Мыкты рецепттер 2024, Ноябрь

Жай - жаратылышта сейилдөөнүн мезгили. Отко бышырылган тамак, меште бышырылган тамактан айырмаланат, бирок ал даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - 2 кг чочконун кабыргасы - 150 гр ышталган бекон - 4 таттуу кызыл калемпир - 300 г картошка - 1 пияз - 3 сабиз - бир топ жашыл пияз - бир топ петрушка жана укроп - 1 кызылча - 1 шире помидор өз ширесинде - 1 баш капуста Нускамалар 1 кадам Алгач, жашылчаларды жууп, кабыргал

Кыш мезгилинде капуста шорпосун, шорпону же борщту кийгизүүдө жаңы жашылчалардын жетишсиздигин сезбөө үчүн, ар кандай консерваланган жарым фабрикаттарды даярдап алсаңыз болот. Алар сизге жашылчалардын даамын жана жытын сактап калууга гана эмес, биринчи курстарга даярдануу убактыңызды да бир топ кыскартат

Сиз борщту жактырасызбы? Эгер ооба болсо, анда бул кууруу рецеби сиз үчүн. Анын жардамы менен эч кандай күч-аракет жумшабай бышырасыз. Бирок алгач убакытты бөлүп, жылдын кайсы мезгилинде болбосун жардам бере турган куурулган бышыруу камын көрүшүңүз керек

Жай - пикниктерге, досторуңуз менен жолугушууга убакыт. Пикникти сонун кылуу үчүн, жаныңызга таттуу жана кычкыл бадыраңдан жасалган даамдуу тамак-ашты алып баруу керек. Ал кебаб менен, албетте, күчтүү суусундуктар менен жакшы айкалышат. Ал зарыл - бадыраң - 1 кг

Воловани - француз тамагы. Бул тамак майрамдык дасторконду эң сонун кооздоп, конокторуңузду таң калтырат. Ал зарыл - ачыткысыз камыр камыры - 250 г; - капелиндин икрасы - 80 г; - май - 50 г; - петрушка; - жумуртка - 1 даана

Шампиньондор жагымдуу даамы жана кеңири жеткиликтүүлүгү менен кулинардык адистердин арасында кеңири популярдуулукка ээ болду. Көбүнчө козу карындарды кууруп, туздашат, ошондой эле шорпого кошушат. Бирок буга кошумча куурулган козу карындардан даамдуу салаттарды жасай аласыз

Элестетүү менен жана адаттан тыш тейлөө формасы менен даярдалган аппетиттер майрамдык дасторконду кооздоп турат. Бадыраңдан кайык жасап, жакындарыңызды, айрыкча, балдарды кубантасыз. Бул закусканы бышыруу оңой. Ал зарыл болгар калемпири кызыл жана сары - ар бири 1 даана майда тууралган петрушка жана укроп - 1 аш кашык краб таякчалары - 150 гр консерваланган жүгөрү - 2 аш кашык орто көлөмдөгү бадыраң - 4 даана жумуртка - 3 даана туз майонез

Даамдуу кайнатылган уйдун тилин кантип туура бышыруу керек. Ал зарыл Уйдун тили - 1 кг. Пияз - 1шт Лавр жалбырагы Сорпонун тамырлары Нускамалар 1 кадам Уйдун тилин даярдаңыз: майсыз, сөөктүн сөөгүнөн, булчуң тканынан

Көпчүлүк үй кожойкелери, каникулга бир аз калганда, уйдун тилин кесүү үчүн кантип туура бышырууну ойлонуштурушат. Чындыгында, бул кыйын эмес. Эң башкысы этти туура тандоо керек. Жакшы жаңы тил кичинекей, боз кызгылт түстө болушу керек, катуу зыянга учурабайт же кирден тазалайт

Көбүнчө, биз кафе же ресторандарда уютулган уй этин татып көрөбүз. Бул тамакты жасоону өтө эле кыйын деп ойлогондор аз. Чындыгында, ашпозчунун диплому жок эле досторуңузга аспик менен мамиле кылсаңыз болот, болгону бир аз убакыт табышыңыз керек

Эгерде сиз жакындарыңызды жайдын башында гана эмес, жыл бою даамдуу жана жыпар жыттуу долма менен кубанткыңыз келсе, анда жүзүмдүн жалбырактарын келечекте колдонууга даярдаңыз. Жүзүм жалбырактарын жыйноонун бир нече жолдору бар жана алардын ар бири өзүнчө жакшы

Бадыраңды туздоонун ар кандай жолдору бар. Ар бир үй кожойкесинин өзүнүн рецеби жана консервалоонун сырлары бар. Бул рецептти жанрдын классиги деп атоого болот. Курамы (литр идишке): Жаңы бадыраң - 500 г; Укроп -2 бутак; Сарымсак - 2 тиш

Адамдар поллок балыгы жөнүндө сүйлөшкөндө, кызгылт кытырак кабыгы бар аппетит даана же картошка пюреси менен кайнатылган бөлүктөр дароо эсине түшөт. Бирок, сиз бир аз кыялданып, бир аз убакыт жана күч-аракет жумшасаңыз, анда бир нече жөнөкөй жана оригиналдуу тамактарды даярдап алсаңыз болот, алар үй-бүлөсү менен кечки тамакка ылайыктуу, ошондой эле майрамдык дасторкондо орундуу болот

Даамдуу жемиш мусасы мыкты десерт же өзүнчө тамак болот. Француз тилинен которгондо "мусс" сөзүнүн өзү "пенопласт" дегенди билдирет, андыктан жемиштер же мөмөлөр кулинардык виска же блендер менен камчы менен бастырылат. Назик консистенцияны оңдоо үчүн манка же желатин колдонулат

Берри мусс даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Бул десерт балдарга да, чоңдорго да жагат жана аны даярдоо абдан жөнөкөй. Ал зарыл 1 стакан мөмө 1 стакан шекер 3 аш кашык манка Нускамалар 1 кадам Көпүрө турган мөмөлөрдү даярдаңыз

Кутабдар - бул жарым тегерек формасында жасалган жука Азербайжан пирогдору. Көбүнчө кутабды эт менен бышырышат, бирок мен сизге вегетариандык вариантты сунуштайм - чөптөр менен. Ал зарыл - буудай уну - 2 стакан; - суу - 1/2 стакан

Каймак мус - оозуңузда эрип кетүүчү, эч кандай таттуу тиш туруштук бере албаган назик десерт. Көбүктү даярдоо үчүн, сизге майлуулугу жогору каймак, ошондой эле сабагыч, мисалы, аралаштыргыч же чыпалагыч тиркемеси бар аралаштыргыч керек болот

Флорен - бул ар тараптуу балык. Бул жумшак жана орточо майлуу: калыбына келтирүү мезгилинде балдар тамак-ашына жана диетага ылайыктуу. Ысык да, суук дагы жакшы. Жана аны бышыруу кандай гана жагымдуу! Ал зарыл камбала; өсүмдүк майы

Жашылча сезону жай мезгилинде башталат. Андан кийин жашылча шорполор популярдуу болуп калат. Алар эң мыкты ресторандарда дагы сунушталат жана үйдө даярдалса болот. Жашылча-жемиштер организмдеги витаминдердин запасын толук толуктап, жайдын аптабында каныктырат

Бул омлетту дагы деле болсо дасторкон омлети деп атоого болот жана адилеттик үчүн, мындай омлет бала бакчада гана эмес, ошондой эле медициналык мекемелерде, санаторийлерде да берилгенин эстейли. Бала бакчадагыдай коюу, узун, үлпүлдөп, жыпар жыттанган омлетті кантип бышырууга болот?

Атлантикалык лосось - жырткыч суу балыгы. Лосось эти тамак жасоодо кеңири колдонулат. Бул өнүмдүн даамы менен гана эмес, анын ичинде адам организмине керектүү азык заттардын жана макроэлементтердин көп болушуна байланыштуу. Лососьди куурулган, кайнатылган, туздалган жана ал тургай чийки түрүндө жешет

Сиз крыжовниктерди жана кычкыл жашыл алмаларды жактырасызбы? Сыягы, сизге карамбола жагат - кычкыл даамы бар шайыр сары түстөгү жемиш. Карамбола биринчи жолу анын мекени деп эсептелген Түштүк-Чыгыш Азиядан табылды. Деңиз жылдыздары Индонезияда, АКШда жана жогоруда аталган Түштүк-Чыгыш Азия өлкөлөрүндө өсөт

Жаа башка. Ошондой эле көздөрдү ыйлатканга чейин, мисалы, кыжырды келтирген мисалдар бар. Адамдардын толеранттуулугу да ар кандай. Бир адам туруктуулук менен чыдайт, анткени мындай кыйноолор адам чыдагыс болушу мүмкүн. Ошондой эле жакын адамыңыздан жардам сурап кайрылсаңыз болот

Орус ашканасынын таттуу чыгыш коногу Анжир компот жасоого эң сонун ылайыктуу. Айрымдарын узак убакытка сактоого болот, ал эми кээ бирлерин тез арада даярдап берүүгө болот. Ал зарыл Инжир компоту үчүн: Анжирдин каалаган көлөмү

Компот ар кандай үй майрамдарында ар дайым сыйланып келген даамдуу суусундук. Бүгүн биз карлыгач жана жалбыз менен классикалык рецепт жана анын вариациясы - Мохито суусундугу жөнүндө сүйлөшөбүз. Жайлоосу бар үй кожойкелеринин дээрлик бардыгы өмүрүндө жок дегенде бир жолу кышка компот түрүп алышкан

Алма ширесин жасаган соң, ар дайым торт болот, аны таштанды челекке ыргытып салуунун кажети жок. Бул калдыктарда тамак сиңирүү үчүн керектүү көп өлчөмдөгү клетчатка бар жана алманын даамын жана жытын сактап калат. Тортту ар кандай десерттерди жасоодо колдонсоңуз жакшы болот

Кокос жаңгактары жөнөкөй продукт, бирок кургатылган кокос дагы деле болсо үйдө жаңы жемиштерден даярдалган кокос үлпөтүнө даамын жоготот. Ал зарыл - кокос - суу - блендер - электен же марлиден - эки контейнер Нускамалар 1 кадам Алгач жакшы даамга жана майлуу целлюлозага ээ туура кокос тандашы керек

Үйдөн вино жасоо - бул кызыктуу жана жеңил процесс. Ал өзүнө бир нече этаптарды камтыйт, алардан даамдуу жана пайдалуу шарап жасоого болот. Жөнөкөй рецептти жана даярдоонун жалпы принциптерин байкап, ар бир адам өзүн шарап өндүрүүчүдөй сезиши мүмкүн

Көпчүлүк адамдар даамдуу бышырууну ысык ысык менен ысык чайга көпкө чейин отурушат, көптөгөн ингредиенттерди жана татаал рецепттерди издешет. Бирок өзүңүз жасаган бышыруу менен өзүңүздү мындай аракеттерсиз эле жасай аласыз. Быштак оромдору мунун айкын тастыктоосу

Магнийдин организмге кадимкидей кабыл алынышы сөөктөрдүн туура калыптанышын, нерв системасынын иштешин, углевод жана энергия алмашуусун камсыз кылат. Адатта, бул макроэлементти тамак-аштан алууга болот. Магний организмдеги бардык химиялык реакцияларды башкарат

Айран - Кавказ, Закавказье жана Жакынкы Чыгыш элдеринин арасында кеңири тараган ачытылган сүт продукту. Аны шорполор үчүн негиз же суусундук катары колдонсо болот. Дал ушул айранды кеңири колдонуу кавказдыктардын узак жашашынын себептеринин бири деп эсептелет

Жаңы бышырылган нандын жытынан өткөн жагымдуу жыт жок экенине макул болуңуз … Үйүңүздү ушул жыпар жыт менен толтуруңуз, анткени үйдө жасалган нан абдан жөнөкөй! Сизге нан жасоочу, ачыткысыз, же кулинардык өзгөчө көндүмдөрдүн кереги жок. Минималдуу ингредиенттер жана максималдуу натыйжа - биз сүйгөн нерселердин бардыгы

Уксус - ар бир үй кожойкесинин арсеналындагы алмаштырылгыс продукт. Көптөгөн тамактарды жасоодо, камырды кетирүүдө колдонулат, консервалоодо, маринаддарды, соусту, таңгакты жасоодо кеңири колдонулат. Жакшы сапаттагы уксус гана тамак-ашка өзгөчө даам бере алат, андыктан аны тандоодо өтө жоопкерчиликтүү болуу керек

Жыпар жыттуу заттар ар кандай тамактардын даамын жакшыртат, бирок алар баш оору менен күрөшүп, денени сезгенүүдөн сактайт жана жаралардын айыгышына өбөлгө болот. Албетте, жыпар жыттуу заттар менен татымалдын бардыгы эле мындай касиетке ээ эмес

Айрым татымалдардын дарылык касиети бар жана көптөгөн оорулардын алдын алат. Нускамалар 1 кадам Анис - ар кандай гинекологиялык оорулар менен мыкты күрөшүп, ошондой эле боордун иштешин жеңилдетип, суук тийүүнүн алдын алат. 2-кадам Имбирдин тамыры - суук тийгенде жардам берет

Кышка бышырылган маринаддалган кызылча үй ээси үчүн чыныгы пайдалуу нерсе, анткени алардан борщ үчүн классикалык таңгак, жайкы суук шорполорду жасап, винегрет жана салаттарга кошуп, ошондой эле аны аппетит катары колдонсо болот. Кызылча - бул өзгөчө жашылча, анткени бышырганда жана температурага дуушар болгондо жок болбогон көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт

Татымал тамактын даамын жана жытын жакшыртат. Бирок алардын канчалык пайдалуу экендигин билгендер аз. Көпчүлүк татымалдар бактерициддик касиетке ээ, бул бышырылган идишти узак сактоого мүмкүндүк берет, ал эми айрымдары организмден токсиндерди чыгарып кетишет

Цитрус жемиштери биздин тамак-ашка илгертен бери кошулуп, ал жерде тууган катары тамыр жайып келген. Жаңы жылды мандаринсиз кантип тосууну эч ким элестете албайт. Лимон С витамининин кампасы, апельсин жакшы маанай, грейпфрут арыктоого жардам берет деп бардыгы билишет

Бүгүнкү күндө, сары май көбүнчө жасалма продукт болуп саналат, анын пакетинин астында ак ниетсиз өндүрүүчүлөр маргаринди же жайылып кеткенин жашырышат. Сары майдын сапатын көптөгөн мүнөздөмөлөрү менен тааныса болот, бирок анын түсү бул өнүмдүн курамын эң так көрсөтөт

Апельсин - ширелүү, жыпар жыттуу, баалуу витаминдерге бай, бүткүл дүйнө жүзүнө кеңири жайылган жемиш. Бул жемиштен мүмкүн болушунча көбүрөөк ырахат алуу үчүн, аны сактоо шарттарын туура камсыздашыңыз керек. Ал зарыл апельсин

Мангостин (же мангостин) - Тайландда жана Түштүк-Чыгыш Азиядагы кээ бир башка өлкөлөрдө жашаган мангостин дарагынын мөмөсү. Диаметри 7,5 ммге чейинки шар формасында, терисинин түсү кызыл-кызгылттан кара кочкулга чейин өзгөрүшү мүмкүн. Целлюлоза ак

Мангостин, ошондой эле мангостин жана гарциния деп аталган, дүйнөдөгү эң даамдуу жемиштердин бири. Атына карабастан, манго эч кандай тиешеси жок. Бул тери кочкул-күрөң түстөгү майда жемиштер, анын астында оозунда эрий турган кардай ак тунук сегменттелген целлюлоза катылган

Көптөн бери тамак сиңирүү тутумунда тамак-аш клеткаларынын ролу чоң болгон эмес. Жана бир нече ондогон жылдар мурун эле, аларсыз адам болбойт деп таанылган. Буланын өзүндө эч кандай витамин же минерал жок экендигине карабастан, ал сиңимдүү жана организмден зыяндуу заттарды жана токсиндерди чыгарат

Табигый жалбыз ар кандай тамактарды жана суусундуктарды даярдоодо колдонулат. Анын жагымдуу жаңы даамы жана жыты илгертен бери эле бааланып келген - адамдар көптөгөн жылдар бою жалбыз менен чай кайнатып, бул өсүмдүктү алкоголдук ичимдиктерге, соустарга жана гравиендерге кошуп келишкен

Жай - кыям жасай турган мезгил. Тандооңузду ар тараптуу кылып, апельсиндин кабыгынан даамдуу жана таттуу кыямды жасай аласыз. Ал зарыл - 200 г уй апельсин, - 2 стакан суу, - 3 стакан шекер, - ½ ч лимон кычкылы. Нускамалар 1 кадам Алгач апельсинди жууп, андан соң 4-6 бөлүккө бөлүү керек

Адатта, куймакты ачыткы камырдан жасашат. Бирок, сиз куймак жана айран камырын жасасаңыз болот. Бул учурда, тамак кем эмес назик жана жемиш болуп чыгат. Бышыруу үчүн керектүү азыктар Куймакты айран менен бышыруу үчүн төмөнкү азыктар талап кылынат:

Зефир - суфле же маршмал сыяктуу таттуулар. Бул америкалыктардын сүйүктүү даамдарынын бири деп эсептелет, бирок Орусияда ал барган сайын популярдуу болуп баратат. Маршмаллов, кааласаңыз, үйдө бышыруу оңой - ал дүкөндөн алып келгенден да даамдуу жана назик болуп чыгат

Кургак сүттөн даамдуу жана пайдалуу таттууларды жасай аласыз - мисалы, ар кандай таттуулар. Десерт абдан назик жана калориясы жогору болуп чыгат. Дагы даамдуу болуш үчүн, сүткө, майга жана башка негизги ингредиенттерге жаңгактарды, кургатылган жемиштерди же какаону кошуңуз

Кээде жайында жеңил жана пайдалуу тамак-ашты каалайсыз. Эгерде сиз сюшини сүйгөн же сүйгөн адам болсоңуз, анда мөмө-жемиш түрүндө булочка жасап көрүңүз. Алар абдан жеңил, канааттандырарлык жана витаминге бай болуп чыгат. Ал зарыл -4 кулпунай -2 кичинекей бышкан киви -3 аш кашык бал -1/3 стакан каалаган жаңгак (жаңгак, мисте, аралаштырсаңыз болот) -8 баракча кадимки кытай салаты -1 аш кашык жаңы сыгылган акиташ ширеси Нускамалар 1 кадам Суун

Жакында соода автоматынан алынган үч тыйынга сироп кошулган сироп, балдардын сейил багындагы айнек колбалар же айнек бөтөлкөлөр менен жасалган сода даамга таттуу болду. Үйдөгү газ сууга үйдүн сифону өзгөчө кымбатчылык деп эсептелген. Ким баласына гастрономиялык эскерүүлөр менен бөлүшкүсү келбейт?

Байытылган торттун өзгөчөлүгү - бул даярдоонун оңойлугу, адаттан тыш даамы жана лимонаддын курамындагы көбүкчөлөрдөн пайда болгон абадай түзүм. Рецепт ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, башталгыч мектеп жашындагы бала да аны оңой эле жеңе алат

Бүгүн каалаган дүкөндөн сатып ала турган энергетикалык суусундуктар, күч-кубат берип, чарчоо белгилерин кетирет. Аларды студенттер экзаменге чейин колдонушат, унаа айдап бара жатып шашылыш түрдө максатка жетиши керек. Аларда кофеин, карнитин, гуарана, женьшень, таурин жана башка табигый стимуляторлор бар

Ысык күндөрдүн башталышы менен организмге суюктуктун көлөмү көбөйөт. Чаңкооңузду кандыруу үчүн үйдө жасалган лимонадды даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу кылып жасасаңыз болот. Эч кандай шекердүү сода суусаганыңызды табигый лимон ширесине негизделген суусундук, лимонад сыяктуу кандырбайт

Ашкабак ширеси - жыпар жыттуу саргыч-кызгылт сары суюктук, жашылчалардын даамы жагымдуу. Дүкөндөн сатып алсаңыз болот же үйдөн өзүңүз даярдасаңыз болот. Продукциянын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар. Ашкабактын целлюлозасы организм үчүн абдан пайдалуу 90% түзүмдүү суу

Жөнөкөй шорпо - бул ар бир үй кожойкесинин көндүмдөрүнүн арсеналында болушу керек болгон негизги тамак-аштын түрү жана анын муздаткычында ар дайым болушу керек. Мындай шорпону бир нече күнгө чейин бышыруу тез жана оңой, аны кийинчерээк камчы менен чабуу же кааласаңыз, анын негизинде кулинардык шедеврди жаратуу оңой

Зайтун, тагыраак айтканда, кара зайтун биздин дасторкондо эчак экзотикалык болуп калбай калган. Бирок, зайтун идишин ачып, көңүлүңүздү калтырбаш үчүн, алардын тандоосуна мүмкүн болушунча жоопкерчиликтүү мамиле жасаңыз. Ал зарыл - Көңүл буруңуз

Киссель биздин ашканада ушунчалык жөнөкөй, бирок азыраак кездешүүчү таттуу тамак. Бирок ал даамдуу, пайдалуу жана талапка жооп бербейт. Сиз калың десерттерди жактырасызбы? Киссел мусс болушу мүмкүн. Суюк нерсе каалайсызбы? Суюк желе кайнатыңыз

Жай бышыруучу балыкты бууга бышыруу убактыңызды гана эмес, калорияңызды да үнөмдөйт, бирок мындай тамактын курамындагы витаминдердин курамы толук бойдон сакталат. Ар дайым ден-соолукта, күчтүү, сымбаттуу болгуңуз келеби? Туура рецепттер менен бышырыңыз

Ашкабак даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу, аны тамак жасоодо колдонсо болот. Ашкабакта ден-соолукка өтө пайдалуу цинк, А, С жана Е витаминдери бар. Ашкабактын кооз кызгылт сары түсү жана катуу териси бул жашылчаны бакчанын жашылча-жемиштер падышалыгынын башка өкүлдөрүнөн айырмалап турат

Кызыл буурчак шорпосу - кадимки менюңузга ар түрдүүлүктү кошуунун эң сонун жолу. Даамдуу, аш болумдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Төө буурчактын курамында жаныбарлардын протеинине караганда сиңимдүү протеин бар. Кызыл буурчак витаминдерге, макро- жана микроэлементтерге, аминокислоталарга бай

Көк Лагун коктейли абдан популярдуу.Жаш кыздар аны барларда жана ресторандарда заказ кылышат, аларды коктейлдин жагымдуу жумшак даамы жана адаттан тыш түсү - асман көкү кызыктырат. Бирок мындай коктейлди үй шартында деле жасаса болот. Бул жерде тамак бышыруу боюнча бир нече кеңеш бар

Ашкабакты ар кандай жолдор менен колдонсо болот: аны кургатып, оюкка салып, идиш катары колдонушат, үйдү кооздоо үчүн колдонушат, ал Хэллоуинде алмаштырылгыс, ашкабакты кулинардык жол менен иштетүү ыкмалары эсепсиз. Ашкабак менен таттуу тамактарды, мөмө-жемиштерди, ашкабак пирогун жасап көрүңүз

Ашкабак - бул көп сандагы витаминдерди, минералдарды, клетчатканы камтыган жемиш. Ашкабакты тамак-аш менен жесе, зат алмашууга жакшы таасир берет, ичегинин иштешин жакшыртат. Ашкабак ар кандай жолдор менен даярдалат, бышыруу организм үчүн эң пайдалуу деп эсептелет

Эгерде сиз карагаттын, алманын жана алчанын кадимки компотторуна ыраазы болуп чарчасаңыз, анда укмуштуудай даамдуу ашкабак суусундуктарын даярдаңыз. Ашкабактан жасалган компот оригиналдуу даамга ээ, аны сиз жактыра албайсыз. Ашкабактан жасалган даамдуу компоттун рецеби - 500 грамм ашкабак

Бул десерт орозо кармагандарга же жөн эле пайдалуу тамактарды жактыргандарга ылайыктуу. Анын назик текстурасы, ажайып келбети жана оригиналдуу даамы бар. Ашкабак пирогун мектеп окуучуларына күндүзгү энергияны берүү үчүн эртең мененки тамакка берсе болот

Көптөгөн адамдар сулу печеньесин жакшы көрүшөт. Бирок аны үй шартында даярдаса болорун бир нече адам билишет. Өзүңүз даярдап, досторуңузду таң калтырыңыз. Ал зарыл - 2 аш кашык. овсянка; - 1, 5 ст. суу; - 2 аш кашык. бал

Албетте, маннанын даамы көпчүлүккө кичинекей кезинен бери эле тааныш. Бул сонун жана өтө назик жарма пирогунун бир нече түрлөрү бар. Даярдоо үчүн дагы бир абдан кызыктуу рецептти сунуштайм. Алма менен айранга манна бышырыңыз. Убактыңызга өкүнбөйсүз деп ойлойм

Ашкабактын пайдалуу касиеттери жөнүндө баардыгы эбактан бери билишет. Керемет ашкабактан жана жыпар жыттуу апельсинден өз колуңуз менен жасалган суусундук сизге ден-соолук гана эмес, чоң ырахат тартуулайт. Ал зарыл - чийки ашкабак - 1-1, 3 кг

Эркектердин рухтарынын эң аялзаты. Ошентип, алар джин - алкоголь, суу жана чөптөрдүн жыпар жыттуу заттарынын негизинде жасалган алкоголь жөнүндө айтышат. Дал ушул 16-кылымда голландиялык дарыгер Фрэнсис Сильвиус бөйрөк менен боорду айыктыруу үчүн алгач арчанын мөмөсүнөн тундурма жасаган

Кызылчасы бар Боршт Россияда жана коңшу мамлекеттерде эң сүйүктүү жана популярдуу тамактардын бири. Аны кызыл, бай жана даамдуу кылуу үчүн тамак бышыруунун туура рецебин сактоо керек. Ал зарыл - 1 кг уй эти; - төрт картошка

Пиццаны телефон аркылуу заказ кылса болот, бул көпчүлүк кишилердин колунан келет. Бирок үйдө, өз алдынча жана сүйүү менен бышырылгандыктан, аны эч жерден таба албайсыз. Мындай учурда анын кандай сапатка ээ болоорун жана кандай ингредиенттердин колдонуларын өзүңүз чечесиз

Шараптын даамы өзүнөн-өзү эмес, ылайыктуу азыктар менен коштолсо жакшы болот. Ошентип, майрамга шарап сатып алуудан мурун, даярдалган тамак менен кантип кетерин ойлонуп көрүңүз. Шараптарды тандоонун негизги эрежелери Биринчи принцип мындай дейт:

Бадыраң суусундугу суусаганды кандырат, ошондуктан жайдын аптаптуу күндөрүндө даярдануу керек. Мындан тышкары, зат алмашууга оң таасирин тийгизет. Кечки тамактын ордуна коктейль, лимонад же бадыраңдан жасалган смузи ичсеңиз, ачкачылык жана жаман маанай сезбестен, кесилген формаларды аласыз

Сезондун өзүндө адаттан тыш соус жасоого туура келет. Ага бир эле мезгилде 3 даам: ачуу, ачуу жана таттуу айкалышкандыгын эске алганда, сиз соуска ашык болуп калбайсыз! Ал зарыл Products: -550-600 грамм кызыл болгар калемпири 3-4 ачуу чили калемпири, жакшысы Эспелетт -130-150 грамм күрөң шекер -3-4 аш кашык суу -20-25 мл лимон ширеси Ашкана буюмдары:

Кызыл чили таттуу жана өтө тымызын татымал. Көп өлчөмдө бул продукт адамдын ден-соолугуна зыян келтириши мүмкүн. Бирок аз өлчөмдө чили организм үчүн абдан пайдалуу. Жаңы, кургатылган же порошок чили калемпири дүйнөдөгү эң популярдуу жыпар жыттуу заттардын бири

Таттуу шабдалы менен толтурулган классикалык англиялык токочтор, корицанын таң калтырган кыйытмасы - ушунчалык үйдө жасалган! Ал зарыл - 330 мл айран; - 1 чай кашык корица "слайд менен"; - 75 г маргарин; - 150 г май

Rosehip компотунда чөптөрдүн, балдардын жана витаминдердин жыты бар. Чындыгында, сейрек кездешүүчү эне баласы үчүн табигый, пайдалуу жана аш болумдуу суусундукту бышырбайт. Rosehip компоту суук тийүүгө жана витаминдин жетишсиздигине каршы күрөшүүнүн даамдуу жолу

Кызыл карагат кычкыл жана аны баары эле жактыра бербейт. Бирок андан даамдуу желе жасап алсаңыз болот, ал чай, куймак, торттордун катмары катары ж.б.у.с. Карагаттын вазелин стерилизациялап, банкаларга кышка түртсө болот. Ал зарыл - Кызыл карагат

Кара карагат мөмөлөрүнүн даамы жана жыты жагымдуу, алардын курамында көптөгөн витаминдер жана башка пайдалуу заттар бар. Десерттер кара карагаттан даярдалат, ал бышырылган азыктарга кошулат, маринаддар жана соустар үчүн компонент катары колдонулат

Тендердик чочконун эти анар соусунун таттуу жана кычкыл даамы менен жакшы айкалышат. Бул тамак бир стакан кызыл шарап менен досторуңуз менен кечки тамакка ылайыктуу. Ал зарыл - анар соусу - 1/3 аш кашык. - чочконун эти - 300 гр - бал - 1 чай кашык

Кызыл карагат мөмөлөрүндө С витамини көп болот, бирок кичинекей үрөндөрүнөн улам, алар ар кандай тамактарды жасоодо көп колдонулбайт. Жана кызыл карагаттан шире сыгып, анын негизинде компот, желе, соус, желе даярдап коюу керек. Ал зарыл Кызыл карагат kissel:

Деңиз азыктары дагы деле болсо көптөгөн үй кожойкелери үчүн экзотикалык сезилет. Ошол эле учурда, алардын кээ бирлери абдан тез даамдуу жана оригиналдуу тамакты даярдоодо колдонсо болот. Мисалы, кальмардын өлүгү. Ал зарыл Кальмардын өлүгү, 1 пияз өсүмдүк майы, кууруу, кесүүчү такта, бычак

Маринаддалган кальмар - ачуу жана адаттан тышкары табит. Бул моллюсканын аш болумдуулугу жөнүндө бүтүндөй трактаттар жазылышы мүмкүн. Макул, табакка даамдуу тамактын дагы бир бөлүгүн кошсоңуз, муну түшүнүү жагымдуу. Жаңы кальмар кальмарга караганда жумшак түзүлүшкө ээ, бирок туздалганда айырмасы дээрлик байкалбайт

Тыгыз офисте бир жумадан кийин дем алыш күндөрү досторуңуз менен чогулуп, айыл жерине чыгуу абдан сонун. Таза аба, көлмө, жагымдуу компания. Андан артык эмне болушу мүмкүн? Баардыгы чогулуп, шашылышпай, ысык тамак даярдап жатканда оттун тегерегинде сыйкырлап турганы кандай жакшы

Кальмардын эти аш болумдуу гана эмес, витаминдерге, белокко жана микроэлементтерге да бай. Туура бышырылган кальмар даамдуу, жыпар жыттуу, назик, оозду суугарат жана сиңишине оңой. Ал зарыл Кальмар туз калемпир лавр жалбырагы көмөч

Кальмар эти пайдалуу элементтердин көлөмүн камтыйт. Эт белокко, В жана С витаминдерине, йод, темир, фосфор, марганец жана кальцийге бай. Кальмардын тамактары абдан пайдалуу, сиңимдүү жана даамдуу. Ал зарыл туз; петрушка

Балык шарлары бар шорпо чоңдорго да, балдарга да жагары шексиз. Тамактын өзү салмагын карап отурган адамдарга туура келет, анткени ал майсыз жана организмге сиңишине оңой. Бул рецептте асан-үсөн форели колдонулат. Курамы: 600 г форель (филе)

Эт ботколору бар шорпону көпчүлүк бай даамы жана жөнөкөй керемет жыты менен жакшы көрүшөт. Албетте, чоңдорго да, балдарга да жагат. Эгерде сиз рецепти карасаңыз, аны даярдоо кыйынга турбайт. Сорпонун ингредиенттери: 1 сабиз жана 1 картошка

Пудинг - бул мыкты тамак. Ботуну бардыгы эле жей бербейт, бирок пудинг таттуу, даамдуу жана көпчүлүккө жагат. Пудинг жасоонун бир нече ар кандай рецептери бар. Ал зарыл жумуртка 2 аш кашык. сүт 150 г мейиз 200 г күрүч 0,5 аш кашык

Чочконун жана уйдун тилдери илгертен бери тамак катары колдонулуп келген. Кызыктуу даамы, жогорку аш болумдуулугу жана баалуу аш болумдуу заттарынан улам, алар деликатестин өнүмү деп эсептелет жана идиш-аяк алар менен бирге майрамдык дасторконго коюлат

Тооктун жумурткалары көптөгөн жакшы сөздөргө татыктуу, ал эми бөдөнөлөрдүн бөлөлөрү - андан да көп. Бул "бөбөктөрдө" тооктун жумурткасынын бардык витамини жана минералдык плюстары төрт бурчтуу, бирок минус жок. Нускамалар 1 кадам Бөдөнөнүн жумурткалары курамы боюнча дээрлик дары-дармек болуп саналат:

Жүрөк - бул даамы жана пайдалуу касиети боюнча эттен кем калбаган жана кээ бир көрсөткүчтөрү боюнча андан ашып түшүүчү кошумча продукт. Уй этинин жүрөгү тамак жасоодо кеңири колдонулат. Андан бышырылган тамактар, фрикаделькалар, паштеттер, пирогдорго жана пирогторго пломбалар даярдалат, ошондой эле бышырылган уй эти ар кандай салаттардын курамы катары колдонулат

Куфта шорпосу - Кавказдын мыкты тамагы. Албетте, бул бардык эркектерге жагат жана аны даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Эң башкысы, нокотту алдын-ала чылап коюу керек (муну түнкүсүн жасаган оң) жана фрикаделькаларды талаптагыдай даярдаш керек

Жумшак форель, алча помидору жана зайтун кошулган шорпо жагымдуу даамы менен гана эмес, кооз көрүнүшү менен да айырмаланат. Бир аз өлчөмдөгү тимьян идишке ачуу жыпар жыт берет. Ал сиздин күнүмдүк менюңузду жагымдуу түргө бөлүп, үй-бүлө мүчөлөрүн жана кымбаттуу конокторду кубандырат

Чоң эненин кызыл жана жыпар жыттуу токочторунун даамы баарыбыздын эсибизде. Чай үчүн бул тидбиттен эч ким баш тарта албаса керек. Камыр жууруп, камырды тандап, үй бүлөңүздү же конокторуңузду ушул салттуу орус сый тамактары менен кубантышыңыз керек

Күн сайын көптөгөн адамдар адаттан тыш жана даамдуу нерсени байкап көрүүнү каалашат. Кээде муздаткычты карап калышат, бир нерсе пайда болуп калгандай. Дүкөнгө өтө жалкоо чуркап барыш үчүн. Сиз таттуу токоч бышырсаңыз болот. Ал зарыл 1 - 1 стакан сүт

Тортту даамдуу каймаксыз элестетүү мүмкүн эмес. Атайын кулинардык тиркемелердин жардамы менен кекстерге, кекстерге жана тортторго бүтүндөй сүрөттөрдү тарта аласыз. Биз сизге үйдөн жасалган мыкты торт кремдерди сунуш кылабыз. Таттуу ширин Бышыруу убактысы - 12 мүнөт

Эгерде муздаткычыңызда бир кумура майонез болсо, аны ыргытып жиберүүгө шашылбаңыз. Майонездин негизинде даамдуу, ширелүү жана жыпар жыттуу торт жасай аласыз. Картошканы толтуруу тамактын даамдуу даамын берет. Ал зарыл Картошка менен майонез пирогу Тест үчүн:

Быштак - ачытылган сүттөн жасалган кычкыл сүт азыктары - адамдын ден-соолугу үчүн абдан пайдалуу. Көпчүлүк үй кожойкелери аны дүкөндөрдөн же базарлардан сатып алууну туура көрүшөт, бирок өзүңүз бышырсаңыз, анын сапатына жана тазалыгына толук ишенсеңиз болот

Баарына кызыксыз болгон тамакты да, ага даамдуу соус даярдап, кулинардык шедеврге айландырса болот. Бул жерде бир нече жөнөкөй соустар бар - рецепттер үй кожойкелеринин кампасында дээрлик бар болгон ингредиенттердин жардамы менен жасалат. Даамына жараша каалагандай сумманы алабыз

Мына, жөнөкөй жана даамдуу пирогдун кырк мүнөттө жасала турган рецеби. Бул үй-бүлөлүк кечки тамак, даамдуу чай же коомдук жолугушуулар үчүн идеалдуу. Пирог жумшак, жыпар жыттуу жана назик. Курамы жөнөкөй жана арзан. Лимон даам берүү үчүн колдонулат, бирок башка жемиштер же мөмөлөр менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот

Буурчак сорпосу менен тартылган шорпо - бул классикалык тамак. Саргыч бөлүкчөлөр картошка пюреинде жакшы кайнап, коюу консистенцияны түзөт. Мындай бай шорподо картошканын кереги жок, ал буга чейин абдан канааттандырарлык, ал эми түшкү тамак үчүн бир секунд да бышырууга болбойт

Колбаса тамактары бутерброд жана сэндвич эмес. Жакшы үй кожойкесинин фантазиясы бул продуктту муздак снэк ингредиентине эле айланта албайт. Кытырак бышырылган тамактарды, коюу шорпону же кооз салатты колдонуп көрүңүз. Ал зарыл Роза үчүн:

Диетаңызга балык жана деңиз азыктарын кошуу биздин организм үчүн өтө пайдалуу. Бул тукумдун татыктуу жана тез эле жеткиликтүү өкүлдөрүнүн бири - бул треска. Бул океан балыгы белок, калий, кальций жана фосфорго бай ширелүү жана тыгыз этке ээ

Жумуртка мененки эртең мененки тамак салттуу. Адатта, бул тамак жумуртканы тостка бөлүп даярдайт. Бирок бул рецепт бир аз жакшыртылды, бул табакка татымал берет. Ал зарыл - ак тост нан 2 кесим - туздалган сыр 30 грамм - 3 тооктун жумурткасы - жарым стакан сүт - зайтун 4 даана - туз - жер калемпири - петрушка Нускамалар 1 кадам Биринчи кадам - француз тосту үчүн базаны даярдоо

Колбаса сыры - бул иштелип чыккан сырдын бир түрү. Атайын калыптоо - колбаса түрүндө - аны башкалардан айырмалап турат. Мындан тышкары, колбаса сыры өзгөчө консистенцияга жана даамга ээ. Ал жогорку температурада жасалгандыктан, азыктардын көптөгөн пайдалуу касиеттери жоголот

Аңчылык колбасалары таң калыштуу ар тараптуу ингредиент. Алардын жардамы менен эртең мененки тамакты, биринчисин түшкү тамактанууга, ал тургай кечки тамакты даярдай алышат. Баардыгы алар менен даамдуу, канааттандырарлык жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Кадимки колбасалар ар кандай даамдуу тамактардын негизи болушу мүмкүн. Алардан салаттан шорпого чейин бүтүндөй тамак жасоого болот. Эттин курамы жогору болгон сапаттуу колбасаларды тандаңыз, бул тамак-ашыңызды даамдуу кылат. Колбаса, картошка жана жашыл буурчак кошулган салаттан баштаңыз

Бланшинг - бул витаминдердин комплексин жана азыктардагы минералдык заттардын көпчүлүгүн сактап калууга мүмкүнчүлүк берген кыска мөөнөттүү термикалык дарылоо. Бөлүп бүткөндөн кийин, жашылчалар, жемиштер жана мөмөлөр узак убакытка чейин тоңуп калышы мүмкүн

Өрүктү толтуруу оңой иш эмес. Бирок, тамак убакытты татыктуу. Өрүктү даамдуу сыр толтурмасы менен толтурууну сунуштайм. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 6-8 порцияга жетет. Ал зарыл - кара өрүк - 500 г; - жумшак иштетилген сыр - 200 г

Өрүк - кургатылган кара өрүк. Өнүмдү өндүрүү үчүн кеминде 12% кантты камтыган толук бышкан жемиштер колдонулат. Кургаткандан кийин, кара өрүк ага жаратылыш кошкон пайдалуу компоненттерди дээрлик толугу менен сактап калат: органикалык кислоталар, клетчатка, минералдар

Айран илгертен бери дарылык касиети менен бааланып келген. Эң пайдалуусу үй шартында даярдалган продукт. Ушул максатта сүт сүт кислотасы бактерияларын камтыган препарат менен ачытылат. Мындай курал катары "Narine" колдонсо болот. Изилдөөлөрдүн маалыматтары боюнча, "

Үйдө сүттөн көптөгөн даамдуу азыктарды жасай аласыз: айран, йогурт, айран, быштак. Ачытылган сүт азыктары ийгиликтүү болушу үчүн, стартердик культураны туура колдонуп, процесстин ырааттуулугун сактоо керек. Үй сүт азыктары: артыкчылыктары жана өзгөчөлүктөрү Быштак, айран, йогурт же ачытылган бышырылган сүт кадимки сүткө караганда бир топ пайдалуу

Үйдөн жасалган шарап жасоо чыныгы. Шарап жасоо оор жана өтө түйшүктүү деген пикирлер бар. Бул таптакыр андай эмес. Албетте, бул кызыктуу жана чыгармачыл процесс бир аз убакытты жана күчтү талап кылат. Бирок ал татыктуу. Эң мыкты, табигый жана даамдуу шарап үйдө жасалат

Жайдын аптабында дайыма сергитүүчү суусундуктарды ичүүнү каалайсыз. Чаңкооңузду кандырбастан, күч-кубат жана ден-соолук берген 6 рецепт бар. Алар абдан даамдуу жана аларды даярдоого минималдуу убакыт сарпталат. Нускамалар 1 кадам Apple корица ичимдик Бир алманы майдалап, 0,5 литр кайнатылган суу куюңуз

Кыш мезгилинде, айрыкча, жылуу, даамдуу жана пайдалуу суусундуктарды ичким келет. Бирок көпчүлүк адамдар диетасын кара жана жашыл чай, кофе жана алкоголдук жылуу шарап менен чектешет. Сиздин көңүлүңүзгө суусундукта күч-кубат берип, витаминдерди кубаттай турган жана суук кышта сизди жылыта турган суусундуктардын 5 рецептин сунуштайбыз

Абсент, ошондой эле Жашыл Пери деп аталган, илгери галлюциногендик суусундук катары белгилүү болгон жана богемиктер, жазуучулар, көңүл ачуучулар жана сүрөтчүлөр тарабынан популярдуу болгон. Абсентти Эдгар По, Винсент Ван Гог, Оскар Уайлд жана башкалар ичишкен

Жалбыз менен лимондун даамдарын айкалыштырган суусундук жайдын аптаптуу күндөрүндө суусап турган жерди эң сонун кандырат, ошондой эле балдарга абдан жагат, айрыкча кант же бал көп кошсоңуз. Ал зарыл Жалбыз лимонад чайы үчүн:

Курма - курма пальмаларынын жемиштери - бул илгертен бери адамдар өзүнүн азыктык жана пайдалуу касиеттери менен бааланып келген. Көпчүлүк өлкөлөрдө алар кургатылган мөмө-жемиштер түрүндө жеткирилет, бирок өз мекендеринде курма жаңы эле, адатта, десерт катары колдонулат

Жаңгак илгертен бери популярдуу жана урматтуу адам болгон. Алардын пайдалуу касиеттери көпчүлүккө белгилүү, бирок бышкан жаңгакка келгенде. Жашыл жаңгак жөнүндө сөз болгондо, химиялык жана минералдык курамы кыйла айырмаланат. С витамининин курамы айрыкча быша элек ядролордо көп болуп, жетилген сайын төмөндөйт

Алма - бул витаминдерге бай жана ден-соолукка көптөгөн пайдалуу сонун кереметтүү жемиш. Алма, алардын жеткиликтүүлүгүнө байланыштуу, диетада жыл бою болот, аларды ар кандай формада ичүүгө болот. Бардык алманын сорттору үч түргө бөлүнөт:

Лимон ичимдиги жайдын аптабында сергитүүгө, ал эми кышкысын витаминдин жетишсиздигинен арылууга жардам берет. Лимондон суусундук жасоонун түрлөрү көп жана алардын бардыгы аткарылышы жөнөкөй. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

Деңиз коктейли салаты - бул жеңил даярдалган жана арзан баадагы тамак, аны деликатес деп айтууга болот. Мындай аралашманын курамына катардагы адамдын диетасына сейрек кирген ар кандай деңиз сойлоочулары кирет. Деңиз азыктарынын коктейли деген эмне жана аны кантип колдонсо болот Деңиз коктейли - бул деңиз азыктарынын аралашмасы, ага креветка, мидия, кальмар жана осьминог кирет

Лазанья - жука камыр, соус жана толтуруу катмарынан жасалган классикалык италиялык тамак. Экинчиси фарш, жашылча же сырдын ар кандай түрлөрү болушу мүмкүн. Лазанья деңиз азыктары менен даамдуу. Ал зарыл - 1 таңгак лазанья шейшептери

Тооктун эти жогорку азыктык баалуулукка ээ. Ал май менен протеиндин дээрлик оптималдуу катышына ээ жана бодо малдан жана майда жандыктардан алынган этке караганда, тутумдаштыргыч ткандарды аз камтыйт. Мунун бардыгы ушул куштун идиштеринин адам организмине оңой сиңишине өбөлгө түзөт

Деңиз азыктарынын коктейли - бул осьминог, кальмар, мидия, креветка жана башка көптөгөн деңиз азыктарынын аралашмасы. Бул ингредиент менен көптөгөн экзотикалык, пайдалуу жана даамдуу тамактарды жасоого болот. Ал зарыл Биринчи рецепт:

Деңиз коктейли - бул деңиз азыктарынын жыйындысы, анын курамына креветка, мидия, кальмар, осьминог кирет, бирок деңиздин башка жашоочуларын да табууга болот, бул даамдуу продукт кайсы мамлекетте өндүрүлгөндүгүнө жараша. Россиянын дүкөндөрүндө ал салмагы боюнча сатылат же 0,5 кг таңгактарга салынат жана үй кожойкелери бул даамдуу, пайдалуу жана калориясы төмөн тамак менен үй-бүлөсүн эркелетүүгө мүмкүнчүлүк алышат

Деңиз коктейли - жеңил тамактарды даярдоо үчүн идеалдуу тамак. Биз сизге соус менен ачуу деңиз азыктарынын коктейлин жасоонун рецебин сунуштайбыз. Ал зарыл - 500 г деңиз азыктарынын коктейли; - 100 г рукола салаты; - 2 тиш сарымсак

Арыктатуучу коктейлдер салмагыңызды көзөмөлдөөгө жардам берет. Алар организмди пайдалуу заттар менен толук каныктырышат, ошондой эле ачкачылык сезимин жаап турушат. Майды күйгүзүүчү суусундуктарды даярдоо кыйын деле эмес, анткени алар оңой жана жөнөкөй түрдө даяр азыктардан даярдалат

Меласса жана камыш канты бул Барбадоско таандык болгон күчтүү алкоголдук ичимдиктин негизги ингредиенттери. Ачытуу жана дистилляциялоо жолу менен ром алынат. Анын курамында 40 пайыз спирт бар, же ачык сары, же дээрлик кара түстө болушу мүмкүн

Даамдуу торт жасоого көп убакыт талап кылынат. Бирок чайга таттуу десерттерди тез жана оңой даярдоо үчүн рецепттерди колдонсоңуз болот. Алар бышырылган торт же печенье талап кылбайт. Печенье, крекер, мармелад жана каймак сизге керектүү нерсе

Оор (кара) ром - коюу, жыпар жыты жана ачуу даамы бар суусундук. Мындай суусундук камыш ширесин (меласса) өтө жай ачытуу жолу менен алынат, бул ромга даам кошот. Кара ромдун түсү коюу шоколаддан алтын балга чейин. Түстүн тыгыздыгы үчүн күйгөн шекер ромга кошулуп, таттуу даам берет

Тоок эти жана жүзүм кошулган катмарлуу "Жүзүм" салаты укмуштуудай даамдуу, кооз жана сырткы көрүнүшү боюнча аппетит. "Жүзүм" салатын даярдоо бир топ жөнөкөй жана кыска мөөнөттүү. Бул тамак сиздин майрамдык дасторконуңуздун көркүнө айланат жана жагымдуу даамы менен үй-бүлөңүздү жана конокторуңузду кубандырат

Фастфуд идеялары бизге жеткен. Мунун артыкчылыктары да бар, жөн гана мындай тамакты ашыкча колдонбоңуз. Чизбургерлерди балдарга сабактын алдында эрте мененки тамакта берсе болот. Алар аны аппетит менен жешет. Ал эми курсагы ток болуп, окуу жеңилирээк болот

Айрым диеталар жеген тамактан алынган калорияны эсептөөгө негизделген. Көптөгөн адамдар торттун калориялуу экендигин билишет, бирок жумуртка анча көп эмес. Бирок белгилүү бир табак салаттын же шорпонун курамында канча калория бар экендигин бардыгы айта алышпайт

Көпчүлүк адамдар Индок өрдөк өрдөк менен кесилишкен индюк деп ойлошот, бирок бул андай эмес. Индо өрдөк - индиялык өрдөктүн аты, аны индиялык тооктон индюк кыскарткандай эле, дыйкандар аны кыскартышкан. Үйдүн ичиндеги же мускус өрдөк - бул диетикалык, майлуулугу төмөн продукт

Арония Мичурина же кара черники мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн арасында макро- жана микроэлементтердин, витаминдердин курамы боюнча рекордчу болуп саналат. Демек, курамындагы аскорбин кислотасы лимондун курамындагыдай, ал эми биофлавоноиддер (Р витамини) алма менен апельсинге караганда 20 эсе көп

Кургаткычтарды, токочторду жана токочторду бир эле ингредиенттерден, ошол эле технологияны колдонуп жасалгандыгы - шакек формасындагы нан азыктарын алдын ала күйгүзүп, андан кийин бышыргандыгы бириктирет. Багыттагы гана камырдын консистенциясы кыйла бай, ал эми кургатуу майда жана бышырылган

Колбаса жана болгар калемпири кошулган шорпо - бул оригиналдуу даамы бар өзгөчө адаттан тышкары тамак. Ашканада тажрыйба жасоону жактыргандар үчүн идеалдуу. Ал зарыл - чоң болгар калемпири - ар кандай түстөгү 3 даана; - өсүмдүк майы - 3-4 аш кашык

Банан эң байыркы маданияттардын бири, мөмөлөрү адамдар жейт. Бышкан банандарды дүйнө жүзү жеп, ар кандай тамактарда колдонушат. Көбүнчө, бул жемиштер денеге зыян келтирээрин же бул даамдан пайда көрөрүн билбей туруп, даамдуу жана жыпар жыттуу болгондуктан жешет

Джем - эң сонун деликатес, негизинен кыш мезгилинде колдонулат. Курамындагы витаминдер менен азык элементтерин сактап, жаңы мөмө-жемиштерден даярдалат. Роуан дарылык касиетке ээ, ошондой эле бир аз ачуу менен даамы аябай сонун. Андан чыккан кыям кыш мезгилиндеги тамактанууну ар тараптан жогорулатат жана суук мезгилде организмдин күч-кубатын колдойт

Сулунун эти адамдын диетасында өтө маанилүү. Алардын пайдалуу касиеттери күн бою сергектик жана күч кубатын берет. Ал зарыл - сулу 2 стакан; - картошка 3 даана; - шампиньондор 200 г; - пияз 1 даана; - 3 тиш сарымсак

Анар илгертен бери эле белгилүү болгон. Айрымдар жылан Обону азгырган жемиш алма эмес, анар болгон деп эсептешет. Байыркы египеттиктер анар жемиштерин түбөлүк жашоонун символу катары мүрзөлөргө коюшкан. Гректер тойлордо анар жемиштерин берилгендиктин жана сүйүүнүн белгиси катары сындырышкан

Адабиятка көптөгөн метафораларды берген, ал тургай Куприндин чыгармачылыгынын лейтмотивине айланган анар өсүмдүгү чындыгында адаттан тыш мөмө гана эмес, баалуу заттардын чыныгы казынасы болуп саналат. Пилингдин артында эмне жашырылган?

Бүгүн биз даамдуу, ден-соолукка пайдалуу, эстетикалык жактан кооздолгон "Тоок эти менен кошулган анар салатын" даярдайбыз. "ал салат сиздин дасторконуңузда гармониялуу көрүнөт. Ал зарыл - 300 г тооктун филеси (артыкчылыктуу төш) - 150 гр

Анарды тазалоо көп учурда оңойго турбайт. Аны кийимдерди жана дасторкондорду булгабастан кесүү кыйын, ал эми дан эгиндерин кабыгынан бөлүү укмуштай узак жана тажатма жараяндай сезилет. Ошентип, сиз анардын укмуштуудай даамынан тез ыракат алгыңыз келет

Анар жемиши - көпчүлүк организм системаларынын нормалдуу иштешин камсыз кылуу үчүн зарыл болгон айыктыруучу микроэлементтердин жана минералдардын кенчи. Анардын пайдалуу касиеттери фармакология жаатындагы көп жылдык изилдөөлөр, ошондой эле ушул уникалдуу мөмөнү диетага киргизгендердин оң пикирлери менен тастыкталды

Өрдөк салттуу түрдө майрамдарда бышырылат. Көптөгөн өлкөлөрдө өрдөк жаңы жылдык дасторкондо сөзсүз түрдө бар тамак болуп саналат. Салттар жылдан жылга кайталанат, бирок сүйүктүү тамагыңарды даярдоо ыкмасы ар кандай болушу мүмкүн. Алма жана кара өрүк менен өрдөктүн белгилүү рецеби бир нече жолду камтышы мүмкүн

Көптөгөн рецепттерде: "майды шекер менен чапкыла" деп айтылат. Кумшекер менен камчыланган май бышырганда бышырганда майда чөнтөктөрдү пайда кылат, камыр болсо аба, жумшак. Сары майды каймакка сүртсөңүз, камчы жумшак жумшак май көптөгөн десерттердин негизи болуп саналат

Шашылыш түрдө тез жана даамдуу кофе печеньелеринин жаңы рецеби. Ал зарыл Тест үчүн: - 400 г ун - 120 г май 1/2 чай кашык аш содасы - 3 жумуртка - 300 кум шекер - 1/4 чай кашык туз - 1 аш кашык какао порошогу Жасалгалоо үчүн:

Тооктун эти - диетикалык эт, эмчек өзгөчө пайдалуу. Эмчек филесинде минималдуу холестерол, көп өлчөмдөгү белок, майдын курамы аз жана витаминдер көп. Укмуштуудай даамдуу тамактар ден-соолукка пайдалуу тамактануу үчүн абдан пайдалуу болгон эттен алынат

Сиздин адам үчүн жөнөкөй, чын жүрөктөн кечки тамак. Аны бул эттин табагы багындырып, филенин кошумча бөлүгүн сурайт. Даярдык өтө жөнөкөй жана тез, байкап көрүңүз. Ал зарыл - 700 грамм тооктун филеси, - 3 помидор, - 150 грамм катуу сыр, - татымына жараша кургак жыпар жыттуу заттарды, - татымына жараша туз

Пельмендер камырдан жана эттен турган жарым фабрикаттар. Кытайда (вонтола же дзяози), Италияда (равиоли), Беларуссияда (сыйкырчылар), Борбордук Азияда (манты, момо) жана башка өлкөлөрдө чүчпаралардын аналогдору бар. Негизинен, алар туздалган сууга көп кайнатылат, бирок аларды башка жол менен бышырса болот - куурулган же мешке бышырылган

Тоок, сыр, помидор жана бир аз сарымсак ар дайым жакшы даамдын айкалышы жана ден-соолукка дагы пайдалуу. Эгер муздаткычыңызда ушул ингредиенттер бар болсо, анда үйдөгүлөрдүн бардыгы жактырган тез тамак жасап берсеңиз болот. Ал зарыл 4 адамга арналган азыктар:

Маскарпон сыры жана алча помидору менен бышырылган тооктун буттары жөнөкөй, бирок даамдуу жана адаттан тыш тамак. Жаңы чөптөр жана шараптар идишке өзгөчө жыпар жыт берет, ал эми жумшак сыр ак этти бир кыйла жумшак кылат. Ал зарыл - калемпир, туз

Даамдуу жана адаттан тыш, бирок ошол эле учурда жөнөкөй тамакты бышыргысы келгендерге бул рецепт жагат. Ошол эле учурда, ал үчүн кымбат баалуу өнүмдөрдүн кереги жок, сыягы, бардыгы муздаткычыңызда болсо керек. Кээде үй-бүлөңүздү адаттан тыш жана даамдуу тамак менен кубанткыңыз келет

Flywheels ар тараптуу козу карындар, алар куурулган да, бышырылган да, туздалган укмуштай даамдуу. Шорпо, икра, кастрюль, пирог, соус, юлиен, салат - бул жаңы козу карындардан тез жана оңой эле даярдала бербейт. Бул козу карындарды куурууга келсек, анын бир нече жолу бар

Күзгү козу карындар, туура даярдалса, кыштын суугунда сизди кубандырат. Туздалган жана маринаддалгандарды өзүнчө табит катары дасторконго койсо болот, үстүнө өсүмдүк майы куюп, пияз шакектерин кошсоңуз болот. Кургатылгандар шорпо жасоого пайдалуу, алар данга кошулган пирожки, вареникага толтурулат

Чыныгы трюфелдер кымбат, кадимки азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылбайт жана Трюфл деп сыймыктануу менен жазылган кутучадагы конфеттердин баарынан даамдуу. Чындыгында, "туура" трюфелдер шоколад, каймак, жумуртканын сарысы жана май аралашмасынан даярдалат, ошондуктан алардын жарактуулук мөөнөтү өтө кыска жана транспорттук шарттары адаттан тышкары катуу

Туура бышырылган уй, музоо эти, чочконун эти жана козунун тили эң сонун даам болуп саналат. Алар туздалган, маринаддалган, куурулган, алар менен кошо шорпо кайнатылып, салаттарга кошулат, кесилип, сэндвичтерге муздак тартылат жана ушул сыяктуу

Сентябрда козу карындардын эң кеңири жери бар. Күндүн ысыгы кетип, жамгыр көп жаайт, бирок дагы деле болсо жылуу. Көптөгөн козу карындар бул шарттарды жакшы көрүшөт, ошондуктан алар көп санда өсүшөт. Сиз "асылзаттын" бүтүндөй себетин чогулта аласыз, эгерде сиздин жолуңуз болсо - бал агарынын баштыкчасы

Духовкага бөтөлкөдөгү тоок этин бышыруу ыкмасы ар бир үй кожойкесине чейин, ал тургай жаңы башталгычтарга таандык жана анын арсеналында татаал кулинардык шаймандар жок. Ийгиликтин башкы сыры - тооктун этин бышырардан мурун аны туура маринаддоо

Тоок эти сиңимдүү сиңимдүү белоктордун, минералдардын жана витаминдердин жана жөнөкөй даамдуу тамактардын булагы. Тоок этин бышыруунун ондогон, жүздөгөн жолдору бар, бирок көпчүлүгү үчүн кайнатылган тоок чыныгы сүйүктүү бойдон калууда. Ал зарыл For тоок кайнатуу сизге тооктун өзү керек жана кесүүчү тактай курч эт бычак көмөч суу пияздын башы бирден сабиз жана туз

Ачык эс алууда жыпар жыттуу барбекюдан даам татуу кандай сонун. Тумандуу жыттанган ширелүү эт азгырат жана табитти ойготот. Андан баш тартууга мүмкүн эмес. Бул тамакты чочконун этинен жана козусунан гана бышырууга болобу? Даярдоо үчүн диеталык тооктун же индюктун этин колдонсом болобу?

Буурчактан жасалган пюре шорпосу коюу жана канааттандырарлык. Буурчак шорпосу кыска мөөнөткө даярдалат жана чоң акчалай чыгымдарды талап кылбайт. Бул пюре шорпосу күнүмдүк кечки тамакка ылайыктуу жана бүт үй-бүлөнү багат. Төө буурчакта магний, кальций жана темир көп болгондуктан, буурчак шорпосу ден-соолугуңузга пайдалуу

Шаардан эс алууга чыкканда тез жана көп убара болбостон даярдала турган эң даамдуу тамактардын бири - тооктун бутунан жасалган шашлик. Ар бир үй-бүлө аларды ар башкача бышырат, ошондуктан көптөгөн рецепттер бар. Ал зарыл Ачуу маринад үчүн:

Шабдалы укмуштай даамдуу жемиштер. Көпчүлүк үй кожойкелери бул жемиштерде сезондо эң көп азык бар экендигин билишет, бирок аларды жыйнап алуунун жолдору бар, анын жардамы менен шабдалы витаминдерди көп өлчөмдө сактап кала алат. Тоңдуруу мөмөнү баштапкы калыбында сактоонун популярдуу жолдорунун бири

Даамдуу быштак-банан десертин жай идиште даярдаса болот. Десерт назик, даамдуу болуп чыгат жана туруктуу көңүл бурууну талап кылбайт. Ал зарыл 250 грамм Юбилейлик печенье (же ошол эле кыска нан), 5 аш кашык май, 500 грамм быштак, 1 стакан каймак, 3 жумуртка, 1 стакан шекер, 4 банан, 1 аш кашык лимон ширеси, 1 чымчым корица

Эгерде сиз буга чейин шабдалы пирогунан консерваланган тамакты сынап көрбөсөңүз, анда көп нерсени жоготтуңуз! Бул даамдуу жана жеңил торт, даярдаңыз. Ал зарыл Тест үчүн: - 250 г ун - 30 г ачыткы - 100 мл сүт - 60 г май - 50 г шекер - 1/3 чай кашык туз - 2 жумуртка Толтуруу үчүн:

Кургатылган жемиштер менен таттуулар - бул даамдуу жана ошол эле учурда пайдалуу деликатес, бул чоңдордун гана эмес, балдардын да көңүлүн табат. Колдонулган кургатылган мөмөлөрдө адамдын ден-соолугуна пайдалуу таасир тийгизүүчү көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар

Балмуздак - чоңдордун жана балдардын сүйүктүү даамы. Балмуздак ар кандай болушу мүмкүн: балмуздак, крем-брюль, жемиштер, жаңгак кошулган. Жана ар бир түрдүн сүйгөнү бар. Балмуздак менен ар кандай коктейлдер жана суусундуктар даярдалат. Дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө сүйүктүү суусундуктардын бири - балмуздак менен даярдалган муздак кофе

Уй этинен жасалган тамак - бул сейилдөө же активдүү оюндардан кийин суук мезгилде сизди жылытуучу абдан ыраазы тамак. Эс алуу күнү кар күрткүлөрүн ойноого убакыт бөлүп, андан кийин бүт үй-бүлөңүз менен дасторконго чогулуңуз - андан өткөнгө эмне бар?

Толтурулган шортан майрамдык тамактардын бири. Терини сыйруу бир аз чеберчиликти жана тажрыйбаны талап кылат, бирок эң негизгиси, шашпай, тери менен эттин ортосун кесип салыңыз. Фарштын курамына күрүч, козу карын, бышырылган жумуртка, чөптөр жана ар кандай жашылчалар кириши мүмкүн

Даамдуу таттуулар дүкөндө гана бар деп ким айтты? Үйдө кокос жана жаңгак момпосуйларын кара шоколадга салып жасоону сунуштайм. Жакындарыңызды бактылуу кылыңыз! Ал зарыл - маргарин - 1 стакан; - шекер порошогу - 4 стакан; - коюлтулган сүт - 400 г

Конокторду үйдөн жасалган токочтор менен таң калтыруу үчүн, кургатылган өрүк жана кургатылган мүкжидек кошулган шоколаддуу торт бышырсаңыз болот. Ар бир чагуу оозуңузда заматта эрип, таттуу пирогдорду сүйгөндөргө кубаныч тартуулайт. Ал зарыл - 100 г май

Таттуудан баш тартуу кыйынбы, демек, арыктабайсызбы? Үй таттуулугуна өтүңүз: алардын жардамы менен диетаны карманып, ошол эле учурда таттуулардан баш тартпаңыз. Ал зарыл - 150 грамм кургатылган өрүк - 1 банан - 40 грамм сулу - 4 аш кашык

Сүт какачы - бул үйдө каалаган адам жасай турган сонун даам. Дал ушул нерсени сунуштап жатам. Ал зарыл - май - 120 г; - кургак сүт - 220 г; - каймак - 30 мл; - кум шекер - 60 г; - карагай жаңгагы - 50 г; - кешью жаңгактары - 20 гр

Чыныгы кондитердик помада бышырылган азыктардын көркүн жана даамын жогорулатат. Пасха пирогуна да, жөнөкөй бышырууга да ылайыктуу. Фонданды бышыруу татаал жана татаал. Аны бышырууга батынган адам өзүн чыныгы кондитер ашпозчусу сезет. Ал зарыл Кум шекер - 540 грамм суу - 300 миллилитр жаңы лимон - 1 даана темир лоток - 1 даана муздак аккумуляторлор - 3 даана 2 литр үчүн казан - 1 даана Нускамалар 1 кадам Казанга 1,5 стакан суу куюп, кайнатың

Көбүнчө телевизордон жана сүрөттөрдөн жылтырак жалтырак бети бар эттерди көрөсүз. Мындай глазурь алуу үчүн, этти бышырардан мурун атайын аралашма менен майлап алуу керек (кичинекей бөлүкчө) же бышыруунун аягына жакын (чоң кесим), бул аппетиттүү кооз ширени пайда кылат

Төө буурчак вегетериандардын тамак-ашында сөзсүз түрдө бар белок. Ак буурчактан шорпо жасоо оңой жана даамдуу. Ал зарыл Суу - 3 л .; кургак ак буурчак - 150 гр., сабиз - 2 даана; пияз - 1 даана; болгар калемпири - 1 даана

Төө буурчак өтө каприздүү жана бышырылышы кыйын буурчак. Жашыл буурчак тез жана кыйынчылыксыз бышат. Төө буурчактын тамактарын даярдоонун негизги эрежеси - төө буурчакты сорттору жана түстөрү боюнча катуу бөлүштүрүү. Ар кандай сортторду аралаштыруу сунушталбайт, анткени алардын бышыруу убактысы да ар башка

Жакында эле буурчак, буурчак жана жасмык кайрадан модага айланды. Көпчүлүк учурда буга буурчак өсүмдүктөрүн узак убакытка чылап коюу зарылдыгы жок болгон жана аларды даярдоо процессин тездеткен жаңы технологиялардын пайда болушу көмөктөшөт. Буурчак өсүмдүктөрү арзан, аш болумдуу экендиги белгилүү жана аларды ар кандай даамдуу тамактарды жасоого болот

Бакытты жаңгак, сыйкырдуу ядро, өмүр дарагы - мисте жөнүндө, мында өзгөчө урматтоо менен, көпчүлүк сүйгөн бул продукт ар кайсы өлкөлөрдө жана ар кандай мезгилдерде аталып келген. Мисте дарагы Чыгышка таандык жана ал жерде миңдеген жылдар бою өстүрүлүп келген

Туура тамактануунун негизин түзгөн негизги азыктардын бири - төө буурчак. Бул бардык континенттерде популярдуу болгон эң эски буурчак маданияты. Таң калыштуу деле эмес, анткени андан ар кандай тамактарды жасаса болот, ал эми төө буурчактын пайдасы иш жүзүндө эчактан бери далилденип келген

Пиццаны каалайсызбы, бирок кадимки "Гавайи" жана "Маргарита" эми кооз болбой калдыбы? Анда бул рецепт сиз үчүн! Толтурулган азыктардын адаттан тыш айкалышы пиццанын оригиналдуулугун жана унутулгус даамын берет. Ширелүү ветчина, кытырак редиска, пияз жана сырдын эки түрү, таң калыштуусу, бири-бирине төп келип, сизди таң калтырат

Жаңы же бышырылган жашылчалар менен айкалышкан оригиналдуу, аш болумдуу жана пайдалуу тамак. Ал зарыл - 730 г мээ; - 90 г буудай уну; - 40 г май; - 40 мл уксус 9%; - 3 даана лавр жалбырагы; - калемпир, майдаланган калемпир

Ийгиликтүү балык уулоодон кийин дарыя жана деңиз балыктары куурулуп, андан балык шорпосу кайнатылат. Ал эми балыкчы үйүнө адаттагыдан көп балык алып келгенде, балыкты кантип туура кууратууну ойлонушат. Ал зарыл Жаңы балыктар, жип же күчтүү жип, туз, суу, балыктарды туздоого арналган идиш

Кургатылган балык - элдик деликатес, балыкчылардын, пивону сүйгөндөрдүн жана туздуу тамакты сүйгөндөрдүн сүйүктүү тамагы. Кандай балыктарды кургатыш керек Үйдө балыкты кургатуу оңой. Чехон, роч, чөп, кочкор, алабуга, бездер, күмүш тешиги - бул балыктардын бардыгы кургатууга сонун

Каймак - бул таза суудагы балыкчылар үчүн эң каалалган олжолордун бири. Карп үй-бүлөсүнүн бул өкүлү мыкты даамга ээ жана туздалган же кургатылган түрүндө бул стакан көбүктөнгөн сыранын үстүндө ар бир чогулуштун ажырагыс атрибуту болуп саналат

Кургак жана салкын жаз күндөрү балыктарды кургатууга эң сонун ылайыктуу. Жай мезгилинде, ысыкта майлар каарып, кышы менен оригиналдуу продукт шамалда тоңуп, күзүндө жаан-чачындар өтө эле жогорку нымдуулукту жаратып кетүү коркунучу жогору. Балыктын көптөгөн түрлөрү кургатууга ыңгайлуу, бирок эң жакшысы роак, бром же кочкор алып ичүү керек

Воланы камтыган айрыкча майлуу балыктар, эгер соолуп кетишин талаптагыдай жасашса, даамдуу даамдуу азыктарды жасашат. Кургатылган жана кургатылган балыктарды кошумча кулинардык иштетүүсүз жесе болот, ал узак убакытка чейин иштейт жана жакшы

Кытайда "фужу", Японияда жана Кореяда "юба" же "юка" деп аталган соя сүтүнөн алынган тасма Россияда "соя спаржа" деген ат менен кеңири жайылды, бирок анын спаржа менен эч кандай байланышы жок. Жай соя сүтүнөн алынган коюу, назик пленка - фудзу

Соя спаржа Кытайдын ойлоп тапкан нерсеси. Соядан жасалган бул продукт спаржа эмес. Тескерисинче, ал соя унунан жасалган жарым фабрикат. Соя сүтү порошоктон бышырылып, көбүгү ушул сүттөн алынып, кургатылып, соя спаржага айланат, баарыбызга тааныш

Аспарагус пайдалуу жана даамдуу жашылча өсүмдүгү. Ар кандай ысык жана муздак закускаларды даярдоо үчүн тамак жасоодо кеңири колдонулат. Бул диеталык тамак үчүн мыкты продукт. Аспарагус баалуу заттарга бай жана организмдеги зыяндуу ашыкчаларды кетирүүчү касиетке ээ

Арыктап жаткан көптөгөн аялдар үчүн кургатылган жемиштер таттууларды алмаштырат, мисалы, кара өрүк, кургатылган өрүк, бул азыктардын калориялуулугу өтө жогору, ошондуктан аларды көзөмөлсүз жеп болбойт. Сүйүктүү таттууларга альтернатива фигурага залакасын тийгизбеши үчүн, керектелген даамдын энергетикалык баалуулугун унутпоо жана аларды сиздин менюңузга чеберчилик менен киргизүү

Кургатылган өрүктөр байыркы мезгилден бери кышка жыйналып келген. Майда жемиштүү сортторду уруктардан бөлбөй, кургатышат, өрүктү ушундай жол менен алышат. Чукурсуз кургатылган бүт жемиш кайса деп аталат. Ал эми чоң мөмөлүү өрүктү таштан бошотуп, экиге бөлүп, кургатса, ал кургатылган өрүк болот

Кургатылган өрүктөр - бул даамдуу кургатылган жемиштер, андан тышкары, ал диеталык мүнөзгө ээ. Бул продукт ар кандай элементтерге жана адам организмине пайдалуу заттарга бай. Эмне үчүн диетаңызга кургатылган өрүктү кошууга арзыйт? Ал кандай конкреттүү артыкчылыктарды алып келет?

Курамында минералдык заттар жана башка биологиялык активдүү компоненттер көп болгондуктан, өрүк майдын күйүшүнө гана эмес, организмдин жалпы чыңдалышына да өбөлгө түзөт. Кургатылган өрүк кан тамырларды тазалайт, көздүн көрүүсүн сактайт, терини жаш кылат

Кургатылган жемиштер ден-соолукка байланыштуу көптөгөн көйгөйлөр үчүн чыныгы панацея болуп саналат. Алардагы витаминдердин жана микроэлементтердин курамы жаңы мөмө-жемиштерге караганда жогору, адатта андан да көп. Кургатылган жемиштердин курамындагы пайдалуу заттар Кургатылган өрүктүн, кургатылган алчанын же кара өрүктүн, мейиздин же кургатылган манго кургатылган жемиштердин ар бир түрү өзүнүн өзгөчө химиялык курамына ээ жана ошого карабастан алардагы жогорку кур

Каймак сарымсак майонез соусу ар кандай тамактарга сонун кошумча. Бул даамга толук басым жасап, кооз ноталарды кошот. Ал зарыл - жумуртканын сарысы - 1 даана; - күн карама майы - 200 мл; - сарымсак - 4-5 тиш; - каймак - 1-2 аш кашык