. Анын эң негизги өзгөчөлүгү - бул кызыктуу презентация жана албетте, порчини козу карындары. Бирок сизде порчини козу карындары менен салат даярдоого мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо, анда башкаларын кааласаңыз болот

Татале таттуу даамдуу банан пончиктери - башталгыч же закуска, кадимки Ганалык тамак. Ал зарыл - 500 гр. бышкан банан - 200 гр. жүгөрү уну - 100 гр. буудай уну - 1 даана пияз - 1 даана чили жашыл - 1 чай кашык жер имбир - 1 тооктун жумурткасы - кууруу үчүн өсүмдүк майы - 1 чай кашык сода - татымына жараша туз Нускамалар 1 кадам Пиязды жана жашыл чили кабыгын тазалап, жууп, майдалап туурап алыңыз

Африка стилиндеги тоок тамагынын татаал, бирок оригиналдуу рецеби. Жумшак тооктун филесинин бөлүктөрүн аябай жыпар жыттуу соуста бышыруу керек, даяр тамакты кайнатылган күрүч менен берген жакшы. Ал зарыл Алты порция үчүн: - 6 тооктун төшүнүн филеси

Көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган куймакты ар кандай ингредиенттер, анын ичинде кургат менен жасаса болот. Цуккини диеталык продукт жана минималдуу калориядан турат, бирок витаминдер, магний жана темир көп. Цуккини көбүнчө гипоаллергендүү жана ашказанга көйгөй жаратпайт

Меренге - бул кондитердик дүйнөдөгү эң популярдуу десерттердин бири.Ак-аппак, ачык, жалтырак, меруж - кондитердик ашпозчулар таза түрүндө жана торттор менен токочтордун жасалгасы катары колдонулган фантастикалык материал. Ал зарыл 5 жумурткадан турган белоктор кум шекер - 350 гр

Бардык таттуу сүйүүчүлөр үчүн ашкөз. Бул токочторду даярдоо камыр жуурууну талап кылбайт. Даяр өнүмдөрдү өзүнчө даамдуу колдонобуз, бирок айкалыштырып караганда эки эсе даамдуу. Торттор ак шоколад "шнурка" жасалгасы менен кооз көрүнөт

Жай иммунитетти жана витаминдерди чыңдоо үчүн эң сонун учур. Жаңы жашылчалардын көп көлөмү көптөгөн пайдалуу тамактарды даярдоого мүмкүндүк берет. Жаңы жашылчалардан жасалган жеңил витаминдүү шорпо менен жакындарыңызды кубантасыз болот. Ал зарыл 3 литр суу

Бул шорпо бай сорпонун жыпар жытын жана жашылчалардын витамин казынасынын артыкчылыктарын, даамын жана аны даярдоого жумшалган минималдуу күчтү сиңирип алган. Эрте жаздан баштап күздүн биринчи күндөрүнө чейин бул тамак жайкы коттеджден же базардан келген мезгилдүү жашылчалардын ар бир жалбырагын сарамжалдуу пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет

Баарынын сүйүктүү Цезарь салаты көптөгөн кафе-ресторандардын менюсунда жана майрамдык салтанаттарда үй столунда сыймыктанат. Салат даярдоо бир топ жөнөкөй жана романтикалуу кечки тамакка да, Жаңы жылдык дасторконго да туура келет. Ал зарыл - 200 г тооктун филеси

Цезарь салатынын тарыхы улуу император Юлий Цезарь менен эч кандай байланышы жок. Тамак өзүнүн тамагына ашпозчу жана ресторатор Цезарь Кардиниге, бул закускалардын автору, милдеттүү. 20-кылымдын биринчи жарымында Тихуанада (Мексика) Кардини жашаган

Жазында жана жайында дем алыш күндөрү жаратылышта шишкебек жасаганды жактырышат. Албетте, даяр маринаддалган кебаб сатып алсаңыз болот. Бирок этти өз алдынча, жүрөк менен маринаддап койгон жакшы, ошондо кебаб сөзсүз даамдуу болуп чыгат. Эң башкысы, кебаб жасоонун бир нече эрежелерин билүү жана сактоо

Цезарь салатынын төрт негизги ингредиенти - тооктун төшү, пармезан сыры, ак нан крутону жана анчоус. Акыркысы оригиналда толук колдонула элек, бирок салттуу түрдө кычы, Вустершир соусу, жумуртканын сарысы жана зайтун майын камтыган таңууда колдонулат

Адам ашыкча тамак жегенде, анын зат алмашуусу начарлайт, натыйжада ашыкча салмак топтолот. Ошондуктан, колдонулган тамак-аштын көлөмүн көзөмөлдөө керек. Биринчиден, бул майрам күндөргө тиешелүү. Нускамалар 1 кадам Көп тамак жегенде ашказан тыгылып, андан кийин созулуп кетет

Буглама - азербайжан элинин кеңири таралган тамагы. Которулганда, бул аталыш "бууланган" дегенди билдирет. Буглама козу, осетр балыгынан же башка балыктардан жана жашылчалардан жасалат. Бугламаны эт менен даярдоо үчүн сизге:

Лагман тамагы Борбор Азия өлкөлөрүнүн салттуу ашканасына таандык. Лагмандын өзгөчө белгиси - камырдан жасалган узун кесмелердин болушу. Аны негизги тамак катары да, шорпо катары да берсе болот. Бардыгы тамактын калыңдыгына байланыштуу. Үйдөн лагман жасап көрүңүз

Бир дагы чыгыш майрамы лагмансыз өтпөйт. Лагман - экинчисинде да, экинчисинде да берилүүчү чын жүрөктөн жасалган тамак. Ал зарыл - 500 г козунун эти -1 пияз -1 помидор -1 болгар калемпири -1 жашыл чамгыр -1 картошка 3-4 тиш сарымсак -1/2 айры капуста - кара жана кызыл калемпир, туз -400 гр кесме -петрушка - эт сорпосу Нускамалар 1 кадам Этти чайкап, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз

Лагман - бул чыгыш өлкөлөрүндө салттуу түрдө даярдалган укмуштуудай тамак. Бышыруунун оригиналдуу рецепттерин өзбек же кытай улуттук тамактарында табууга болот. Уйгур лагманы өзгөчө кызыктуу деп эсептелет, анда чамгыр болушу керек. Уйгур лагманын жасоого керектүү тамактар Уйгур лагманын даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Кекстин таттуу десерт экендигине бардыгы көнүп калышкан, бирок кадимки жана кызыксыз котлеттердин ордуна кечки дасторкондо эттен жасалган тортторду көрүп, үй-бүлө мүчөлөрүнүн бардыгы таң калыштуу болушат! Бул даамдуу гана эмес, адаттан тышкаркы презентация көпчүлүк скептик үй-бүлө мүчөлөрүнүн табитин ачат

Эгер коноктор босогодо турушса, сизде чай иче турган эч нерсе жок болсо, ар кандай муздаткычта кездешүүчү ингредиенттерден негизги мейиз кексин бышырыңыз. Ал зарыл -170 г май -1 стакан ун -3/4 стакан шекер -3 чоң жумуртка -1 аш кашык

Үйдөн жасалган токочтор сатылып алынган таттууларга караганда бир топ пайдалуу жана даамдуу. Азыр гана ар кандай пирог, булочка, печенье даярдоого көп убакыт талап кылынат. Жана кээде коноктор келгенге чейин, столдо адаттан тыш нерселерди берүү керек, мисалы, үйдөн жасалган булочка

Өзүңүздү даамдуу, үлпүлдөгөн жана жыпар жыттуу лимон даамынан жасалган мафин менен сыйлаңыз. Ал зарыл Тест үчүн: - 150 г ун - 200 г май - 70 г картошка крахмалы - 250 г шекер - 1 мүшөк ванилин - 1/4 чай кашык туз - 3 жумуртка - 1 лимондун кабыгы жана ширеси Нускамалар 1 кадам Тортубузду даярдоону камыр жууруудан баштайбыз

Tacos - шавармага окшош Мексикада популярдуу закуска. Таколорго толтуруу ар кандай болушу мүмкүн: муздаткычта эмне болсо, ошону жасайт. Ал зарыл - 4 тортилла, - 400 грамм фарш, - 1 пияз, - 2 тиш сарымсак, - 2 аш кашык

Көптөгөн энелер менен чоң энелер үйдө күтүлбөгөн жерден балдардын тобу пайда болгон кырдаалды жакшы билишет. Жана 10 мүнөткө эмес, жарым күнгө. Аларды бир нерсе менен тойгузуш керек, дүкөнгө сапар кечке чейин гана пландаштырылган … Бирок андан чыгуунун ар дайым жолу бар

Сиздин оюңузча, британдыктар күнүн сулу боткосунан башташабы? Күрүч менен ышталган балыктын салаты да тумандуу Альбиондун жашоочуларынын сүйүктүү таңкы тамагы экендигин билдиңиз беле? Ал зарыл 2 порция үчүн: - 2 жумуртка; - жарым пияз

Жеңил жана даамдуу тамактын рецебин сиздердин назарыңыздарга сунуштайм. Бул салат укмуштуудай даамдуу, өтө назик жана диеталар үчүн маанилүү болгон калориясы төмөн. Мындан тышкары, ал пайдалуу касиетке ээ, анткени курамында А, С, Е, РР, фолий кислотасы сыяктуу минералдар жана витаминдер бар

Бул салат үч даамдын айкалышынан улам ушундай өзгөчө аталышка ээ болду. Чыныгы аял феталы сыяктуу эле, ал таттуулукту, ачууланууну жана бир аз ачууну айкалыштырат. Мындан тышкары, бул салат бир бурулуш жана дагы көп нерселерге ээ! Ал зарыл -1 кайнатылган кызылча -150 г сыр -2 чийки сабиз - ар бири 50 гр мейиз, кургатылган өрүк, жаңгак жана кара өрүк -2 тиш сарымсак -0,5 чай кашык шекер -майонез Нускамалар 1 кадам Салат курсак

Халал салаты - бул баарына жаккан аппетит! Анткени, салат даамдуу, кооз жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Аны бышыруу кыйын деле эмес - бул дагы төмөндөгү рецепттин артыкчылыгы. Ал зарыл - шампиньондор - 300 грамм; - тооктун филеси - 300 грамм

Калла салаты - бул бири-бирине дал келбегендей көрүнгөн азыктар айкалышкан, жөнөкөй укмуштуудай даам сезимин берген катмарлуу салат. Мындан тышкары, оригиналдуу дизайны менен бул тамак майрамдык дасторконго коюудан уялбайт. Салат азыктары Калла салатын даярдоо үчүн 500 г тооктун филеси, 250 г маринаддалган козу карын (бал козу карындар же шампиньон), 350 г консерваланган ананас, 4 жумуртка, орто көлөмдөгү 2 сабиз, 1 пияз, 150 г катуу сыр, 3 же 5 табак иштетилген

Жаңы жапайы сарымсак өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу заттардын көптүгүнө да кубанат. Ошондуктан, максималдуу пайда алуу үчүн ушул түрдөгү жашылчаларды көбүрөөк жеп туруу сунушталат. Жапайы сарымсак тажатпашы үчүн, андан ар кандай салаттарды даярдап алсаңыз болот

Кооздолгон жаңы жылдык балаты, мандарин, шампан жана Оливье салаты алдыдагы майрамдын легендарлуу топтому. Эгерде сиз Жаңы жылды бүтүндөй келе жаткан жыл жалаң гана позитивдүү алып келгидей майрамдагыңыз келсе, анда дасторкондо эң даамдуу тамактар гана болушу керек

Таш бака торту даамдуу, сүйкүмдүү жана күлкүлүү. Күлкүлүү "Ташбаканы" балдар өзгөчө сүйүшөт. Бирок чоңдор үчүн бул күлкүлүү торт көңүлдү көтөрүп, каалаган күнү майрамдык маанай тартуулайт. Ал зарыл жумуртка; шекер

Сулунун сулусу пайдалуу гана эмес, ошондой эле абдан "ыңгайлуу" продукт. Камыр кайнатууну талап кылбайт, андыктан үйдөн жасалган даамдуу таттууларды же картошка түрүндөгү тортту жасоого болжол менен төрттөн бир саат талап кылынат. Ал зарыл сүт же суусундук - 1 стакан, шекер - 1/2 -1 стакан, овсянка - 2/3 стакан, какао порошогу - 2 аш кашык, май - 50 грамм, чачуу үчүн какао порошогу, жаңгактар же кокос

13-январдын кечинен 14-таңга чейин Эски Жаңы жыл майрамдалат, ал дагы Жоомарт Кеч деп аталат. Майрамдык дасторкондун менюсунун курамы чындыгында бай жана канааттандырарлык болушу керек. Жана аны Жоомарт деп аташкан, анткени ошол күнү бышырылган кутя "

Бул жеңил, күнүмдүк тамакты 35-40 мүнөттө эле жасаса болот. Төмөнкү калориялуу балыктар кечки тамак үчүн эң ылайыктуу, ошондой эле жашылча маринадынын курамын каалагандай өзгөртө аласыз: эң жөнөкөйдөн рататоилге чейин. Бышырылган картошка же күрүч гарнир катары берилет

Кызыл балыктын даамы толугу менен өзүн-өзү камсыз кылат жана кара мурчтан башка кошумча татымалдарды колдонууну талап кылбайт деп эсептешет. Бирок, жакшы соус эч качан зыян келтирбейт, тескерисинче, жалпы диапазонго өзүнүн тымызын нотасын кошот

Европада "винегрет" сөзү салат кошулмасы деп аталат; ал негизги ингредиенттердин бири болгон француз уксусунан алынган. Россияда бул сөз ушул таңгак менен мыкты салаттардын бири деп аталат жана бул рецепт өзүнүн бир аз өзгөртүлгөн вариантын - "

Плов адаттан тыш, пайдалуу, даамдуу жана бир эле учурда аз калориялуу болушу мүмкүнбү? Ооба, эгер ал диеталык деп эсептелген тооктун эти менен жасалган болсо. Кургатылган өрүк жүрөктүн иштешине жакшы таасир этет, кара өрүктүн жана мейиздин курамында көп сандагы витаминдер бар, кан басымын жөнгө салып, ичеги-карын ооруларына жардам берет

Бул жөнөкөй, күнүмдүк тамак тез эле даярдалып, түшкү жана кечки тамактарга жакшы иштейт. Рецептте адатта каалаган дүкөндө сатылуучу азыктар колдонулат, бул бүт процессти кыйла жөнөкөйлөтөт жана керектүү ингредиенттерди табуу үчүн кошумча убакытты талап кылбайт

Шарап адамдардын жүрөгүн кубантууга арналган. Бул суусундук байыркы бутпарастар дүйнөсүндө "кудайлардын суусундугу" деп аталышы бекеринен эмес. Заманбап коомдо бир дагы майрам сапаттуу шараптарсыз өтпөйт. Дээрлик 500 жыл мурун, Аргентина жүзүм өстүрүүнүн жана шарап жасоонун өзүнүн уникалдуу ыкмасын иштеп чыгып, түзгөн

Бразилия жөнүндө сөз болгондо, укмуштай түстөр, жүндөрү айланган, музыка жана бий менен толкундаткан кызыктуу карнавал эске түшөт. Бул кызыктуу иш-чарага жыл сайын жүздөгөн бийчилер жана сүрөтчүлөр катышып, укмуштуудай костюмдарды кийишип, шаардын көчөлөрүндө музыкалык ритмдердин жана жалындатуу бийлердин кайнаган энергиясы менен жүрүштү

1 кадам Биз маринаддан баштайбыз. Уксус, соя соусу, шекер, туз, калемпирди аралаштырабыз. Этти кубиктерге бөлүп, маринаддын үстүнө куюп, аралаштырып, муздаткычка 2 саатка коёбуз. 2-кадам Маринаддагы этти алып чыгып, ширесин кетирүү үчүн кагаз сүлгүгө салабыз

Эгер кычкыл апельсин сатып алган болсоңуз, көңүлүңүздү чөгөрбөңүз. Анткени, цитрус жемиштеринин, каламединдин өзгөчө түрү бар, аны даярдоо үчүн бир катар рецепттер ойлоп табылган. Мындан тышкары, жапайы апельсиндин кычкыл жемиштери Мексика ашканасында көп колдонулат

Ананас менен таттуу жана кычкыл чочконун этин байкап көрүңүз. Даярдоо жол-жобосу боюнча, тамак жөнөкөй гуляшка окшош, бирок биз ананас менен соусту коштук, ал түшкү тамакка таптакыр жаңы жана кызыктуу тамак болуп чыкты. Ал зарыл - 700 г эт

Таттуу жана кычкыл чочконун эти оригиналдуу даамы жана жыты бар салттуу кытай тамактары деп эсептелет. Бул тамактын сыры туура чыкта жатат. Тамак экзотикалык жана чочконун эти, томат пастасы жана ананастын адаттан тыш айкалышын чагылдырат. Чочконун этин даярдоо Бул тамакты даярдоо үчүн жаш малды кызгылт түскө жана минималдуу катмарга ээ жаңы этин тандашыңыз керек

Азия тамактарын сүйүүчүлөр көптөн бери Кытайдын салттуу ашканасынын даамын, оригиналдуулугун жана татаалдыгын жогору баалап келишкен. Чыгыш стилиндеги эт тамактары күнүмдүк рационуңузду, ошондой эле майрамдык дасторконду толук кандуу толуктап турат

Абдан пайдалуу индюктун этин кайнатуу же бышыруу менен гана чектелбестен, абдан даамдуу фаршка ээ болот. Эт менен маринаддын айкалышы менюну ар тараптан кеңейтет. Ал зарыл - 700 гр үндүк филеси; - 10 даана. чукур өрүк; - 150 г нан күкүмдөрү

Шекерпаре - түрк таттуусу. Бул десертке кант шербети куюлат, бул десертке унутулгус даам берет. Абдан даамдуу, назик болуп чыгат, оозго эрип кетет. Ал зарыл - 400 г ун - 1 жумуртка - 600 г кум шекер - 125 г маргарин - 2 аш кашык

Индия ашканасы ар кандай жана адаттан тышкары. Кээде жөн гана даамдуу тамактарды даярдоонун жөнөкөйлүгү менен таң калтырат. Мисалы, Шаккар Пара деп аталган крекерлер дал ушундай десерт. Аларды жасоо абдан оңой. Анын үстүнө, алардын назик даамы жана сонун жыты бар

Көпчүлүк адамдар чипсы же крутондун ар кандай түрүн жеңил тамак катары пайдаланышат. Тилекке каршы, бул азыктар ар кандай кошумчалар жана консерванттар менен даярдалат, бул биздин организмге анчалык деле жакшы таасир этпейт. Табигый кытырак сырдан жасалган крекерлерди бышырууну сунуштайм

Карбалас турмушта аял киши жумуштан тышкары дүкөндөрдү кыдырып, балдарга кам көрүп, үй жыйнап, даамдуу тамактарды даярдап, ийнине жөлөнгөндө, ага жардам бере турган стратегияны иштеп чыгуу керек. баарына жетишүү. Нускамалар 1 кадам Жекшембиде, келерки жуманын индикативдүү менюсун иштеп чыгуу керек, аны ашканада илип коюңуз

Даамдуу тамактарды даярдоо үчүн, рецепттин өзгөчөлүктөрүн эске алып, сапаттуу азыктарды колдонуу керек. Ошондо акыркы тамак даамдуу жана пайдалуу болуп чыгат. Мисалы, мешке бышырылган даамдуу тоок этин даярдаңыз. Ал зарыл - бүтүндөй тоок

Эгерде бизге кандайдыр бир оору келип калса, анда тигил же бул өнүмдүн кандай дарылык касиети бар экендигин билүүгө аракет кылабыз. Бул макалада ар кандай оорулардын шарттарын жеңилдете турган азыктардын тизмеси келтирилген. Таттуу алча

Тез тамактануу адаты каргашалуу натыйжаларга алып келиши мүмкүн. Даамдын көлөкөлөрү сиз үчүн байкалбай калат, шашылып жутулган тамак сиңимдүүлүгү аз болгондуктан, тамак сиңирүүгө кыйынчылыктарды жаратат. Мындан тышкары, сиз ашыкча салмак менен күрөшүп жатсаңыз же жөн гана фигураңызды сактап калсаңыз, анда тамак-ашты тезирээк басаңдатуу керек - ошондуктан токчулук тезирээк келип, жеген тамагыңыздын көлөмү байкалаарлык төмөндөйт

Баклажан - Solanaceae тукумундагы көп жылдык өсүмдүк. Анын айланасында зыяндуулугу жана пайдасы жөнүндө, ошондой эле көк түстөр (алардын экинчи аты) мөмө-жемиш деп туура аталып калгандыгы жөнүндө ар кандай ушактар айтылып жүрөт. Баклажандын пайдасы Биринчиден, баклажан - калориясы төмөн азыктардын бири

Жакшы этти тандоо менен, ар бир үй кожойкеси ар дайым чочконун ийининин пайдасына чечим кабыл алат - чочконун жумшак, назик жана ширелүү бөлүгү, анткени аны эттен жасалган тамактарга көптөгөн варианттарды даярдоого болот. Эмне үчүн чочконун далысын тандаш керек?

Майлуу быштак - бул туура тамактануу үчүн эң сонун продукт. Бардык сүт азыктарынын ичинен ал белоктун курамы боюнча лидер. Быштактын белогу жана майы организмге кемчиликсиз сиңет. Ошондуктан бул жаш балдарга жана кары адамдарга, ошондой эле ден-соолукка жана сулуулукка умтулгандарга абдан пайдалуу

Японияда күрүч байлыктын жана гүлдөп өнүгүүнүн символу деп эсептелет. Күрүч улуттук ашкананын көптөгөн тамактарын жасоодо негиз катары колдонулат. Желимдүү күрүч, ошондой эле таттуу күрүч деп аталат, ал Японияда эң популярдуу күрүчтөрдүн ичинен экинчи орунда турат

Тилапия балыгы назик, ширелүү жана бир аз таттуу даамга ээ. Дүкөндө бул балык филе түрүндө сатылат, демек, сөөктөр жок. Ал зарыл - 600 грамм тилапиянын филеси - Жаа 1 даана. - Сарымсак 1 тиш - Помидор 2 даана. - Балыктын даамын татуу үчүн татымалдар - Лимон ширеси 1 аш кашык - Кум шекер 1 чай кашык - Даамына жараша кара мурч - Жашылчалардын даамын татуу - Күн карама майы 2 аш кашык Нускамалар 1 кадам Тилапия филесин жакшылап жууп, б

Үйдө эт менен жасалган чебуректердин рецеби татаал эмес. Абдан даамдуу тамак жакындарыңызды кайдыгер калтырбайт. Рецепттер көп, бирок классикалык рецепт эң даамдуу жана далилденген рецепт бойдон калууда. Ал зарыл - буудай уну 500 грамм - туз 0,5 аш кашык

Бул рецепт абдан жөнөкөй. Тамак ошол эле учурда абдан даамдуу көрүнөт. Мындай тамак сөзсүз түрдө жакындарыңызды кубандырат. Ошондой эле, аны майрамдык дасторкондо берсе болот. Ал зарыл - Картошка 1 кг - Эт 400 грамм - Пияз 1 даана

Блинчиктердин кадимки куймактардан айырмасы кичинекей, үлпүлдөк жана толмоч. Куймак жасаш үчүн эң жөнөкөй ингредиенттер керек. Ал зарыл - 1 стакан сүт - Тооктун жумурткасы 2 даана - Буудай уну 1 стакан - Кум шекер 4-5 аш кашык - Бышыруучу порошок 1, 5-2 чай кашык

Өзүңүз жасаган даамдуу таттууларды канчалык көп жегисиңиз келди, бирок бир нече саат бою ушул таттууларды жасоону каалабадыңыз? Бышырылбаган каймак торттун бир жөнөкөй рецеби бар. Ал зарыл - "Юбилейный" тик бурчтуу печенье 36 даана

Көпчүлүк адамдар козуну өзгөчө жыты болгондуктан жактырышпайт. Бирок сиз ага гарнир жана жыпар жыттуу заттарды кошуп туура бышырсаңыз, анда тамак жагымдуу эт жыпар жытын берет. Картошка менен бышырылган койдун төшүн жасап көрүңүз. Ал зарыл - бир килограмм козу төш

Жашылчалардын сезону келээри менен, бардыгы кышка даярдануу менен гана чектелбестен, түшкү жана кечки тамакка ар кандай таттуу тамактарды даярдашат. Жашылчалардын эң популярдуу тамактарынын бири - бул баклажан жана цукчиниден турган тамак. Даамдуу муздак табиттин жаңыланган рецептин колдонуп көрүңүз

Манго жана киви витаминдерге жана пайдалуу заттарга абдан бай жана ушул экзотикалык мөмөлөрдөн жасалган жемиш салаттары популярдуулукка ээ болууда. Бул жемиштердин айкалышы укмуштуудай эффект берет, арыктоого жана организмдин детоксикациясына өбөлгө түзөт жана аны витаминдер менен каныктырат

Грек салаты кулинардык клишеби же гастрономиялык классикабы? Бул жөнөкөй тамакты көпчүлүк жакшы көрөт, бирок аны жасоонун туура жана бирден-бир туура жолун бардыгы эле биле бербейт. Гректер өзүлөрү грек салатын "hooryatiki"

Карапайым адамдарга дагы, спортчуларга дагы ылайыктуу даамдуу блинчиктерди кантип жасаса болот? Анчалык деле кыйын эмес! Алардын өзгөчөлүгү, бир караганда, дал келбеген компоненттердин айкалышында. Бирок алар чогуу уникалдуу даам беришет, ал көпкө чейин эсте калат

Пасха майрамында ар бир жакшы үй кожойкеси үйдөн жасалган торт даярдайт. Мындай бай нанды даярдоо, адатта, көп убакытты жана күчтү талап кылат, бирок дагы башка көптөгөн нерселерди жасоого жетишүү керек. Камыр жууруп алаксытпаш үчүн, анын чыгышын күтпөө жана табактын даярдыгын текшерүү үчүн мешке дайыма чуркап барбоо үчүн, нан чыгаруучу жайда Пасха тортун бышырсаңыз болот

Белгилүү болгон Цезарь салаты биздин өлкөдө жакында эле пайда болду, бирок майрамдык дасторкондо популярдуу тамак болуп калды. Бул салатты жасоонун дээрлик ар бир үй кожойкесинин сыры бар. Негизги курамы - жашыл салат, крекер жана сыр. Бул тамакты креветка менен бышырсаңыз болот

Макарон - италиялык кечки тамак үчүн эң сонун тандоо. Абдан даамдуу жана табиттүү болуп чыкты. Асшаяндар тамакка азык жана даам кошот. Ал зарыл - макарон 250 г; - тазаланган креветкалар 400 г; - 3-4 сарымсак тиштери; - пияз 1 даана

Эң популярдуу салаттардын бири - Цезарь салаты - өзгөчө даамга ээ жана пайдалуу жана кооз ингредиенттерди айкалыштырат. Бул белгилүү тамактын бир нече түрлөрү бар. Классикалык: Цезарь салаты Уламышка караганда, бир күнү ашпозчу Цезарь Кардини өзү иштеген ресторанга Голливуд кинорежиссерлорунун ири жана ызы-чуу салган компаниясы рейдерлик жол менен кирип келгенде, бардык негизги буюмдар түгөнүп калган

Лосось - организм үчүн пайдалуу заттардын кампасы, андан тышкары бул балык өзүнүн даамы менен айырмаланып, аны ашпозчулардын сүймөнчүгүнө айландырат. Лососьден көптөгөн тамактарды бышырууга болот, мисалы, Азия даамдары бар котлеттер. Ал зарыл - 450-500 г лосось филеси

Бул сый тамак мезгил-мезгили менен камчы салууга аргасыз болгон үй кожойкелери үчүн ыңгайлуу болот. Толтуруу иретинде авокадо кошулган лосось колдонулат, бирок ага авокадонун ордуна бадыраң же майда кесилген чөп сыяктуу башка ингредиенттерди кошуп, тажрыйба жүргүзсөңүз болот

Салтанаттуу майрамдык закуска - бул лосось жана чөптөр кошулган түрмөк. Оригиналдуу, адаттан тыш, көңдөй, назик - мунун бардыгын ушул тамак жөнүндө ишенимдүү айтууга болот. Жер кабыгы жумшак болуп чыгат, балыктын курамында каймак даамы бар. Бул тамакты адатта биринчи кезекте жешет

Букет таттуу - бул жөнөкөй кол өнөрчүлүк, ал туулган күнгө, Жаңы жылга, ал тургай тойго оригиналдуу белек боло алат. Композиция жасалма гүлдөр, ленталар жана башка жасалгалоо элементтери менен толукталат. Акырындык менен татаал жана көп компоненттүү варианттарга өтүп, жөнөкөй варианттардан баштоо оң

Деңиз азыктары орустар үчүн көптөн бери кадимки тамак болуп калды, анткени аларды жакынкы дүкөндөн сатып алсаңыз болот. Мисалы, алардын ичинен кечки тамакка жеңил жана пайдалуу салат даярдасаңыз болот, ал майрамдык дасторконго да ылайыктуу. Ал зарыл Рукола жана горчица кошулган салат үчүн:

Ысык мезгилде ар бир үй кожойкеси мештин жанында тургусу келбейт. Мындан сактануунун эң сонун жолу бар. Окрошка - бул үй-бүлө үчүн даамдуу жана тез даярдалган тамак. Ал зарыл - 300 грамм бышырылган колбаса (ветчина) - бир тутам укроп, петрушка, пияз - майонез (каймак) - туз - майдаланган кара калемпир - 1 бадыраң - уксус - 3 картошка - чамгыр - 3 жумуртка Нускамалар 1 кадам Окрошканы бышырууну баштоо үчүн картошканы кайнатыш керек

Икра жана деңиз азыктары кошулган салат - бул майрамдык дасторконду мыкты кооздой алган даамдуу тамак. Креветка, кальмар жана кызыл икра салаты жаркыраган даамга ээ, ал зайтун жана чөптөр менен толукталып турат. Деңиз азыктары - бул белоктун жана йоддун, ошондой эле витаминдердин, минералдардын жана аминокислоталардын чыныгы кампасы

Бул рецепт деңиз азыктарын бышырууда көп колдонгону менен белгилүү болгон классикалык кытай ашканасын тааныштырат. Куурулган коон кошулган деңиз азыктары - бул оригиналдуу жана оригиналдуу тамак, ал ар кандай өзгөчө жана жаңы нерселерди жактыргандарга жагат

Майрамдык дасторконго салат даярдаш керек болгондо, анын ошол эле учурда абдан даамдуу жана кооз болушун каалайсыз. Эгер сиз кызыл икра, алма жана кызыл балыктар менен салат даярдап койсоңуз, конокторду ашпозчулук өнөрүңүз менен багындырасыз

Негизги соусту даярдоо өтө жөнөкөй. Шорполорду таттуу жана тамактын даамын жакшыртууга кызмат кылат, анын курамына татымалдарды жана татымалдарды кошуунун аркасында чексиз өзгөрүүгө болот. Ал зарыл - 1 стакан эт сорпосу - 1 аш кашык

Кадимки өнүмдөн жасалган даамдуу торттун рецеби жаңы нерсе. Кадимки ашкабак ингредиенттердин бири болуп калды деп коноктор болжолдобосо керек. Бул чыныгы кулинардык укмуштуу окуя! Жыпар жыттуу майдаланган камыр жыпар жыттуу назик толтуруу менен ар кандай талканга өчпөс таасир калтырат Ал зарыл Ашкабак - 500 гр Май -125 г

Бул рецепт кычкыл эттин бардык сүйүүчүлөрүнө арналган. Курамында эт жок болгондуктан, орозо кармаган күндөр үчүн идеалдуу. Жашылча компоненттери менен тамак абдан пайдалуу. Ал зарыл - 3 цуккини цуккини; - 2 пияздын башы; - 3 таттуу кызыл жана сары калемпир

Жаңы жылга карата дасторконду жаркыраган, кооз жасалгалар менен кооздогум келет. Бул рецепт боюнча салат дизайн фантазиясынын кең масштабын берет - аны каалаган формада жайып койсо болот, жана ачык сары түс кооздоо үчүн сонун фон болот. Анын даамы салттуу Оливьеден эч кандай кемибейт, ошондуктан салат майрамдык дасторкондо таажы ордун ээлейт

"Эмне … .. бул сенин желмогуз балыгын" деп айткан советтик атактуу кинотасмадан таарынган күйөө бала. Бирок кинодон айырмаланып, бул эң сонун нерсе. Ал зарыл - 1 стерлет өлүгү; - 2 кг майда дарыя балыктары; - 5 даана

Эттен жасалган нан - бул чыныгы даамдуу тамак, ал үйдөгү бир дагы эркек кишини кайдыгер калтырбайт. Ролл майрамдык дасторконго даярдалышы мүмкүн. Тамак анча деле маанилүү эмес жана конокторун эң сонун ысык тамак менен эркелеткиси келген үй ээси үчүн эң сонун чечим

Тельное - балык филесинен жасалган тамактын эски орусча аталышы. Чындыгында, бул майдаланган балыктардан жасалган жарым ай сымал зразы. Дене муздак, кайнатылган жана куурулган болушу мүмкүн. Бул тамак үчүн ар кандай балыктар ылайыктуу, бирок Россияда шортан жана шортан алабуга көбүнчө артыкчылык беришкен

Буурчак сыры, мындай адаттан тыш ысымга карабастан, жагымдуу назик даамга ээ. Орозо кармаган, вегетериандык же лактозага чыдамдуу адамдар үчүн сонун. Мындан тышкары, буурчак сыры сиздин фигураңызды мыкты формада кармоо үчүн мыкты жардамчы болуп саналат

Буурчак шорпосу - бул кургатылган буурчактын негизги ингредиенти болгон популярдуу биринчи тамак. Германияда бул шорпо ышталган эттин ар кандай түрлөрү менен даярдала баштады жана рецепт бүткүл дүйнөгө тарады. Курамы кургак жашыл буурчак - 1,5 стакан

Картошка тамактарын көпчүлүк жакшы көрөт. Көбүнчө үй кожойкелери ага фарш кошулган кастрюль даярдашат. Же болбосо, козу карындар, тоок жана сыр кошулган адаттан тыш мини-кастрюльдарды жасап, тааныш тамактын даамын ачуу кылат. Ал зарыл картошка - 4 даана май - 50 гр жумуртка - 2 даана тоок эти - 200 гр сыр - 100 гр каймак 20% - 50 мл жашыл туздалган козу карындар - 100 гр туз Нускамалар 1 кадам Картошканы жууп, кайнатыңыз

Арахис - бул өсүмдүк жаңгактын аталышы, ал чындыгында буурчак өсүмдүгү жана жаңгак эмес. Бул ысым жарым-жартылай пайда болгон, анткени бул өсүмдүктүн мөмөлөрү, бышуу мезгилинде, жерге ыктап, ичине кирип, ошол жерде бышат. Бир аз тарых Жержаңгакты Европага Түштүк Америкадан испан конкистадорлору алып келишкен, ал жерден ал дүйнө жүзү боюнча саякатын уланткан

Айрыкча, сонун шарлот жай идиште алынат. Жыпар жыттуу, жеңил жана жайылма, бышырууну сүйгөндөрдү кубандырат. Ал зарыл - көп бышыруучу - гүлчамбар -көрмө-буюм - 400 грамм -1 банан -шекер 200 грамм - ун 180 грамм - бышыруучу порошок 10 грамм -май -cinnamon -vanillin - каймак 100 гр - шекер порошогу 50 г

Шарлотт - бул даярдоодо эң оңой пирог, эгерде анын рецеби сакталса, ал ар дайым укмуштуудай даамдуу жана жагымдуу болуп чыгат. Кошумчалай кетсек, бул тортту 10-15 мүнөттүн ичинде гана мультиваркада бышырууга болот. Ал зарыл - үч алма (артыкчылыктуу кычкыл)

Мультиварка - ашкананын жардамчысы, ансыз көптөгөн үй кожойкелери "колу жок" болуп калышты. Жана мунун таң калыштуу деле жери жок, анткени мультиварка көптөгөн ашкана шаймандарын, анын ичинде мешти да алмаштыра алат. Андагы пирогдор ар дайым даамдуу жана назик болуп чыгат

Шарлотт алмурут жана алма жыйноо мезгилиндеги салттуу пирог. Эгерде сиз рецепти бир аз модернизацияласаңыз, анда даамдуу торт аласыз, анын үстүнө жай идиште минималдуу күч-аракет жумшап бышырууга болот. Ал зарыл алмурут - 5-6 даана

Негизги ингредиенттердин жардамы менен сиз үй-бүлөңүз үчүн даамдуу десертти даярдай аласыз! Ал зарыл - бышыруучу табак; - быштак 500 г; - жумуртка 5 даана; - май 50 г; - мейиз; - бир лимондон жасалган ширин; - жарма 1 аш кашык

Ысык сэндвичтер - бул абдан популярдуу тамак. Эртең мененки же кечки тамакты тез жасаш керек болгон учурда, бул чыныгы куткаруучу. Ысык сэндвичтерди даярдоо үчүн мультиварка колдонуп, процесс мүмкүн болушунча ыңгайлуу болот. Жай бышыруучу жайда ысык бутербродду кантип жасаса болот Жай идиште ысык бутерброддорду даярдоо үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:

Бул тамак ар бир адамга белгилүү болсо керек. Эмне үчүн, окрошка - орус ашканасынын эң популярдуу тамактарынын бири! Албетте, баардыгы сынап көрүштү, бирок аны туура жана даамдуу бышырууну көп адамдар билбейт. Ал зарыл - суу - 200 мл - айран - 600 мл - жумуртка - 4 даана

Манты жана башка чыгыш тамактары Россияда барган сайын популярдуу болууда. Аларды ресторанда заказ кылууга же супермаркеттен даяр түрүндө сатып алууга болот, бирок үйдө чындыгында даамдуу манты жасай аласыз. Ал зарыл Козу менен классикалык манты:

Кадимкидей эле белгилүү болгон быштактар, мындайча айтканда, буйрутма менен тажатса керек. Алардын рецептин бир аз өзгөртүп, духовкага бышырууну сунуштайм. Ошентип, алар дагы даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу болот. Ал зарыл - быштак - 250 г

Сыр быштактары (башкача айтканда, быштак) - орус ашканасынын салттуу тамагы. Сырткы көрүнүшү боюнча, деликатес блинчиктерге окшош. Сыр быштактары - бул чоң үй-бүлө үчүн эң сонун эртең мененки тамак, анткени аларды чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт

Бул рецепт бизге макарон көптөгөн тамактардын негизги ингредиенти катары колдонулган күнөстүү Испаниядан келген. Салат өтө тез даярдалат жана чоң чыгымдарды талап кылбайт. Курамында макарон бар, бирок ден-соолукка пайдалуу жашылчалардын көп болушунан улам, тамак жеңил жана даамдуу болуп чыгат

1 кадам Биринчиден, цуккини жууп, терисин жана өзөгүн сыйрып алышыңыз керек (цуккини жаш болсо, аны кетире албайсыз), андан кийин үкалап, сыгып алуу керек. Сыгылган цуккини массасына майсыз быштак, жумуртка, сода жана туз кошулган унду кошуңуз

Балыктардын, атап айтканда скумбриянын биологиялык баалуулугу өтө жогору. Скумбриянын калориясы төмөн. Этинде кичинекей сөөктөр жок, ал назик жана даамдуу. Балык майында А витамининин саны көп, ошондой эле поли каныкпаган май кислоталарынын түрлөрү бар

Бул куймактардын негизги курамы - цуккини. Бул организмге керектүү витаминдердин комплексин камтыган калориясы төмөн продукт, ошондуктан тамак алардын диетасын карап отургандарга да ылайыктуу. Бышыруу учурунда кошулган жалбыз цуккини блинчиктерге назик даам жана жыпар жыт берет

Цуккини жана сулу боткосу - даамдуу жана пайдалуу тамак. Аларды чоңдор дагы, балдар дагы ырахаттанып жешет. Үй-бүлөсүнүн ден-соолугуна кам көргөн үй кожойкелеринин диетасына ылайыктуу. Ал эми куймактар жөн гана керемет болуп чыгат - назик жана абдан ыраазы

Жаш цуккини блинчиктери - эртең мененки жана кечки тамак үчүн да даярдалган уникалдуу тамак. Ашкабактан жасалган блинчиктерди даярдоо ыкмасы өтө жөнөкөй. Ал зарыл - орто көлөмдөгү жаш цуккини - 1 даана; - ун - 8 аш кашык; - 3 тооктун жумурткасы

Коёндун эти диетикалык продукт деп эсептелет, анткени анын курамында майдын саны аз. Жай бышыруучу бышырылган коён жөнөкөй мыкты, укмуштай назик жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Жай бышыргычта өрүк салынган коён Бышыруу үчүн сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот:

Капуста тоголоктору - бул капуста жалбырагына оролгон фарш эти. Бирок, бул вариант балдарга сейрек жагат, анткени алардын бир тобу кайнатылган же бышырылган капустаны жактырышат. Кичинекей бөбөктөргө жагуу жана ошол эле учурда алардын ден-соолугуна кам көрүү үчүн, жалкоо фарш капсула түрмөгүн бышырып алсаңыз болот

Кызгылт лосось туздоо - кызыл балыкты бышыруунун арзан ыкмасы. Жылуулук менен иштетилген балык канчалык аз болсо, ал ошончолук көп пайдалуу заттарды кармайт. Рецепттер балыкты кычы, кориандр, өзгөчө даамдуу, ал тургай "лосось астындагы"

Француз эти Франция элдеринин салттуу тамагы эмес. Бул аталыш Россиянын Франциядагы элчиси үчүн бир табак эт, картошка, козу карын жана сыр даярдалган учурдан улам келип чыккан. Курамы: Уй эти - 500 г; Картошка - 5-6 даана

Этти көп бышыргычта бышыруунун белгилүү бир артыкчылыктары бар: эң катаал кесимдер да ширелүү жана назик. Мындан тышкары, мындай рецепттердин бир кыйла артыкчылыгы - кожойке мештин жанында туруп, тамак бышыруу процессин көзөмөлдөөнүн кажети жок

Дүкөндөрдүн текчелеринде печеньелердин түрлөрү сатылат, бирок, адатта, алардын эч бири үйдө жасалганга салыштырмалуу бир дагы жолу жок. Демек, бош убактыңыз аз болсо, сөзсүз түрдө үй чарбалары үчүн укмуштуудай даамдуу нерселерди бышырышыңыз керек, мисалы, кар-ак каймак менен шоколад печенье

Эгерде сиз арыктап жатсаңыз же жөн гана жеңил тамак менен тамактангыңыз келсе, анда жашылча тамактары сиз үчүн эң жакшы чечим болот. Витаминге бай жашылчалар ар кандай формада ден-соолукка жана жалпы организмге пайдалуу болот. Ал эми бышыруу эң оңой нерсе - бул тамак

Скумбрия эти - бул даамдуу, баалуу аш болумдуу азык. Скумбриянын дагы бир артыкчылыгы, анын филесинде майда сөөктөр жок болгондуктан, аны салаттардын курамы катары колдонсо болот. Ал зарыл Ышталган скумбрия салаты үчүн: - 150 гр ышталган скумбрия филеси

Көп бышыруучу тамактын бышыгы ширелүү болуп, күйбөйт, ошондой эле меш таза бойдон кала берет, анткени ага май чачырап кетпейт. Мультиваркада тамакты бышыруу өтө жеңил, ал тургай жаңы башталган ашпозчу бул тамак менен иштей алат. Бул тамактын курамы мезгилге жараша ар кандай болушу мүмкүн - тоңдурулган жашылчаларды кыш мезгилинде дагы колдонсо болот

Жай өсүмдүктө бышырылган цуккини кошулган бул жашылчадан жасалган тамак, көз карандысыз тамак болушу мүмкүн, ошондой эле эт, макарон же күрүч үчүн гарнир болот. Бул рецепт тамакты тез эле жасайт. Жашылчалар ширелүү жана назик. Ал эми сыры тамак жасоодо жашылчалардан жасалган ашка кошулган татымалда турат

Маринаддалган козу карындар ар дайым дасторкондогу эң мыкты табиттердин бири болуп келген. Бирок, бир гана бал козу карындарды, сүттү козу карындарды же болетусту туздай албайсыз. Кадимки козу карындарды да туздап койсоңуз болот, ошондо сиздин конокторуңуз бул даамдуу тамакты баалашат

Мультиварка заманбап үй кожойкелеринин жашоосуна бекем кадам таштады, баарынан мурда андагы тамактарды бышыруу жөнөкөй жана даамдуу. Жумуш күнүнөн кийин, даамдуу жана пайдалуу кечки тамакты тез эле бышыргыңыз келет, буга мультиварка жардам берет

Алмурут жана шоколаддуу торттун жай бышыргычтагы рецеби. Жай бышыруучу жайда торттун үлпүлдөп, даамдуу болушуна таң каласыз. Чай үчүн жасап көрүңүз! Ал зарыл - 800 гр алмурут; - 100 г шоколад; - 50 г май; - 2 стакан ун

Пияз шорпосу - бул белгилүү француз тамак-ашы, ал романтикалуу кечки тамакка жана конокко ылайыктуу. Шорподо кургатылган ак шараптын даамы бар укмуштуудай каймак даамы бар. Бүгүнкү күндө француз пиязынын шорпосун кадимки казанга эле эмес, ошондой эле мультиваркада да жасай аласыз

Сапаттуу эттен сүйүү менен жасалган даамдуу колбаса колбаса шакектери эч качан эң кымбат дүкөн деликатеси менен салыштырылбайт. Тамак ачуу татаал эмес, үйдө жасалган тоок колбасасынын рецеби өтө жөнөкөй, байкап көрүңүз. Ал зарыл -500 грамм тооктун филеси, -300 мл 20% каймак, -1 чай кашык желатин, -200 грамм ветчина, -2 жумуртка, - жарым тиш сарымсак, - татымына жараша жер кара мурч, - кургатуу татымалдарды татып, - татымына жараша туз

Күрүч - эт, балык жана үй канаттуулары менен кошо берилген эң сонун гарнир. Бирок, бул негизги курс болбосо дагы, даамдуу жана кооз болушу керек. Күрүч жыпар жыттуу жана майдаланып кетиши үчүн, аны кантип туура бышырууну билүү керек. Узун данды жана даамы даана байкалган басмати же жасмин күрүчү гарнирге ылайыктуу

Жакында, өнүмдөрдү сатып алууда, алардын курамында канча консерванттар же зыяндуу кошулмалар бар экендигин так айта албайбыз. Ветчина жана тооктун эти менен жасалган колбасанын сапатына тынчтануу үчүн - өзүңүз бышырыңыз! Бул рецепт балдардын ден-соолугу туура тамактануусун ойлогон тынчсызданган энелерге өзгөчө жагат

Кээде тамак бышырууга таптакыр күч же убакыт калбай калат жана шашып-бушуп жөнөкөй тамак менен "түшүп кетүүнү" каалайсыз. Эң биринчи эсиме колбаса келет. Бирок мен чындыгында эч ким билбеген, дүкөндө сатылып алынган жарым фабрикаттар менен үй-бүлөмдү баккым келбейт

Өнөр жай тоок колбасаларында көптөн бери "жакшыртылгандардын" саны чарттан түшпөй келген - бул алардан жакшыра бербейт. Крахмал, фосфаттар, соя текстуралары - бирок ак ниетсиз өндүрүүчүлөр өзүлөрүнүн продуктуларына эмне салышарын эч качан билбейсиз

Үйдөн жасалган колбаса - бул даамдуу тамак. Табигый, ширелүү эттен жасалган, чочко майы жана жыпар жыттуу заттар менен толукталган, алар биринчи тиштегенде оозунан түзмө-түз жарылып кетишет. Ал зарыл - эт жана чочко майы (эттин жана чочко майынын көлөмү, даяр продукциянын керектүү көлөмүнө жараша, бирден бешке чейинки катышта, өзүм билемдик менен алынат)

Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар "Крошка-Каротошка" кафелер тармагынын кол тамагын жакшы көрүшөт. Чындыгында, мындай даамдуу картошканы үйдөн оңой эле даярдап алса болот. Ал зарыл - 4 чоң картошка; - 150 грамм катуу сыр

Көпчүлүк дүкөндөн колбаса сатып алууга көнүп калышкан жана мындай продукт үйдөн даярдалса болот деп ойлошпойт. Бул абдан жөнөкөй жана таң калыштуусу тез. Пельмен жасаганга караганда тезирээк. Ал зарыл - 500 грамм тооктун филеси, - 1 жумуртка, - 50 грамм май, - 100 мл сүт, - татымына жараша жер кара мурч, - 0,5 чай кашык туз, - 0,5 чай кашык майдаланган кориандр, - 0,5 чай кашык калемпир

Көптөгөн капуста орогучтарын жакшы көрүшөт, анткени эт жана күрүч салынган капуста конверттери даамдуу, азыктандырат, көпкө чейин зериктирбейт. Бирок, капуста жалбырагын толтуруу - бул түйшүктүү жана узак процесс. Бул тез эле бышыруучу жана сүйүктүү тамагыңыздын даамы менен кубанган жалкоо капуста булочкалары болобу