Даамдуу тамак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз кадимки борщтон тажасаңыз, анда төө буурчак менен борщ жасап көрүңүз. Өкүнбөйсүз! Ал зарыл 300 г консерваланган кызыл буурчак; 500 г кызылча; 2 литр жашылча сорпосу; 400 г картошка; 2 пияз; 1 сабиз; 3 тиш сарымсак

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коёндун этин байкап көрдүңүз беле? Жок? Бирок бекер. Бул эт абдан даамдуу жана бышырууга оңой. Анын курамында чочконун эти, уй эти, ал тургай тоок этинен кем май жана холестерол бар. Европанын популярдуу ресторандарында менюдан ар дайым коёндун этин табасыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Таттуу картошка (латынча Ipomoea batatas) Ipomoea тукумуна, Bindweed тукумуна кирет. Ушул кезге чейин бул уникалдуу тропикалык келгиндин мекени жөнүндө бир пикирге келе элек. Мексика, Бразилия, Перу же Колумбия - таттуу картошканын "асыл тукумун"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Күнүмдүк жашоо ар кандай кырдаалдарга жана көйгөйлөргө толуп, алар чечилиши керек. Көпчүлүк учурда, татаал көйгөйлөрдү чечүү жолдорун издөө стресстин келип чыгышына алып келет, бул организмдин жалпы абалына терс таасирин тийгизет. Организмдеги айрым микроэлементтердин жана гормондордун деңгээлин жогорулатуучу туура тандалган тамак-аш азыктары бул шарт менен күрөшүүгө жардам берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Түндүк Американын жана Түштүк Американын чыгыш бөлүгү Монарда туулган жер деп эсептелет. Учурда өсүмдүктөрдүн 4 түрү өстүрүлөт: гибрид, кош, муштум, лимон. Монарда көбүнчө татымал катары колдонулат, бирок анын дарылык касиети дагы бар. Монарда курамында көп сандагы витаминдер, минералдар, ачуу, эфирдик майлар, таниндер бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Француз аялдары оңолбойт дешет … Ушул стереотип мени көптөн бери кыйнап жүрдү. Ошондуктан, Францияда мен француздар кандайча жана эмне жешет, ошол эле учурда алар кандай көрүнөт деп кызыгуу менен байкадым. "Тамактануу жана жакшырбоо"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Конокторуңузду кантип сюрприз кылууну же кадимки үй-бүлөлүк кечки тамакты кандайча ар тараптуу кылууну билбейсизби? Буурчак жана крутон менен салат жасаңыз. Тамак-аш үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрүн толук кандуу тойгузат, жүрөктөрдү даам жана жыпар жыт менен бактылуу кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаз жылуулук, жаркыраган күн жана жаңы жашыл жалбырактар менен жагат. Ошондой эле жазгы салаттарды жаңы чөптөр менен бышырсаңыз, жылдын ушул эң сонун мезгилинен алган таасирлер курч болот. Эгер сиз редисканы жакшы көрсөңүз, алар менен жазгы салат, жумуртка жана укроп даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Атактуу Цезарь салаты өзүнүн ысымын Юлий Цезарьга милдеттүү эмес. Аны 1924-жылы мексикалык ресторатор Цезарь Кардини ойлоп тапкан. Андан бери бул жеңил жана даамдуу салат дүйнө жүзү боюнча эбегейсиз популярдуулукка ээ болду. Ошентип, классикалык салатты кантип жасасаңыз болот?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Назик тунук желе салкындыгын чагылдырып, кашык алгыңыз келет. Ал көп катмарлуу жана көп түстүү, жемиштүү жана сүттүү болушу мүмкүн. Аны ар кандай диеталар учурунда колдонуу сунушталат. Бирок анын негизги пайдасы эмнеде? Анан кантип ден-соолукка пайдалуу продукт даярдаш керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Майдаланган тооктун котлеттери өтө тез, сөзмө-сөз 10-15 мүнөттө бышырылат. Алар абдан ширелүү жана назик болуп чыгат. Ал зарыл - 1 тооктун төшүнүн филеси - пияз - 1 аш кашык. майонез - 1 аш кашык. крахмал - 1-2 жумуртка - май өсөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жай мезгилинде сиз ден-соолукка пайдалуу жана жеңил тамакты каалайсыз. Төө буурчак салаты көңүлдүү жана ошол эле учурда жеңил. Ошондой эле майрамдык дасторконго ылайыктуу. Ал зарыл - кызыл буурчак консерваланган 1 банка; - консерваланган ак буурчак 1 банка

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сырткы көрүнүшү менен балык жана крекер кошулган салат байкалбай калгандай сезилет, бирок ал кооз кооздолгон болсо, анда ал майрамдык дасторконду да кооздоп алат. Балык консерваланган салат даярдалып жатат, ага спраттар, сауралар жана тунецтер да ылайыктуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пияздын пайдасы жөнүндө көп нерсе белгилүү. Анын курамында көп сандагы фитонциддер - ооруну козгогон вирустарды жана микробдорду жок кылуучу биологиялык активдүү заттар бар. Мындан тышкары, анын курамында көптөгөн минералдар, витаминдер жана башка баалуу заттар бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Негизги тамактын ортосунда жеңил тамак ичүүнү кааласаңыз, суроо туулат: фигураңызга зыян келтирбестен эмнени тандаш керек. Фитнес-барлар диета же ден-соолукка пайдалуу диета кармаган адамдар үчүн алмаштыргыс жардамчы болуп калат. Ошондой эле бул пайдалуу деликатести үйдөн өзүңүз жасай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жумуштун же окуунун бош ритми көп учурда тамак ичүүгө убакыт калтырбайт. Албетте, күндүн аягында катуу ачкачылыкты сезе баштайсыз. Бара-бара кечке маал даамдуу нерсе менен эркелетүү адаты пайда болот. Буттарыңыз муздаткычка алып барганда жана колуңуз бир табак тортко жеткенде эмне кылуу керек?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жалпы организмге терс таасирин тийгизбей даамдуу тамактануу менен, ар бир адам арыктоону, туруктуу салмакты сактоону каалайт. Буга балансталган тамактануунун аркасында жетишүүгө болот - тамак-ашты кабыл алуу жана толук кандуу тең салмактуу диетаны сактоо

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көрсө, бир эле мезгилде ашыкча салмак кошпой, тамак ичсе болот экен. Мунун бардыгы адам денесинин белгилүү бир касиеттеринен көз-каранды, аларды тамак белгилери менен салыштырып, сиз каалаган нерсени жегенге мүмкүнчүлүк аласыз, бирок семирбейсиз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ширени туура сыгып алуу жөндөмү ар дайым рациондо даамдуу суусундук - витаминдердин чыныгы кампасы болушуна жардам берет. Эгер сиз өз үйүңүздө мөмө-жемиштерди өстүрсөңүз, анда бул дагы түшүмдү сактап калуунун жолу. Ал зарыл Шире ширеси Шире Шире бышыргыч Шире пресс Марли Сыгуу үчүн вингер Pestle (тоголок) кашык Нускамалар 1 кадам Шире чийки затын даярдаңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө бышырылган сүт канты көзкарандысыз тамак катары пайдалуу. Мындан тышкары, булочка менен токочту кооздоо үчүн колдонсо болот. Мындай глазурь кадимки шекер глазуруна караганда көбүрөөк пластмасса болот. Ал зарыл - 30 г май

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Буурчак өсүмдүктөрү өтө пайдалуу жана пайдалуу заттарга бай. Жашыл буурчак, нокот жана башка буурчак өсүмдүктөрүнүн түрлөрү илгертен бери өстүрүлүп келген. Маданияттын ар бир түрү өзүнчө пайдалуу. Эң жогорку сапаттагы буурчак өсүмдүктөрү Америка Кошмо Штаттарында өстүрүлөт деп ишенишет, ушундай эле пикир нокот жана буурчакка да тиешелүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Белгилүү бир тамактын курамындагы калорияларды эсептөө арыктоону каалагандар үчүн түбөлүк көйгөй. Албетте, тамакты даярдоодо биринчи кезекте белоктордун, майлардын жана углеводдордун камтылышы керек. Бирок көпчүлүк калорияларды эсептөөнү улантышат, анткени алар продуктунун энергетикалык баалуулугун түзөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма менен гречканы жеген арыктоого жардам берет. Бул азыктарды негизги диетага киргизүү жана диеталык айрым чектөөлөрдү сактоо ашыкча фунттан арылууга жардам берет. Алманын жана гречканын пайдалуу касиеттери Алма жана гречка өтө пайдалуу азыктар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адатта, аппетит кабыгы бар француз кулинардык тамак-ашы "Гратин" (гратин) сыр жана крутон менен себилип, кээ бир учурларда "Бехамель" сүт соусу менен куюлат. Ал зарыл - 1,5 литр сүт; - 90 г ун; - туз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Алма дүйнөдөгү эң популярдуу жемиш. А түгүл британдыктарда: "Күнүнө бир алма - а сизге дарыгердин кереги жок" деген сөз бар. Алманын курамында С, Р жана В тобу витаминдери, ошондой эле көп өлчөмдөгү микроэлементтер бар: магний, натрий, йод, темир ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бир жолу "Иерусалим артишогу" Чилиде жашаган индиялык уруунун аты болгон. Балким, ал менен Иерусалим артишокунун ортосунда кандайдыр бир байланыш бардыр. Бирок, кылымдар бою бул жемиштин көптөгөн аттары бар: "жер алмурут"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Иерусалим артишоку же жер алмурут, биз атагандай, Европага Түндүк Америкадан келген. Күн караманын бул жакын тууганы Россияга 18-кылымда гана жеткен. Ошондон бери биздин Иерусалимдик артиштер анын артишок сыяктуу даамынан ырахат алышат. Нускамалар 1 кадам Иерусалим артишокунун түйнектерү формасы, түсү жана көлөмү боюнча өтө ар түрдүү болушу мүмкүн

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Иерусалимдеги артишоктун түйнектери же топурак алмуруту белокторго, минералдык туздарга жана микроэлементтерге бай. Алар өзгөчө кант диабети менен ооругандар үчүн пайдалуу, анткени алардын курамында кандагы канттын деңгээлин жөнгө салуучу инулин бар

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Банан жемиштердин эң даамдуу жана пайдалуу түрлөрүнүн бири. Бирок аларды ымыркайларга тамак берип жатканда колдонсо болобу? Банан өзүнүн курамындагы көп сандагы заттар менен белгилүү. Аларда төмөнкү витаминдер жана минералдар бар: 1

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ашыкча шекердүү тамактар ашыкча салмакка, зат алмашуунун бузулушуна жана кант диабетине алып келиши мүмкүн. Бир нече жөнөкөй эрежелерди сактоо менен таттуу тишиңиз менен күрөшсөңүз болот. Нускамалар 1 кадам Сиз жеген тамактардын курамын карап чыгыңыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дарбыз - адаттан тыш мөмөлөрдүн бири. Жана таасирдүү көлөмү целлюлоза менен жер кыртышында камтылган пайдалуу заттарга кыйла пропорционалдуу. Дарбыз август айынын ортосуна чейин бышып, бир нече жума бою ар кандай организм үчүн сонун жардамчы болуп калат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ширелүү, таттуу жана жыпар жыттуу дарбыз өзүнүн даамдуу даамы менен гана белгилүү эмес: аны диетага дайыма кошуп турсаңыз, денеңизге витаминдик жардам көрсөтүп, ден-соолугуңузду чыңдайсыз. Дарбыздын курамындагы пайдалуу заттар: - С витамини

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Илгертен бери Кытай ооруларды айыктыруучу жана өмүрдү узартуучу уникалдуу суусундукту билген. Кытай императорлору аны ичишкен. Кылымдар бою ал өзүнүн айыктыруучу күчүн жана укмуштай касиеттерин жоготкон жок. Уникалдуулук деген эмне Ак чай Кытайдын бир гана провинциясында, бийик тоолордо өскөн чай бадалдарынын өзгөчө түрүндө өстүрүлөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Тамакка табити тартпай калуу - бул чарчап-чаалыгууга алып келүүчү олуттуу көйгөй. Эгер организм керектүү өлчөмдөгү азык, витамин жана минералдык заттарды ала албаса, анда бул олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Айрым дары чөптөрдүн жардамы менен аппетитти калыбына келтирсе болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Заманбап адамзаттын көпчүлүгү алардын тамактануусу идеалдуу жана туура эмес экендигин моюнга алууга даяр. Мындай ачык кабыл алынганына карабастан, жолдо жеңил тамактар, толук тамактын жоктугу жана пирогдор менен кечки чай күнүмдүк турмуштун бир бөлүгү болуп кала берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Заманбап адам үчүн жумуртка анын диетасында маанилүү орунду ээлейт. Тоок, бөдөнө, каз жана өрдөктүн жумурткаларын жейбиз. Бышырылган жумурткалар тез жана оңой бышат. Бирок көптөгөн рецепттер бар, аларда өзүнчө белокторду же сарысын кошуу керек

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Канттын зыяндуулугу жөнүндө көп айтылды жана жазылды. Тамак-аштагы таттуулардын санын минималдаштырууну чечкендер, ал тургай, аны таптакыр колдонбогондор үчүн бир катар сунуштар жана пайдалуу кеңештер бар. Шекерден баш тартуу жөнүндө чечим кабыл алып, маселеге акылдуулук менен мамиле кылууңуз керек, антпесе таптакыр карама-каршы натыйжага жетише аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Желатин - жаныбарлардын сөөктөрүнөн, кемирчектеринен жана тарамыштарынан алынган зат. Сөздүн өзү латынча "желатус" деген сөздөн келип чыккан, "тоңуп калган, тоңгон" дегенди билдирет. Көбүнчө желатин тамак жасоодо колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Желатин - бул жаныбарлардан чыккан протеиндүү зат, ал сөөктөрдөн, байламталардан, териден, бодо малдын тарамышынан өндүрүлөт, курамында белок - коллаген бар. Желатин порошок түрүндө сатылат, жыты жок, түссүз, даамсыз. Желе этин, экинчи тамакты, каймак, желе жана кондитердик жасалгаларды даярдоодо колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Үйдө жасалган мармелад балдар чайнаганды жакшы көргөн резина түстүү аюуларга сонун альтернатива боло алат. Кыязы, мындай мармелад дүкөнгө такыр окшошпойт, бирок сиз аны каалашыңызча бышырсаңыз болот, анда зыяндуу кошулмалар болбойт. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Азыркы уулуу дүйнөдө организм күн сайын химиялык заттарды жана оор металлдарды өзүнө сиңирип алат. Кантип уулуу заттардан арылууга болот? Денеңизди тазалоого жардам берген айрым тамактарды диетаңызга кошуу жетиштүү. Деңиз балыры Хлорелла жана Спирулина - бул таза суунун балырлары болгон эки керемет суперфуд

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кан басымынын төмөндүгү алсыздыкты, баш ооруну жана өзүн жаман сезүүнү шарттайт. Абалыңызды нормалдаштыруу үчүн сиз дары ичип гана тим болбостон, айрым тамактарды жей аласыз. Гипотониядан элдик ыкма менен жана айрым тамак-аш азыктарынын жардамы менен арылууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Илгерки заманда айрым атчандар Орто Азия түздүгүнөн батышка аттанган дешет. Түн киргенде, алар аттарынан түшүп, от жагып, эт кесиндилерин кылычка сайып, оттун үстүнө куурушту. Шишкебек ушундайча пайда болгон. Эгер сыртта майдаланган жана куурулган козу жөнүндө ойлонсоңуз, шилекейиңизди агызып кетпесеңиз, анда сиз анын даамын таткан жоксуз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адатта, он эки сааттан жыйырма төрт саатка чейин маринаддалат. Бирок сүйүктүү тамактарыңыздан баш тартууну каалабайсыз, айрыкча, пикник уюштурууну пландап жатсаңыз, анда эт даярдаганга убакыт жетишсиз. Анын үстүнө, чыгуунун жолу бар - этти шашлыкка тезирээк даярдоонун айрым ыкмаларын колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Козунун кебабын ширелүү, жумшак жана жыпар жыттуу кылуу үчүн этти туура маринаддоо керек. Эт үчүн маринад жасоонун көптөгөн жолдору бар, алардын ар бири өзүнчө жакшы. Маринаддын рецепттери Жөнөкөй козу маринаддоо 1 кг эт үчүн:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кебек - фрезердик өндүрүштүн калдыктары. Алар 90% га чейин биологиялык активдүү заттарды камтыган дан кабыгынан жана сорттолгон ундан турат. Кебек - уникалдуу диетикалык продукт. Кебектин курамында клетчатка бар, анын курамы 80% га чейин болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Арык денеге ээ болууну же арыктоону каалагандар тамак-ашка майдын күйүп кетишине жардам берүүчү азыктарды кошушу керек. Метаболизмди тездетүүгө, майдын бөлүнүшүнө жана ошону менен арыктоого өбөлгө түзгөн пайдалуу жана даамдуу тамактар көп

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бадамды көбүнчө жаңгак деп аташат, бирок тагыраагы таш жемиштер. Анын формасы жана көлөмү шабдалы чуңкурун эске салат. Түрдүн ичинде ал таттуу жана ачуу. Ал туздалган, куурулган жана жаңы түрлөрүн кошуп, ар кандай формада жейт. Бадам ар кандай тамак-аштардын жана суусундуктардын татымалы катары популярдуу болуп калган, анткени алар тамакты татаал даам жана жыпар жыттуу кылып бере алышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Балык куйруктары снэк балыктын куйруктарынан таптакыр турбайт, бирок анын курамында балык компоненти бар. Сардиндердин күрүч жана вафли конустары жана башка ингредиенттер менен айкалышы бул тамакка сонун даам берет. Ал зарыл - 11 вафли конусу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Туздалган маринадды эзген кандай сонун! Ошол эле учурда, мындай сүйүктүү тамак абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Даяр бадыраңдар ар кандай дасторкондо популярдуу, аларды чоңдор дагы, балдар дагы жакшы көрүшөт, аларды жеңил тамак катары пикникке алып барууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кандай гана аял болбосун, анын териси сымбаттуу, жумшак жана бекем көрүнгөнүн каалайт. Ал үчүн териңизге кам көрүшүңүз керек. Бул концепцияга ар кандай скрабдар менен тазалоо гана эмес, ошондой эле бир аз көбүрөөк нерселер кирет. Негизги фактор терини бардык минералдар жана витаминдер менен байытуучу туура тамактануу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Албетте, кремдер териңиздин сергек болушуна жардам берет, бирок ичтен жаркыроонун эң жакшы жолу - туура тамактануу. Нускамалар 1 кадам Антиоксиданттар Алар териңизди ультрафиолет нурларынын зыяндуу таасиринен коргоп, тери рагынын алдын алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Брокколи - түстүү капустанын бир түрү. Бул тегеректеги эң пайдалуу жашылчалардын бири. Анын аш болумдуулугу өтө жогору жана дарылык касиеттери эффективдүү. Брокколинин артыкчылыктары Брокколи капустасынын пайдалуу жана дарылык касиети анын минералдык жана витаминдүү курамына бай

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Диетологдор арыктоонун эң пайдалуу жана натыйжалуу жардамы катары брокколини сунушташат. Аны үзгүлтүксүз ичүү зат алмашууну жакшыртып, организмди жумшак тазалап, ашыкча калорияларды өрттөөгө жардам берет. Жана аны абдан кызыктуу кылып жасайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Ушул жашылчанын негизинде жасалган жеңил диета ачкачылыктан арыктоого мүмкүндүк берет. Брокколи - витаминдердин жана минералдардын уникалдуу комплексин камтыган капустанын бир түрү. Брокколи диетасын 10 күн бою карманып, 5 кг ашыкча салмактан арылтып гана тим болбостон, өзүңүздүн иммунитетиңизди дагы чыңдай аласыз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Oatmeal ден-соолукка пайдалуу тамак деп эсептелет жана аны даярдоо абдан жеңил. Шотландияда ботко дээрлик өлкөнүн негизги тамактары болуп саналат. Россияда сулу боткосунан даамдуу жана аш болумдуу тамак даярдалган, аны май же бал менен аралаштырып, пирожниктер жана блинчиктер овсянка бышырылып, желе бышырылган

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эртең мененки тамактын сулусу эң ылайыктуу деп эсептелет. Ал аш болумдуу, пайдалуу жана даамдуу. Бирок күн сайын эртең мененки тамактан овсянка жеген татыктуу эмес. Бул кандайдыр бир деңгээлде ден-соолукка зыян келтириши мүмкүн. Сулунун эти жана пайдасы Сулунун эти эмне үчүн пайдалуу?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лавр жалбырагы дүйнөдөгү эң кеңири таралган жыпар жыттуу заттардын бири деп эсептелет. Дайыма жашыл субтропикалык бадалдын бул жалбырагын адамдар илгертен бери өстүрүп келишкен. Биздин замандын 1-кылымынан бери кулинардык рецепттерге киргизилген

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лавр жалбырагы ар кандай эт, балык жана жашылча тамактарын жасоодо кеңири колдонулат. Лавр жалбырагы тамак жасоодон тышкары медицинада ар кандай ооруларды дарылоодо кеңири колдонулат. Бирок, бул продукт адамдын ден-соолугуна зыян келтириши мүмкүн болгондуктан, бир катар каршы көрсөтмөлөргө ээ

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Торт жана десерттер үчүн майдан жасалган назик кремди даярдоо кыйынга турбайт. Даярдоо учурунда тамак-аш боекторун кошуу десертинизди кооздоо менен чыгармачылык менен иштөөгө мүмкүнчүлүк берет. Классикалык май креминин рецепти, майдан тышкары, жумуртка жана сүттү камтыйт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Хаггис - бул жыл сайын 25-январда, акын Роберт Бернсти эскерүү күнүндө, адатта, даярдалган адаттан тыш Шотландия деликатеси. Бул тамак көбүнчө картошка жана рутабага пюреси менен дуэт менен берилет, андан кийин виски көп куюлат. Хаггис украин кан сосискасын же орусиялык "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чу кондитердик тамакты чоц кондитерден жасалган бир катар азыктар деп атоого болот. Бул ар бир адамдын сүйүктүү эклерлери жана ар кандай пломбалары бар кичинекей пиртеролер, ошондой эле камкаймак менен назик жана аба шу булочкалары болушу мүмкүн, ар кандай тармал өнүмдөрдү айтпаганда да - шакектер, ат такалары, верболика (кол менен жазылган "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Коюлтулган сүт - бул заманбап адамдардын арасында укмуштуудай популярдуу жана талап кылынган продукт, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Коюлтулган сүттү көз карандысыз даам катары же кофе менен чайга кошумча катары колдонсо болот, ошондой эле ар кандай кондитердик азыктарды жана таттуу азыктарды жасоодо колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цикорий - кыска себеттердеги кичинекей сирень-көк гүлдөрү менен оңой таанылуучу көп жылдык дары чөп. Илгертен бери элдик медицинада ар кандай ооруларды дарылоодо колдонулуп келген. Бүгүнкү күндө анын тамыры мыкты тоник катары колдонулат, ошондой эле кофени алмаштырат, анткени цикорий организмге тоник таасирин тийгизет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Айрым адамдар буга чейин кофенин ордуна цикорий ичкенге көнүп калышкан, бирок анын пайдалуу касиеттери, ошондой эле бул өсүмдүктүн терс сапаттары жөнүндө бир нече адам билишет. Цикорийдин пайдасы Цикорий В6, С, Е витаминдеринин, ошондой эле танниндердин, пектиндин жана инулиндин курамына байланыштуу көңүлдү көтөрөт, күч берет жана энергия берет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Зире уруктары, ошондой эле зире деп да белгилүү, чыгыш салттуу жыпар жыттуу зат. Ал мүнөздүү жаңгак жыпар жыты жана оригиналдуу, бир аз ачуу даамы менен көптөгөн орус ашпозчуларынын арасында популярдуулукка ээ болду. Адатта, зире эт тамактарынын рецепттеринде, ошондой эле универсалдуу маринаддардын компоненттеринде колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Caraway - Мисирде жана Жер Ортолук деңизинде эки жылдык өсүмдүк. Чыгышта зире эң кылымдан бери бааланып келе жаткан эң сыйлуу татымал. Жыпар жыттуу даамы бар, кээде ачуу жана бир аз ачуу болот, ошол эле учурда тамак жасоодо дагы, косметологияда дагы кеңири колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мелисса бышырууда лимондун сергитүүчү жыпар жытынан улам популярдуулукка ээ болуп, Европа жана Араб өлкөлөрүнүн ашпозчулары тарабынан кеңири колдонулат. Бул өсүмдүктүн жалбырактары эт азыктарын жана нан азыктарын толуктап турат, алар консервация жана маринаддалуу үчүн колдонулат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Барбарис жемиштерин көптөгөн өлкөлөрдүн ашпозчулары татымал катары колдонушат. Бул бадалдын мөмөсүз өзбек пловун элестетүү мүмкүн эмес, алар чай, желе, компотко салынат, майлуу этке кошулат, барбекю, желе, мармелад жана башка тамактар. Орто Азиядагы дээрлик бардык тамактар бөркү жидектери менен даярдалат, алардан майлуу сорпону, шашлыкты жана фаршты кислоталоо үчүн колдонсо болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде сиз алтын-күрөң кабыгы бар, назик жана ширелүү толтурулган жана теңдешсиз жыпар жыт менен чыныгы осетин пирогун колдонуп көргөн болсоңуз, анда анын даамын унутпайсыз. Бул чыныгы чыгыш деликатеси. Бирок осетиндик пирогду жасоо анчалык деле кыйын эмес

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бышырылган тооктун филеси - ден-соолукка пайдалуу жана жумшак тамак, ал ар кандай вариацияларга ээ жана бардык гарнирлерге туура келет. Колдо турган буюмдардын негизинде мындай филе үчүн "мех тон" ойлоп табсаңыз болот. Козу карындар менен бышырылган тооктун филеси - майрамдык дасторкон үчүн ысык тамакты жакшы тандоо, анткени ал кооз көрүнөт, даярдалышы оңой жана чоң ырахат менен жейт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Acai жемиштери - бул түбөлүктүү жаштыктын булагы, суперфуддар категориясына кирген продукт. Табияттын бул шыпаа белектери ден-соолук жана узак өмүр берет. Аларды таза түрүндө гана эмес, ар кандай тамактарды жаратууда да жесе болот. "

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаздын башталышы сасык тумоо же суук тийүү коркунучун күчөтөт. Профилактикалык иш-чара катары колуңузду тез-тез жууп, С витаминин ичип, эс алып же иммуностимуляциялоочу дары-дармектерди колдонсоңуз болот. Бирок иммунитетти чыңдоонун эффективдүү жолу - тамак-ашка суук тийүүдөн гана эмес, стресстен сактай турган пайдалуу тамактарды киргизүү

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Азыр ар бир үй кожойкесинин арсеналында ар кандай татымалдар бар. Кээде кайсы бир тамакка кайсынысын кошуу керектигин билүү кыйынга турат. Кантсе да, бардык татымалдарды бир эле идишке куюп салуунун кереги жок - бул тамактын даамын бузуп, аны каныктырбайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жаратылыш адамдарга кемчиликсиз ооруларга каршы механизмди - иммундук системаны берген. Анын иштеши көбүнчө адамдын жүрүм-турумунан: жашоо образынан, адаттардан, тамактануудан көз каранды. Ден-соолукка керектүү витаминдер менен минералдарды камтыган азыктар адам денесинин бул маанилүү системасынын негизги стимулятору болуп саналат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Пасха алдындагы орозо православдык календардагы эң узун жана эң катаал күн. Ага сүт азыктары, эт жана жумуртка кирбейт. Балыкты Annunciation жана Palm Sunday (Иерусалимге Лорддун кириши) күндөрү гана жесе болот. Дан азыктарынан, жашылча-жемиштерден бышырсаңыз болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгер ден-соолугуңузга кам көрсөңүз, кайсы азыктар иммунитетти көтөрөрүн билишиңиз керек. Эгерде сиз ушул азыктарды күнүмдүк рационуңузга кошсоңуз, анда организмди ар кандай оорулардан сактап, иммундук системаны чыңдай аласыз. Биринчиден, бул канаттуулардын жана балыктын эти

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Годжи мөмөсү адам денесине гана пайда алып келиши үчүн, аны туура колдонууну үйрөнүү өтө маанилүү. Эң жакшысы, аны менен чай кайнатуу керек. Эң башкысы, сыра бышыруунун бардык эрежелерин эске алуу керек. Эгерде үйдө кошумча ден-соолукка пайдалуу ингредиенттер жок болсо, анда жөн гана годжи мөмөлөрүн күн сайын керектелүүчү чайдын ар кандай түрүнө - кызыл, кара, жашыл, ак ж

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Бүгүнкү күндө бул аппетиттүү жаркыраган мөмө сатып алуучулар арасында ушунчалык популярдуу болуп жаткандыгы таң калыштуу эмес. Аны ар кандай тармактарда колдонсо болот жана көпчүлүккө пайдалуу. Биринчиден, Годжи мөмөлөрү жөнүндө сөз болгондо, арыктоо темасы дароо эске түшөт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кытай пельмендин мекени деп эсептелет, аны биринчи жолу дал ушул жерде даярдашкан деп эсептешет. Кытай пельмендери "цзяози" деп аталат. Бул майрамдык тамак, Жаңы Жылда берилип, чүчпаралардын бирине тыйын салынат. Аны алган адам бардык иштерде жана иштерде ийгиликке жетет

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Жакында годжи мөмөсү баарынын оозунан түшпөй калды. Бул тууралуу көптөгөн жалтырак журналдардан жана, албетте, Интернеттен окуй аласыз. Бул эмне деген табышмактуу өсүмдүк? Годжи мөмөсүнүн ар кандай аталыштары бар. Мисалы, "Кытайлык Дереза"

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Винегрет ден-соолукка пайдалуу жана витаминге бай тамак экендигин баардыгы илгертен эле билишет. Ага витаминдерге бай маринаддалган жашылча-жемиштер кошулат жана адатта винегрет менен татымал болгон зайтун майы тамак сиңирүүгө жардам берет. Курамы:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Винегрет - бул легендарлуу жашылча салаты, аны көп учурда советтик Жаңы жылдык дасторконго жайганды жакшы көрүшкөн, ал бүгүнкү күнгө чейин өз актуалдуулугун жоготпойт. Винегрет абдан даамдуу жана көптөгөн тамактарга табит үчүн ылайыктуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу болгондуктан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Дүйнө жүзүндө винегрет "орус салаты" деп аталат жана бир гана Россияда бул тамак француз сөзү деп аталып, жеңил уксуска негизделген таңгак аталышынан келип чыккан. Бул жеңил, пайдалуу жана арзан перекус ашказан-ичеги трактынын иштеши үчүн өтө пайдалуу

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Көзгө көрүнөө жана даамы жагынан жандуу, жөнөкөй жана арзан ингредиенттерден жасалган - бул винегрет. Мындай салатты жасоонун рецеби Россияда көптөгөн кылымдардан бери белгилүү, бирок винегрет кайда биринчи жолу даярдалганын жана анын баштапкы курамы кандай болгонун билгендер аз

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Винегрет - бул абдан байыркы тамырларга ээ жашылча-жемиштерден жасалган тамак. Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө винегрет "орус салаты" деп аталат. Бул даамдуу жана даамдуу тамак абдан пайдалуу - жашылчалардын бир нече түрүнүн айкалышынан улам, винегрет витаминдерге укмуштай бай

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Эгерде үйдө тоңдурулган фри картошкасын бышыруу жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда бул учурда төмөнкү факторлор актуалдуу: картошканы тазалоонун, кесүүнүн жана жууп-тазалоонун кажети жок, ошондой эле бышыруу ылдамдыгы жана тамак бышырууда эч кандай калдыктар жок

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Адаттан тыш "Наан" аталышындагы индиялык жалпак нандар өзүнүн назик сонун даамы менен адамды таң калтырат. Аларды бир жолу сынап көрүп, бул тамакты кайра-кайра бышыргыңыз келет. Ал зарыл - ун - 2 2/3 стакан; - сүт - 1/4 стакан

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Белгилүү болгондой, адам толук кандуу жашоо үчүн майларга, белокторго, углеводдорго жана витаминдерге гана эмес, ошондой эле микроэлементтерге муктаж, алардын бири селен. Анын маанилүүлүгүн баалоо мүмкүн эмес, бирок, тилекке каршы, көптөгөн врачтар селендин жетишсиздигин аныкташат, бул көптөгөн функционалдык ооруларды пайда кылат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Даамдуу жана пайдалуу нерсе жегисиңиз келеби? Андан кийин кайнатылган боор салатына көңүл буруңуз. Аны тез эле бышырса болот, ошол эле учурда даамы өзгөчө болот. Бул салат майрамдык дасторконго же күнүмдүк тандоого ылайыктуу. Ал зарыл - жашылчалар - 20 г

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Цинк организмдин нормалдуу иштеши мүмкүн болбогон эң маанилүү микроэлемент. Керектүү көлөмдү дары-дармектерден же ушул азыкка бай айрым тамактардан алсаңыз болот. Цинкке бай азыктар Ашкабак жана күнжүт, жер жаңгак, попкорн, кызыл карагай жаңгагы жана күн карама даны цинк боюнча биринчи орунда турат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кальций - бул микроэлемент, ансыз көптөгөн турмуштук процесстердин туура жүрүшү мүмкүн эмес. Учурда кальцийдин жетишсиздиги адамзаттын жарымынан көбүндө аныкталат. Көпчүлүк учурларда, адистер кальцийди толтуруу үчүн кымбат баалуу таблетка препараттарын жазып беришет, бирок кальцийди тамактан туура топтоо менен тамактан дагы алууга болот

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Сүйүү жана камкордук менен даярдалган үйдөн жасалган жылуу нан үй-бүлөлүк тамак-ашка сонун кошумча болуп, ашкананы назиктиктин жана жылуулуктун жыпар жытына бөлөйт. Нан камырын жасоо анчалык деле оор эмес жана көп убакытты талап кылат, андыктан үй нан бышыруу чыныгы ырахат тартуулайт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Финляндияда абдан популярдуу болгон "Лохикейто" шорпосу жөнөкөй уникалдуу, бай даамга ээ. Адаттан тышкары, мындай тамак оңой эле даярдалат. Курамы: 2 кг лосось; 1 lavrushka; 10 г ун; 200 г сабиз; 2 чай кашык туз 20 г уй майы

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Кара буудай нанынын рецепти илгертен бери муундан муунга өтүп келген. Бул Россияда кеңири тараган, бир аз сезилүүчү кычкылдыгы бар кара нан болчу, бүгүнкү күндө анын популярдуулугу кайрадан жандана баштады. Заманбап үй кожойкеси нан бышыруучу жайдан эски рецепт боюнча даамдуу нанды алууга жетишет, ал эми жумуштун көпчүлүгүн ашкананын жардамчысы колго алат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Чыныгы кара буудай наны кыйла тыгыз, оор текстурага ээ. Таң калыштуу эмес, көпчүлүк учурда буудай нанына артыкчылык берилет. Бирок, даамдуу кара нан үчүн оригиналдуу рецепттер бар, аны үйдө нан жасоочу машинанын жардамы менен даярдоо оңой. Мейиз кошулган кара нан Нан бышыруучу жайда кара нан жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Лимон С витамининин, органикалык кислоталардын жана минералдык туздардын бай булагы. Бышырууда алар цитрус жемиштеринин кабыгын, кабыгын жана ширесин колдонушат. Көрүп көрүңүз, алар менен лимон чөптөрүн бышырасыз - өзгөчө даамы бар назик торт

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Саламаттыкты сактоо адистери жана диетологдор тамактын тузун азайтууну сунушташат, анткени бул ден-соолукка терс таасирин тийгизет. Тузду эмне алмаштыра алат жана ушул сыяктуу аналогдор барбы? Барган сайын дарыгерлер жана диетологдор тузду көп ичүү коркунучу жөнүндө эскертип жатышат

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мүкжидек илгертен бери айыктыруучу мөмө катары эсептелген. Ал тамак-ашка жана ар кандай дары-дармектерди даярдоого колдонулган. Табыптар татаал ооруларды дарылоодо жардам берүү үчүн табигый белекке бир нече жолу кайрылышкан. Мүкжидек эмне үчүн пайдалуу жана аны колдонууга каршы көрсөтмөлөр барбы?

Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01

Мүкжидек көбүнчө түндүк жүзүм деп аталган кычкыл мөмө. Андан даамдуу жемиш суусундуктары алынат, аны бышырылган азыктарга кошсо болот. Cranberries дарылык жана пайдалуу касиеттеринин зор тизмеси бар. Эмне үчүн мөмөнү диетаңызга кошууга арзыйт?