Христиандык чиркөөнүн орозо тутумундагы догмалары бизге токтоолук менен гана чектелбестен, тамак-ашка да тыюу салат. Бирок, мындай күндөрү, чынында эле, майрамды каалайсыз. Palm Sunday - бул тыюу салынган күндөрдүн бири. Балыкты жегенге уруксат берилгендиктен, төмөндө сиздин көңүлүңүзгө жумшак жыпар жыттуу даамдуу жана күрөң алтын алтын күрөң кабыгы бар өтө даамдуу салтанаттуу карптын рецеби келтирилген.
Ал зарыл
- - 1 PC. жаңы сазан балыгы;
- - 3 аш кашык. л Маринад үчүн киккоман соя соусу;
- - b аш кашык. l. балыктын татымалдары;
- - 3 тиш сарымсак;
- - нан күкүмдөрү;
- - зайтун майы.
Нускамалар
1 кадам
Карпты жакшылап жууп, ичегисинен тазалаңыз. Башын кесип алгандан кийин, балыктын өлүгүн бирдей үчкө бөлүңүз.
2-кадам
Маринадды даярдаңыз. Ал үчүн сарымсакты майдалап туурап, андан кийин Киккоман соусу жана татымал менен аралаштырыңыз. Андан кийин, балыктын бөлүктөрүн ичинен чыккан маринад менен сүртүп, андан кийин балыкты маал-маалы менен аралаштырып, бир жарым саатка коё бериңиз.
3-кадам
Эки жолу жылытуу режиминде, үстү жана асты, духовканы 200 ° Cге чейин ысытыңыз. Нан бышыруучу табакты зайтун майы менен майлап, нан күкүмдөрүнө себелеп даярдаңыз.
4-кадам
Маринаддалган сазандын бөлүктөрүнөн сарымсакты алып салыңыз жана балыктын сазан бөлүктөрүн ар тараптан нан күкүмдөрүнө түрүп салыңыз.
5-кадам
Карпты бышыруучу табакка салыңыз, үстүнө май чачыңыз. Эки режимде 20 мүнөт бышырып, 5-7 мүнөттүн аягында конвекция менен гриль режимине өтүңүз. Бул даяр тамак алтын, табитти ачуучу кабыкка ээ болушу үчүн жасалат.
6-кадам
Нан кампасын жашылчалар менен бир аз муздаткычта кызмат кылыңыз.
