Кивинин артыкчылыгын жогору баалоого болбойт, анткени көптөгөн витаминдерде ал ар кандай мөмө-жемиштердин массасынан ашып түшөт. Сактоодо бул мөмө киви курамына кирген кабыгынан жана кислоталарынан улам, курамындагы С витамининин көлөмүн жоготпойт.
Нускамалар
1 кадам
Бул жемиш А, РР, К, Е витаминдеринин жана В тобунун булагы болуп саналат. Киви апельсинге караганда С витаминине эки эсе көп. Мындан тышкары, анын курамында көптөгөн микроэлементтер (магний, цинк, калий, темир, кальций) бар.
2-кадам
Ошондой эле курамында көп сандагы фолий кислотасы бар. Организмдеги жетишсиздиктин ордун толтуруу үчүн күнүнө 1 киви жеген жетиштүү. Мындан тышкары, киви майсыз же холестеролсуз.
3-кадам
Киви жемиши коллагендин өндүрүлүшүн стимулдайт, бул организмдин тутумдаштыруучу ткандарынын (сөөктөрдүн, кемирчектердин, теринин, тарамыштардын) картаюусун жайлатат. Денедеги коллагендин курамы жогору болгондуктан, тери ийкемдүү жана бекем болот.
4-кадам
Кивидеги аскорбин кислотасы иммундук системаны чыңдап, организмдин коргонуу жөндөмүн жана калыбына келтирүүчү күчүн жогорулатат. Жемиштер антитумордук жана антиоксиданттык таасирлерге ээ. Курамындагы калий кан басымын нормалдаштырат.
5-кадам
Киви кан тамырлардын жана капиллярлардын дубалдарын бекемдеп, кандын курамын нормалдаштырат жана тамак-аштын сиңишине өбөлгө түзөт. Ревматизм ооруларынын алдын алуу, бөйрөктө таш пайда болуу, стресстин туруктуулугун жогорулатуу, уйкусуздук менен күрөшүүгө жардам берет.
