Тамак-аш 2024, Ноябрь

Пицца биздин дасторкондогу эң жакшы көргөн тамактардын бири болуп калды. Рецепт, ошондой эле колдонулган ар кандай ингредиенттер бул тамакты ар дайым жаңы кылат. Бирок, ачыткы камыры классикалык пиццада ар дайым колдонуларын белгилей кетүү керек

Шиш кебабы абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак. Дал ушул себептен болсо керек, алар аны айылда, эс алууда кубаныч менен бышырышат; достору, үй-бүлөсү же кесиптештери менен. Ал алгач козу менен куурулган. Учурда кебаб ар кандай түрдөгү эттен жана анын кошумча азыктарынан, балыктардан жана ал тургай жашылчалардан даярдалууда

Тооктун котлеттери - бул тез жана даамдуу тамак, ал эт сүйүүчүлөр үчүн да идеалдуу жана диеталык тамак катары колдонсо болот. Тоок котлеттери үчүн массалык (фарштын башка ингредиенттер менен аралашмалары) даярдоонун көптөгөн рецепттери бар. Нускамалар 1 кадам Эт майдалагычтын орто зым торчосунан тоокту өткөрүңүз

Сулу боткосу гана даярдалбастан, даамдуу бышырылган азыктарга, айрыкча печеньеге да сонун. Үйдө жасалган таттуулардын негизги сыры - анын өзгөчө жыты. Сулу печеньеси - бул балдар жана чоңдор үчүн ден-соолукка пайдалуу эртең мененки тамак. Печеньелерди бышыруу үчүн, бууланган үлпөктөрдү эмес, кесек, бирок кебекти тандасаңыз болот

Диетологдор жана алардын фигурасын көптөн бери ийгиликтүү улантып келе жаткандар сельдерей тамырынын артыкчылыгы жөнүндө тынымсыз айтып келишет. Бул жашылчаны бат-баттан бышырып туруңуз, жана жакында сиз болуп көрбөгөндөй жандуулукту сезесиз, тамак сиңирүү жана теринин абалы бир кыйла жакшыргандыгын байкайсыз

Бала кезинен бери жакшы көргөн тамактардын бири бул чоң эненин пельмендери. Балдар ашканада отуруп, укмуштуудай тамактардын жасалышын көргөндү жакшы көрүшөт, анткени бул бала кезден эле сезилет. Албетте, манты жасоо рецебинде эч кандай татаал нерсе жок

Баклажандар жаңы козу карындар менен жакшы айкалышат - муну дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүнөн келген кулинарлар билишет. Бул азыктардан жасалган тамактар, айрыкча, көптөгөн маданияттардын кесилишинде турган италиялык ашканада популярдуу. Толтурулган баклажанда грек муссакасын "

Уламышка ылайык, биринчи уксус күндүн көзүндө унутулган кычкыл шараптан пайда болуп, Жер Ортолук деңиздин байыркы жашоочулары ушунчалык жактыргандыктан, алар аны жемиштер менен жашылчаларды сактоо үчүн, татымал катары, ошондой эле гигиеналык жана медициналык максаттар

Италия жана Франция сырлары менен да, деңиз азыктары менен да белгилүү, ошондуктан бул өлкөлөрдүн ашканасында деңиз азыктарын сүт азыктары менен айкалыштырган тамактардын болушу таң калыштуу эмес. Балык, быштак жана жыпар жыттуу заттарды туура айкалыштыруу чыныгы деликатес

Жыпар жыенна - жөнөкөй, бирок укмуштуудай даамдуу ысык тамак, ал көпчүлүк ишенимге каршы, сөзсүз эле козу карындардан, каймактан жана сырдан даярдалбайт. Аны, мисалы, кызгылт лосось, тилден жасаса болот же көрсөтүлгөн стереотипке карата таптакыр адаттан тышкары жашылча-жемиштерден жасалган тамакты бышырсаңыз болот

Популярдуу "Bird's Milk" таттууларын өз колуңуз менен даярдап коюуга болот. Ал зарыл Толтуруу үчүн: - желатин - 1 аш кашык; - консерваланган жемиш сиробу - 2 стакан; - концентрацияланган сүт - 1 банка. Glaze үчүн:

Адатта, блинчиктер сүт менен даярдалат, бирок күтүлбөгөн жерден блинчиктерди кааладым, бирок сүт болгон жок. Сүт жок блинчиктерди жасасаңыз болот экен. Суу үстүндө алар ичке, токулган жана сүттөн кем эмес даамдуу болуп чыгышат. Ошондой эле диеталык

Амброзия жаңы же консерваланган жемиштерден жасалат, аларды бөлүктөргө бөлүп, ар кандай соустарга куюп беришет. Колдонулган соус мөмө-жемиш сироптору, таттуу ликерлер, камкаймак же маскарпон сыры. Десерт мөмө, кокос же жаңы жалбыз менен кооздолгон

Мөмө-жемиш пирогунун көптөгөн рецепттери бар. Мөмөлөрдү бышырылган азыктарга жаңы же даяр түрүндө кошууга болот, мисалы, кыям. Табигый азыктар менен жасалган пирогдор айрыкча жакшы. Ал зарыл Кыям үчүн: 1 кг апельсин; 4 литр суу

Көпчүлүк учурда биз өзүбүздү, жакындарыбызды, ар кандай кулинардык жыргалчылыктар менен эркелеткибиз келет, бирок бизде баардык нерсеге бош убакыт жетишпейт. Кымбат убакытты бөлүп, өзүңүз үчүн чакан эс алууну сунуштайм. Менин оюмча, ар бириңер балалык чагыңарды (баарынан кийин, эң жагымдуу эскерүүлөрдү), ошондой эле энелер же чоң энелер силерге кандай даамдуу Козу карын печеньесин даярдап беришкенин эстешет

Eg-nog - Шотландиянын майрамдык суусундуктары, ал жумуртка идиши деп которулат. Шотландияда аны көбүнчө Рождествого бышырышат. Ичимдиктин негизги ингредиенттери сүт, сироп жана жумуртка. Eg-nog шейкерде, блендерде же аралаштыргычта даярдалат

Ашкабак диеталык жана укмуштуудай пайдалуу продукт. Ал оңой сиңет жана ар кандай пайдалуу заттар менен витаминдерди камтыйт. Ошондой эле андан көптөгөн даамдуу тамактарды бышырсаңыз болот. Бирок толтурулган ашкабак өзгөчө жыпар жыттуу жана аш болумдуу

Тилдин жогорку даамы жана диетикалык баалуулугу шек туудурбайт. Жакында эле бул буюмдан жасалган тамактар даамдуу деп табылып, майрамдарда гана дасторконду кооздоп келсе, эми ал баарына жеткиликтүү. Бирок, билбеген колуңузда тил кургак, катуу тамакка айланып кетиши мүмкүн

Вафли бал торту эң сонун десерт. Даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт, бирок натыйжасы бааланат, кооз торт дасторкондун чыныгы жасалгасына айланууга толук мүмкүнчүлүгү бар. Ал зарыл Вафель токочтору үчүн: Шекер - 3 аш кашык

Соррел биздин дасторкондо даамдуу дарылоочу. Ал салттуу медицинанын рецепттеринде, ошондой эле ооз ачыруучу шорполорду, капуста шорпосун, салаттарды жана пирогдорду даярдоодо активдүү колдонулат. Кымыздан жасалган тамактарды менюңузга кошуу менен, витаминдин жетишсиздигинен жана сагыз ооруларынан алыс болуп, гемоглобинди көбөйтүп, боордун жана ичегинин иштешин жакшыртасыз

Конокторду тааныш тамактардын адаттан тыш презентациясы менен таң калтыра аласыз. Алсак, балыктын көк челегин табакта гана эмес, спаржа жана имбир менен кооздоп койсо болот. Жана аны майрамдан бир күн мурун бышыруу керек. Ал зарыл - 1 пияз

Белоктуу коктейль - бул спортчулар үчүн гана эмес, алардын ден-соолугу жана жыргалчылыгы үчүн кам көргөндөр үчүн да абдан пайдалуу жана ыңгайлуу суусундук. Ал зарыл - Блендер - көлөмү 600-800 мл болгон айнек (же мөөр басылган көчмө кружка) - Сүт (250 мл) - Банан 1 даана - Кулпунай (3 даана) жана каалагандай бир ууч мөмө - Сулу (3 аш кашык L) - Бир ууч жаңгак - Бал (2 аш кашык L) Нускамалар 1 кадам Даярдоо Даярдыктын маңызы жөнөкөй:

Бул салттуу индиялык тамак майрамдык дасторконду кооздоп гана тим болбостон, индиялык кечки тамактын уникалдуу атмосферасын да кошот! Ал зарыл - 4 тооктун филеси - 2 ч жер имбир - 2 аш кашык. l. карри порошогу - 1-2 ч жер чили - 1 лимондун ширеси - 1с l

Шорполор ар бир адамдын күнүмдүк менюсунун маанилүү бөлүгү деп эсептешет. Бирок, көп адамдар суюк консистенциясына байланыштуу шорпону жактырышпайт. Бул учурда, каймак шорпо же каймак шорпо идеалдуу. Ашкабактан жасалган каймак шорпосу - бул жеңил жана даамдуу тамак, түшкү тамак үчүн эң сонун

Сыр - көпчүлүктүн сүйүктүү сүт азыктары. Дүкөндөгү сырлардын сапатына же баасына канааттанбасаңыз, аны элдик рецепттер боюнча үй шартында бышырууга аракет кылсаңыз болот. Беларуссия сыры Кыштын жакшы сүтүн айнек идишке салып, жылуу ашканада йогурт жасаңыз

Бул адаттан тышкары көк жана эчкинин быштак торту абдан тез даярдалат жана назик жана кайталангыс даамы менен дагы тезирээк жейт. Бул десерт балдарга дагы, чоңдорго дагы кубаныч тартуулайт. Ал зарыл Тест үчүн: - жумуртка - 4 даана

Джемди кадимки кулпунайдан, бүлдүркөндөн жана кара карагаттан гана эмес, ошондой эле сейрек кездешүүчү мөмөлөрдөн, мисалы, тоо күлүнөн даярдаса болот. Анын джемге оригиналдуу ноталарын кошуп бере турган белгилүү бир ачуу даамы бар. Ал зарыл 1 кг тоо күлү

Өрүк витаминдердин жетишсиздигине, аз кандуулукка, жүрөк-кан тамыр жана башка көптөгөн ооруларга абдан пайдалуу, анткени курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана микроэлементтер бар. Алардын пайдалуу касиеттери кургатылган жемиштерде - үйдө жаңы жемиштерден даярдалган кургатылган өрүктө жакшы сакталат