Мындай тосттор эң сонун эртең мененки тамак, закуска же ал тургай десерт катары кызмат кыла алат, айрыкча балдар аларга жагат, анткени тосттун даамы өтө кытырак, назик жана таттуу.
Ал зарыл
- Керектүү ингредиенттер (4 порция үчүн):
- - 4 кесим нан, эң жакшы нан
- - 3 тооктун жумурткасы
- - жарым кружка сүт
- - 2 чай кашык шекер
- - 150 грамм май
- Карамель жасоо үчүн, төмөнкүлөр керек:
- - 100 грамм май
- - 5-6 аш кашык кант камышынан
- - 2 банан
- - бир аз суу
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы сүт жана кадимки кант менен жакшы согуп, аны миксер менен жасасаңыз болот.
2-кадам
Нан кесиндилерин алынган аралашмага батырып, катуу ысытылган табага майга кууруп алабыз, ал эми табаны ысып бүткөндөн кийин жылуулукту азайтыш керек. Ар бир кесимди эки капталына кызарганча кууруйбуз.
3-кадам
Биз өзүнчө идиш алып, ага май, суу жана шекерди аралаштырабыз.
4-кадам
Пайда болгон консистенцияны орточо отто кайнатыңыз. Аралашма кайнап бүткөндөн кийин, үч мүнөт күтүп, идишти мештен алып салыңыз.
5-кадам
Андан кийин майдаланган банандарды соуска салып, муздатыңыз.
6-кадам
Тостту табакка салып, үстүнө банан кошулган карамелди куюңуз. Ошондой эле тамакты жалбыз жалбырактары, кулпунай же башка мөмөлөр менен кооздоп койсоңуз болот.
