Даамдуу тамак 2024, Ноябрь

Татымал идиштердин даамын ар тараптуу гана эмес, ден-соолукту чыңдай алат. Кыш мезгилинде витаминдер жана жылытуучу компоненттер өзгөчө маанилүү. Айрым татымалдар суук тийүү менен күрөшүүгө, депрессиядан арылууга жана иммунитетти көтөрүүгө жардам берет

Ишенсеңиз да, ишенбесеңиз, балмуздак ден-соолукка пайдалуу болуп чыгат. Сүйүктүү назик тамагыңыздын анча-мынча бөлүгү зыяны тийбестен, ден-соолугуңузду чыңдап, ал тургай арыктоого жардам берет. Эң башкысы, качан токтоп сапаттуу өнүмдү тандап алууну билүү керек

Таттууну балдар гана сүйбөйт. Чоңдор катары биз бир кесим торт же бир-эки таттууларды жегенден ырахат алабыз. Бирок сиз диета кармасаңыз жана таттууга болгон кумар ушунчалык күчтүү болсо, анда кармай албайсызбы?! Арыктагысы келген ар бир адам үчүн таттуулардан баш тартуу боюнча сунуш эң негизги жана маанилүү сунуш болуп саналат

Үйдөн даамдуу балмуздак жасоого болору эч кимге жашыруун эмес. Мен сизге ушуну сунуштап жатам. Бул жерде италиялык шоколаддуу балмуздактын рецеби бар. Сизге жагат деп ойлойм. Ал зарыл - сүт - 6 стакан; - кара шоколад - 340 г

Тилекке каршы, спорт залдарына барып, ашыкча салмактан арылууга көп күч жумшаган адамдар, калориялуу тамактарды жегенде, алардын аракетинин натыйжасын жокко чыгарышат. Өзүңүздүн фигураңызды сактап калуу үчүн, мындай көйгөйлөр жөнүндө билип, тамактануу режимин катуу көзөмөлдөп туруу өтө маанилүү

Ичке фигура организмге азык-түлүктү тең салмактуулук менен кабыл алууну талап кылат, ал тамак менен кошо алат. Андыктан диетаны гана эмес, жеген тамагыңызга дагы көңүл буруу керек. Кайсы азыктар фигурага зыянын тийгизбей тургандыгын унутпоо керек

Бул салат даамдуу жана абдан кооз майрамдык тамак. Анын үстүнө, аны ар бир адам ашканада бар азыктардан оңой эле даярдаса болот. Бир нече катмардын кызыктуу айкалышынын аркасында салат адаттан тыш назик даамга ээ. Ал зарыл - жумуртка - 4 даана

Кыш мезгилиндеги эң арзан жашылча-жемиштерден таң калыштуу 6 даамдуу тамакты кантип жасоону билип алыңыз! 1. Чөптөр жана сарымсак менен жөнөкөй картошка салаты Сага керек болот: 500 г картошка; 2 аш кашык күн карама майы; татымына жараша сарымсак (2-3 тиш)

Сулунун кооз банкалары пайдалуу эртең мененки тамак же жеңил тамак катары колдонсо болот. Ал зарыл - 2 шт. жумуртка; - 1 чай кашык ванилин; - 0,5 стакан бал; - 1 банан; - 5 кесе тоголок сулу; - 2 стакан алма; - 2 3/4 стакан сүт

Кадимки дары-дармектер же сасык тумоо менен оорууу сизди вирустук жана суук тийүүдөн ар дайым куткара албайт. Организмге бул ооруну тезирээк жеңүүгө жардам берүү үчүн, рационуңузду айрым азыктар менен толуктооңуз керек. Иммундук системаны "

Кыш - жугуштуу жана суук тийген мезгил. Дал ушул мезгилде денеде күн жана витаминдер жетишпейт. Организмди оорулардан сактоо үчүн диетага айрым тамактарды киргизүү зарыл. Мөмөлөр Жайкысын аппараттардын үстүнөн бир ууч мөмөнү жейсиз

Авокадо - экзотикалык мөмө, ал субтропиктик аймактарда Персей тукумунун дайыма жашыл өсүмдүктөрүндө өсөт, башкача айтканда ал Американын Персейи деп аталат. Майлуулук жана даамдын мүнөздөмөлөрү аны ар кандай тамактарды: макарон, салат, бутерброд, ар кандай закускаларды даярдоодо колдонууга мүмкүндүк берет

Дээрлик бардык өнүмдөрдө тигил же бул өлчөмдөгү май бар. Кызыгы, сабиз менен алмада деле бул компоненттин бир аз бөлүгү бар. Бул майлар маанилүү азык болуп саналат деп божомолдоого болот. Бирок, алардын арасында пайдалуу да, зыяндуу да түрлөрү бар

Витаминдерди жана даамды сактоо үчүн эт тоңдурулат. Ал эми этти кантип туура эритүү керек, ошондо азыктын даамы жана саны өзгөрүүсүз калат. Тооктун этин эритүүдө тамак-ашты жакшыртууга жардам берүүчү бир катар эрежелерди сактоо керек

Капуста, жөнөкөйлүгүнө карабастан, укмуштуудай даамдуу жана абдан пайдалуу жашылча. Курамында көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер бар, белоктун курамы боюнча ал эт менен атаандаша алат. Бул жашылчанын ден-соолукка пайдалуулугу капустанын түрүнө жараша ар кандай болот

Буга чейин, кытайларда бала төрөлгөндөн кийин, толгоодогу аялга балтырдын жалбырагын жеш үчүн салтка айланган. Бул жаңы төрөлгөн ымыркайдын ден-соолугу чың болушу үчүн жасалган. Деңиз балырында көптөгөн микроэлементтер жана аминокислоталар бар

Биздин өлкөнүн дээрлик бардык жашоочулары өмүрүндө жок дегенде бир жолу капустадан жасалган капустаны жеп көрүшкөн. Көптөгөн аймактарда капуста түшүмүн узак убакытка сактоонун бирден-бир жолу ушул. Ошол эле учурда, анда биздин организм үчүн бардык пайдалуу витаминдер жана микроэлементтер сакталат

Анарды көбүнчө гүлдүн бир бөлүгү гана болгон жемиштин астындагы таажы сымал кооздолгону үчүн "падышалык мөмө" деп аташат. Бирок бул аны гана эмес, ушул сыяктуу жемиштерден айырмалап турат. Анар адамдын денесине пайдалуу көптөгөн касиеттерге ээ

Деңиз суусунан буулануу жолу менен алынган деңиз тузу, таш тузуна караганда кымбат продукт. Дүйнө жүзү боюнча гурмандар аны "кызыктуу" деп эсептешет жана ар кандай туз булактарынын даамын татышат. Бекеринен эмес, деңиз суусу бардык жерде бирдей эмес, деңиз тузун уникалдуу кылган кошулмалар көп

Деңиз тузу деңиз суусунан бууланып, кошулмалардан бир аз тазаланат. Ал көптөгөн пайдалуу элементтерди камтыйт жана тамактардын оригиналдуу даамын баса белгилеп, аларды жыпар жыттуу жана назик кылат. Ал зарыл - деңиз тузу Нускамалар 1 кадам Алгачкы курстар үчүн одоно жана орто деңиз тузун колдонуңуз - өсүмдүк жана балык сорполорун кайнаткандан кийин жана эттен жасалган шорполор бышып бүтө электе казанга салыңыз

Шаардык экология, эмгекчилдик, туруктуу жана туура эс алуунун жоктугу - мунун бардыгы эркектер үчүн жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Жана атап айтканда, төмөндөшүнө потенции. Бактыга жараша, туура диета орнотсоңуз, көйгөйлөр менен потенциядан алыс болууга болот

Соррел идиштерге бир аз ачыткы кошуу үчүн колдонулат. Бышырууда аны жаңы, туздалган, кургатылган же консерваланган түрүндө колдонсо болот. Соррел шорполорго жана салаттарга кошулат, ал толтуруу катары же соустарды жасоодо колдонулат. Бул даамдуу продукт гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу, ошондуктан аны диетага киргизүү зарыл

Инжир же инжир - жайылып турган таажы жана ири жалбырактуу дарак. Өсүмдүктүн түрүнө жараша, жашыл, күрөң, сары, кызгылт же кара түстө болот. Инжирдин көптөгөн пайдалуу жана дарылык касиеттери бар, ошонун аркасында дени сак тамактанууда жана салттуу медицинада кеңири колдонулат

Бул салат ушунчалык даамдуу жана аш болумдуу болгондуктан, адамзаттын күчтүү жарымына зор күч-кубат жана күч-кубат берет. Бирок, аялдар дагы мындай тамакка кайдыгер карабашы мүмкүн. Ал зарыл - 140 г бышырылган тоок эти; - 120 г бышырылган уй эти

Жакшы эс тутум ар кандай курактагы адамдар үчүн зарыл, бул толук кандуу жашоонун шарттарынын бири. Бирок, тилекке каршы, муну бардыгы эле мактана алышпайт, адатта, жаш балдар да жаттай албагандыгына нааразы болушат. Эсте сактай турган дары ичип баштаардан мурун, тамактанууңузду кайрадан карап чыгып, эс тутумду стимулдай турган тамактарды кошуңуз

Эттен гана эмес, балыктан да мыкты паштет даярдалат. Мындай табит ар кандай чөптөр жана жыпар жыттуу заттар менен ар кандай болушу мүмкүн болгон назик даамга ээ болот. Fish pate эртең мененки тамак үчүн жана түшкү тамак катары эң сонун. Ал зарыл 500 г ак балык

Алча таттуу алчанын иниси. Демек, бул эки мөмөнү бир караганда айырмалоо дээрлик мүмкүн эмес экендиги таң калыштуу эмес. Бирок, муну жасаш керек, анткени алчанын пайдасы менен алчанын пайдасы эки башка темада, бирок эки маданияттын ортосунда жалпылык бар

Идиштерге ачуу жыпар жыттуу даам кошуу үчүн, аларды даярдап жатканда ар кандай татымал колдонулат. Ар бир татымалдын өзүнчө даамы бар жана айрым тамак-аш азыктары менен айкалыштырылат. Нускамалар 1 кадам Эттен жасалган тамактарга:

Тофу - ресторандар менен кафелердин менюларына азиялык тамактардын киришинин натыйжасында Россиянын базарында жакында пайда болгон продукт. Ошол эле учурда, tofu тарыхы эки миң жылдан ашуун убакытты камтыйт. Тофу кандайча жасалат?

Май - витаминдерге бай белгилүү продукт. Май менен бышырылган тамактар назик жана жыпар жыттуу. Бирок көпчүлүгү этти сары майга кууруп бышырууга болобу деп кызыгышат, анткени жашылча-жемиштерди ушул максаттарга колдонуу кеңири таралган. Бышыруу үчүн май тандоо маанилүү маселе

Кууруу жогорку температураны камтыйт, анткени жакшы сковородка 200 ° C жана андан жогору ысыйт. Мындай ысытууга ар бир май туруштук бере албайт, ал күйө башташы мүмкүн, кадимки даам ачуу болуп өзгөрөт. Мындан тышкары, адамдын ден-соолугуна түздөн-түз коркунуч туудурган канцерогендик заттарды пайда кылышы мүмкүн

Түпнуска халванын рецепти илгертен бери эле, бул даамга күн карама данектери гана эмес, камыр, жашылча-жемиштер кирет. Халва - бул кыйла жогорку калориялуу продукт, андыктан көпчүлүк бул назиктикти этияттык менен колдонушу керек. Балдарга халва ден-соолукка пайдалуу десерт катары көп берилет

Тооктун жумурткасы - бул витаминдер, тең салмактуу майлар, микро- жана макроэлементтер, лецитин, лизоцим, холин жана арахидон кислотасы сакталган чыныгы кампа. Бирок жумуртканын эң чоң мааниси - бул ар кандай пропорцияларда гана болгон сары майда да, белокто да бар тандалма аминокислота курамы бар белоктор деп эсептелет

Халваны күн карама дан гана эмес, сабизден да жасаса болот экен. Сабиздин халвасы Индияда абдан популярдуу. Мен дагы аны бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - май сүт - 2 л; - сабиз - 1 кг; - шекер - 150-250 г; - куурулган жаңгактар

Тамактануу боюнча беш кеңештин жардамы менен бир жуманын ичинде ашыкча килограммдан арыктап кетсеңиз болот. Бул жөнөкөй эрежелер тамак-ашка болгон чоң чектөөлөрдү жана катуу диетаны жактырбагандарга ылайыктуу. Нускамалар 1 кадам Туура тамактануу жана диета кармабай арыктоо үчүн тамакты май колдонбой даярдаңыз

Көпчүлүк адамдар кечинде же түнкүсүн адам чыдагыс ачкачылыкты сезген жагдайды жакшы билишет. Бирок бир-эки килограмм салмак кошууну каалаган дагы жок. Түнкү тамак менен ичке фигуранын ортосундагы тең салмактуулукту кантип табууга болот? Ошентип, түнкүсүн тамак жеп жатканда ашыкча салмак кошпош үчүн, инсулиндин кечинде бөлүнүп чыгышы кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берерин унутпаңыз

Балким, диетаны бир аз болсо да жакшы көргөн жана диетасын көзөмөлдөөгө аракет кылган ар бир адам бул түшүнүк жөнүндө уккандыр. Курамы минус калориялуу азык - бул сиңирүү үчүн бул азыкка караганда көп энергия сарпталат. Көпчүлүк жашылчалар мисал болуп саналат

Мөмө-жемиштерден жасалган быштак торту - бул ар кандай майрамдык дасторконго өзгөчө жана өзгөчө оригиналдуу кошумча. Анын үстүнө, кышында ага мандарин, алма, киви жана апельсин, ал эми жай мезгилинде алча, кулпунай, алмурут же өрүк кошсо болот

Тоңдуруу - тамакты келечекте колдонуу үчүн сактап калуунун жолдорунун бири. Бул абдан жөнөкөй жана натыйжалуу. Тамак-ашты тез тоңдуруп, төмөнкү температурада сактоо витаминдерди дээрлик толугу менен сактоого мүмкүндүк берет. Жана бул өзгөчө орустун климаттык шартында, узак жана катаал кыш менен, абдан маанилүү

Суши, булочка, имбирь жана васаби … Жапон ашканасынын ажырагыс бөлүгү европалыктардын жүрөгүн эзелтен ээлеп, ал тургай ар тараптуу өзгөрүүгө жетишти. Бирок, ошого карабастан, суши жана булочкалар даамдын курчтугун жана татаалдыгын жоготкон жок

Грейлингдин укмуштай даамы бар. Мындай балыктардан көптөгөн тамактарды даярдаса болот, аны туздалган жакшы, анткени минималдуу күч-аракетти талап кылат жана ингредиенттердин бир аз көлөмүн талап кылат. Грейлерди туздоо үчүн керектүү азыктар Грейлди туздоонун классикалык рецепти төмөнкү ингредиенттерди камтыйт:

Пирожныйлар, токочтор жана башка таттуулар - жалпак ашказандын жана туура келген фигуранын эң жаман душманы, бул кээде ден-соолукка да зыян келтириши мүмкүн. Таттуудан таптакыр баш тартуунун кереги жок, бирок аны керектөөнү азайтып, же "

Шекерди башка таттуу даамдуу заттар менен алмаштыруу болжол менен жүз жыл мурун башталган. Андан бери, алмаштыргычтардын чөйрөсү туруктуу өсүп, алардын арасында табигый жана синтетикалык пайда болду. Табигый кантты алмаштыруучу (каалаган) организмге толук сиңген энергия алып жүрүүчүнү билдирет

Кээ бир адамдар үчүн таттуу нерсе баңги затка окшош. Шоколад болбосо, алар толкунданып, ачууланып, ал тургай ачууланып кетиши мүмкүн. Бирок ашыкча керектөөдөн гана көрсөткүч таттуу азап тартат. Ошондуктан анын ордуна альтернатива издеш керек

Шпинат - үч бурчтуу ланц түрүндөгү жалбырактары бар Амаранттардын үй бүлөсүнөн чыккан бир жылдык же эки жылдык эки эттүү чөп. Учурда бул ден-соолукка пайдалуу продукт ар кайсы элдердин дээрлик бардык ашканаларында колдонулат. Шпинаттын пайдалуу таасири Шпинат арыктоо үчүн эң сонун жардам

Шпинат - витаминдүү жана минералдык заттардан турган жалбырактуу өсүмдүк. Бул остеопороздун, жүрөк ооруларынын, жоон ичеги рагынын жана артриттин алдын алууга жардам берет. Нускамалар 1 кадам Шпинатта кальций көп болгондуктан, сөөктөрдү чыңдоого жардам берет

Жакында, чийки тамак-аш диетасы, бир нече жыл мурун, ашказан эт жегичтер арасында дагы популярдуулукка ээ боло баштады. Кимдир бирөө трендде болуш үчүн ушул азыктануу тутумуна өтөт, башкалары калыпка келгиси келет, ал эми кээ бирлери бул идеяга терең берилип, башкача жашай алышпайт

Белгилүү болгондой, хурма адамдын денеси үчүн пайдалуу витаминдер менен минералдардын көп болушу менен белгилүү: темир, аскорбин кислотасы, йод, магний жана башкалар. Бирок ал эркектерге өзгөчө кандай пайда алып келет? Бүгүнкү жашоо ыргагы менен эркектер ден-соолугу жөнүндө ойлонууга убактысы жок

Пасха - көпчүлүктүн сүйгөн майрамы, жаркыраган майрам, жаратылыштын кыштан кийин ойгонушун, өлгөндөн кийин жашоонун кайра жаралышын билдирет. Пасханы чийки тамак-аш адистери да тосуп алышат, ал эми Пасханын алмаштырылбас атрибуттарынын бири - кооздолгон жумуртканы чийки азыктардан даярдап алса болот

Хумус - Жакынкы Чыгыштын салттуу тамагы. Еврей тилинен которгондо "хомус" нокоттун өзүн да, негизги компоненти ноут болуп саналган табакты да билдирет. Хумус көбүнчө кайнатылган нокоттон жасалат, бирок аны өнүп чыккан нокоттон да жасаса болот, бул учурда чийки фудисттер үчүн эң сонун

Ошентип, көп адамдар вегетариандыктарды салат чайнаган, тамак-аштын түрлөрү жетишсиз, бозарган, алсыз адамдар деп ойлошот. Бирок, коомдук пикирди четке кагалы, жана, мындан тышкары, андай эмес экендигин билебиз, айрыкча, катуу вегетариандык жөнүндө сөз кыла турган болсок

Жаз дээрлик босогодо турат жана көпчүлүк кыздар кайрадан арыктай башташты. Таттуу, майлуу, ышталган жана башка таттуу нерселер алыскы текчелерде катылып, тамактануу үчүн эң пайдалуу диетикалык азыктар гана колдонулат. Биздин көпчүлүгүбүз абдан жагымдуу жана телевизордон таптакыр зыяндуу тамак-аштар жөнүндө угуп, биз эң жакынкы супер пайдалуу азык-түлүк дүкөнүнө чуркайбыз

Туура тамактануу адамдын диетасы үчүн гана эмес, анын жеке жыргалчылыгы үчүн да өтө маанилүү. Туура тамактануу дене тарбия даярдыгын бир топ жакшыртып, өзүңүздү жакшы сезет. Туура тамактануу адам катуу диета карманышы же сүйгөн тамактарынан баш тартуусу керек дегенди билдирбейт

Фосфор - бул адамга керектүү, организмдеги көптөгөн турмуштук процесстерге катышкан химиялык элемент. Ансыз клеткалардын кадимкидей өсүшү, дени сак сөөктөрдүн жана тиштердин пайда болушу мүмкүн эмес. Ошондуктан организмдеги фосфор балансын убагында толуктап туруу өтө маанилүү

Ашканада дээрлик бардык үй кожойкелеринде корица бар. Ал бышырууда жыпар жыттуу татымал катары активдүү колдонулат. Бирок бул сонун татымалдын пайдалуу касиеттери жөнүндө бардыгы эле биле бербейт. Корица жөнүндө жалпы маалымат Даршын - ар дайым жашыл лавр дарагынын үй-бүлөсүнүн мүчөсү

Жыпар жыттуу корица таттуу, "жылуу" даамы менен белгилүү. Анын кулинардык жана дарылык касиеттери библиялык мезгилден бери эле белгилүү. Даршын Индиянын салттуу медицинасында кеңири белгилүү - Аюверде, аны кытай дарыгерлери колдонушкан, аны орто кылымдагы Европада бейтаптарга дарылашкан

Крахмалдуу таттуу картошка жана жашыл төө буурчактын эсебинен салат азыктык касиетке ээ, анын курамында өсүмдүк белогу бар. Таттуу картошка жок болгондо, салат жасоодо кадимки картошканы колдонсоңуз болот. Ингредиенттерди туура даярдоо маанилүү

Айрым терапиялык жана аз калориялуу диеталар углеводдуу тамактарды толугу менен алып салуу же алардын керектөөсүн азайтуу принцибине негизделген. Чындыгында, углеводдор, айрыкча жөнөкөй, көп учурда тери астындагы майга түшүп, кошумча фунт пайда болушуна шарт түзөт

Орозо учурунда сүйүктүү тамактардан баш тартуунун кажети жок. Чебуректерди Орозо менен бышырууга болот, эттин ордун башкасына алмаштыруу керек, мисалы, капуста. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 700-800 г; - суу - 500 мл; - бир чымчым туз

Күрүч - ден-соолугу жана узак жашоосу менен белгилүү элдердин сүйүктүү тамагы. Күрүч бүгүнкү күндө дүйнөдө кеңири таралган дан өсүмдүктөрүнүн бири. Бул маданияттын ар кандай касиеттерге ээ көптөгөн түрлөрү бар. Башталгыч адамга белгилүү бир тамак үчүн күрүчтүн кандай түрү керектигин аныктоо оңой эмес, бирок жөнөкөй эрежелерди сактасаңыз, анда ал толук күчкө кирет

Күрүч - бул чыгыш ашканасынын чыныгы казынасы. Жөн гана өнүм эмес, салтка айланган салттар көптөгөн даамдуу, десерт жана диетикалык, аз калориялуу тамактардын негизин түзөт. Күрүчтүн пайдасы Күрүч ашказанда коргоочу кабыкты жаратуучу уникалдуу касиетке ээ, ал былжыр челди уулуу заттардан сактайт, ашыкча кислотаны нейтралдаштырат жана тамактын туура сиңишине шарт түзөт

"Мон Шер" деп аталган шоколад-кызгылт сары торт таң калыштуу назик жана жиндидей даамдуу даам. Кум базасы, шоколад креми жана кызгылт сары түстөгү бул тамак бул ашкананын шедеврине айланат. Ал зарыл - токоч печеньеси - 100 г

Колобок жөнүндөгү жомок окуясын уккан бала көпчүлүк учурда энесинен жана чоң энесинен бышырууну суранат. Жомокто, албетте, кеңири рецепт берилген. Бирок аны иш жүзүндө колдонуу мүмкүн эмес. Бул учурда, даамдуу колобоктун жөнөкөй рецеби бар. Ал зарыл "

Мүкжидектин бал менен уникалдуу айкалышы "сезондуу" суук тийгенде гана эмес, башка кээ бир ооруларда - боордун көйгөйлөрүнөн табарсыктын сезгенүүсүнө чейин жардам берет. Бул суусундук пайдалуу болушу үчүн, аны туура даярдап, колдонуу керек

Үй-бүлөңүздү даамдуу жана арзан баада багуу мүмкүнчүлүгү бул аэробатика. Тажрыйбалуу үй кожойкелери эң таттуу жана бюджеттик тамакты дан эгиндеринен жана макарон азыктарынан, ошондой эле тооктун эти менен жер-жемиштерден алаарын билишет. Гречкадан жасалган чын жүрөктөн жасалган тамак Эң арзан тамактардын бири - Витебск гречкасы боткосу

Бир мезгилде тамак-аш өнөр жайынын өнүгүшү тез бузулуучу азыктардын (колбасалар, ширелер, йогурттар ж.б.) аларга атайын тамак-аш кошулмаларын кошуу менен сактоо мөөнөтүн узартууга мүмкүндүк берди. Өндүрүүчүлөр кошумчалардан ден-соолукка келтирилген коркунуч минималдуу деп ырасташат

Туура тамактанууга өтүү үчүн, эң башкысы, акырындык менен жүрүүнү байкоо керек. "Дүйшөмбүдөн баштап диета кармоо" аракеттери өтө радикалдуу болгондуктан гана жыйынтыксыз аяктайт. Акырындык менен өз денеңиз менен сүйлөшүүгө аракет кылыңыз, а туура тамактанууга өтүү сиз үчүн мынчалык укмуштуудай маселе болуп көрүнбөйт

Орозо учурунда көпчүлүк белокторго бай арык тамактардын рецепттерин издешет. Алыс жакка баруунун кажети жок - буурчак боткосунун пайдасы жөн эле эбегейсиз. Бул тамак арыктоого жардам берет, адам организминин көптөгөн микроэлементтерге жана витаминдерге болгон муктаждыгын канааттандырат

Чыныгы лагманды үй кесмесинин жардамы менен гана алууга болот. Кесменин камырын тартуу - бул түйшүктүү процесс, бирок табакка берген жыпар жыты жана даамы көп күч-аракет жумшоого арзыйт. Ал зарыл 500 грамм буудай уну; туз

Жаңы жылдык майрамдар эң сонун учур! Жакындарыңызга барып, сыналгы көрүп, ар кандай таттуу тамактарды жасай аласыз. Тилекке каршы, майрамдардын да жагымсыз кесепеттери бар. Тамактанган жана кыймылсыз күндөр сөзсүз түрдө салмак кошууга алып келет

Бал пастилкалары тамакты оорутат, даамдуу жана пайдалуу. Канттан жасалган кадимки момпосуйлардай эле, бал момпосуйлары кайнатылган сироптон жасалат. Суюк абалда калган формасын сактап, муздаганда катып калат. Момпосуй жасоо татаал процесс сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок сиропту аралаштырып, температураны көзөмөлдөө жетиштүү

Оңой жана натыйжалуу арыктоонун сыры ачылганын билесиз. Жана бул кымбат баалуу дары-дармектерди колдонууга жатпайт. Ар бир адамга ашыкча фунттан арылууга жардам берген сонун ыкма бар. Эгерде сиз арыктоо үчүн клетчатканын пайдалуу касиеттерин туура колдонсоңуз, анда диеталарсыз жана чектөөлөрсүз оңой жана биротоло арыктай аласыз

Даамдуу жемиш салаты балдарга жагат жана анча кымбат эмес. Жемиштер топтомуна жүгөрү бөлүктөрүн, жылдыздарды, шакектерди, каалаган "эртең мененки дан эгиндерин" кошуп, аны ар тараптуу кылсаңыз болот. Ал зарыл Алма - 2-3 даана

Быштак жана ветчина үлүлдөрүнүн түрүндөгү сонун жана жүрөктүү закуска. Аны каалагандай ысык же муздак жесеңиз болот. Ал зарыл - 100 г кондитердик камыр; - 250 г майсыз быштак; - 50 г каймак; - 150 гр ышталган ветчина; - 2 шт

Ар бир адам эртең мененки тамакты ичүү керектигин бала кезинен эле билет. Анткени, эрте тамак ичүү ойгонууга жардам берет, энергия берет, зат алмашууну баштайт ж.б. Бирок эртең мененки тамак үчүн бардык эле тамактар пайдалуу боло бербейт. Эртең мененки тамакка денеңизге зыян келтирбөө үчүн эмне жебеш керек?

Кремдер даамдуу, аш болумдуу жана торт, пирог, булочка, токочтор жана башка кулинардык азыктарды кооздоп берет. Ошондой эле сүттүн негизинде жасалган кремдер пайдалуу. Бул продуктта А жана Тиамин витаминдери бар, алар көрүү жөндөмүн сактоо жана организмге кантты сиңирүү үчүн керек

Экзотикалык мөмөлөрдүн ичинен эң көп калориялуу банан эсептелет, анын курамында 100 килокалориядан ашык, ошондой эле көп сандагы кант жана углевод бар. Күнүнө бир нече банан жесеңиз, керектүү салмак кошпойт - бирок сүт же бал менен айкалыштырганда көрсөткүч тез эле тоголонуп кетиши мүмкүн

Үйдө тартылган фарш котлеттери - бул көңүлүңүзгө жаккан жана табитти ачкан тамак. Сулунун кошулгандыгынын аркасында котлеттер ширелүү жана үлпүлдөп турат. Рецепт котлеттерине таттуу жана өзгөчө уникалдуу даам кошкон ачуу соус берилет. Ал зарыл - кургак тимьян - 5-10 г

Эртең мененки, түшкү жана кечки тамактарга эт быштактарынын назик даамы ылайыктуу. Сулунун пайдалуу касиеттери сизге күн бою сергек болууга жардам берет! Ал зарыл - эт майдалагыч; - бышыруучу барак; - тооктун филеси 400 г

Уй эти - бул жумшак, сөөктөрү жок, назик булалары бар эт. Тенди бышырылган же куурулган болушу керек. Ошондо сиз бул өнүмдүн сулуулугун баалай аласыз. Бышыруу жана бышыруу үчүн арзаныраак жана орой эттерди колдонуңуз. Булочка узун, кууш кесим жана аны толтуруу бир аз чеберчиликти талап кылат

Ростикстеги жана McDonald'sтагыдай ден-соолукка пайдалуу эмес, бирок абдан даамдуу канаттарды үйдө ашпозчу наамына ээ болбой бышырса болот. Эң негизгиси жаңы өнүмдөрдү тандап, жөнөкөй эрежелерди сактоо керек. Тоок канаттарынын рецеби Продукттарды, айрыкча этти тандоого максималдуу көңүл буруңуз

Арыктоо үчүн жеген 10 сыйкырдуу жашылча-жемиштер бар. Себеби, алар менен бирге организм аларды иштеп чыгууга сарптаганга караганда аз калория алат. Алар витаминдерге жана пайдалуу микроэлементтерге бай, аларды чексиз өлчөмдө жесе болот жана ошол эле учурда арыкташат

Тамак-аштын калория столу бүгүнкү күндө эң популярдуу терминдердин бири. Жана ал арыктап жаткандарга гана эмес, сергек жашоо образын издегендерге да жакшы тааныш. Бүгүнкү күндө Интернет көптөгөн столдорду жана калория калькуляторлорун сунуштайт, ошондуктан туура тандоо көйгөй жаратпайт

Бүгүнкү күндө балдын артыкчылыктары жөнүндө бардыгы билишет, ошондуктан бул продуктту бүгүнкү күндө ар бир үйдөн көрүүгө болот. Адатта, үй кожойкелери балды базардан же тааныш балчылардан, цилиндрден сатып алып, камдап алышат. Бул өнүмдүн бардык баалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, аны туура сактоо керек

Бал - витаминдердин жана пайдалуу заттардын чыныгы кампасы. Бул табигый жана экологиялык таза өнүмдүн пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болуп келген. Бул иммундук системаны чыңдап, организмге ар кандай инфекцияларга жана ооруларга туруштук берүүгө жардам берет

Кускус толугу менен жаңылыштык менен жарма деп аталат. Чындыгында, бул алтын кичинекей топтор катуу буудай макаронуна эң жакын. Жана үйдө жасалган макарон сыяктуу эле, кускусту үйдөн башынан баштап жасай аласыз. Ал зарыл - 1 таяк корица

Көк чай пайдалуу жана ден-соолукка байланыштуу. Мындан тышкары, анын даамы абдан жакшы болот. Бул аны калк арасында популярдуу кылат. Бирок көпчүлүк тамактар сыяктуу эле чайдын да кемчиликтери бар. Көк чайдын жакшы жактары Көк чай гипертонияны айыктырбайт, бирок ооруну басаңдатат

Балерина Анна Павлованын ысымы менен аталган бул укмуштай назик жана даамдуу торт конокторуңузду сөзсүз суктандырат. Ошондой эле, бул фигураны ээрчигендерге жагат, анткени бул кыйла жеңил десерт. Ал зарыл 4 жумуртканын агы 250 г кум шекер 2 аш кашык жүгөрү крахмалы 1 аш кашык ак шарап уксусу 400 мл оор каймак 50 г кара шоколад бүлдүркөн жана малина Нускамалар 1 кадам Духовканы 100 С чейин алдын ала ысытыңыз, актарды жумшак чокуларга жетке

Жумуртка - бул адамдар жеген жана миңдеген жылдар бою башка тамактарды жасап келген байыркы азык-түлүктөрдүн бири. Аларда ар кандай пайдалуу заттар болгондуктан, бүгүнкү күндө суроо-талап жогору. Бирок куштардын бардык түрлөрүнүн жумурткалары денеге жакшы сиңбейт

Оор каймак - бул жогорку калориялуу, аш болумдуу, даамдуу жана өтө кооптуу продукт. Айрыкча, атеросклерозго чалдыгуу коркунучу бар кырк жаштан жогору адамдарга. Каймак - курамында "жаман" холестерол бар азыктардын бири. Каймак жана холестерол Эгер сиздин холестеролуңуз бир децилитрде 5 миллимолдон жогору болсо (бойго жеткен адамга эң жогорку көрсөткүч), жеген тамактарыңыз жөнүндө ойлонуш керек

Күн кургатылган помидор Жер Ортолук ашканасында көп колдонулат. Алар тамак-ашка жаңы даам берип, көптөгөн рецепттерге түрдүүлүк кошууга жардам берет. Сыр жана брокколи кошулган макарон азыктары алар менен өзгөчө даамдуу. Ал зарыл - 230 гр

Долма - азербайжан ашканасынын даамдуу жана даамдуу тамагы. Чыныгы долманы даярдоо үчүн, убакытты жана рецептти кылдаттык менен сактоо талап кылынат. Натыйжада, үй-бүлө үчүн чын дили менен даамдуу тамак болот. Ал зарыл –Майлуу катмарлуу козу эти (1, 7 кг)

Тюря Улуу орозонун эң кеңири таралган байыркы тамагы болгон. Ар бир адам бул нан шорпосун ингредиенттер катары ар кандай айкалыштарды колдонуп жасай алмак. Бул рецептте квас бүт шорпонун суюк негизи катары иштейт. Ал зарыл - 500 мл квас

Трюфель - жемиштери жер астында жайгашкан гурман козу карынын бир түрү. Бул козу карындар өзгөчө бааланат. Чыныгы трюфелдердин килограммы 800 доллардан башталып, кээде бир нече миңге чейин жетет. Трюфелдердин түрлөрү Трюфелдердин жүздөгөн түрлөрү бар, бирок эң баалуусу - ак жана кара түстөр

Териден жасалган сельдь - бул жүрөккө жакын жана даярдалган тамак, ал белгиленген салтка ылайык, майрамдык Жаңы жылдык дасторкондун менюсунда бекем орун алган. Бул тамактын аталышы 1918-жылдан башталат! Пальтонун алдындагы сельдияны ашпозчу Аристарх Прокопцев ойлоп тапкан, ал 1918-жылы декабрда өзүнүн тавернасында соодагер Анастас Богомилов үчүн иштеген

Кызыл карагат Россияда кеңири таралган. Анын бир катар дарылык касиеттери бар, ошону менен кызыл карагатты жегенден чыккан жагымдуу даам сезимдерин бүтүндөй дененин айыгышы менен айкалыштыра аласыз. Кызыл карагат бир катар азыктык жана дарылык касиетке ээ

Карагат аскорбин кислотасына өтө бай, ошондуктан дарыгерлер аны суук тийгенде диетага кошууну сунушташат. Мындан тышкары, бул мөмө-жемиштин калориясы төмөн болгондуктан, аны жегенде фигураңызга тынчсыздануунун кажети жок. Карагаттын калориялуулугу Кара жана кызыл карагатты каалаган түрүндө жесе болот

Кызыл жашылча-жемиштердин кандай артыкчылыктары бар - өзүңүзгө ушундай суроо берип көрдүңүз беле? Бирок өзгөчө кызыл жашылча-жемиштер пайдалуу деп эсептешет. Чындыгында, алардын курамында көптөгөн витаминдер, микроэлементтер жана антиоксиданттар бар

Балдардын тамак-ашка болгон аллергиясы жалпы көйгөй. Кээ бир балдардын этке аллергиясы бар, мындай учурда өсүп келе жаткан организмди башка булактардан жетиштүү көлөмдө белок жана аминокислоталар менен камсыз кылуу маселеси келип чыгат. Соя жана Жумуртка - Белоктун Булагы Этти бир топ сандагы ар кандай азыктар менен алмаштырса болот

Чийки балыкты жегенде ден-соолукка олуттуу көйгөйлөр жаралышы мүмкүн. Чындыгында, бул продукт көптөгөн инфекциялардын жана мителердин алып жүрүүчүсү болушу мүмкүн. Чийки балыкты этияттык менен бышыруу керек. Бул учурда тазалоо процессине жана союу процедурасына өзгөчө көңүл буруу керек

Бал адам организминин нормалдуу иштеши үчүн өтө маанилүү көптөгөн заттардын табигый булагы. Бирок андагы биологиялык активдүү компоненттердин курамы ушунчалык көп болгондуктан, ашыкча колдонсоңуз, алар зыян келтириши мүмкүн, мисалы, аллергия жаратышы мүмкүн экендигин унутпаш керек

Чийки жумурткаларды жеш бүгүнкү күндө талаштуу. Айрым спортчулар же ырчылар бул продуктусуз кантип жасоону билишпесе, көптөгөн дарыгерлер дарыланбай калган жумурткалардын коркунучун эскертишет. Кандай болбосун, бул жерде кылдат гигиена сөзсүз болот

Эмне үчүн көптөгөн адамдар авокадону ушунчалык жакшы көрүшөт? Ден-соолукка пайдалуу майларга бай, назик кремдүү целлюлоза үчүн. Авокадолорду эртең мененки, түшкү жана кечки тамактарда, гарнирлерде, салаттарда, жайылган жайларда, суусундуктарда жана ал тургай десерттерде жесе болот

Глютен - көптөгөн дан эгиндеринде кездешкен татаал белок. Мисалы, анын буудайдагы курамы дан салмагынын 80% дан ашыгын түзөт. Бул белок жөнүндө дагы кандай маанилүү маалыматтарга ээ болууга арзыйт? Нускамалар 1 кадам Албетте, анын курамында кайсы тамактар бар экендигин билүү маанилүү

Туура тамактануу - бул диетанын бир түрү, бирок сөзсүз түрдө арыктоого багытталган эмес. Бул жашоо образы, туура тамактануу адаттары жана ырым-жырымдары. Туура тамактануу көптөгөн оорулардын алдын алат, иммунитетти көтөрөт, каалаган салмакка жетүүгө жардам берет, ошондой эле жаштыкты узартат

Кайыктарды даярдоо үчүн жылмакай картошканы да алышыңыз керек, овал формасындагы картошканы тандасаңыз болот. Бекон жана сыр картошкасынан жасалган кайыктар негизги тамак же ысык закуска катары берилиши мүмкүн. Ал зарыл - 5 картошка

Курманын ич алдыруучу касиети азыркы коомдо бир катар суроолорду жаратууда. Бул анын адамдын ичеги-карын жолуна тийгизген көп кырдуу таасири менен байланыштуу: бирөөлөр үчүн ал чындыгында заңсыз, ал эми кээ бирлери үчүн ич катууга алып келет

Сыр кабыгынын астындагы үй канаттуулары жана козу карындар менен кошулган пирожный пирог - бул үйдүн ар бир мүчөсүнө жагымдуу үйдө жасалган даамдуу тамак. Бул атайын даярдык чыгымдарын талап кылбайт, натыйжада мыкты даам жана сонун жыпар жыт менен кубандырат

Куймактын назик даамы бизге кичинекей кезибизден бери эле тааныш болгон. Ашкабактан алма кошулуп жасалган мындай тамак даамдуу жана калориясы төмөн болуп чыгат. Блинчиктерди каалаган соус, кыям же каймак менен жесе болот. Ал зарыл - 2 жумуртка

Сом балыктарынын эти майда сөөктөрдүн жоктугу, ошондой эле витаминдер менен микроэлементтердин курамына байланыштуу жогорку азыктык баалуулугу менен айырмаланат. Демек, мындай таза суу балыктарын жеген жагымдуу гана эмес, ден-соолукка дагы пайдалуу

Даамдуу жана табигый боор колбасасы эртең мененки тамактын бутербродуна мыкты кошумча болот. Бул колбаса тыгыз болуп, жакшы кесилген. Ал зарыл • 400 г тооктун боору; • 100 г тооктун филеси (төш); • 6 аш кашык буудай уну

Боор - адамдын организминдеги эң ири без, ал канды токсиндерден тазалайт, тамакты сиңирүү үчүн зарыл болгон өт чыгарат. Мындан тышкары, витаминдер, темир, гликоген боорго чөгөт. Бул маанилүү органдын үзгүлтүксүз иштеши үчүн рационго ал үчүн пайдалуу тамактарды кошуу керек

Албетте, канаттуулардын алчасынын унун дарыканаларда же ири азык-түлүк базарларындагы пайдалуу тамак-аш бөлүмдөрүндө бир нече жолу жолуктургансыз. Мүмкүн, алар аны колуна алышып, ичинде эмне бар экендигин жана ал таптакыр жегенге жарактуу эмеспи деп ойлоп жатышкандыр … Мүмкүн, сиз кичинекей таңгакты сизге кереги жок деп чечип койсоңуз болот

Элдер кара буудай унун ар кандай токочторду даярдоодо көпкө чейин колдоно башташкан. Андан нан гана эмес, жалпак токочтор да жасалган. Мен сизге бышырууну сунуш кылам. Ал зарыл - кара буудай уну - 450 г; - тооктун жумурткасы - 4 даана

Бала бакчада көпчүлүгүбүз сүйүнүп жеген ошол эле быштактар! Ал зарыл - 700 г быштак; - 200 г сабиз; - 15 г май; - 20 г суу; - 15 г жарма; - 1 жумуртка; - 75 г шекер; - 125 г ун; - кууруу үчүн өсүмдүк майы. Нускамалар 1 кадам Сабиздин кабыгын тазалап, майдалап сүртүп, орто температурада 20 г суу кошуп, сары майга кайнатыңыз

Табигый табитти басуучу кээ бир азыктар бар. Алар сизди ток сезет, бул өз кезегинде ашыкча тамактануудан сактайт жана күн бою тез-тез тамактана бербейт. Мындан тышкары, бул тамактар тамак сиңирүүнү жана зат алмашууну жакшыртат. Бадам Бадам антиоксиданттарга, магнийге жана Е витаминине бай

Бейиш алмалары, жашартуучу, ошондой эле - келишпестиктин алмасы жана тыюу салынган жемиштер. Бул жемиш көп учурда жомоктордун, мифтердин жана эпостордун каармандарынын бири болгон. Анын үстүнө, жакшылык тарапта дагы, карама-каршы күчтөрдүн катарында дагы

Диетологдордун бардыгы дээрлик уктаардан 3-4 саат мурун тамактан баш тартууга кеңеш беришет. Жана бул табигый нерсе, анткени кечинде тамактын жетишсиздиги арыктоого өбөлгө түзөт. Ашказанда уктай албай, түнкүсүн муздаткычка барып дагы бир тамакка баргандарга эмне кылуу керек?

Италиялыктар зайтун дарагына өзгөчө, урматтоо менен мамиле кылышат. Бул алардын элинин салттарынын бир бөлүгү. Чындыгында, ар бир адамдын сайтында зайтун дарагы бар, шаардын тургундары аларды идиштерге отургузуп, террассаларга жана балкондорго жайгаштырышат

Өмүр бою катуу диетада отуруп, машыгуу менен ар дайым чарчап калуу сүйлөм сыяктуу угулат. Бирок, бактыга жараша, бул зарыл эмес. Ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн жашоо образыңызды өзгөртүү жетиштүү - албетте, бир топ ыңгайлуу, бирок бир аз туура

Окрошка абдан популярдуу, ага көптөгөн рецепттер бар. Бул муздак тамак, ингредиенттердин тандоосуна жараша, жеңил жана сергитүүчү, же толук кандуу жана калориялуу болушу мүмкүн. Кызматтын аш болумдуулугу окрошканын рецептинен көз-каранды. Окрошка - диета кармагандар үчүн идеалдуу тамак Окрошка жайкы ысыкта ачкачылыкты жана суусоону жакшы канааттандырбастан, организмди витаминдер жана ар кандай микроэлементтер менен байытууга жөндөмдүү экени белгилүү

Эт - бул кадимки адам керектеген кыйла кеңири таралган продукт. Албетте, эттин пайдалуулугу гана эмес, зыяндуулугу дагы такай колдонулуп, далилденген. Илгертен бери эт организмдин негизги булагы болуп келген, ал организмди адамдын кадимки иши үчүн керектүү ар кандай азык заттар менен байытат

Кургак сүт кадимки пастерленген сүттүн ордун салыштырмалуу ийгиликтүү алмаштырат, ал тез арада бузулуп, соруп кетет. Кургак сүт кулинардык максаттар үчүн ыңгайлуу. Мындан тышкары, аны бир топ узак сактоого болот. Бир гана суроо, мындай продукт канчалык пайдалуу экендиги

Горчица - бул татымал катары жана ар кандай тамактарда колдонулган укмуштуудай популярдуу тамак. Горчица, албетте, ден-соолукка пайдалуу. Бирок, аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр дагы бар. Горчицанын пайдасы Горчица - бул сезгенүүгө каршы, антиоксидант жана жумшак ич алдыруучу таасири бар бир жылдык жыпар жыттуу чөп

Карагай жаңгактары витаминдерге, поли каныкпаган май кислоталарына, аминокислоталарга, минералдык заттарга жана микроэлементтерге бай. Алар ошондой эле белоктордун, майлардын жана углеводдордун сапаттык курамы менен айырмаланат. Карагай жаңгактарын жеген бардык жаштагы адамдарга пайдалуу

Ашыкча салмак көйгөйү ар кайсы өлкөлөрдөгү көптөгөн адамдар үчүн актуалдуу. Ар кандай килограммдар менен күрөшүүнүн жана ичке фигураны түзүүнүн көптөгөн ыкмалары бар. Бирок, көйгөй эмнеден улам келип чыккандыгына өтө эле аз көңүл бурулат. Ашыкча салмактын себептери катары ашыкча тамактануу жана физикалык аракетсиздик эки факторду эске алат

Эгерде өзүңүздүн түшкү тамакты даярдоого көп убактыңыз жок болсо, анда тез тамаданы басып алсаңыз болот. Бул үчүн өтө тез бышкан кээ бир жөнөкөй тамактар бар. Ал зарыл Омлет үчүн: - пияз; - помидор, 2 даана; - 4 жумуртка

Үй-бүлөңүздү адаттан тыш тамак менен даамдуу таңкы тамак менен таң калтыруу үчүн, бекет жана сыр менен жумуртка бышырсаңыз болот. Бул кооз жана оригиналдуу тамак бардык үй-бүлө мүчөлөрүнө жагат. Ал зарыл - 2-3 аш кашык май; - 8 тилим сендвич наны

Адатта, блинчиктер өзүнчө тамак катары берилет, бирок жука жана назик куймактар ар кандай салаттардын курамдык бөлүгүнө айланып, аны оригиналдуу жана адаттан тышкары кылып алышат. Блинчик салаттары майрамда дасторконду кооздоп, кадимки түшкү же кечки тамак учурунда сизди кубандырат

Жай мезгилинде, мөмө-жемиштерди оруп-жыюу маалында, таттууну жакшы көргөндөрдүн арасында алча салынган чүчпаралар популярдуу болот. Жумшак жана ширелүү, алчанын соусуна малынгандыктан, алар тез эле жешет. Ал зарыл Тест үчүн:

Быштак кастрюльу өтө назик, даамдуу жана жеңил. Жаңгактар кастролду даамдуу жана даамдуу кылат, ал эми бал таттуу жана бай. Быштактан кастрюль жасоо өтө жөнөкөй жана тез. Ал зарыл - 600 г быштак - 3 жумуртка - 100 г ун - 1 аш кашык

Сергип ойгонуу, күн бою күчтүү жана энергиялуу болуу үчүн, жетиштүү уктоо керек. Уйкунун сапаты түздөн-түз адам Морфейдин кучагында өткөргөн убакыттан көз-каранды. Уйкусуздук - бул арамза нерсе, эми убакыт баладай болбой, каалаган кыял дагы эле келе бербейт окшойт

Зефирди көптөгөн чоңдор жана балдар жакшы көрүшөт. Бирок, дүкөндөн сатылып алынган зефирдин даамы сизди канааттандырбаса, аны өзүңүз оңой эле бышырып алсаңыз болот. Мындай назиктик укмуштуудай даамдуу болуп чыкпастан, баарынан тышкары, зыяндуу химиялык кошулмалар жана консерванттар жок

Туруктуу стресс, ашыкча күч, ашыкча кофеин көбүнчө уйкусуздуктун себеби болуп саналат. Медициналык статистикага ылайык, беш адамдын үчөөсү жумасына жок дегенде бир жолу уйкусуздуктан жапа чегишет. Чындыгында, уйкусуз түндөн өткөн чарчаган эч нерсе жок

Ширелүү жана жыпар жыттуу алмурут илгертен бери эле ачкачылыкты жана суусоону кандыруучу эң сонун каражат катары белгилүү. Бул жемиш Россияга Византиядан келип, түштүк жана ортоңку тилкеде биз менен жакшы тамыр алган. Ошол алыскы мезгилдерде алмуруттун төрт негизги сорту белгилүү болгон, бүгүнкү күндө алардын саны миңден ашат

Даярдоосу жеңил, таттуу тамакты сүйгөндөр даамдуу сыр шорпосун жактырышат. Аны даярдоо үчүн сырлардын ар кандай түрлөрү колдонулат, ал эми жашылча-жемиштер, деңиз азыктары же эт даамдуу тамактар түрүндөгү кошулмалар тамакты ого бетер кызыктуу кылат

Цуккиниде көптөгөн витаминдер бар, бирок анын калориясы дээрлик жок. Бул продукт көбүнчө семирүүнүн алдын алуу үчүн колдонулат. Бирок, мындай жашылча куурулганда дээрлик бардык пайдалуу касиеттерин жоготот. Андыктан цуккини өзүңүздүн ширеңизге кайнатып, бышырып, бышырып алган оң

Элестетүү кыйын, бирок бир нече жүз жыл мурун алмурут термикалык дарылоодон кийин гана желген. Бактан жулуп алынган чийки мөмө-жемиш жесе болбойт деп ишенишкен. Бүгүнкү күндө адамзат жаңы жемиштерди ырахаттануу менен гана жебестен, ишенимдүү түрдө белгилейт:

Жакшы бышкан алмуруттар көбүнчө даамы жумшак жана таттуу болот. Аларда жетиштүү өлчөмдө диетикалык була жана башка пайдалуу заттар бар, аларга төмөнкүлөр кирет: антиоксиданттар, флавоноиддер (өсүмдүктөрдүн табигый түстөрү), витаминдер жана минералдар

Алмурут өзүнүн даамы менен популярдуу. Бул жемиштин бардык пайдалуу касиеттери жөнүндө билүү керек. Алмурутка уруксат берилет, ал тургай, ар кандай ооруларга ичүүгө сунушталат. Алмурут жалпы денени чыңдоого жардам берет. Анын курамында эфир майлары жана биологиялык активдүү заттар көп

Тээ илгери, 16-кылымда, дүйнөдө жегенге мүмкүн эмес алмурут болгон эмес. Алмурут дарактары бар эле, алар жемиш беришкен, бирок алар жапайы жана тамак-ашка жараксыз деп эсептелген, жок дегенде термикалык дарылоо жок. Алмуруттун пайдасы Жылуулук менен дарылоо витаминдерди жок кылары белгилүү

Банан - бул өтө пайдалуу азык. Бул А, В, С, Е витаминдерин камтыган көптөгөн пайдалуу заттар жана калий, цинк, темир жана марганец сыяктуу минералдар. Энергиянын бир заматта жарылышын камсыз кылат Банан табигый шекерлерди энергияга айландыруу менен бир заматта энергияны көтөрөт, демек, көптөгөн спортчулар тыныгуу учурунда аларды керектешет

Буудайдын кебеги ичеги-карынды жакшы тазалап, андан чириген азыктарды, токсиндерди жана токсиндерди алып салат. Буудайдын кебеги кандагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтөт, тамак сиңирүү жана жүрөк-кан тамыр системаларын ж.б. Нускамалар 1 кадам Буудайдын кебеги - була, А, Е витаминдери, В тобу, ошондой эле зарыл микро- жана макроэлементтердин сонун булагы болгон дан кабыгы

Тооктун тамактары тез жана оңой даярдалат. Тез кечки тамак үчүн даамдуу жана жумшак тооктун төш куймактарын жасаңыз. Бул тамактын сыры - фарштын ордуна майда тууралган этти колдонот. Ал эми рецептке кошулган цуккини блинчиктерди ширелүү жана назик кылат

Япон ашканасында ар кандай пломбалары бар түрмөк рецепттери көп. Алардын көпчүлүгүндө балыктар бар, бирок япон ашканасынын башка маданияттарга ылайыкташуусунун натыйжасында пайда болгон башка түрлөрү бар. Бул түрлөрдүн бири - тооктун булочкалары, анда нори деңиз балырынан жана суши соусунан башка классикалык япон ингредиенттери жок

Тоок этин сүйгөндөр канаттууларды бышыруунун көптөгөн рецепттерин аташат: куурулган, бышырылган, бышырылган, апельсин менен, нан күкүмүндө ж.б. Тооктун филесинен жасалган блинчиктер анчалык популярдуу эмес, бирок биринчи даярдангандан кийин алар көпчүлүктүн сүйүктүү рецепттеринин бири болуп калышат

Даамдуу тоок блиндери - бул пайдалуу эртең мененки тамак, толук түшкү тамак жана жеңил кечки тамак. Жана абдан тез, жана абдан даамдуу - ар бир күн үчүн сонун рецепт. Тооктун куймактары сыр жана ашкөк чөптөр менен дагы даамдуу. Ал зарыл Алты порция үчүн:

Тоок куймактары - бул курамында көп өлчөмдөгү белок бар тамак, ошондуктан даамдуу гана эмес, пайдалуу дагы болуп эсептелет. Тоок блинчиктерин закуска катары берип же каалаган гарнир менен айкалыштырса болот. Мындай тамакты жасоо оңой, аны кулинардык бизнес жаатында башталгыч дагы оңой эле чече алат

Тоок блинчиктери - бул абдан даамдуу эт тамактын бир түрү, аны бышыруу 10-15 мүнөткө созулат. Ал ортодо, блинчиктер бышып жатканда, сиз мыкты каймак соусун жасай аласыз! Ал зарыл Тооктун филеси - 2 даана Тооктун жумурткасы - 1 даана Сүт - 40 мл Пияз - 1/2 даана Жарма - 2 аш кашык Зайтун майы - 2 аш кашык Туз, калемпир, татымалдар татымына жараша Соус үчүн:

Кытай ашпозчулары өнүмгө ар кандай форма, текстура жана ырааттуулукту берүүнүн мыкты чеберлери. Мүмкүн алар менен француздар гана атаандаша алат. Суфле - эттен жеңил аба массасын жасоону алар ойлоп тапкан. Ал зарыл Эт суфлеси үчүн:

Кээде жөн гана тамак-аш даярдоого убакыт жок, бирок үй чарбасын багыш керек, бул функция дагы деле жокко чыгарыла элек. Же күтүлбөгөн жерден коноктор келип, столго бир нерсени тез эле коюш керек. Мындай учурларда, мен ар дайым бир-эки таңгак краб таякчаларын тоңдургучта сактайм

Маринаддалган бал козу карындардын даамы гана эмес, ошондой эле салыштырмалуу кичинекей өлчөмү бар, бул өз кезегинде бул продуктту ар кандай салаттарды даярдоодо негизги ингредиент катары колдонууга мүмкүнчүлүк берет. Туздалган бал козу карындар жаңы жана бышырылган жашылчалар, эт азыктары, жумуртка жана сыр менен жакшы айкалышат

Жаш капуста чөптөр, жаңы жашылчалар жана консерваланган азыктар менен жакшы айкалышат. Тамак этке же балыкка кызмат кылуу үчүн эң сонун. Ал зарыл - жаш капуста 0,5 баш капуста; - салат жалбырагы 0, 5 боо; - шпинат 0,5 тутам

Советтик ашпозчулуктагы сүттүн жана жумуртка сиропунун негизинде жасалган кымбат баалуу каймак майы Шарлотт креминин ысымын алып жүрдү. ГОСТ боюнча, аны менен бирге "Белек", шоколад-бисквит "Трюфель" жана башка көптөгөн токочтор жакшы көрүшөт

Төө буурчак кошулган даамдуу жана аш болумдуу майдаланган балык котлеттери - үй-бүлөңүз менен көңүлдүү кечки тамактын коопсуз варианты. Фаршты каалаган балыктардан жасоого болот, бирок көбүнчө треска, хек же поллок. Курамы: 0,5 кг фарш

Балыктан жасалган торттор ар кандай балыктардан жасалат, бирок сом, шортан же треска филеси эң жакшы. Котлеттер жумшак, ширелүү жана абдан даамдуу, ал эми нан бышырганда кычкыл жана алтын түстө болот. Ал зарыл - 1 кг треска - 2 аш кашык

Жашыл татымалдар өзгөчө жыты менен гана өзүнө тартып койбостон, организмге тамак сиңирүү процессине жакшы таасир этүүчү жана иммундук системаны чыңдоочу заттарды берет. Нускамалар 1 кадам Петрушкада көп өлчөмдөгү пайдалуу микроэлементтер (калий, кальций, фосфор, темир, магний, фосфор) бар

Ирга - бул эң пайдалуу, бирок мөмөлөрдүн кеңири ассортиментинде анча белгилүү эмес мөмөлөрдүн бири. Көгүш көк түстөгү дарылоочу дарылоо бир катар оорулардан арылууга, иммундук системаны чыңдоого жардам берет. Ирга тез өсүүчү бадал, анын бадалдары 3-4 метрге чейин жетет

Алма - жемиштердин эң арзан жана даамдуу түрлөрүнүн бири. Керемет даамдан тышкары, алардын өзгөчө пайдалуу касиеттери көп. Диетага алма кошуу диетологдор гана эмес, башка көптөгөн медициналык адистер тарабынан сунушталат. Нускамалар 1 кадам Алмаларда ар кандай микроэлементтер - фосфор, калий, натрий, магний, алюминий, күкүрт, ванадий, бор, йод, темир, молибден, жез, хром, фтор, никель жана цинк бар

Бүгүнкү күндө тамак-аш түстөрү көп кездешет. Ал эми E102 боёгу же тарразин адамдын организмине зыян келтирүүчү химиялык касиетке ээ, ошондуктан ал кооптуу жана уулуу заттардын тизмесине киргизилген. Тартразин эмне үчүн ушунчалык зыяндуу жана ал эмне?

Уулуу заттар организмге өтө зыяндуу. Алар көрсөтүлүшү керек. Бул жерде токсиндерди кетирүүчү бир нече коктейлдер бар. 1. Ден-соолук коктейли 1 апельсин, лимон жана сабизди алыңыз. Бардыгын шире сыгуучу машина аркылуу өткөрүп жатабыз

Ашкабактын бир түрү болгон цуккини Европага 16-кылымдын башында алып келинген. Көптөн бери ал декоративдик өсүмдүк катары колдонулуп келген, бирок кийинчерээк тамак-ашка колдонула баштаган. Мына ошондо анын пайдалуу касиеттери байкалган. Цуккининин артыкчылыктары Цуккини тамактарынын көптөгөн рецепттери бар

Цуккини - биздин доорго чейин Америкада жана Мексикада пайда болгон жашылча өсүмдүгү. Ал эми Европа бул экзотикалык өсүмдүк менен 16-кылымда гана таанышкан, бирок аны дароо эле азык-түлүк катары кабыл алган эмес. Ашкабак узак убакытка чейин бакчаларда декоративдик өсүмдүктөр катары гана отургузулган

Үйдө жаңы карагай жаңгактарынан жандуу жана аш болумдуу сүт алуу оңой. Эң башкысы, пропорцияны билүү жана керектүү шаймандарга ээ болуу. Ал зарыл - кызыл карагай жаңгактары; - пестра аралаштыргыч / аралашма; - ичүүчү суу

Жашылчалар көптөгөн пайдалуу заттардын баалуу булагы болуп саналат. Алар булага бай, алардын курамында бир катар витаминдер жана минералдар бар. Бардык эле жашылчаларды чийки керектөөгө болбойт, ошондуктан алар бышырылат - кайнатылат, куурулат, бышырылат, бышырылат

Жакында, көпчүлүк имбирди анын пайдалуу касиеттери бар деп шек санабай, рационуна кошушкан. "Имбир" деп айтканда, бул сөз менен өсүмдүктүн өзөгүн, ал ачык же кочкул түстөгү манжаларга окшош процесстер менен коюуланган сабакты билдирет

Гречка балы - балдын эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Бул балчылык өнүмү дарылык касиети жана тең салмактуу курамы менен белгилүү. Аарылар гречка талааларынан нектарды июль жана август айларында чогултушат, мындай чийки заттагы бал аз кандуулукка, аз кандуулукка жана башка ооруларга сунушталат

Аптасына бир жолу денени тазалоо сунушталат, муну бир күндүк орозо күнүнүн жардамы менен оңой эле жасаса болот. Мен сизге ушундай күнгө арналган менюнун үлгүсүн сунуш кылам. Таң. Уктагандан кийин дароо 1 аш кашык жаңы сыгылган апельсин же лимон ширесин кошуп, бир стакан муздак кайнатылган суу ичип алыңыз

Кээ бир тамактар таң калыштуу ден-соолукка гана эмес, ошондой эле жаман маанайды жана стрессти жеңүүгө жардам берет! Депрессияга кабылсаңыз, эмне жеш керек? Нускамалар 1 кадам Asparagus Аспарагус даамдуу, ден-соолукка пайдалуу, таң калыштуусу оңой (туздалган сууга кайнатып, өзүңүзгө жаккан тамак менен кошо берсеңиз болот), ошондой эле эндорфиндин чыгышына өбөлгө түзүүчү заттар бар

Ооруну дарылоо көбүнчө таблеткаларды ичүүнү камтыган дүйнөдө бир нече жылдык медициналык окуулардан кийин практикадан баш тартуу жаңылык болуп саналат. Тарых миңдеген жылдардан бери ден-соолукка пайдалуу жана ар кандай тамактануу - дан эгиндерин, жашылчаларды, мөмө-жемиштерди, жаңгактарды жана үрөндөрдү жеп-жашоонун энергетикалык негизи экендигин билген

Гречка боткосу, албетте, пайдалуу тамак, бирок аны таза түрүндө колдонуу бат эле тажатат. Дан азыктарынын негизинде тез арык кечки тамакты даярдай аласыз. Бул тамактын кооздугу, аны колдонууга эң аз убакыт жана идиш-аяк талап кылынат. Бул рецепт боюнча даярдалган гречка боткосу орозо туткандарга гана эмес, фигураны ээрчигендерге да ылайыктуу

Лимон суусу ден-соолукка пайдалуу. Анын курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана клетчаткалар бар. Бул суусундук зат алмашууну жогорулатат, токсиндерди кетирет, терини жашартып, көптөгөн оорулардын өнүгүшүнө жол бербейт. Зат алмашууну жогорулатат Лимондун курамындагы лимон кислотасы тамак сиңирүүчү ширелердин бөлүнүп чыгышын активдештирип, зат алмашууну күчөтүп, тамак-ашты сиңирүүгө жардам берет

Наполеон торту - калориялуу кондитердик азыктардын бири. Печенье жана назик крем тамакты унутулгус кылып, оозуңузда эрийт. Бирок, фигурасын сактоого аракет кылгандардын көпчүлүгү "Наполеондон" качышат, анткени анын курамында канча калория бар экендигин билишет

Узак убакыттан бери эч ким сулу жарманын артыкчылыгынан шек санабайт. Бирок, анын сырткы көрүнүшү жана ырааттуулугу баарына эле таасир бере бербейт. Даяр тамакты апельсиндин кесиндиси, бүтүн мөмө-жемиштер жана жаңгактар менен кооздоп койсоңуз, ботко жагымдуу болот

Балык туура тамактануунун жана жалпы ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын тизмесинде өзүнүн татыктуу ордун ээлейт. Көптөгөн диеталарда балыктын тамактарын эттин ордуна альтернатива катары азыраак азыктандырат. Эгерде сиз өз салмагыңызды нормалдуу кармоого, бардык организм системаларынын көрсөткүчтөрүнө ээ болууга аракет кылсаңыз, балыктын калориясы төмөн сортторуна артыкчылык бериңиз

Өнөкөт уйкунун жетишсиздиги жана ашыкча ашыкча фунт кандайча байланыштуу? Эч кандай мамиле жоктой сезилет, бирок илимпоздордун көп жылдык изилдөөлөрү таптакыр карама-каршы натыйжаны далилдешти. Сегиз саат уктап жаткандарга караганда, системалуу түрдө күнүнө эки саат уктабаган адамдар семирүүгө көбүрөөк кабылышат

Илимпоздор ачылыштары менен бизди таң калтырбай койбойт. Жакында эле, алардын бир изилдөөсү айрым азык-түлүктөр эркек организмине өтө терс таасирин тийгизиши мүмкүн экендигин көрсөттү. Эмне жөнүндө сүйлөшүп жатабыз жана эркектерге так эмне жегенге болбойт?

Адамдын жашоосунда тамактануу маанилүү ролду ойнойт. Туура эмес тамактануу ден-соолукка чоң зыян келтириши мүмкүн. Семирүү, витаминдердин жетишсиздиги, остеопороз - мунун бардыгы тамактануунун кесепеттери. Ошондуктан көптөгөн адамдар ар кандай оорулардан сактануу үчүн сергек жашоо образын карманат

Туура тамактануу жеңилдик, күч жана күч-кубат берет. Ошондой эле, организмге шексиз пайда алып келет. Бирок майлуу, куурулган, курамында углеводору көп тамактарды жегенге көнгөн адам жаңы диетага кантип көнүп алсын? Бул жерде бир нече кеңештердин тизмеси келтирилген:

Россияда гречиха илгертен бери салттуу түрдө орустун дан эгиндери деп эсептелген. Чындыгында, анын индиялык тамыры бар. Ошого карабастан, бир дагы орус адам гречкасыз кантип жашай алаарын элестете албайт. Жана туура! Гречка ар кандай:

Алар үрөндөрдү өнө башташкан, андан кийин тамак-ашка колдонушкан. Аларды оор илдеттерден арылтыш үчүн жешкен, деңизчилер аларды цинурадан сактануу өнөктүгүнө алып барышкан, ачкачылык көп болгон өлкөлөрдө, өнүп чыккан уруктар миңдеген адамдардын өмүрүн сактап калган

Буддистердин айтымында, илгери Жерге түшкөн кудайлар күрүчтү гана жешкен. Жергиликтүү тургундардын таасирине алдырып, күнөө кыла баштаганда күрүч жок болуп, кудайлар карапайым адамдарга айланып, сүйүктүү тамактарын алууга кыйынчылыктар менен аргасыз болушкан

Гречка диетасы ашыкча фунттан арылуунун эң популярдуу ыкмаларынын бири болуп калды, анткени ал ар кандай даамдуу менюну, калорияларды эсептөөнү талап кылбайт жана жумасына жети килограммга чейин арыктоого мүмкүндүк берет. Диетанын маңызы Медицина алыска кадам таштаган заманбап дүйнөдө, эч кандай күч-аракет жумшабай ашыкча килограммдарды арыктоонун көптөгөн жарнамаланган жолдору бар:

Жапондор биринчи жолу функционалдык тамактануу жөнүндө өткөн кылымдын 80-жылдарында айта башташкан. Бул теориянын мааниси бардык тамак-аш азыктары физиологиялык жактан гана зарыл болбостон, адамдын организмине да ачык-айкын фармакологиялык таасир этиши мүмкүн экендигине жакындашат

Цикорий - токой жээктеринде жана шалбааларда, ээн талааларда, жолдордун жана арыктардын жээгинде өскөн, жөнөкөй көп жылдык өсүмдүк. Цикорий гүлдөгөн мезгил келди - жай. Бул учурда анын үстүндө укмуштай көк, көк жана ачык кызгылтым гүлдөр пайда болот

Белоктор жана углеводдор адам организминин иштешинин ажырагыс бөлүгү. Демек, ушул азык заттарынын максималдуу курамындагы тамактарды жеген абдан маанилүү. Нускамалар 1 кадам Белок же белок - тамак-аштын эч нерсеси менен алмаштырылгыс бөлүгү

Жакында баардыгы үчүн негизги майрам - Жаңы жыл келе жатат. Бул майрамдын символдорунун бири мандарин сыяктуу жемиштер. Алар ар дайым майрамдык дасторкондо болуш керек. Мандариндин пайдасы кандай жана алар адамдын ден-соолугуна кандай зыян келтириши мүмкүн?

Дүйнө жүзү боюнча миллиондогон адамдар украин ашканасынын салттуу тамагы болгон борщту биринчи курстардан артык көрүшөт. Ал укмуштай даамы жана жагымдуу көрүнүшү менен сүйүктүү. Аны жеген жагымдуу. Мындан тышкары, борщтун кичинекей бир бөлүгү да организмди жашоо үчүн керектүү заттар менен камсыздай алат

Көпчүлүгүбүз күнүнө көп таттууларды ден-соолукка кандай зыян алып келерин ойлонбостон жейбиз. Кумшекердин зыяны эмнеде, аны ден-соолукка зыян келтирбестен күнүнө канча жесе болот деп эсептөөнү сунуштайм. Канттын денебизге кандай зыян келтирерин түшүнүү үчүн, алгач кант деген эмне экендигин түшүнүшүңүз керек

Манти - көптөгөн өлкөлөрдө кеңири белгилүү жана даамдуу тамак, ал бизге көптөгөн жылдар мурун Азия ашканасынан келип, тез эле көптөгөн заманбап үй кожойкелеринин жүрөгүнө жана сүйүүсүнө ээ болгон. Дрожж камырын жасоо Эгерде мантыга камыр жасоону билбесеңиз, эң далилденген, тез жана жеңил варианттардын бирин колдонуңуз

Адамдын кадимки тамактануусун кантсыз жана тузсуз элестетүү кыйын - бул эки зат тамактын даамын дагы ачык-айкын жана ачык кылат. Бирок, диетологдор организмге терс таасирин тийгизген "ак уу" деп атап, шекер менен туздун зыяндуулугу жөнүндө айтуудан тажабайт

Күнүңүздү уктаар алдында шоколад же момпосуйсуз элестетүү кыйынбы? Таттуу тиштер коомуна кош келдиңиз. Узун жылдык Жаңы жылдык майрамдардын алдында кант маселеси абдан актуалдуу. Шекердин өзү, анын гликемиялык индексинин жогору экендигине карабастан, зыяндуу эмес

Даамдуу жана аш болумдуу печенье - сергек жашоо образын өткөрүүнү каалагандар үчүн, бирок өзүлөрүнө кичинекей ырахатты тангысы келбеген торттор! Ал зарыл - 1 аш кашык. жеңил туздалган кешью; - 1,5 стакан курма - 1 аш кашык

Оо, бул балдар кичинекей гурмандар! "Шрек" мультфильминдеги мышыктай болуп, жалындуу көз менен караган баланын таттуулугунан баш тартууга болобу? Бирок дүкөндөн сатылып алынган таттуулардын бардыгы эле сапат талаптарына жооп бербейт

Боордун кастролу - бул "антикризистик" менюга кире турган татыксыз унутулган тамак. Ал боордун пакетин же салттуу мөөр пломбаларын оңой эле алмаштыра алат. Ал зарыл - Тооктун боору - 0,5 кг - пияз - 2 даана. - жарма - 1 аш кашык

Сыр, тоок боору жана макарон азыктарын колдонуп, укмуштай даамдуу тамак - кастрюль даярдай аласыз. Ал зарыл - ар кандай макарон азыктарынын 1/2 кг; - 300-400 г тооктун боору; - 1 PC. пияз; - 1 аш кашык. кашык ун; - 1/2 стакан сүт

Тимбэйл - бул француз тортунун базасы (суу сактагыч), анын рецеби италиялыктардан алынган. Ар кандай пломбалар салынган тамак көптөгөн даамдуу жана адаттан тыш тамакты билгендердин жүрөгүн дароо ээлеп алды. Ал зарыл - 300 г тооктун боору - 3 жумуртка - 2 жумуртканын сарысы - 350 г каймак - жаңы салат жалбырактары - 2 аш кашык

Боор өтө баалуу кошумча продукт болуп саналат. Бул витаминдерге, ошондой эле толук белокко жана көптөгөн пайдалуу микроэлементтерге бай: фосфор, темир, кальций, жез. Боордун диетага кошулушу кандагы зыяндуу холестериндин деңгээлин төмөндөтүп, нерв жана жүрөк-кан тамыр системаларынын ишин жакшыртып, атеросклероз, кант диабети жана аз кандуулук менен күрөшүүгө жардам берет

Диета кармоо жана өзгөчө диета кармоо кимге татаал болсо, ал таттуу тиш. Бирок, компромисстик чечимди ар дайым тапса болот. Ирис, шоколад момпосуйдан айырмаланып, оозуңузда көпкө чейин эрий бербейт, ал эми курамында болгону 25 ккал болсо, эң башкысы, бир күндө бир нерсе менен чектелип калуу керек

Тоок этин тандоо жана сатып алуу, андан кийин аны үйдө сактоо оңой иш эмес. Идиш-аяктын даамы көптөгөн факторлорго байланыштуу болот: эттин тазалыгы, туура кан агуу, жумушта жана үйдө сактоо шарттары. Үй ээсинин ниетине жараша тоокту муздаткычта же тоңдуруп койсо болот