Айрым терапиялык жана аз калориялуу диеталар углеводдуу тамактарды толугу менен алып салуу же алардын керектөөсүн азайтуу принцибине негизделген. Чындыгында, углеводдор, айрыкча жөнөкөй, көп учурда тери астындагы майга түшүп, кошумча фунт пайда болушуна шарт түзөт. Мындай учурда колуңузда углевод жок азыктардын тизмеси болушу пайдалуу.
Нускамалар
1 кадам
Углеводдор дээрлик бардык деңиз азыктарында жок. Ошентип, деңиз жана дарыя балыктарын, кара жана кызыл икраларды, креветкаларды, кальмарды, мидияларды, деңиз балырларын аман-эсен жесе болот. Аларды диетага кошуу менен, сиз арыктап гана тим болбостон, денедеги деңиз азыктарында көп болгон витаминдерди, пайдалуу заттарды жана микроэлементтерди көбөйтө аласыз.
2-кадам
Эттин бардык түрлөрү ошондой эле углеводсуз тамак-аштар: музоо эти, ар кандай канаттуулар, үндүк, коён, элик, чочконун эти жана козу. Ошондой эле туздалган жана жаңы чочко майында, уй боорунда, чочконун эти менен уйдун тилинде, жүрөктө углеводдор жок. Демек, бул азыктардан чыккан сорпону углеводсуз идиштерге таандык кылса болот.
3-кадам
Маргарин, майсыз быштак, чөптөр, имбирдин тамыры, бадыраң, помидор жана чамгыр, көк пияз, баклажан жана капустада углеводдор өтө эле аз. Шампиньон, морель, болетус, козу карын сыяктуу козу карындар да аз углеводдуу.
4-кадам
Суусундуктарга келсек, углеводдор чайда же кофеде каймаксыз, шекерсиз жана башка таттууларсыз толугу менен жок. Ошондой эле алар минералдык суу, шарап кызыл уксус, текила, арак, виски, бренд жана ромда жок.
5-кадам
Бирок, мындай тамактарды колдонууда, ар кандай кошумча ингредиент углеводдорду кошуп алаарын унутпаңыз. Ошол себептен тамак бышырганда башка азыктардын, анын ичинде жыпар жыттуу заттардын курамын эске алышыңыз керек. Ошентип, кара мурч же каймак соусу бар балыктар углеводдуу тамак болот. Чайга кумшекер жана балмуздак кошсоңуз же алкоголдук ичимдикти Кока-Колага аралаштырсаңыз дагы ушундай болот.
6-кадам
Бирок, углеводсуз тамакты жасоо кыйла жөнөкөй - фольгага эт же балыкты туз жана лимон ширеси менен бышыруу же кош казанга бышыруу керек. Ошондой эле, бул азыктарга ар кандай өсүмдүк майын кошсоңуз болот, анткени анда көмүртектер жок. Эң башкысы, аны көмөч казанга кайнатпаңыз, антпесе майдан пайда болбойт, зыяндуу заттардын көлөмү көбөйөт.
7-кадам
Карбонгидратсыз гана тамактарды колдонуп, мындай диета узак убакыт бою жакшылыкка алып келбесин унутпаңыз. Углеводдор организмге белоктор жана майлар сыяктуу эле керек. Аларсыз ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөр башталат - катуу алсыздыктан, булчуң атрофиясына чейин. Мындан тышкары, кээ бир пайдалуу заттар организмде сиңип кетпейт, эгерде анда углевод жок болсо. Ден-соолугуңузду жана формаңызды сактоо үчүн татаал углеводдорду камтыган азыктарды, мисалы, дан эгиндери же кургатылган жемиштерди жумасына жок дегенде эки жолу жеш керек.
