Брокколи фритри сизди кооз жана ачык түсү менен гана кубандырбастан, организмдеги витаминдер менен микроэлементтердин запасын толуктайт. Эртең мененки тамак үчүн эң сонун диетикалык тамак!
Ал зарыл
- - 200 гр. брокколи;
- - жумуртка;
- - 100 гр. ун;
- - 40 гр. майдаланган пармезан;
- - 125 мл сүт;
- - жарым чай кашык майдаланган сарымсак;
- - жарым чай кашык туз;
- - бир чымчым кара мурч;
- - өсүмдүк майы.
Нускамалар
1 кадам
Брокколи бышканча кайнатылышы керек, бирок бышырылбашы керек.
2-кадам
Жумуртканы идишке бөлүп, сабап, ага ун, пармезан, сарымсак, калемпир жана туз кошобуз.
3-кадам
Жылмакай кылып аралаштырып, сүттү куюп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
4-кадам
Брокколи кошуп, гүлчечектерин вилка менен майдалап салыңыз.
5-кадам
Табаны майды ысытып, үстүнө кооз блинчиктерди кууруйбуз.
6-кадам
Жаңы жашылчалар жана бир аз каймак менен блинчиктерди берсеңиз болот.
