Таттууну балдар гана сүйбөйт. Чоңдор катары биз бир кесим торт же бир-эки таттууларды жегенден ырахат алабыз. Бирок сиз диета кармасаңыз жана таттууга болгон кумар ушунчалык күчтүү болсо, анда кармай албайсызбы?!
Арыктагысы келген ар бир адам үчүн таттуулардан баш тартуу боюнча сунуш эң негизги жана маанилүү сунуш болуп саналат. Көпчүлүк учурда, ушул фактор болуп калат чечүүчү каалоосу арыктоо арыктоо өз денесинен баш тартуу жана диетадан баш тартуу. Жана илимпоздордун айтымында, таттуулардын бардыгы эле зыяндуу эмес жана арыктоого жолтоо болбойт. Көпчүлүктүн сүйүктүү балмуздак сыяктуу сүйүктүү даамы ушул бактылуу адамдардын тизмесине кирди.
Изилдөөгө жетиштүү физикалык активдүүлүктүн фонунда күн сайын түшкү тамактануу учурунда ушул десерттин стандарттуу порциясын жеген адамдардын тобу катышкан. Жалгыз шарт - күнүмдүк керектелүүчү жалпы калорияга шайкештик.
Субъектилердин дагы бир тобу идиш-аяктын калориялуу көлөмүн алышкан, бирок балмуздак менюга кирген эмес. Бул учурда ошол эле тренажерлор жана машыгуу комплекстери колдонулган. Эксперименттин натыйжасында, балмуздак десертинен ажыраганга караганда, ашыкча салмактан арыктагандардын биринчи тобу 25-40% ашыкча салмак жоготушкан.
Бул кубулуш жөнөкөй түрдө түшүндүрүлөт: кальций скелет тутумуна гана эмес, бүтүндөй денеге пайдалуу таасир этет. Ал эми анын эң арзан булагы - бул сүт азыктары. Арыктоо процессинде адам организмине кошумча микроэлементтер жана витаминдер керек. Физикалык активдүүлүк зат алмашууну тездетет, ал эми балмуздактын пайдалуу курамы кошумча кошумча жардамга ээ болууга жардам берет. Бул таттуу кальцийден тышкары, адамдар үчүн маанилүү ферменттерди камтыйт: минералдык туздардын 30га жакын түрү жана аминокислоталардын саны бирдей. Көпчүлүк десерттер сыяктуу эле, балмуздак дисбиоз менен күрөшүүдө натыйжалуу жардам берет, дененин сөөк скелетин бекемдейт, ал эми аялдар үчүн ПМС белгилерин жеңилдетүүгө жардам берет.
Табигый жол менен, балмуздак жигердүү арыктоо мезгилинде бир эле сууда сүзүүнү же фитнести алмаштыра албайт жана алмаштырбашы керек. Анын курамында кант көп экендигин эстен чыгарбоо керек, андыктан продуктту ченемсиз керектөө керек. Мындай аз майлуу десерттин бир бөлүгү болжол менен 120 калориядан турат, ал эми арыктаган аял үчүн диетанын азыктык баалуулугу күнүнө 1200-1500 калорияны түзөт.
Экинчи жагынан, бул кальцийдин таттуу бөлүгүнүн бир бөлүгүндө күнүмдүк керектөөнүн болжол менен 25-30% бар. Бул формада кальцийди ичүү алда канча жагымдуу! Бүгүнкү күндө балмуздактын эң аз калориялуу сорттору сүт, каймак жана кадимки балмуздак.
Бирок диетологдор дагы деле таттуулардын йогурт түрүнө көңүл бурууну сунушташат. Мындай продукт пайдалуу бактериялардын көп болушуна байланыштуу көбүрөөк пайдалуу.
