Микротолкундуу меште 5 мүнөттө бышырылган кекс көп убакытты үнөмдөп, анын даамы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Бул шайманда даярдалган кастрюльдер менен кекстердин негизги эстетикалык кемчилиги - бул жер кыртышынын жоктугу. Келгиле, ушул кызыктуу тамакты кантип жасоону билип алалы.
Ал зарыл
- сүт - 1, 5 аш кашык;
- маргарин же май;
- жумуртка - 1 даана;
- бышыруучу порошок - 0,5 чай кашык;
- коньяк же ликер - 1, 2 чай кашык;
- май - 4 аш кашык;
- шоколад бар - 4 кесим;
- ванилин;
- ун 1-сорт - 2, 5 аш кашык;
- шекер - 2 аш кашык
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы терең идишке бир же эки вилка менен чаап салыңыз. Сабалган жумуртканы кум шекер менен айкалыштырыңыз. Алынган массага эритилген май, бышыруу порошогу, ликер, ун жана сүттү кошуңуз. Бул аралашманы жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Фарфордон же айнектен жасалган эки кружканы алып, капталдарын жана түбүн май менен майлап алыңыз. Ар бир кружкага 3 аш кашык камырды салып, сынган шоколадды бөлүп-бөлүп, идишке дагы салыңыз.
3-кадам
Чыны идиштерди микротолкундуу мешке салып, 80% кубаттуулукта 3 мүнөт бышырыңыз. Дыбыштан кийин кружкаларды 2 мүнөт тыныктырып, алып салыңыз. Бул челектерди кружкаларга дасторконго коюңуз, же табакка же табакка салыңыз, алар дубалдардын артында болушу керек. Микротолкундуу мештеги кекс 5 мүнөттө даяр болот.
