Тамак-аш

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардан жасалган жашыл жасмыктар француздардын классикалык гарнири, ал балык жана эт менен жакшы айкалышат. Жашылчалардын курамы ар кандай болушу мүмкүн, мисалы, бул гарнирге чийки (болгар калемпири, помидор, цуккини) жегенге жаркыраган жашылчаларды кошсоңуз жакшы болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдөн жасалган даамдуу пельмендерди жасаш үчүн, даамдуу толтуруп гана тим болбостон, жакшы камыр жасашыңыз керек. Анткени, көп нерсе андан көз каранды. Аны жасоонун бир нече жолдору бар. Ал зарыл Жөнөкөй камыр: ун 500 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лазанья италиялык ашкананын эң популярдуу тамактарынын бири, бул өлкөнүн жашоочулары гана эмес, чет элдик туристтер да баалашат. Толтурма менен капталган камырдын бир нече катмарынан турат, алар соус менен куюлат жана мешке бышырылат. Толтуруунун эң популярдуу түрү - майдалап тууралган помидор менен тартылган эт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көптөгөн үй кожойкелери үчүн Мимоза салаты майрамдык дасторкондо салттуу тамак болуп саналат. Эгерде сиз бул үлпүлдөк тамакты кантип бышырууну билбесеңиз, анда төмөндөгү рецепттерди окуп чыккандан кийин, ашты өзүңүздүн ашканаңызда көбөйтсөңүз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй-бүлөңүз менен жакшы кино көргүңүз келеби? Үй бүлөңүздү салттуу "кино гарнир" - попкорн менен кубантыңыз. Үйдө попкорн жасоо ден-соолукка пайдалуу. Айрыкча, чыныгы жүгөрү данын колдонсоңуз. Ал зарыл Products:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка - бул даамдуу жана канааттандырарлык тамырлуу өсүмдүк, тамактары ар кандай. Бышырылган картошка ден-соолукка пайдалуу, эгер сиз аларды креветка менен толтурсаңыз, жакындарыңызды кызыктуу тамак менен таң калтырсаңыз болот. Ал зарыл картошка 8-10 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ышталган тамактар көптөгөн адамдар үчүн сүйүктүү закуска. Алардын назик даамы, кайталангыс жыпар жыты жана көзгө толумдуу көрүнүшү бар, ал тойгон адамдын да табитин ачат. Үйдөн деле эт менен балыкты түтөтсөңүз болот. Ал зарыл эт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дрожж камырын губка жана буусуз жол менен даярдаса болот. Безопарниялык ыкма аз убакытты жана күчтү талап кылат, бул таттуу токочторду жана куурулган пирогдорду жасоого сонун. Ал эми камырга сары май керек болсо, губка ыкмасын колдонуу сунушталат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Каакым гепатит, холецистит, астма жана башка ооруларга жардам берген дары чөп катары эсептелет. Бул гүлдөн кыям жасоо оңой. Эң башкысы, сырьелорду экологиялык жактан таза, шаарлардан жана автомобиль жолдорунан алыс жерде чогултуу керек. Каакымдын баштарын гүлдөр толук ачылган май айынын күндөрүндө жулуп алышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Духовкада форель балыгын бышыруунун негизги сыры - белгиленген мөөнөткө чейин жылуулук менен иштетүү. Спайс жана башка ингредиенттер бул балыктын даамдуу даамын гана кошумчалайт. Ал зарыл 2 форель, ар бири 400-500 г; кабыктуу жаңгак - 1 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күн эти менен кургатылган помидор жана кара өрүктүн эти менен жасалган боорду суу тамагы же перекус катары колдонсо болот. Тамак-аш ар кандай гарнирлер менен айкалышып, боорду салат жалбырактарына салсаңыз, майрамдык дасторкондун көркүнө айланат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган шоколаддуу мусс, фенхель менен кант сиропундагы мөмө конокторуңуз үчүн эң сонун сый. Бул деликатес балдарга да, чоңдорго да жагат. Даярдоо үчүн бир аз убакыт жана чыдамдуулук талап кылынат. Шоколаддан мусс жасоо Минималдуу какао 60% түзгөн 300 грамм шоколадды буу ваннасында эритүү керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таттуу букеттер кекстердин жана торттордун жасалгасы, чай же кофе үчүн көзкарандысыз тамак катары колдонсо болот. Алар белек катары берилиши мүмкүн. Бул тамактын даамы жана көрүнүшү эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл 4 жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө дүкөндөрдүн терезелери ар кандай даамдуу тамактарга толгон. Торттун чоң ассортименти бар, көптөгөн таттуу тиштер каймакты жакшы көрүшөт. Панчо торту өзгөчө жакшы. Аны үй шартында жасоо өтө оңой. Ал зарыл Тест үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лазанянын даамдуу тамак экендигинен эч ким күмөн санабайт, бирок ал татаалдай сезилет. Буга чейин тамак жасап көрбөсөңүз дагы, тооктун жана козу карындардын лазаньясынын рецебин жасап көрүңүз жана эң таланттуу таңдайлар ыраазы болот. Ал зарыл 12 барак (же 250 грамм) лазанья шейшеби

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул закуска лимондун ширеси жана джин менен татымал тартылган балык, кайнатылган креветка жана жаңы чөптөрдүн айкалышына негизделген. Курамы: Тоңдурулган креветка - 400 г; Ышталган майшабак же скумбрия - 6 даана; Пияз (чоң) - 1 даана

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лимон кошулган эттин эти - бул назик, жеңил, даамдуу тамак. Калориясы аз болгондуктан, салмак издегендер үчүн эң сонун. Жагымдуу фрикаделькалар диетикалык, пайдалуу тамакты баалаган балдарга да, чоңдорго да жагат. Ал зарыл торпок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көп учурда жашоодо үй-бүлөңүздү жана досторуңузду даамдуу токочтор менен эркелетүүнү каалаган учурлар болот, бирок камыр менен скрипка жасоого убакыт жетишсиз. Бул учурда, сиз даяр бирин сатып алууга же аны тез арада даярдоо үчүн рецепт колдоно аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Албетте, тажрыйбалуу кожойке тунук, жыпар жыттуу, даамдуу жана бай эт сорпосун жасоонун сырларын жакшы билет. Тамак-аш жасоодо анын маанисин жогору баалоо кыйын: бул биринчи курстардын негизи, соустарды толуктайт, экинчи тамактардын жана гарнирлердин даамын жакшыртат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

"Кумурскалар" закускасы майрамдык дасторконго да, күнүмдүк дасторконго да коюла турган эң сонун тамак. Бул тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - кесимчелерде 300 г иштетилген сыр; - 4 кесим бекон; - 3 кургатылган өрүк

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Анар ширесинен даярдалган соус тамакты бай Бургундия түсү менен кооздоп гана тим болбостон, эт жана балык тамактарына татаалдык берет. Азербайжандыктар көбүнчө улуттук ашканада анар соусун пайдаланышат. Ал зарыл анар дан - 2,5 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гүлкайырдын даамы, дарылык жана азыктык сапаттары мыкты. Майларга жана углеводдорго, органикалык жана каныкпаган май кислоталарына, крахмалга, кантка бай; макроэлементтер - калий, кальций, хлор, фосфор, магний, күкүрт, натрий; микроэлементтер - жез, темир, марганец, цинк, кобальт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Этти көмүр менен бышыруу - бул жаратылышта пикниктин ажырагыс жөрөлгөсү. Салттуу маринад рецепттеринен тажап бүткөн болсоңуз, кебабды уксуссуз маринаддоо ыкмасын үйрөнүңүз. Башкача бышырылган тааныш тамакты байкап көргөндө, сиз таптакыр жаңы даамдарды таап, дасторкондо отургандардын бардыгын жагымдуу таң калтырасыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түркия тоок этинен да бай, бай даамга ээ. Бышырып, бышырып, кууруп алса болот. Айрыкча, даамдуу индюк эти анын ширелүү жана назиктигин сактап турган жашылчалардын капкагы астында алынат. Ал зарыл Түркия үчүн: 400 гр үндүк филеси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лососьенин икрасын кооздоонун популярдуу жолдорунун бири - картошка жана каймак менен кызмат кылуу. Бул бышырылган картошка да, картошка блинчеси же майдаланган чийки түйнүктөн алынган картошка куймактары да болушу мүмкүн. Ал зарыл Вариант 1 1 кг картошка 1 орто пияз туз өсүмдүк майы каймак лосось икрасы петрушка жасалгалоо үчүн Вариант 2 1 кг картошка 1 чоң жумуртка 1/4 стакан сүт 1 жашыл пияз каймак лосось икрасы туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Форель жана шпинат менен толтурулган кооз себеттер дасторкондун жаркыраган кооздугуна айланат жана бардык коноктор назик даамы менен кубанат. Ал зарыл Тест үчүн: - 100 гр. Каймак майы; - 200 гр. ун; - бир чымчым туз; - 5 аш кашык муздуу суу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашкабактын карамелденген тартлеттери өтө жеңил жана даамдуу десерт. Ашкабакты чындыгында жактырбагандар да баалашат. Сироп ушунчалык жыпар жыттуу болуп, ашкабактын даамын көпчүлүк тааныбайт. Ал зарыл - майдаланган ашкабак - 250 грамм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мельник салаты майрамдык дасторкон үчүн эң сонун сый, ал эми Жаңы жыл алдында салттуу Оливьеге оригиналдуу альтернатива. Бул кооз үлпүлдөгөн закуска жашылчалардын, эттердин, сырдын, жумурткалардын, козу карындардын даамдары, туздуулугу жана майонез катмарларынын назиктиги айкалышкан айкалышы менен айырмаланат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Гүл капустасында көптөгөн минералдар, ар кандай витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Бул жашылчанын курамындагы көптөгөн кислоталар майдын кетишине жол бербейт, ошондуктан ар бир үй кожойкесинде ушул диетикалык продуктту даярдоодо бир нече рецепт болушу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Картошка менен сырдан жасалган кытырак кабыктагы балыктын филеси өтө даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Деңиз балыктарынын филесин колдонсоңуз жакшы болот, анткени ал тезирээк бышат. Поллок, хек, поллок, көк белок, лосось филелери ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Женьшендин тамыры Чыгыш Азия менен Түндүк Америкада. Көбүнчө салттуу медицинада көптөгөн оорулардын алдын алуучу күчтүү чарасы катары колдонулат. Жана женьшеньди күнүмдүк рациондун бир бөлүгүнө айлантуу менен, өмүрүңүздү узак жылдарга узарта аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кеккей, бул баарына жаккан кондитердик түр. Бул десертти даярдоо абдан жеңил жана сизге бир аз убакыт талап кылынат. Жана даамдуу түшкү же кечки тамактын жагымдуу аягы болот. 1 аш кашык. ун, 3/4 Art. Сахара, 150-175 гр. Каймак майы, 3-4 жумуртка, 1-2 аш кашык

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктун энесинин этинде минималдуу холестерол бар. Ал организмге керектүү оңой сиңүүчү белок, минералдар жана витаминдерге бай. Ушул сапаттардын аркасында тооктун төшү салат сыяктуу жеңил жана диетикалык тамактарда көп колдонулат. Эт салаттары - бул майрамдык аштын ажырагыс бөлүгү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ичке фигураны сактоого жардам берген оригиналдуу жана даамдуу жаңы капуста салаты. Идиш узак мезгилдерге чейин токчулук сезимин берет, ошондуктан аны эт тамактарына кошумча тамак катары гана бербестен, көзкарандысыз закуска катары да берүүгө болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чочкону бышырып, кууруп, бышырып, чийки керектешет. Колдонулган ингредиенттерге жараша чочко майы анын даамын максималдуу түрдө ачып берет, ошондуктан андан оригиналдуу закуска жасоо оңой. Чочколордун түрмөгү Бул тамакты даярдоо үчүн, тери менен 1 кило жаңы чочко майы (төш эмес), 4-5 тиш сарымсак, зире, лавр жалбырактары, кориандр, петрушка, кызыл жана кара мурч, ошондой эле татымына жараша туз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарыя алабагы кичинекей, тикендүү жана кесүү кыйын. Көбүнчө балык шорпосун же ышталган бышыруу үчүн колдонулат. Бирок, бул балыкты кургатуу эң жакшы. Бул аны эң даамдуу кылат. Дарыя алабагын бышыруудан мурун, аны тазалап, ичегиңизди ачышыңыз керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Экмек - бул килейген мештерде бышырылып, көчөлөрдө тез татым катары сатылуучу түрк даамдуу наны. Аны кадимки ашканада эң жөнөкөй ингредиенттерден жасай аласыз. Ошондой эле этли экмек, жыпар жыттуу эт толтурулган жука жалпак нандарды жеп көрүңүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызыл икрасы бар үч бутерброд дененин күнүмдүк йодго, белок менен фосфорго элүү пайызын канааттандырат. Лососьонун икрасы тирүүлүктү колдойт, гемоглобинди көбөйтөт, холестеролду нейтралдаштырат жана кан басымын нормалдаштырат. Тамак-ашка икраны кошкондо, мен жакындарымды жөнөкөй бутерброд менен гана эмес, андан да кызыктуу тамактар менен кубанткым келет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй-бүлөңүздүн менюсун майдаланган балык борщу менен диверсификациялаңыз. Бул даамдуу тамакты Орозо учурунда дагы жасаса болот, анткени майшабак борщ козу карын же балык сорпосунда бышырылат. Ал зарыл 125 г ар кандай балыктардан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Омлет жумурткадан жасалган тамактын өзгөчө түрү. Айрым омлеттерде эт азыктары же бадыраң сыяктуу жашылчалар болушу мүмкүн. Ал зарыл Биринчи рецепт: жумуртка - 6 даана; жашыл буурчактын банкы; бадыраң - 3 даана; сүт - 120 мл

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сиз кечке конокторду чакырдыңыз, эми аларды кайсы кулинардык шедеврлер менен сюрприз кылса болот деген суроо сизди кыйнап жатат. Кантсе да, мен даамдуу жана адаттан тыш тамакты бышыргым келет, бирок ошол эле учурда арзан арзан азыктардан. Тоок этинен жана кара өрүктөн салат жасаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таңгактар - бышырылган балык же эт менен кошо колдонууга боло турган салаттарга арналган соустар. Алар суюк, өсүмдүк майынын, кургак шараптын же уксустун негизинде жасалган жана калың, белгилүү майонез соусу сыяктуу. Биринчиси негизинен жашылча салаттарында, экинчиси - балык же эт кошулган салаттарда колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жалпак нан дасторконго көз карандысыз закуска катары да, ар кандай тамактарга кошумча катары берилет. Алар буудай, сулу, кара буудай, жүгөрү унунан даярдалышы мүмкүн. Ошондой эле мөмө-жемиштер, жашылчалар, сыр, быштак, бал кошуу менен. Ал зарыл ун - 500 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Брокколи фритри сизди кооз жана ачык түсү менен гана кубандырбастан, организмдеги витаминдер менен микроэлементтердин запасын толуктайт. Эртең мененки тамак үчүн эң сонун диетикалык тамак! Ал зарыл - 200 гр. брокколи; - жумуртка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эт ходгеподжунун бай даамы жана жыты жакындарыңызды жана досторуңузду таасирсиз калтырбайт. Айрыкча Жаңы жылдык майрамдарда жана кыш мезгилинде бышырган жакшы. Духовкага чын жүрөктөн жана даамдуу идиш идишин жасап көрүңүз! Ходжеподж аны мешке бышырганга караганда, бир нече эсе даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыкканына таң каласың

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пловтун көптөгөн рецепттери бар. Күн сайын плов бар, ал эми майрамдык дасторкон дагы бар, аны даярдоо бир топ убакытты алат. Бул тамак таттуу жана жыпар жыттуу, татымалдардын жардамы менен. Бышыруу убактысы: 40 мүнөт. Сизге керек: 1 кг эт (уйдун эти же козу, 0,5 уйдун эти жана 0,5 чочконун этин аралаштырсаңыз болот)

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үч жылдан ашуун мурун биз Кыргызстандан Калининград облусуна келгенбиз. Үйдө лагман, тк даярдоодо эч кандай кыйынчылыктар болгон жок. каалаган продукцияны каалаган базардан сатып алууга болот, тактап айтканда: жусай, жашыл чамгыр. Калининградда жусайды табуу дээрлик мүмкүн эмес, ал эми жашыл чамгыр өтө сейрек кездешет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Шиш кебабы - көпчүлүктүн сүймөнчүгүнө айланган тамак, ал майрамдык дасторконго жана сырткы пикниктерде, фуршеттерде даярдалат. Бышыруунун бир гана ыкмасы бар - эт, балык, үй канаттуулары, кошумча азыктар ачык оттун үстүндө куурулат, сыры этти туура тандоодо жана аны даярдоодо

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма абдан баалуу азык-түлүк болуп саналат. Алма ар кандай формада керектелет: чийки, алардан компоттор бышырылат, бышырылган азыктарга, ар кандай салаттарга кошулат. Бирок алманын шорполору анчалык популярдуу эмес, бул өкүнүчтүү - алма өтө аш болумдуу жеңил шорпону жасап берет, ал тургай балага берсе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тооктон укмуштуудай ар кандай тамактарды жасоого болот. Сарымсак, каймак, томат соусу, козу карын, жаңгак, шарап менен жүздөгөн ыкма менен кууруй аласыз. Үйдө эч нерсе жок болсо дагы - бир гана тоок - тооктун этин эч нерсе жок эле, даамдуу бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мультиваркада, анын ичинде шорподо көп тамак жасай аласыз. Тоок жыпар жыттуу болуп чыгат, капуста шорпосу - бай. Бул ашкана техникасы козу кошулган биринчи тамак - харчо кайнатууга жөндөмдүү. Нускамалар 1 кадам Мультиварканын мыкты артыкчылыгы - шорпонун ичинде мешке караганда бат бышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Албетте, үйдө бышырган палоо ачык отко, казанга бышырылгандан башкача, койдун этинен айырмаланып турат. Бирок шаардын катаал токойлорунда, тилекке каршы, биз колубузда болгон нерсеге ыраазы болушубуз керек. Ага карабастан, мыкты алтын түстөгү үйдөн жасалган палоо абдан даамдуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Апельсин пирогу эртең мененки кофеге же чайга ылайыктуу. Ал адаттан тышкары таттуу жана оозго акырын майдаланып кетет. Аны 1 сааттын ичинде эле даярдап койсо болот. Ал зарыл Торт үчүн: 6 кичинекей жумуртка, 280 грамм шекер, 225 грамм сары май, ванилин, 230 грамм аралаштырылган ачыткы кошулган ун, 160 грамм майдаланган бадам

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ар бир адам дарбызды ушунчалык жакшы көрөт. Сиз ар дайым ушул жемиштин дасторкондо жыл бою болушун каалайсыз. Кыш мезгилинде даамсыз дарбыздан жасалган желе жасай аласыз. Тамак чоңдорго да, балдарга да жагат. Ал зарыл 4 порция үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бул торт эң сонун даамды жана кара карагаттын жытын сүйгөндөргө арналган. Ал даамдуу гана эмес, С витаминине да бай, жайкыраган жайдын бардык жагымдуулугун камтыйт. Торт - майрамдык дасторкондун жаркын жасалгасы. Ал ак кардын жана бышкан кара мөмөлөрдүн карама-каршы түстөрүн айкалыштырат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мөмө-жемиштерди кургатуу - бул кыш мезгилинде сүйүктүү мөмөлөрүңүздү сактап калуунун мыкты жолу жана тоңдуруп же консервалоого татыктуу альтернатива. Кургатылган мөмөлөрдө эч кандай химиялык консерванттар жок, бул аларды көп айлар бою ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана табигый шартта сактайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Итмурун жемиштеринде көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар, ошондуктан анын популярдуулугу күн сайын өсүүдө. Итмурунду термосто гана демдей аласыз, бирок бул ыкма эң ыңгайлуу жана тезирээк. Жемиштеринде С витамининин курамы боюнча биринчи орунду итмурун ээлейт, бул жагынан ал апельсин жана лимон, мандарин жана алмадан ашып түшөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Казды кесүү, фаршты толтуруу үчүн бышыруу, бышыруу, даяр тамакты берүү үчүн рецепт. Ал зарыл Каз Фарш үчүн: 300-400г гречка 2 жумуртка 1 белок 30г кургатылган козу карын бульон гиблеттер Пияз сабиз Петрушка жана укроп Нускамалар 1 кадам Казды жакшылап чайкаңыз, мойнун жана канаттарын кесип алыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Фарштан жасалган тамактар дүйнөнүн дээрлик бардык ашканаларында бар. Бирок көпчүлүк котлеттер, фрикаделькалар, кесектер, майдаланган шницельдер, кебабдар, эттен жасалган токочтор жана кастрюльдар сүйүктүүсү ар дайым ширелүү жана жумшак боло бербейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күз - жашылчалардын сезону. Табият бизге көптөгөн даамдуу жана пайдалуу нерселерди берет. Цуккини - ашканада тажрыйба жүргүзүүгө эң сонун убакыт. Аларды ар кандай жолдор менен куурууга болот. Мындай тамактар аппетиттүү, даамдуу жана эң негизгиси пайдалуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мидияларды жана алардан жасалган тамактарды илгертен бери дүйнө жүзү боюнча гурмандар урматтап келишкен. Биздин заманга чейинки 150 жыл мурун жазылган бул даамдуулук, ошентсе да, өтө назик, даамдуу даамы менен бүгүнкү күндө деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдүн арасында лидерлик позициясынан баш тартпайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма кошулган креветка салатын даярдоо үчүн, сатып алынган майонезди да, үй шартында бышырылганды да колдонсоңуз болот. Башка компоненттер - жашыл буурчак, болгар калемпири, лимон ширеси жана башкалар - негизги азыктардын даамын жакшыртууга жана аны толук ачып берүүгө жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Маринаддалган бадыраңдар балык жана эт тамактарын толуктап турат, салаттарда, шорполордо жана соустарда жашылчалар менен жакшы айкалышат. Мындан тышкары, бул күчтүү алкоголдук ичимдиктерге сонун табит. Ал зарыл Үч литрлик банка үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лагман - Орто Азиянын жергиликтүү элдеринин - уйгурлардын, дунгандардын жана өзбектердин кеңири тараган улуттук тамак-ашы. Лагман бир эле учурда биринчи жана экинчи курс деп эсептелет. Тамак чыгышка таандык, демек, козунун эти жок болсо болбойт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жыпар жыттуу шарап орто кылымдардан бери белгилүү. Татымалдын кымбаттыгынан улам, бул аяздуу күндөрү мындай суусундукту ичүүгө мүмкүнчүлүк берип, үй-бүлөнүн канчалык бай экендигин көрсөтүүнүн бир жолу болгон. Кийинчерээк, көптөгөн өлкөлөрдө куюлган шарап Рождествонун ажырагыс суусундугу болуп калган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Капуста шорпосу - Россиянын борбордук жана түндүк аймактарындагы эң байыркы улуттук тамак. Капуста шорпосун бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар, бирок алардын курамындагы негизги компонент дайыма капуста. Ал зарыл Ак капуста - капустанын 1/2 башы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кокос кабыгы бар кукилерди 30 мүнөттө эле жасоого болот. Анын даамы ушунчалык назик болгондуктан, ал эки эле мүнөттүн ичинде табактан жоголуп кетет. Жөнөкөй рецепт жана даяр десерттен асмандагы ырахат, андан артык эмне болушу мүмкүн? Ал зарыл 2 адамга арналган азыктар:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пицца - камырдын ар кандай түрүнөн, ачыткыдан, кабырчыктан же ачыткысыз жасалган, ар кандай пломбалар менен жасалган жука жалпак торт. Бул тамак Италиядан келип, дүйнөдөгү эң популярдуу тамактардын бири болуп калды. Эми пиццанын Италиянын чек арасынан өтүп, популярдуу фаворитке айланган күндү эч ким атаган жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сыр печеньеси - бул адаттан тыш жана арзан тамак. Аны эртең мененки кофе менен кошо же сыр табагын кооздоо үчүн колдонсо болот. Сырга чөптөрдү, татымалдарды же жаңгактарды кошуңуз. Бышырылган азыктар даамдуу болуп, печеньелердин өзү сулуу болуп калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Керемет цитрус тортун даярдоо абдан жеңил, атайын ингредиенттерди талап кылбайт. Даамдуу цитрус жыпар жыты жана даамы менен абдан абада. Бул торт конокторуңуздун кызыгуусун арттырып, чай ичүүнүн сүйүктүү десертине айланат. Ал зарыл 0,5 лимон 0,5 апельсин 1 стакан шекер 3 стакан буудай уну 100 гр жайылуу 100 гр каймак 1 жумуртканын сарысы 1 чай кашык аш содасы Импрегнирлөө жана жасалгалоо үчүн 4 аш кашык каймак Нуск

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ысык тамактарды даярдап, алардын даамын толуктап, баса турган соустарды жаратууга кам көрүшүңүз керек. Капуста булочкаларына жана джулиенге арналган соус идиштерди өзгөчө даамдуу кылган маанилүү компонент болуп саналат. Julienne соусунун рецеби Назик Хулиен соусун жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган икра сэндвичтери жагымдуулугун жоготкон учурлар болот. Тазалыкты кайтаруу үчүн далилденген рецепттер жардамга келет. Серпүү икрасы чириген өнүмдөн жаңы продукт жасоону билдирбейт, ошондуктан кожойкенин максималдуу көрсөткүчү - мурунку жагымдуулугун жана табитин ачып, бир аз шамал болуп турган азыкка кайтаруу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Буурчак - буурчактан жана ар кандай жыпар жыттуу заттардан жасалган байыркы тамак. Көбүнчө тамак бышырганда ага ар кандай дан эгиндери, картошка, май жана өсүмдүк майлары, ошондой эле ар кандай ышталган эттер кошулат. Тамак абдан даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу, чындыгында италиялык ичке кабык пиццаны кааласаңызчы? Баардыгы жөнөкөй сезилет - буйрук! Бирок бул идеалдуу вариант эмес - буюртма берилген пиццанын даамдуу болоруна, камыр туура жана жука болуп күйбөйт деп ар дайым ишене албайсыз. Акыры, аны ысыкка алып келишет жана даамын бузуп, жылытуунун кажети жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жашылчалардан жасалган пюре ден-соолукка пайдалуу, анын курамында көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер бар. Көпчүлүк жашылчалар жашылча пюресин даярдоого ылайыктуу: цуккини, картошка, сабиз, козу карын, буурчак, түстүү капуста жана ак капуста, ашкабак, баклажан, сельдерей, буурчак, пияз, ал тургай кадимки пияз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Порчини козу карындарынан көптөгөн түрлүү тамактарды жасоого болот, бул адамдардын тамак-ашына түрдүүлүк гана кошпостон, организмди кадимки адам жашоосу үчүн керектүү азык заттарынын белгилүү бир бөлүгү менен толтурат. Эң популярдуу тамактардын бири - каймакка бышырылган порчини козу карыны

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чалкандын дарылык касиети илгертен бери эле белгилүү. Каротинге жана С витаминине, ошондой эле танниндерге жана органикалык кислоталарга бай. Чалкан менен көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого болот. Ал зарыл Чалкан салаты үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пасха Голготаны символдогон кесилген пирамиданын көрүнүшүнө ээ, ал ошондой эле кемчиликсиздикке умтулуунун символу - окшош формадагы байыркы имараттар сыяктуу (Байыркы Египеттин пирамидалары жана Майя имараттары). Православдык канондорго ылайык, бул Кудайдын ырайымын билдирет … Ал зарыл 1 кг быштак 9% майдан жана андан жогору үйдө жасалган эң жакшы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мышыктын курамында кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, күкүрт, темир, цинк, йод, жез, марганец, хром, фтор, молибден, кобальт, никель сыяктуу макро жана микроэлементтер бар. Ошондой эле анын курамында адам денеси үчүн энергия булагы болгон майлар жана белоктор көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Баклажан кыямынын укмуштай даамы бар. Бул чай ичүү үчүн бериле турган чыныгы деликатес. Мындай кыямды жасоонун бир нече жолу бар. Жыпар жыттуу баклажандын кыямы Кыямды жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек: - шекер - 2,4 кг

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Италиялык пицца - бул ар бир үй кожойкесинин колунан келе турган абдан даамдуу тамак. Ар бир үй кожойкесинде муздаткычта пицца жасоого керектүү өнүмдөр бар же каалаган дүкөндөн сатып алууга болот. Ал зарыл - 100 г жылуу кайнатылган суу - 1/2 чай кашык кургак ачыткы - 1 чай кашык кум шекер - 1 чай кашык туз - 2 стакан электен өткөн премиум ун - 1 тооктун жумурткасы - 2 аш кашык зайтун майы Толтуруу үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүкөндөн ансыз деле кабыгы жана ичеги-карыны көрүнгөн куш сатып алгандан көрө, аңчылык кылуу кыйла кыйынга турса дагы, аны бышыруу таптакыр кыйын эмес. Бирок даамы жагынан ал бардык дүкөндүн тоок этинен алда канча ашып түшөт. Алча менен өрдөк Рецепт үчүн сизге керек болот:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өрдөктөр - ысыкка чыдамдуу материалдардан (керамика, чоюн) жасалган капкагы жана дубалдары калың, сүйрү формасындагы идиштер. Бул тамакты меште көпкө чейин кайнатууга мүмкүнчүлүк берет, ошондой эле тыгыз салынган капкактын жардамы менен, куурулганда ным жакшы кармалып, идиш-аяк ширелүү болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үй бышырылган тамак - бул ар кандай түрдөгү эттен даярдалган жана котлет, кастрюль, шорпо ж.б. Бышырылган эт даяр продукт болгондуктан, эң аягында ар кандай тамактарга кошулат. Бышырылган тамакты бир нече жылга чейин сактоого болот, ал эми анын аш болумдуулугу төмөндөбөйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эч кандай сыранын рецеби сыгымсыз толук болбойт. Сусландын үлүшү канчалык жогору болсо, сыра ошончолук бай болот. Бул маанилүү компонент мальт иштетүүгө негизделген атайын технологияны колдонуу менен алынат. Ал зарыл 1 килограмм уыт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цуккини бадыраң менен ашкабактын эң жакын тууганы катары белгилүү. Бүгүнкү күндө ал мыкты даамы жана баалуу диетикалык касиеттери менен өтө популярдуу. Цуккини тамактары диетикалык тамактануу үчүн пайдалуу, ошондой эле жалпы ден-соолукту чыңдоочу каражат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сарымсак даамдуу жана абдан пайдалуу татымал. Айрым учурларда аны жаңыртып туруу мүмкүн эмес, бузулбашы үчүн, аны туздап коюу керек. Муну жасоонун бир нече жолу бар. Сарымсакты туздоонун классикалык рецеби Сиз төмөнкү ингредиенттерди кабыл алышыңыз керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Муздаткыч - бул шарап даярдай турган ашкана шайманы. Андагы температураны туруктуу кармаганга жана шарап тынымсыз аралаштырылгандыктан, суусундук эң сонун болуп чыгат. Ал зарыл - 1 бөтөлкө кургак кызыл шарап; - 0,5 стакан бренди

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Өзгөчө учурларга арналган ысык тамактар даамдуу гана эмес, дасторкондо таасирдүү көрүнгөндөр да даярдалат. Бул алма же каз менен бышырылган өрдөк болушу мүмкүн. Мындай ысык тамак майрамдык дасторконго өзгөчө маани берет. Козу-карындар жана кара өрүктөр менен бышырылган майрамга жана тооктун филесине ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коён эти назик түзүлүшкө жана жумшак даамга ээ. Эң башкысы, аллергиялык реакцияларды алып келбейт жана диетикалык жана балдар тамак-ашында алгылыктуу. Жаңы, сапаттуу эт ачык же бир аз кочкул кызгылт түстө болот. Эттин консистенциясы тийгенде жумшак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коктейлдик салатты берүү - бул майрамдык тамак. Бул салат ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ветчина менен кальмардын айкалышы өзүнчө кызыктуу, бирок жасмык кошуп алсаңыз, салат дагы даамдуу болот! Ал зарыл - ветчина - 200 грамм

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кыштактын жана калктуу конуштун жашоочулары үчүн салттуу болгон картошка пирогун толтурууга тооктун этин кошуп, бир аз айырмалай алабыз. Аны токоч жана жаңы тоок эти менен жасап көрүңүз. Ал зарыл 500-600 г токоч; 2 аш кашык өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Палоо - чыгыш тарыхынын ашканасы, ал өзүнүн тарыхый мекенинде гана эмес популярдуу жана сүйүктүү. Бул таттуу тамакты жасоонун өз сырлары бар, ошонун аркасында ал дагы даамдуу болуп чыгат. Үй-бүлөңүзгө сарымсак кошулган жыпар жыттуу палоо менен мамиле жасасаңыз, муну өзүңүз көрө аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган чочконун эти Жаңы жылдык дасторконго эң сонун тамак. Анын ичке кесилген кесиндилери дасторкондун көркүн ачат жана сыр менен колбаса кесимине мыкты кошумча болот. Ал зарыл 1 килограмм чочконун эти, 1 сабиз, 2 тиш сарымсак, туз, майдаланган калемпир, өсүмдүк майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пармезан менен печенье, даамдуу италиялык катуу сыр, шараптын эң сонун табитин берет. Мындай печенье ар кандай рецепттер боюнча даярдалат, натыйжада майдалап жасалган кондитердик азыктар да, жука кытырак печенье дагы болот. Ал зарыл Пармезан жана жыпар жыттуу заттар менен кукилер 100г муздак тузсуз май 100 г ун бир чымчым туз бир чымчым кайен калемпири 1 тегерек чай кашык кычы порошогу 100 г майдаланган Пармезан 1 жумуртка Пармезан печеньеси

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Италия. Ысык күн, жаркыраган күн, ызы-чуу көчөлөр, тынч аллеялар, жыпар жыттуу даамдар менен жинди аралашкан италиялык кафе-ресторандар. Мен ушул жылуулукка сүңгүп кирип, бир азга тоңуп калгым келет, ошондо сизди курчап турган дүйнө токтойт жана сиз чексиз кумардан, жинди сүйүүдөн жана укмуштуудай даамдуу тамактардан турган атомосферадан толук ыракаттанууга үлгүрөсүз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дээрлик ар бир эне баланын табити жоктугу көйгөйүнө туш болушат. Балдар таттууларды ырахаттануу менен пайдаланышат, бирок ден-соолукка пайдалуу тамак-аштар аларга кызыгууну туудурбайт. Балаңызды урушууга шашпаңыз жана аны ар бир организмге керек болгон шорпо, жашылча жана башка тамак-аш азыктарын жегенге мажбур кылыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Брушвуд - бул орус ашканасынын классиги, азыркы балдарды эсепке албаганда, бул деликатести бардыгы унутпайт. Кантсе да, азыр дүкөндөрдө ушунчалык ар кандай десерттер бар, алардын бардыгы үйдө жасалган щетканы унутуп калышты, бирок бул даамдуу десерт, арзан баада

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тегерек камыр - жалпак нан - көптөгөн улуттук ашканалардын эң популярдуу тамактарынын бири. Бул чай үчүн таттуу жана даамдуу токоч гана болбостон, үй-бүлөлүк тамак-аштагы нанды толук алмаштыра алат. Ар кандай жыпар жыттуу татымалдардын жардамы менен тамак-ашты татымал кылууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кызылча жана апельсин карпачциосу - бул витаминдерге жана каротинге бай, сергитүүчү жеңил тамак. Сизге тааныш жашылча-жемиштерди адаттан тышкары айкалыштырууга аракет кылып, сиз кайдыгер калбайсыз. Ал зарыл кызылча - 3 даана