Кээде жайында жеңил жана пайдалуу тамак-ашты каалайсыз. Эгерде сиз сюшини сүйгөн же сүйгөн адам болсоңуз, анда мөмө-жемиш түрүндө булочка жасап көрүңүз. Алар абдан жеңил, канааттандырарлык жана витаминге бай болуп чыгат.
Ал зарыл
- -4 кулпунай
- -2 кичинекей бышкан киви
- -3 аш кашык бал
- -1/3 стакан каалаган жаңгак (жаңгак, мисте, аралаштырсаңыз болот)
- -8 баракча кадимки кытай салаты
- -1 аш кашык жаңы сыгылган акиташ ширеси
Нускамалар
1 кадам
Сууну чоң казанга кайнатыңыз. Кайнап жатканда казанга 8 кытай капустасынын жалбырагын акырын салып коюңуз. 1-2 мүнөт күтүп, сыртка чыгарыңыз. Бок чай таза жана бышырылган болушу керек.
2-кадам
Киви менен кулпунайды мөмө-жемиш кесүүчү тактага майдалап туурап алыңыз. Аларды идишке өткөрүп, бөлүп коюңуз.
3-кадам
Жаңгактарды минометто же аралаштыргычта майдалаңыз. Жаңгактын белгилүү бир түрүн алып же ар кандай жаңгактарды (жаңгак, мисте жана жер жаңгак) аралаштырсаңыз болот.
4-кадам
Эгерде сиз акиташты толугу менен сатып алган болсоңуз, анда ширесин кичинекей стаканга же идишке сыгып алыңыз.
5-кадам
Бардык ингредиенттерди 2, 3 жана 4-кадамдардан баштап, бир идишке айкалыштырыңыз. Бал кошуп, баарын жакшылап аралаштырууну унутпаңыз.
6-кадам
Ачык кытай капустасын тарелкага жайыңыз. Рулеттерди ороп баштаңыз, аларды акырындык менен толтуруңуз.
7-кадам
Үстүнө акиташ ширесин чачып, кызмат кылардан мурун жалбыз жалбырагы менен кооздоңуз.
