Түпнуска халванын рецепти илгертен бери эле, бул даамга күн карама данектери гана эмес, камыр, жашылча-жемиштер кирет. Халва - бул кыйла жогорку калориялуу продукт, андыктан көпчүлүк бул назиктикти этияттык менен колдонушу керек. Балдарга халва ден-соолукка пайдалуу десерт катары көп берилет. Өзгөчө курамы жана иштетилиши менен, халва өзүнүн өзгөчө даамына ээ, көпчүлүккө бала кезинен тааныш. Бирок бул деликатестин кандай пайдасы жана зыяны бар, аны тереңирээк түшүнүп алганыңыз оң.
1 Күн карама.
Биздин өлкөдө ар кандай топтогу витаминдерге бай күн карама халвасынын эң популярдуу түрү. Бул витаминдер жана элементтер комплекси чачка жана териге оң таасирин тийгизет, ошондой эле чачтын түшүшүнө каршы күрөшөт.
2 Бадам.
Калориялуулугу боюнча бадамдын көрүнүшү эң кичинекей. Майдын аз көлөмүн көп сандагы аминокислоталар компенсациялайт. Бул диетикалык халва спортчуларга жана арыктоону каалаган адамдарга ылайыктуу.
3 Sesame.
Күнжүт халвасынын мекени - Чыгыш өлкөлөрү. Байыркы салттар боюнча, мындай халва ачуу кунжуттун данынан жасалат. Айрым витаминдердин курамында болгондуктан, халванын бул түрү антидепрессант болуп саналат жана баш оору менен жардам берет.
4 арахис.
Халванын арахис түрү стресске жана өнөкөт чарчоого каршы күрөшүүдө мыкты жардамчы болуп саналат, ал эми жер жаңгактын дене клеткаларын жаңылоо жана калыбына келтирүү жөндөмүнүн аркасында халванын бул түрү жаштыкты дагы узарта алат. Арахис халвасы акылга сыярлык чектерде ракка каршы профилактикалык каражат катары кызмат кыла алат.
5 Мисте.
Мисте халвасы өзгөчө даамга ээ. Бирок деликатестин мындай түрүн балдарга бул түрдүн тиштин эмалына, ошондой эле ашказан кабыгына кыйратуучу таасиринен улам берүүгө болбойт. 8 жашка чейинки балдарга мындай халваны колдонууну чектеген жакшы.
Фолий кислотасы бар болгондуктан, кош бойлуу аялдарга халваны колдонууга тыюу салынбайт, бирок качан токтотууну билиш керек. Болочок эне үчүн күнүнө 30 граммдан ашпаса, ал абдан жакшы энергия жана витамин кошулмасы болот.
Дени сак бойго жеткен адамдар үчүн халваны колдонуу нормасы бир тамакка 50 граммдан ашпашы керек.
Эгерде пакетте халванын курамында патока көрсөтүлгөн болсо, анда кант диабети менен ооруган адамдар бул түрүн сатып алышы керек. Эгерде адамга уруктар же кандайдыр бир жаңгактар каршы келсе, анда халвадан баш тартуу жакшы. Эгер сизде ашказан-ичеги-карын жолунда кандайдыр бир көйгөйлөр болсо, халва да күндөлүк рационуңуздан чыгарылышы керек, анткени уруктар эзилгени менен, сиңирилиши кыйын ингредиент. Ашказан ашыкча салмактуу адамдарга этияттык менен колдонулат, бул азыктын калориясы жогору. Халва шоколад, эт, сүт азыктары менен айкалыштырылбайт, анткени организмге сиңиши кыйын.
Халва күнүмдүк колдонууга ылайыктуу эмес, бирок продуктту диетадан толук чыгарып салбаңыз. Майрам күндөрү таттуу тамак катары халваны алып, аз-аздан колдонгон жакшы.
