Адаттан тыш таттуу тамак, аны даярдоо үчүн 5 ингредиент жана минималдуу күч-аракет талап кылынат. Крекер жана банан торту - оригиналдуу жана бюджеттик тамак, анын рецепти мешке жана тортторго аралашканды жактырбагандарга сөзсүз көңүл бурууга арзыйт.
Ал зарыл
- - 300-350 г туздалбаган балык крекери
- - 400 г каймак, 15% май
- - 2 орто банан
- - 4 аш кашык. аш кашык шекер
- - 1/2 бар кара же сүттүү шоколад
Нускамалар
1 кадам
Терең идишке каймак менен шекерди аралаштырыңыз. Кол аралаштыргычты же аралаштыргычты колдонуп, кум шекер толугу менен эригенге чейин аралашманы уруп алыңыз. Сизде жылмакай каймак болушу керек.
2-кадам
Каймакка крекер кошуп, аралаштырыңыз. Консистенциясы ылайыктуу болушу үчүн муну акырындык менен жасаганыңыз оң - каймак печенье бетине тегиз жайылышы керек. Эгерде өтө көп крекер болсо, десерт начар сиңип, кургак болуп калат, жетишсиз болсо, кулап түшөт.
3-кадам
Банандарды кесиндилерге бөлүңүз, крекерге кошуңуз. Кайра акырын аралаштырыңыз. Банан жетиштүү бышып, жумшак болушу керек.
4-кадам
Терең табакты же салат табагын алыңыз (айнектен жасалган оң) жана түбүн жана капталын пленканын катмары менен жаап коюңуз. Бул пленканын бир бөлүгү форманын четине илинип тургандай кылып жасалышы керек. Крекер, каймак жана банандын аралашмасын салат идишине салыңыз.
5-кадам
Аралашманы бир аш кашык менен акырын бастырыңыз. Аш пленканын илинген четтерин көтөрүп, десертин үстүн жаап коюңуз. Колдун бетин тегиздеп, калыптын ичинде бош боштук болбошу үчүн акырын баскыла - бул үчүн айнектерден идиш алып өтүшүңөр керек эле, анын боштугу ачык көрүнүп турчу.
6-кадам
Десерт идишин муздаткычка салып, ошол жерде бир нече саатка таштаңыз. Андан кийин жалпак идишке оодарыңыз. Калыпты алып, тамак пленкасын кылдаттык менен сыйрып алыңыз.
7-кадам
Үйрөнүү үчүн шоколаддын жарымын сүргүчтөн өткөрүңүз. Тортту үстүнө марттык менен чачыңыз.
8-кадам
Курч бычактын жардамы менен крекерди жана каймак тортун бөлүктөргө бөлүп, токтоосуз кызмат кылыңыз. Даярдоодон мурун муздаткычка коюңуз.