Үйдө бир эле мүнөттө жасай турган даамдуу шоколаддуу балмуздак жөнүндө кыялдандыңыз беле? Мындай рецепт бар жана балдарга эң назик деликатести жасоо үчүн сизге болгону 2 жөнөкөй продукт керек. Жана бул каймак, каймак же сүт эмес! Анын үстүнө, блендерди кантип иштетүүнү билген мектеп окуучусу дагы бул процессти колго алат. Кызыктуубу? Рецептти жазып, үйдө жасалган банан балмуздактын бир-эки же үч жолу жасап көрүңүз.
Ал зарыл
- - 2 банан, баарынан жакшысы бышып жетилген, өтө таттуу жана жумшак;
- - бир кашык какао (балдар үчүн какао порошогун "Nesquik" менен алмаштырган жакшы, ал даамдуу);
- - блендер.
Нускамалар
1 кадам
Бананды бир аз бышып жетилген 2ди (күрөң тактарда, "сепкилдерде") алдын ала алышыңыз керек. Аларды тазалаңыз, целлюлозаны бычак менен каалаган калыңдыктагы тилимдерге бөлүңүз. Алар канчалык ичке болсо, ошончолук тез тоңушат. Аларды табакка же кесүүчү тактага тизип, бир саатка тоңдургучка салыңыз. Бул даярдык этабы.
2-кадам
Муздаткычтагы банандар тоңуп, катуу болуп калганда, сиз балдарга чалып, бир мүнөттүн ичинде эки азыктан таттуу шоколаддуу балмуздакты кантип жасоонун супер тез рецебин көрсөтсөңүз болот. Ал эми кант, сүт, каймак жана шоколадсыз.
3-кадам
Өз күчүңүз менен же балдардын жардамы менен бардык банан кесиндилерин блендер идишине өткөрүп, капкагын жаап салыңыз. Андан кийин - майдалап, 30 секунд убакыт жетиштүү. Аралашма эттеги күрөң тактардан жана банандын тегерекчелеринин ортосунан анчалык деле жакшы көрүнбөйт, бирок какао бардык "кир" көлөкөлөрдү жашырат.
4-кадам
Андан кийин муздак банандын целлюлозасына блендер идишине бир аш кашык какао порошогун же "Nesquik" кошуп, бир кашык какао порошогун же "Nesquik" (сиз жактырган нерсе кимге жагат) кошуп, дагы бир жолу баскычты басып, аны 10 секунддай кармап туруңуз, массанын консистенциясы бирдей болгончо. Тоңдурулган банан бир заматта эрип кетет деп коркуунун кажети жок, бул бир мүнөттө болбойт.
5-кадам
Баары бир - 1 мүнөттө шоколад-банан балмуздак даяр! Аны кесеге, кооз вазага же айнек идиштерге салып, дароо жеп коюу керек. Дагы бир жолу тоңбойт. Коммерциялык балмуздактан айырмаланып, абдан даамдуу, ал тургай бир аз пайдалуу. Эгерде тажрыйба жүргүзүүнү кааласаңыз, анда таттууну кокос үлпөтү, кондитердик чачыратма же кумшекер кумшекерине себүүгө тыюу салынбайт.
