Алча таттуу алчанын иниси. Демек, бул эки мөмөнү бир караганда айырмалоо дээрлик мүмкүн эмес экендиги таң калыштуу эмес. Бирок, муну жасаш керек, анткени алчанын пайдасы менен алчанын пайдасы эки башка темада, бирок эки маданияттын ортосунда жалпылык бар.
Укмуштуудай Антоциан Пигменти
Алчанын артыкчылыгы жөнүндө айта турган болсок, биринчиден, алча кабыгынын бай кызыл түсүн камсыз кылган зат - антоцианинди айта кетүү керек. Ал мөмө жемиштин жакшы сиңишине гана шарт түзбөстөн, адамдарга да кеңири таасир этет. Демек, антоцианин антиоксидант касиетке ээ жана клеткаларды эрте картайууга алып келүүчү процесстерден коргойт. Мындан тышкары, ал антисептикалык касиетке ээ, демек, адамдын тамак сиңирүү жолуна кирип, бир сааттын ичинде ичеги-карын жана дизентерия ооруларын жок кылат. Бул пигменттин дагы бир артыкчылыгы - эң кичинекей капиллярлардын жана чоң тамырлардын дубалдарын бекемдөө.
Кумариндер, пектин жана башкалар
Алчанын пайдасы аз кандуулуктан жабыркагандар үчүн айдан ачык. Бул мөмө табиятынан аз кандуулукту дарылоо максатында жаратылгандай: темир, жез, магний, В жана С витаминдери менен кошо кандагы гемоглобиндин деңгээлин жогорулатат. Анын үстүнө алча канчалык кычкыл болсо, анын пайдалуу касиети ошончолук ачык-айкын болот.
Алчага бай кумариндер жөнүндө унутпашыбыз керек. Бул организмге көп өлчөмдө зыян келтирүүчү органикалык бирикмелер, ал эми орточо "дозаларда" ага пайда гана болот. Ошентип, алчада кумариндер аз санда кездешет, демек, алар кандын уюшун азайтып, кан уюп калуу коркунучун минималдаштырат.
Алчага да бай болгон пектин ичеги-карын моторикасын жакшыртат. Хлороген кислотасы бөйрөк менен боордун кадимкидей иштешине шарт түзөт.
этнос
Алчанын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү болгон. Илгертен бери бизге жөнөкөй, бирок эффективдүү рецепттер келип жеткен. Мисалы, алчанын жалбырактарын тундуруу ар кандай келип чыккан канды токтотууга жардам берет. Сүттөгү шорпо боор ооруларына чалдыккандарга жеңилдик берет.
Денеде карбамиддин көп болушу менен байланышкан тамчы, подагра, шишик жана башка оорулар менен кызыл мөмө сабактарынын диуретикалык касиети жардамга келет. Алар организмден ашыкча суюктуктун кетишине өбөлгө түзүшөт жана жумшак чиркелүүчү таасир көрсөтүшөт.
Алчаны сүйгөндөр кыш мезгилинде да алча жегенден ырахат алышат жана пайда алышат. Ал үчүн жаңы жемиштерди тоңдуруп, тоңдургучка сактоо үчүн жетиштүү. Суук мезгилде алар иммундук системаны колдоого жана суук тийүүнү унутууга жардам берет, анткени мындай "крио-дарылоо" менен алча минералдардын жана витаминдердин толук комплексин сактап калат.
Алчанын артыкчылыктарын косметологдор дагы баалап, жашылдандыруучу маскалар жасап, анын жемиштеринен териге лосьондорду тынчтандырат. Анын колдонулушуна каршы көрсөткүчтөр аз: бул диабет, семирүү жана жогорку кычкылдуулук менен байланышкан кээ бир ичеги-карын оорулары.
