Печеньеден жасалган кумурскадан жасалган торт - бул эң жеңил даярдалган десерттердин бири. Муну бала дагы көтөрө алат!
Кумурскалардын торту кумурскалардын жашаган жерине окшош болгондуктан ушундай аталышка ээ болгон, ал эми назиктикке чачыраган шоколад чипсы менен мактын үрөнү үйүнүн айланасында сойлоп жүргөн эмгекчил курт-кумурскалардай көрүнөт.
Кумурскалар тортунун курамы:
- 500 грамм печенье;
- 200 г май;
- 2 банка коюлтулган сүт;
- 100 г шоколад;
- стакан жаңгак;
- чачуу үчүн кондитердик мак.
"Кумурска уюгу" тортун жасоонун ыкмасы
- Алгач, коюлтулган сүт менен алектенели: бул торт үчүн аны кайнатуу керек. Сиз варениктерди каалаган дүкөндөн сатып алсаңыз болот, бирок бышырылбаган коюлтулган сүттүн запасы болсо, аны өзүңүз жасай аласыз. Ал үчүн коюлтулган сүттүн идиштерин казанга салып, суу куюп, отко коёсуз. Кайнаткандан кийин коюлтулган сүттү 2 саат бышырыңыз. Банкалар ар дайым суу менен жабылып турушу керек.
- Эми түздөн-түз Anthill тортун даярдоого өтөлү. Жаңгакты майдалап, кургатылган табага кууруп алыңыз. Печеньелерди майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Процессти тездетүү үчүн, кукилерди желим баштыкка салып, тоголок менен бир нече жолу басып өтсөңүз болот.
- Печеньелерди жана жаңгактарды аралаштырыңыз.
- Кремди даярдаңыз: муздатылган кайнатылган коюлтулган сүттү жумшак май менен аралаштырып, аралашманы миксер менен чаптаңыз.
- Печеньелерди жана жаңгактарды каймакка аралаштырыңыз. Массаны слайдга табакка салыңыз жана андан "кумурска уюгу" пайда болгон колуңузду пайдаланыңыз.
- Тортту майдаланган шоколад жана апийимдин үрөнү менен себелеп коюңуз.
- Өнүмдү муздаткычка бир нече саатка салып коюңуз.
