Силикон формасы - ашканада алмаштырылгыс жардамчы. Анын ичинде ар кандай булочка, кастрюль жана башка тамактарды бышыруу оңой. Металл же айнек идиштерден айырмаланып, силикон калыптары меште, микротолкундуу меште жана фритрада колдонсо болот.
Нускамалар
1 кадам
Эгерде сиз силикон формасын биринчи жолу колдонуп жатсаңыз, аны жылуу суу жана жумшак жуугуч каражат менен жакшы жууп салыңыз. Кургак аарчып, өсүмдүк майы менен сүртүп алыңыз. Форманы андан ары колдонуу менен, майсыз жасай аласыз.
2-кадам
Табакты бышыруучу табакка, микротолкундуу тегерекчеге же фритрдин текчесине коюңуз. Эми аны камыр же башка бышырууну пландап жаткан башка тамак менен толтуруңуз.
3-кадам
Силикон түрүндө тамакты 200-230 градус температурада бышыруу сунушталат. Бышыруу убактысы сиз тандаган рецептке жараша белгиленет.
4-кадам
Бышырылган кастрюль же кекстерди калыптан чыгарардан мурун табакты бир аз муздатыңыз. Андан кийин акырындык менен кашык же жыгач шпатель менен бышыруучу табактын четтерин бүктөп, булочка же кастрөлдү алып салыңыз. Бул үчүн эч качан бычак же вилка колдонбоңуз - алар менен кошо көктү бузуп аласыз.
5-кадам
Калыпты жылуу суу менен жууп, шкафка салыңыз.
6-кадам
Силикон калыптарын колдонууда, ошондой эле сактануу керек. Көктү эч качан ачык отко койбоңуз. Ошондой эле, силиконду темир тор менен, бетин чийип турган катуу губкалар менен жууй албайсыз. Даяр идишти бычак менен түздөн-түз калыпка кесүүгө болбойт.
7-кадам
Силикон экологиялык таза материал деп эсептелет. Колдонуп жатканда зыяндуу заттарды бөлбөйт. Бирок, силикон формасын сатып алууда төмөнкүлөргө көңүл буруңуз. Мындай тамактар, экологиялык таза материалдардан жасалган башка тамактар сыяктуу эле, арзан болушу мүмкүн эмес. Азык-түлүк силикон жытсыз. Форманын түсүн тандоодо, токтоо обондорго артыкчылык бериңиз, мисалы, көк же боз. Өтө ачык түстөр форма даярдоодо арзан боёктор жана материалдар колдонулгандыгынын белгиси.
