Туура тамактануу 2024, Ноябрь

Бышырылган сүт кошулган күрүч боткосу мандарин менен "Идеал таң"

Бышырылган сүт кошулган күрүч боткосу мандарин менен "Идеал таң"

Бул тамак мультиваркада даярдалат. Ал абдан пайдалуу, укмуштуудай даамдуу жана даярдоосу жеңил. Ал зарыл - 700 мл бышырылган сүт; - Ризотто үчүн 80 г күрүч; - 1-2 мандарин; - 1 PC. ванилин; - 1 бутак жалбыз; - 1 аш кашык

Гилас кошулган быштак кастрюль

Гилас кошулган быштак кастрюль

Жарма кошулган быштак кастрюль абдан даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат. Эртең мененки тамакка жакшы. Ал зарыл - блендер; - бышыруучу табак; - быштак 350 г; - каймак 4 аш кашык. кашыктар; - жарма 2 аш кашык. кашыктар

Casserole "Сыр менен"

Casserole "Сыр менен"

Ошентип, үй-бүлөңүздү өзгөчө бир нерсе менен эркелеткиси келет! Бирок, кулинардык шедеврлерге көп убакыт жетишпейт. "Купуя сыр менен" кастрюль - бул, албетте, бүтүндөй үй-бүлөнү таптакыр кадимки азыктарды даярдоого адаттан тыш мамилеси менен таң калтырган тамак

Алма дан быштак

Алма дан быштак

Сыр быштак - абдан жагымдуу угулат, бирок чындыгында бул кадимки торт же пирог, анын толтурулушу жумшак сырдан же быштактан турат. Ошондуктан, көпчүлүк ар кандай мөмө-жемиштерди, мөмөлөрдү жана башка ингредиенттерди кошуп, быштактын классикалык рецебин диверсификациялоого аракет кылып жатышат

Нан Алма банан пудинги

Нан Алма банан пудинги

Жөнөкөй ак нан менен да алма жана банан менен жупташканда даамдуу эрте мененки пудинг жасай алат. Бул ингредиенттерден тышкары, пудингге жыпар жыттуу заттар - корица жана ваниллин кошулат. Ал зарыл - 300 мл сүт; - 200 г ак нан

Банан менен киви быштак пирогун кантип жасаса болот

Банан менен киви быштак пирогун кантип жасаса болот

Десерт үчүн киви жана банан менен бөтөнчө быштак быштак пирогун даярдаңыз. Рецепт алардын фигурасын ээрчигендерге да кызыктуу болот, анткени идиште буудай уну жок. Ал зарыл 500 г майсыз быштак; 2 киви; 2 банан; 1 стакан сүт

"Жалкоо" кукилерин кантип жасоого болот

"Жалкоо" кукилерин кантип жасоого болот

"Жалкоо" куки бул ысымды бекеринен алган эмес. Мындай бышырылган азыктарды даярдоо абдан оңой, андан тышкары, бул азыктын бардык түрлөрүн талап кылбайт. Өзүңүздү жана жакындарыңызды назик жана абдан даамдуу печенье менен сыйлаңыз. Ал зарыл - жогорку сорттогу буудай уну - 500 г

Үй быштакынан жасалган быштакты бышырбай кантип жасаса болот

Үй быштакынан жасалган быштакты бышырбай кантип жасаса болот

Сыр быштак - бул абдан популярдуу, бирок ошол эле учурда кыйла калориялуу жана кымбат десерт. Бирок, быштак тортунун айрым компоненттерин алмаштырса болот, андан кийин бышырбай эле даамдуу быштактын бюджеттик PP нускасын аласыз. Курамы Кум базасы үчүн:

Каттуу кондитердик тооктун самсасын кантип жасашат

Каттуу кондитердик тооктун самсасын кантип жасашат

Даамдуу самса сиздин дасторконуңузда болушу мүмкүн. Бул кондитер назик камырды жана эттин этин толтурууну бириктирет. Сиздин жакындарыңыз мындай тамактануудан кубаныч алышат. Ал зарыл Тест үчүн: - 100 грамм май, - 250 грамм ун, - 90 мл суу, - 0,5 чай кашык туз, - 1 жумуртка, - 2 аш кашык

Деңиз азыктарынын салатын кантип жасоого болот: эки жеңил рецепт

Деңиз азыктарынын салатын кантип жасоого болот: эки жеңил рецепт

Деңиз салаты - бул майрамдык дасторкон, романтикалуу кечки тамак үчүн мыкты вариант. Ар бир күн үчүн деңиз азыктарынын закускасы да ылайыктуу, эң башкысы жөнөкөй жана даамдуу рецептти билүү. Эгерде сиз конокторуңузду же үй-бүлөңүздү даамдуу тамак менен таң калтыргыңыз келсе, деңиз азыктарына салат даярдаңыз

Жазгы түрмөктөрдү кантип жасоого болот: улуттук ашкананын сырлары

Жазгы түрмөктөрдү кантип жасоого болот: улуттук ашкананын сырлары

Жазгы түрмөктөрдү жасоо оңой. Орус ашканасынын бул рецебин узак мезгилдерден бери үй кожойкелери дагы, ошондой эле бул даамдуу жана таттуу тамакты жарым фабрикаттар түрүндө чыгарган көптөгөн компаниялар жакшы көрүшөт. Блинчиктердин артыкчылыгы, аларды быштактан тартып фаршка, козу карынга, күрүчкө же бышырылган жумурткага чейин толтура аласыз

Рулетканы кантип айландырса болот

Рулетканы кантип айландырса болот

Үйүңүздөн чыкпай туруп, өзүңүздү жана жакындарыңызды япон ашканасы менен кубантасыз болот. Анткени, каалаган адам даамдуу түрмөк бышыра алат. Болгону бир аз чыдамдуулукту жана чеберчиликти топтошуңуз керек. Ал зарыл Жапон күрүчү - 250 г

Жеңил деңиз азыктарынын салатын кантип жасаш керек

Жеңил деңиз азыктарынын салатын кантип жасаш керек

Жаңы жылды майрамдоонун менюну пландаштырууда, конокторду даамдуу тамактандырып, фигурага зыян келтирбөө каалоосун бириктирүүгө аракет кылуу керек. Кантсе да, мол майрамдык аш-тойлордон кийин белимден ашыкча сантиметр тапкым келбейт. Ал зарыл - тазаланган чоң креветки-300 грамм

Күрүчтү итальянча кантип бышырууга болот

Күрүчтү итальянча кантип бышырууга болот

Италиялыктардын макарон азыктарына болгон сүйүүсү бүткүл дүйнөгө кеңири белгилүү. Бирок бул элдин күрүч тамактарына болгон көзкарандылыгы анчалык жарнамаланган эмес. Ал ортодо, атактуу рисоттодон тышкары, Италияда да ага негизделген көптөгөн популярдуу жана сүйүктүү тамактар бар

Баклажан пюре шорпосу

Баклажан пюре шорпосу

Көрсө, баклажан менен икраны гана эмес, эң назик пюре шорпосун да жасаса болот экен. Бул абдан ыраазы, ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана вегетериандык. Ал зарыл - 4 баклажан - 1 пияз - 1 сабиз - 1 кызыл болгар калемпири - 2 помидор - 150 г жер жаңгак - 150 мл оор каймак - 3 тиш сарымсак - 2 аш кашык

Кебек жана үрөн менен кара нан

Кебек жана үрөн менен кара нан

Көпчүлүк адамдар нан эч кандай пайдасыз, бирок жакшырып баратат деп ойлошот, ошондуктан аны диетадан чыгарып салышкан. Бирок бул адашуу. Туура нанды орточо өлчөмдө колдонуу менен, сиз ашыкча килограмм албайсыз жана энергияны, витаминдерди, микроэлементтерди жана клетчатканы көтөрөсүз

Өрүктөн жасалган быштак

Өрүктөн жасалган быштак

Өрүктөн жасалган быштактын рецеби өтө таттуу десерттерди жактырбагандарга жагат. Бул быштак орточо таттуу болуп чыгат, өрүк назиктикке бир аз кычкылдык кошот. Ал зарыл - 500 г быштак; - 500 г өрүк; - 200 г май; - 2 стакан ун

Помидор менен кызыл шарапка эти

Помидор менен кызыл шарапка эти

Бузачы кызыл шарап менен жакшы айкалышат, эти ширелүү жана назик. Мындан тышкары, идишке жаңы помидор жана ар кандай татымалдар кошулат - бул ага даам кошот. Идиш чопо идиштерге даярдалууда. Ал зарыл - 250 г торпок; - 2 кичинекей помидор

Rhubarb Tart

Rhubarb Tart

Рубарб даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Ал жайдын башында, жаңы чөптү эңсегенибизде эле өсөт. Андан мыкты компоттор, пирогдор, варенье жана мөмөлөр даярдалат. Ал зарыл Кыска бышыруу үчүн: - 300 г ун - Калыпты майлоо үчүн 250 г май + 1 чай кашык - 1 жумуртка - 3 аш кашык

Пряник токочторун бышыруу

Пряник токочторун бышыруу

Печеньени балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Пряник печеньеси кыш мезгилиндеги эң сонун тамак. Даамдуу болуудан тышкары, ден-соолукка пайдалуу. Имбир иммунитетти көтөрүп, узак жана суук кечтерде денени тезирээк жылытканга жардам берет. Ал зарыл - 200 г май - 1 стакан камыш канты - 2 жумуртка - 1 стакан ун - 3 аш кашык

Багетке салынган фрикаделькалар

Багетке салынган фрикаделькалар

Бул тамак хот-догго окшош, бирок даамы бургерге окшош. Чындыгында, бардыгы абдан жөнөкөй - француз багетинде помидор соусу менен үйдө жасалган фрикаделькалар. Даамдуу жана оригиналдуу. Ал зарыл Котлетка үчүн: - 200 г уй эти - 300 г чочконун эти - 1 пияз - 3 аш кашык

Акиташ менен быштак

Акиташ менен быштак

Сыр быштактары узак мезгилдерден бери көптөгөн үй-бүлөлөрдө кеңири белгилүү тамак болуп калды. Кээде тааныш даамды толуктап же бир аз ар тараптуу кылгыңыз келет. Акиташ сыр куймакка татымал жана экзотикалык даам кошот. Ал зарыл - 700 г быштак - 1 стакан айран - 1 тооктун жумурткасы - 200 г жарма - 200 г кум шекер - 50 г мейиз - 1 лайм - 3 аш кашык

Бри сыры менен адаттан тыш салат

Бри сыры менен адаттан тыш салат

Сиздин майрамдык кечеңиздин бардык конокторуна жаккан даамдуу салат. Салат үчүн, өзүнчө, жүзүм кыямын тартсаңыз болот, анын жардамы менен өзгөчө даам жана жыпар жыт аласыз. Ал зарыл - "Mangold" деп аталган 8 г салат - "

Көк Чешир сыры жана салаты

Көк Чешир сыры жана салаты

Чеширдин көк сыры бул жерде "көк сыр" деп көбүрөөк белгилүү. Андан көптөгөн муздак тамактар жана закускалар даярдалат. Тоок жана Көк Чешир сыры салаты - бул англис салттуу ашканасы. Даярдыгы үчүн, ингредиенттер дагы деле болсо биздин элдин көпчүлүгү үчүн кадыресе көрүнүш, мисалы, көк сыр, күрөң күрүч

Сабиздин апельсин шорпосун кантип жасаш керек

Сабиздин апельсин шорпосун кантип жасаш керек

Бардык таттуулугуна карабастан, сабиз жана апельсин шорпосу жайкы түшкү түшкү тамак үчүн эң сонун. Ачык, ширелүү, даамдардын стандарттуу эмес айкалышы менен. Бул кыздардын кызыктуу жолугушуулары үчүн дагы менюга киргизилиши мүмкүн. Ал зарыл 2 баш пияз

Апельсин ширеси кошулган ашкабактан жасалган шорпо

Апельсин ширеси кошулган ашкабактан жасалган шорпо

Мен ачуу француз пюреси шорпосунун кызыктуу рецеби менен бөлүшкүм келет. Ал ашкабактан тооктун шорпосунда жасалат. Мындан тышкары, шорпого жаңы апельсин ширеси жана көптөгөн ар кандай татымалдар кошулат, ошондуктан тамак жыпар жыттуу болуп чыгат, даамы абдан бай

Достук жолугушуулары: тез таттуулар

Достук жолугушуулары: тез таттуулар

Эгер досторуңуз кокустан чайга келип калса, сизде ага эч нерсе жок болсо, чочубаңыз. Ыкчам жана даамдуу десерттердин рецепттери жардамга келет, ал убакытты жана азыктарды минималдуу жумшап даярдалса болот, бирок ошол эле учурда конокторду кайдыгер калтырбайт

Маршмаллов каймак менен бышырылган быштак жок

Маршмаллов каймак менен бышырылган быштак жок

Зефир майы менен быштакты мешке бышыруунун кажети жок - ал үчүн бир түн ичинде муздаткычта бышыруу жетиштүү. Бул кумдуу негизи жана маскарпон сырынын жана ак зефирдин эң назик креми менен кооз, даамдуу даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 500 г маскарпон

Йогурт каймак жана бүлдүркөн салынган себеттер

Йогурт каймак жана бүлдүркөн салынган себеттер

Бул себеттер ушунчалык кооз болгондуктан, сиз аларды аяп жатасыз. Бирок назик крем менен камырдан жасалган токочтун бир бөлүгүн сынап көрүү керек, ансыз деле токтоп калуу мүмкүн эмес! Чай ичкен таттуу даамдар үчүн мыкты вариант. Ал зарыл Тест үчүн:

Мөмө-жемиш жана каймак кошулган шоколад себеттери

Мөмө-жемиш жана каймак кошулган шоколад себеттери

Шоколад ар кандай жемиштер менен жакшы айкалышат. Андыктан, шоколад себеттерин даярдап, аларды каалаган жаңы жемиштер менен толтурууну сунуштайбыз. Бул назиктикке сөзсүз түрдө лимондун жыпар жыттуу кремин даярдаңыз. Ал зарыл Себеттер үчүн:

Помидор торту

Помидор торту

Помидор пирогун байкап көрүңүз. Бул тамак алгач Прованс шаарынан чыккан жана бир сөз менен айтканда француз тилинде жазылган тарте томат, томат торту. Мындай торт менен жакындарыңызды сөзсүз таң калтырасыз. Ал зарыл - бир стакан ун, - бир чымчым туз, - 100 г маргарин, - 3 аш кашык

Микротолкундуу меште шорпо кантип бышырылат

Микротолкундуу меште шорпо кантип бышырылат

Микротолкундуу меште тамакты жылытып гана тим болбостон, тамак жасай аласыз. Мисалы, микротолкундуу меште ар кандай шорполорду бышырсаңыз болот. Анын үстүнө, тамак бышырууга өтө эле аз убакыт кетет. Ал зарыл Козу карын шорпосу үчүн:

Рутабагадан эмне тамак жасаш керек

Рутабагадан эмне тамак жасаш керек

Рутабага ал татыктуу болгондой популярдуу эмес. Ар кандай жашылча-жемиштердей эле, ал да организмге пайдалуу, калыбына келүүсүн тездетип, ал тургай катуу жөтөлдү айыктырат. Бирок ден-соолугуңузга нааразы болбосоңуз дагы, рутабагалардан ар кандай тамактарды бышырыңыз, ошондо анын даамдуу экенине көзүңүз жетет

Кантип Италиянын күрүчүн микротолкундуу мешке толтурса болот

Кантип Италиянын күрүчүн микротолкундуу мешке толтурса болот

Микротолкундуу мешти ойлоп табуу үй кожойкелеринин жашоосун кыйла жеңилдетти, анткени аны чеберчилик менен колдонуу менен, аялдардын үй-бүлөсүнө кечки тамакты даярдоодо мешке жумшаган энергиясы жана убактысы кыйла үнөмдөлөт. Мындан тышкары, бышыруу үчүн жөнөкөй эле тааныш тамактар гана эмес, ошондой эле эң сонун тамактар да бар

Черники жана апельсин каймактары кошулган десерт

Черники жана апельсин каймактары кошулган десерт

Назик таттуу бисквит, адаттан тышкары ак шарапты жана алманын ширесин сиңирүү, апельсин ширесине жана каймакка негизделген жыпар жыттуу крем. Көк түстөр менен толукталган десерт үчүн мыкты айкалыш. Ал зарыл Бисквит үчүн: - 100 г кум шекер

Үйдө жасалган англисче Blueberry Pudding

Үйдө жасалган англисче Blueberry Pudding

Көк бөрү, маскарпон жана жыпар жыттуу пассионардык соус менен жасалган үйдө жасалган англисче пудинг - бул кандай гана ырахат! Эң башкысы, бул деликатес жарым сааттын ичинде даярдалат. Ал зарыл - маскарпон - 250 грамм; - черники - 200 грамм

Пахлеве: татар стилиндеги десерт

Пахлеве: татар стилиндеги десерт

Пахлеве - татар сорту, баклава жана ачыткысыз даярдалат. Баклаванын чыгыш таттуулугу - сиропко жаңгак кошулган кондитердик кондитер. Чыгыш элдеринин ашканаларында кеңири тараган: түрк, армян, азербайжан, крым татарлары. Ал зарыл Тест үчүн:

Каймак "Нежность"

Каймак "Нежность"

Кээде мен дем алыш күндөрү адаттан тышкары орозо уюштуруп, эртең мененки, түшкү жана кечки тамактын ордуна ушул жүрөккө жакын жана абдан даамдуу каймактын кичинекей бөлүгүн жейм. Ал зарыл Тест үчүн: - ун - 1, 5 стакан, - жумуртка - 2 даана, - шекер - 2 стакан, - каймак - 300 г, - коюлтулган сүт - 1 стакан, - сода -1ч l

Иерусалимдеги токочторду кантип бышырууга болот

Иерусалимдеги токочторду кантип бышырууга болот

Иерусалимдеги багелектер, аты айтып тургандай, Иерусалимден. Бул туристтер арасында жана Иерусалим тургундары арасында укмуштуудай популярдуу болгон узун бойлуу сүйрү кунжут ботколорунун аталышы. Аларды даярдоо жөнөкөй, бирок даамы укмуштай

Мактын уругунан булочка кантип жасалат

Мактын уругунан булочка кантип жасалат

Мактын уругу бар булочкалар - назик, жыпар жыттуу жана жыпар жыттуу - илгертен бери майрамдык нан бышырылган жана алардын даамы бала кезинен бери эле тааныш болгон. Таттуу таттуу тамак жасоонун рецеби жөнөкөй. Аларды өзүңүз бышырыңыз, ошондо алар сиздин жакындарыңызды кубандырат

Мактын уругу салынган блинчиктер

Мактын уругу салынган блинчиктер

Бул рецепт боюнча блинчиктер жука, назик, композицияда мак апачык сезилет. Эртең мененки тамакты жана тез чагып алуунун сонун варианты. Даяр куймакты ар кандай соустар менен кошо берсе болот. Ал зарыл - 500 мл жаңы сүт; - 160 г буудай уну

Жарма менен кандай торт бышырса болот

Жарма менен кандай торт бышырса болот

Жарма менен бышырылган пирогдорду эл арасында "манники" деп аташат. Жарма дан тышкары, мындай бышырылган азыктарга буудай уну, кант, көбүнчө быштак жана башка сүт азыктары, жаңы же консерваланган мөмө-жемиштер, мөмө-жемиштер жана момпосуйлар кирет

Назик бекон шорпосу

Назик бекон шорпосу

Бекон шорпосу пияз, бекон, картошка, пассионардык жана алманын бай, толук кандуу даамына ээ. Бул шорпо укмуштай жеңил жана даамдуу. Аны көз ирмемде жесеңиз болот, анткени ал оозуңузда эрийт. Ал зарыл -6 кесим бекон, калың кесимдерге кесилген -2 аш кашык май -2 чоң картошка, кабыгынан тазаланып, кесилген 3-4 чоң же 6 орто петрипс (3 стакан), кабыгы жана майдаланган -2 орто алма, кесилген

Ваниль печеньесин кантип жасоого болот

Ваниль печеньесин кантип жасоого болот

Ванилиндик печеньелерди "жаш үй кожойкелери үчүн печенье" деп да атаса болот. Бул үйрөнчүктөр үчүн жана тамак жасоо тажрыйбасы өтө аз адамдар үчүн идеалдуу. Ваниль печеньесин жасоо оңой, бирок ошого карабастан даамдуу. Анын үстүнө, ар бир үй кожойкеси бул печеньелерди өзүнүн ыкмалары менен бышырат

Тез бышыруу

Тез бышыруу

Үйдө жасалган даамдуу токочторду чоңдор да, балдар да жакшы көрүшөт. Бирок торттун, пирогдун, печеньенин көптөгөн рецепттери олуттуу эмгекти талап кылат. А мен жарым күндү ашканада өткөрбөй, чайга таттуу тамактарды бышыргым келет. Шарлотт - тез жана даамдуу Алма таттуу пирог - шарлотта шашылыш түрдө даярдалат

Бөдөнөнүн жана бөдөнөнүн жумурткасы

Бөдөнөнүн жана бөдөнөнүн жумурткасы

Бөдөнөнүн эти - В тобундагы витаминдерге, микро жана макроэлементтерге, белокко бай диетикалык продукт. Бөдөнөнүн жумурткасы - бул витаминдер, минералдар, аминокислоталар бар баалуу азык-түлүк продуктусу. Бөдөнөнүн жумурткалары тооктун жумурткасынан айырмаланып, аллергия алып келбейт жана сальмонелланы жуктурбайт

Бекон жана калемпир менен быштак пирогун ачыңыз

Бекон жана калемпир менен быштак пирогун ачыңыз

Калемпир жана бекон менен жасалган быштак даамдуу гана эмес, абдан кооз болуп да чыгат. Тамакты жасоо оңой. Көрсөтүлгөн ингредиенттердин саны 8 порцияга жетет. Ал зарыл - ун - 200 г; - май - 150 г; - өсүмдүк майы - 1 аш кашык

Сыр менен бышырылган калемпирди кантип бышыруу керек

Сыр менен бышырылган калемпирди кантип бышыруу керек

Сиздин көңүлүңүзгө даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана тез даярдалган калемпир закускасын сунуштайм. Ал зарыл Таттуу болгар калемпири 4 даана, орус быштакы 40 грамм, татымына жараша туз жана даяр тамакты кооздоо үчүн чөптөр. Нускамалар 1 кадам Алгач, калемпирди экиге бөлүп, сабагын алып салыңыз

Козу-карын гнокки кандайча жасалат

Козу-карын гнокки кандайча жасалат

Италияда жасалган кичинекей, сүйрү же тегерек чүчпаралар гнокки деп аталат. Аларды кайнатууга же бышырууга болот, адатта, сыр, картошка, ашкабак, шпинат же ундун ар кандай түрлөрүн колдонушат. Гнокчини ар кандай соустар менен кошо берсеңиз болот

Жарым саатта даамдуу шоколад күкүмдөрүн бышыруу

Жарым саатта даамдуу шоколад күкүмдөрүн бышыруу

Коноктор босогодо, чайга таттуу эч нерсе жокпу? Бул жерде тез даярдалган шоколад күкүмдөрүнүн оңой рецеби бар! Продукцияларды жана убакытты минималдуу керектөө, максималдуу оригиналдуулук жана ырахат! Ал зарыл - ун 300 гр - жумуртка 1 даана - шекер 250 гр - май 200 гр - шоколад 1 бар - сода 1 чай кашык

Үйдө даамдуу печеньелерди кантип жасаса болот

Үйдө даамдуу печеньелерди кантип жасаса болот

Бул жерде шоколад макаронунун түп нускасы бар. Шоколад менен бадамдын бай даамы бар бул печенье майрамдык дасторконго эң сонун сиңип, эң сонун даамга айланат, ал тез жана оңой даярдалат. Ал зарыл - 200 г бадам пастасы - 1/4 стакан кумшекер - 1 жумуртканын агы - 2 чымчым деңиз тузу - 1 1/4 стакан бадам, кесинди - 170 г таттуу шоколад - жасалгалоо үчүн чачуу Нускамалар 1 кадам Бадам пастасын шекер менен аралаштырыңыз

"Марфушенка" шоколад печеньеси

"Марфушенка" шоколад печеньеси

Бул укмуштай үй печеньеси жөнүндө. Баса, ал жабык идиште сонун сакталат. Бирок, эреже боюнча, ал мештен чыгарылгандан кийин эки сааттын ичинде жок болот. Ал зарыл - 600 г ун; - 250 г жумшартылган май; - 2 жумуртка; - 100 г шекер

Бышырылган тамакты кантип бышыруу керек

Бышырылган тамакты кантип бышыруу керек

Эт организмге керектүү азык заттарынын, витаминдердин жана микроэлементтердин булагы. Бышырып, кайнатып, кууруп, бышырса болот. Рецепттердин бирин колдонуп, ашказан жасап коюңуз. Бул ар кандай гарнир менен жакшы айкалышат жана эң таланттуу гурмандарга жагат

Күкүм шоколад күкүмдөрүн кантип жасоого болот

Күкүм шоколад күкүмдөрүн кантип жасоого болот

Шоколад печеньеси эң кеңири таралган деликатес, анткени шоколаддын даамы дээрлик эч кимди кайдыгер калтырбайт. Печеньелерди достук чай ичүү, балдар кечеси же жолдо жеңил тамак катары бышырууга болот. Ал зарыл - 240 гр. ачуу шоколад (камыр үчүн)

Кантип тез пирог жасоого болот

Кантип тез пирог жасоого болот

Көп кабаттуу торттор жана татаал пирогдор майрамдык дасторкондун көркү. Алар абдан даамдуу, бирок мындай кулинардык продукцияны даярдоо көп убакытты талап кылат. Ошондуктан, күнүмдүк үй-бүлөлүк чай ичүү же күтүлбөгөн конокторду сыйлоо үчүн тез торт бышыруунун мааниси бар

Кантип Француз Пирогун алыс жасоого болот?

Кантип Француз Пирогун алыс жасоого болот?

Өрүктү таттуу толтурган эритилген суфле түрүндөгү пирог чоңдорго да, балдарга да жагат! Ал зарыл - 65 г ун; - 375 мл сүт; - 2 жумуртка; - 125 г чукур кара өрүк; - 1 мүшөк ванилин канты; - 50 г шекер; - калыпты майлоого арналган май

Шоколад алмурут губка торту

Шоколад алмурут губка торту

Шоколад алмурут губка торту бир эле учурда торт менен кекске окшош. Орточо таттуу шоколад камыры, ширелүү алмурут - бышыруу үчүн эң сонун айкалыш. Бисквиттеги анын катмары көбүрөөк байкалышы үчүн, алмурутту көбүрөөк алуу керек. Ал зарыл - 215 г ун

Кайнап жаткан суу губка торту: рецепт

Кайнап жаткан суу губка торту: рецепт

Кайнак сууга бышырылган губка торту классикадан айырмаланып турат. Десерт айрыкча жапжашыл, ичи нымдуу, сырты назик кабыгы бар болуп чыгат. Бисквиттин бул түрү назик түзүлүшүнө байланыштуу шифон деп да аталат. Бисквитти кайнак сууга жасоонун бир нече варианты бар

Майрамдык торт

Майрамдык торт

Жөнөкөй азыктардан майрамдык торт тез даярдалат. Болгону 40 мүнөт жана дасторконуңузда даамдуу десерт. Ал зарыл - 200 г кум шекер - 4 жумуртка - жарым лимондун ширеси - 150 г ун - 100 г жумшартылган май (сары май колдонсо болот) - 1 бар шоколад - жаңгак - бышыруу үчүн форма - аралаштыргыч Нускамалар 1 кадам Алгач сарылардан актарды бөлүп алуу керек

Хак филесинин шорпосун кантип жасоого болот

Хак филесинин шорпосун кантип жасоого болот

Туздуу балыктар фосфордун жана омега-3 май кислоталарынын жакшы булагы болуп саналат жана диетага кошулушу керек. Деңиз балыктарынын арасынан Россиянын керектөөчүлөрү көбүнчө хекти жакшы көрүшөт. Адатта, бул балыктан ар кандай негизги тамактар даярдалат, бирок андан мыкты шорполор чыгат

Укроп соусу менен бууланган форель балыгы

Укроп соусу менен бууланган форель балыгы

Бууга бышыруу даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. "Бууга бышыруу" функциясы бар көп бышыруучулардын пайда болушу менен жашообуз бир топ жеңилдеди, анткени азыр көмөч казандын үстүн жана коленди жасоонун кажети жок, ден-соолукка пайдалуу тамактарды бышыруу өтө тез процесс болуп калды

"Аристократ" тортун кантип жасаса болот

"Аристократ" тортун кантип жасаса болот

Майрамга карата сонун торт даярдоо ар бир үй кожойкесинин колунан келе бербейт. Бирок, көпчүлүк дагы деле конокторду оригиналдуу жана абдан даамдуу десерт менен таң калтыргысы келет. Эң мыкты пирожныйлар белоктун негизинде даярдалат, эгер сиз мерен торт жасоону чечсеңиз, анда бул рецептке көңүл буруңуз

Үйдөн жасалган тортиллаларды кантип жасоого болот

Үйдөн жасалган тортиллаларды кантип жасоого болот

Көптөгөн Мексикалык рецепттерде торт деп аталган ун челектери талап кылынат. Бул тортторду дүкөндөн сатып алсаңыз болот, же өзүңүз бышырганга аракет кылсаңыз болот. Ал зарыл - 250 гр. ун; - 30 гр. торт үчүн ун; - бир чымчым туз

Француз сыр шорпосу

Француз сыр шорпосу

Чыныгы француз сыр шорпосу - бул даамдуу тамак. Бул шорпону жасоо оңой. Бышырууга 50 гана мүнөт кетет. Ал зарыл - тооктун филеси - 500 грамм; - картошка - 400 грамм; - иштетилген сыр - 200 грамм; - сабиз - 180 грамм; - пияз - 150 грамм

Оозуңузда эрий турган булочкаларды кантип жасасаңыз болот

Оозуңузда эрий турган булочкаларды кантип жасасаңыз болот

Назик жана аба булочкалары таттуу токочторду билгендерге чексиз кубаныч тартуулай алат. Алар түзмө-түз оозуңузда эрип, чай ичүүгө сонун десерт болуп калышат. Ал зарыл - 210 гр. ун; - 60 гр. жүгөрү крахмалы; - бир чымчым туз

Колбаса менен кытай капуста салаты: сүрөт менен кадам рецепт

Колбаса менен кытай капуста салаты: сүрөт менен кадам рецепт

Кытырак капуста салатынын алгачкы блиц рецеби. Бул тамак күнүмдүк менюда эң сонун түшкү тамак болот, анткени майрамдык дасторкон үчүн бул жөнөкөй. Ал зарыл - кытай капустасынын жарым чакан айры; - 1 банка жашыл буурчактан консерваланган

Жаңы жылдык меню: Чочко жылында майрамдык дасторконго эмне коюу керек?

Жаңы жылдык меню: Чочко жылында майрамдык дасторконго эмне коюу керек?

Кытай календары боюнча, чочко (каман) келе жаткан 2019-жылдагы тотемдик жаныбарга айланат, андыктан майрамдык дасторкондо чочконун эти жок болушу керек деп эсептешет, антпесе жылдын символын "капа кылып", чочутуп алсаңыз болот ийгилик

Диета нан арыктоо үчүн жеңил тамакпы?

Диета нан арыктоо үчүн жеңил тамакпы?

Нан - бул көп учурда "диетикалык" префикси берилген өнүм. Бирок бул чын эле ошондойбу жана нанды колдонуу арыктоого түрткү береби? Нан эки түрдөн турат: биринчиси - кротон, аны өндүрүү технологиясы кадимки нанды бышыруу технологиясына окшош

Бисквитти айранга кантип бышырууга болот

Бисквитти айранга кантип бышырууга болот

Бул торттун рецепти СССРдин мезгилинде эле белгилүү болгон - көптөгөн үй кожойкелери аны бири-биринен көчүрүп алышкан, андан кийин конокторду жана үй чарбаларын майрамдарда гана эмес, иш күндөрү да нан бышыруу менен кубантышкан. Чындыгында, айран губка торту үй шартында жасалган эң оңой торттун бири болушу мүмкүн, ошол эле учурда абдан даамдуу

Краб таякчалары менен Pink Paradise салаты: этап-этабы менен сүрөтү бар рецепт

Краб таякчалары менен Pink Paradise салаты: этап-этабы менен сүрөтү бар рецепт

Даярдоо абдан жеңил, бирок таң калыштуусу, даамдуу салат, краб таякчалары жана үйдө даярдалган буудай крутондору. Кааласаңыз, идишке бир аз туздалган пиязды кошсоңуз болот. Ал зарыл - 200 г краб таякчалары - 2/3 банка маринаддалган - 3 кайнатылган жумуртка - буудай нанынын 1/2 бөлүгү - майонез - жытсыз күн карама майы Нускамалар 1 кадам Нанды кичинекей кубиктерге бөлүңүз (кабыкты кесүүнүн кажети жок)

Бадам менен блинчик торт

Бадам менен блинчик торт

Өтө оригиналдуу жана адаттан тыш тортту куймактан жасаса болот. Мындай даамдуу десерт каалаган майрамга да, үй-бүлөңүз менен катардагы кечки чай ичүүгө да жарашат. Бул тортту толтуруу үчүн негизги ингредиенттер майдаланган бадам жана момпосуй кант апельсиндери болот

Өрүк жана мейиз чатни

Өрүк жана мейиз чатни

Чутни - салттуу чыгыш татымалы. Ачуу чыйырлар эт тамактарына жакшы жардам берет жана тамакты өзүнүн түсү менен жаркыратат. Кайнатылган челектер жашылча-жемиштерден, кургатылган жемиштерден жасалат. Чутниктер табитти жакшыртат, тамак сиңирүүнү жандандырат

Кытырак Вена вафли: этап-этабы менен даярдалган сүрөт рецепттери

Кытырак Вена вафли: этап-этабы менен даярдалган сүрөт рецепттери

Веналык вафли - бул кондитердиктердин даамдуу түрү, ал өзгөчө форманы талап кылат - ири клеткалары бар вафли темири. Даярдоонун жана тейлөөнүн өзгөчөлүктөрү Вена вафлигинин эки негизги түрү бар: "Брюссель" жана "

Банан жана бал кошулган мөмө-жемиш шарабы

Банан жана бал кошулган мөмө-жемиш шарабы

Назик мөмө-жемиш шербети эрте мененки тамактарыңызды эң сонун ар тараптуу кылат. Аны жеңил тамак же десерт катары жесе болот. Ал зарыл - 150 г майсыз каймак; - 200 г мөмө-жемиштер; - 2 шт. орто банан; - 40 мл гүл бал; - 1 г ваниллин

Blueberry жана Cream Сыр пирог

Blueberry жана Cream Сыр пирог

Мультиварка ар кандай бышырылган азыктар менен, ал тургай эң татаал азыктар менен ар дайым мыкты иштешет. Ошондуктан, ушул түзмөктө көк жидек жана каймак быштак пирогун даярдоону сунуштайбыз. Пирог назик, узун жана абдан даамдуу болуп чыгат

Мисте менен өрүктөн жасалган пирог

Мисте менен өрүктөн жасалган пирог

Бул ширелүү торт жөнөкөй эле грек даамдарынан жыттанат. Даамы абдан бай, бай, консистенциясы аба, жагымдуу. Торттун үстүнө грек йогурту кошулуп, мисте себилет. Ал зарыл Тест үчүн: - 250 г жарма; - ар бирине 175 г кумшекер, май

Өрүк пирогун кантип бышырууга болот

Өрүк пирогун кантип бышырууга болот

Өрүктөн жасалган пирог бир гана даамдуу болбостон, ден-соолукка пайдалуу тамак. Аны бышыруу үчүн эң жөнөкөй ингредиенттер жана бир жарым сааттай убакыт талап кылынат. Даяр болгон жыпар жыттуу торт ар кандай дасторкондун чыныгы жасалгасына айланат

Өрүктүн катмары жана безот менен быштак пирог

Өрүктүн катмары жана безот менен быштак пирог

Пай - укмуштай даамдуу даамдуу француз десерти. Биздин үй ээлери бул десерт менен жакын арада таанышышты, бирок ал бат эле көпчүлүктүн сүйүктүү даамына айланды. Десерт жасоонун көптөгөн варианттары бар, өрүктүн назик катмарлуу катмарына ээ жана быштак быштакты бир нече адам жактыра бербейт

Быштак-өрүк кошулган кокос торту

Быштак-өрүк кошулган кокос торту

Жаңы, консерваланган, жада калса тоңдурулган өрүк быштак-кокос токочун жасоого ылайыктуу. Кокос жаңгактары тортко өзгөчө даам кошот, андан тышкары өрүктөн ашыкча нымдуулукту сиңирип алат. Өрүктүн кычкылдыгы камырдын таттуулугун жакшы толуктайт

Honey Muffins

Honey Muffins

Бал челектери даамдуу, өтө назик токочтор, алар эч кимди кайдыгер калтырбайт. Аларды даярдоодо оңой, бирок тез эле жешет! Ал зарыл - май 100 гр - 2 жумуртка - 1 кашык шекер - 2 кашык бал - 250 г ун - 50 мл сүт - бышыруучу порошок - 80 г бадам Сироп үчүн:

Алар Европага жүгөрүнү кайдан алып келишкен?

Алар Европага жүгөрүнү кайдан алып келишкен?

Жүгөрү - күрүч, картошка, кара буудай жана буудайдан кийинки экинчи орунда турган атаандашкан айыл чарба өсүмдүктөрүнүн бешөөсүнүн бири. Анын жөнөкөй эместиги дээрлик жалпы өстүрүүгө алып келди, айрыкча Европада Түндүк уюлдан тышкары аймактарды гана алып салат

Курма менен быштакты кантип жасаса болот

Курма менен быштакты кантип жасаса болот

Сыр быштактын рецептери көп жана алардын ар бири өзүнчө өзгөчөлөнөт. Мен сизге дагы бирөөнү сунуштайм. Курма жемишинен жасалган быштакты жаса. Бул десерт сөзмө-сөз оозуңузда эрийт. Бул назик тамак менен жакындарыңызды кубандырыңыз! Ал зарыл - быштак - 500 г

Жай бышыргычта фрикадельканы кантип бышырууга болот

Жай бышыргычта фрикадельканы кантип бышырууга болот

Көп бышыруучу эже эжейдин ашканада жардамчысы болуп калган. Анын жардамы менен көптөгөн даамдуу тамактарды, анын ичинде сонун фрикаделькаларды даярдай аласыз. Ал зарыл Чочконун жана уйдун эти - 500 грамм, пияз - 1 даана, сарымсак - 6-8 тиш, помидор өз ширесинде - 1 банка (400 гр

Үч катмардуу зефирди кантип жасаш керек

Үч катмардуу зефирди кантип жасаш керек

Үч катмарлуу зефир балдар үчүн даамдуу таттуулар менен катар торттор үчүн мыкты жасалгалоо болушу мүмкүн. Ал зарыл 1 килограмм өрүк, 1 килограмм алмурут, 6 стакан малина, 900 грамм шекер, 0,5 стакан суу, 3 аш кашык өсүмдүк майы

"Браунди" быштакка толтуруп кантип бышырыш керек

"Браунди" быштакка толтуруп кантип бышырыш керек

Эгер сиз Браунни жактырбасаңыз, анда ушул десерттин өз версиясын таба элек болсоңуз керек! Ошентип, балким, ал ушул макалада жазылгандыр? Ал зарыл Шоколад аралык: - 250 г кара шоколад (сүт менен 50/50 алсаңыз болот); - 90 г май

Алчанын таттуу жана кычкыл соусу кошулган тоок боору

Алчанын таттуу жана кычкыл соусу кошулган тоок боору

Алчадан жана табигый аары балынан жасалган атайын соус сизге тооктун боорун дагы даамдуу жана даамдуу кылып бышырууга мүмкүндүк берет. Ал үчүн жаңы жана тоңдурулган мөмөлөрдү колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 300 грамм жаңы же тоңдурулган гилас

Ыстық себет сэндвич

Ыстық себет сэндвич

Көп учурда тамак бышырууга дээрлик убакыт жок, андыктан шашылыш түрдө бир нерсе чогултууга туура келет. Мындай учурда дагы, кызыктуу чечимдер бар жана бул рецепт алардын бири болуп саналат. Ыстық себеттин сэндвичи ысык болгондуктан баалуу, ага майдаланган салынды салсаңыз болот

Назик толтурулган шоколад куймактары

Назик толтурулган шоколад куймактары

Назик толтурулган шоколад куймактары даамдуу! Сөз менен сүрөттөөгө болбойт - тамак жасаш керек! Ал зарыл - сүт - 1 стакан; - эки чоң жумуртка; - кара шоколад - 50 грамм; - ун - 1 стакан; - Лимон кабыгы кошулган күрөң шекер - 1/4 стакан

Күн карама күн карама салаты

Күн карама күн карама салаты

1 кадам Башында, биз күрүчтү бышырабыз, мен узун данлуу күрүчтү дайыма ичем, анткени ал өтө кайнабайт жана боткого айланбайт, кайнап жаткан туздуу сууга кошуп, жай отто 30 мүнөт бышырабыз. Анын жанындагы мешке күрүч коюп, жумуртканы да кайнатабыз

Кабыргалары бар буурчак шорпосу

Кабыргалары бар буурчак шорпосу

Шорполор - дасторкондун эң маанилүү тамактарынын бири. Алар көп учурда адилетсиздик менен көз жаздымда калганы менен, дээрлик бардыгы тез чагып алууну жактырышат. Курамы: Буурчак - 300 г; Ышталган кабыргалар - 0,5 кг; Пияз - 1 даана

Мөмө-жемиштерден бышырылган азыктар: алма жана сабизден жасалган булочкалар. Сүрөт менен рецепт

Мөмө-жемиштерден бышырылган азыктар: алма жана сабизден жасалган булочкалар. Сүрөт менен рецепт

Алма жана сабизден бышырылган азыктар диеталык деп эсептелет. Ошондуктан, көптөгөн рецепттер диета кармагандарга дагы ылайыктуу. "Торт" деген сөздүн өзү англисче "торттордон" келип чыккан. Британиялыктар ар кандай таттуу токочторду толтурма менен ушинтип аташат

Күрүчтү кантип кууруу керек

Күрүчтү кантип кууруу керек

Тай куурулган күрүч - Таиланддан бизге келген эң популярдуу тамактардын бири. Тамактын негизги ингредиенти - тайланддык Жасмин күрүчү. Бул, балким, эң популярдуу узун дан күрүч сортторунун бири. Тамак атайын көндүмдөрдү талап кылбайт. Тай балык соусу тамакка өзгөчө даам берет

Салатты "теринин түбүндөгү сельданы" икра жана лосось менен кантип бышыруу керек

Салатты "теринин түбүндөгү сельданы" икра жана лосось менен кантип бышыруу керек

Майрамдык дасторконго "мех тонунун астында сельдь" салатын даярдоодон баш тарткан кожойке жокко эсе. Бирок анын классикалык версиясы бир аз тажатма жана майрамдык менюну бир аз күнүмдүк кылат. Ошондуктан, салттуу салатты "мех тонунун астында сельдь"

"Ноктюрн" пирогу

"Ноктюрн" пирогу

Бул "Эң сүйкүмдүү жана жагымдуу" кинотасмасындагы Ирина Муравьеванын каарманы Надя Клюеванын пирогунун рецебинин аталышы ушундай болгон. Албетте, көрүүчүлөр торттун рецептин билишпейт, бирок алардын көпчүлүк кол тамгаларын ушундай деп аташат

Картошканы козу карындар менен каймакка кантип даамдуу бышырса болот

Картошканы козу карындар менен каймакка кантип даамдуу бышырса болот

Үй кожойкелери кечки тамакты кечке коротпош үчүн, кечки тамакты бышыруу ушунчалык даамдуу эмне экен деп күн санап кызыгып жатышат. Көптөгөн адамдар биздин өлкөдө картошканы жакшы көрүшөт. Эмнеге ушул мүмкүнчүлүктөн пайдаланбайбыз? Тез кечки тамактын бир варианты - козу карындар кошулган каймак картошкасы

Майдын ордуна винегретти кантип толтурса болот

Майдын ордуна винегретти кантип толтурса болот

Винегрет - бул даамдуу салат гана эмес, мыкты диетикалык тамак. Анын курамы жөнөкөй, бирок ар бир организмге керектүү витаминдер менен минералдарга бай. Рецепт боюнча, үйдөн эң аз калориялуу тамакты аласыз. Винегрет бышыруу Винегреттин курамы дүкөндөн же базардан жакшы сатылып алынат

Денени кургатууга эң жакшы салат

Денени кургатууга эң жакшы салат

Ким сулуу фигураны кыялданбайт! Айрым адамдар гана аны жаратылыштан алышат, көпчүлүк үчүн бул оор эмгек. Кургатуу деп аталган ыкма денеге кемчиликсиз көрүнүш берип, аны көрүнүктүү кылып, ар бир булчуң ага тартылат. Аны бир гана кесипкөй спортчулар эмес, ышкыбоздор дагы колдонушат

Диеталык белокту арыктатуучу салат

Диеталык белокту арыктатуучу салат

Ар бир адам жашына жана жынысына карабастан сулуу, сымбаттуу фигура жана жыргалчылык жөнүндө кыялданат. Туура тамактануу - бул жолдогу ийгиликтин компоненттеринин бири. Белгилүү болгондой, белоктор, майлар, углеводдор - бул ар бир организмдин турмуштук функцияларынын туура тең салмактуулугун камсыз кылган бирикмелер

Оливье салатынын тарыхы жана классикалык рецеби

Оливье салатынын тарыхы жана классикалык рецеби

Бүгүнкү күндө рецепттердин көптүгү, эң негизгиси, дүкөндөрдүн текчелериндеги өнүмдөрдүн көптүгү майрамдык дасторконун жайып, аны дүйнөдөгү бардык ашканалардын шедеврлери жана даамдары менен орнотууга мүмкүнчүлүк берет. Бирок легендарлуу Оливье салаты көптөгөн үйлөрдө, айрыкча Жаңы жыл түнүндө, бир стакан шампан жана жаңы жылдык балаты сыяктуу милдеттүү бойдон калууда

Жашылча кастрюль

Жашылча кастрюль

Жашылчалардан жасалган кастрюль - пирогдон жасалган жеңил тамактын мыкты альтернатива. Бул ачык жана жыпар жыттуу тамакты кечки тамакта да, майрамдык дасторкондо да берсе болот. Толтуруу жашылчаларды, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү каалагандай кошуу менен оңой эле өзгөрүшү мүмкүн

Тортту белоктуу каймак жана кулпунайдын желе менен кантип бышырса болот

Тортту белоктуу каймак жана кулпунайдын желе менен кантип бышырса болот

Жакындарыңызды белоктуу крем кошулган таттуу жыпар жыттуу кулпунай торту менен кубантыңыз. Бул рецепттин сулуулугу - таттуу токочторду жасоого көп убактыңыз кетпейт. Ал зарыл - 180 г май; - 280 г шекер; - 3 жумуртка; - 160 г ун

"Жолборс күчүгү" салаты

"Жолборс күчүгү" салаты

Мындай салат майрамдык балдардын дасторконуна сонун жасалгалоо жана жасалгалоо болот. Аны даярдоо оңой жана тез. Ал зарыл - лосось консерваланган 1 банка; - 1 таңгак майонез; - 100 г иштетилген "Толкун" сыры ("

Шоколад тамчылары кошулган лимон кекстери

Шоколад тамчылары кошулган лимон кекстери

Даамдуу лимондун даамынан жасалган шоколад тамчылары бар маффиндер бир сааттын ичинде бышат. Бул чай үчүн универсалдуу сый тамак болуп калат. Камырдын ичине лимондун кабыгы да, ширеси да кирип, бышырылган азыктарга көбүрөөк даам кошот. Ал зарыл - 200 г шекер

"Красенка" тортун кантип жасаса болот

"Красенка" тортун кантип жасаса болот

Торт - бул майрамдын маанилүү атрибуту. Жумуртка формасындагы кооз торт Пасха дасторконун өзгөртөт. Ал зарыл Тест үчүн: - 2, 5 стакан ун; - 2 стакан шекер; - 1, 5 чай кашык сода; - 10 г бышыруучу порошок; - 60 г какао

Тооктун этин кууруу

Тооктун этин кууруу

Ачуу жана таттуу даамдардын таттуу айкалышы чыгыш ашканасын сүйгөндөрдү кубандырат. Ал зарыл - тооктун филеси - 400г; - жаңы имбирдин бир кесими; - сарымсак - 3 тиш; - болгар калемпири - 1 даана; - шампиньондор - 100 г

Торт "Шоколаддуу колбаса"

Торт "Шоколаддуу колбаса"

Баары таттуу колбасаны жакшы көрүшөт, бирок ал кадимки кукилердин негизинде дээрлик бир же эки жолу даярдалат. Мындай десертти даярдоо өтө жөнөкөй жана ал үчүн өтө жөнөкөй жана арзан продуктылар керек. Ал зарыл - 800 г печенье - 1 банка коюлтулган сүт - 1 таңгак май - 200 грамм ар кандай жаңгактар - 200 грамм ар кандай момпосуй же мармелад - 100-150 грамм какао порошогу - каалоосу боюнча 150 грамм мейиз же курма - фольга Нускамалар 1 када

Шоколад куки колбасасы: этап-этабы менен рецепт

Шоколад куки колбасасы: этап-этабы менен рецепт

Шоколаддуу колбаса СССР учурундагы эң популярдуу таттуулардын бири. Бул рецептти жөнөкөй азыктардан кызыктуу тамак жасоого боло тургандыгы үчүн гана сүйүшкөн. Даярдыктын жөнөкөйлүгү балдарга да бул десертти тез жасоого мүмкүнчүлүк берди. Шоколад колбасасынын негизги версиясын жасап, андан кийин жаңгактарды, мөмө-жемиштерди, печеньени, коюлтулган сүттү кошууга кеңеш берген татаал рецепттерди колдонуп көрсөңүз болот

Бышырылган күмүш сазан

Бышырылган күмүш сазан

Күмүш сазандан эмне бышырса болот? Албетте, бышырыңыз! Бул балыктын адаттан тышкары даамдуу этинде көп сандагы белоктор, аминокислоталар, ошондой эле темир, цинк жана, албетте, фосфор бар. Ал зарыл 1 килограмм күмүш сазан, 5 аш кашык майонез, 1 лимон, 1 пияз, 1 сабиз, 3 тиш сарымсак, туз, майдаланган калемпир, петрушка жана укроп, өсүмдүк майы, бышырылган барак, фольга

Минералдык суу менен бышыруу үчүн камырды кантип тез жасоого болот

Минералдык суу менен бышыруу үчүн камырды кантип тез жасоого болот

Дрожжсуз камырдан жасалган азыктар күнүмдүк менюну ар тараптан өзгөртө алат, тамак бышыруу үчүн көптөгөн азыктарды сатып алуунун кажети жок, минималдуу убакыт сарпталат. Бышырылган азыктар үлпүлдөк, жумшак, эң башкысы даамдуу. Ачыткысыз камырдын даамы эч кандай айырмаланбайт жана ачыткы камырынан кем калбайт

Берназ соусу менен уй эти

Берназ соусу менен уй эти

Уй стейктери ар кандай гарнирлер менен айкалыштырылат - жашылчалар, картошка, бышырылган күрүч. Сиз конокторуңузду чыныгы француз тамагы менен таң калтырсаңыз болот - берназ соусу бар эң назик эт. Ал зарыл - 700 г уй эти - 1 тиш сарымсак - зайтун майы - 50 мл кургак ак шарап - кабык (же көк пияз) - 4 жумуртканын сарысы - тимьян - туз - майдаланган кара калемпир - май - лимон ширеси - ак шарап уксусу Нускамалар 1 кадам Уй этин ту

Ачуу гуляш "Chili Con Carne"

Ачуу гуляш "Chili Con Carne"

Chili con carne - бул толкунданууну каалагандар үчүн тамак. Бул гуляшты даярдоонун негизги ингредиенттери - чили калемпири жана эт, ошондуктан тамак ашпозчулугу менен гана эмес, токтугу менен да айырмаланат. Ал зарыл - 2 баш пияз - 300 гр эт сорпосу (эт же чочконун эти) - 3 чили калемпири - 1 болгар калемпири - 300 г консерваланган помидор - 1 сельдерей сабагы - паприка - зире - 150 г консерваланган жүгөрү - 150 г консерваланган кызыл буурчак

Кытырак крутондор менен грек балыктары

Кытырак крутондор менен грек балыктары

Грек тилиндеги балыктарды диета кармагандар деле жесе болот. Тамак калориясы аз жана ошол эле учурда абдан даамдуу, аны бышырууга 30 гана мүнөт кетет. Ал зарыл - 500 г балык филеси - өсүмдүк же зайтун майы - жаңы чөптөр - лимон ширеси - туз - майдаланган кара калемпир - 2 баш пияз - 3 помидор - томат пастасы - май - 1 тиш сарымсак - 100 г зайтун же зайтун Нускамалар 1 кадам Балык филесин чоң бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз

Кытырак круотондор менен ар түрдүү салат

Кытырак круотондор менен ар түрдүү салат

Табактын көрүнүшү өтө маанилүү ролду ойной тургандыгы эч кимге жашыруун эмес. Мисалы, ачык жана түстүү эртең мененки тамак сиздин көңүлүңүздү көтөрүп, бир күн бою энергия берет. Бул рецепт менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Кытырак круоткалар менен ар түрдүү салат ачкачылыкты канааттандырбастан, жаркыраган көрүнүш менен кубандырат

Картошка "шабдалы"

Картошка "шабдалы"

Картошкадан көптөгөн оригиналдуу тамактарды жасоого болот. Мисалы, адаттан тыш "шабдалы" балдарды гана эмес, чоңдорду дагы таң калтырат. Белгилей кетүүчү нерсе, бул тамакты даярдоо үчүн сиз каалаган үйдөн таба турган ингредиенттер керек болот

Курма жана мандарин салатын кантип жасаш керек

Курма жана мандарин салатын кантип жасаш керек

Мандарин жана курма салаты мөмө-жемиш тамактарын сүйүүчүлөрдүн баарына жагары шексиз. Жалбыз-грейпфрут соусу, курма жана мандариндин укмуштай айкалышы сөз менен айтып жеткире алгыс нерсе. Ал зарыл - 2 мандарин - 1 алма - имбир тамыры - 10 күн - 1 грейпфрут - бир нече жалбыз жалбырактары Нускамалар 1 кадам Мандарин целлюлозасын майда бөлүктөргө бөлүңүз

Кызылчаны жаңгак менен кантип бышыруу керек

Кызылчаны жаңгак менен кантип бышыруу керек

Жаңгак менен кызылча адаттан тыш даамга ээ, ал эми каймак менен айкалыштырганда аны чыныгы гурмандар баалашат. Шорпо абдан жеңил жана ошол эле учурда канааттандырарлык. Ал зарыл - 4 орточо кызылча - 4 жаңгак - майдаланган кара калемпир - туз - 1 чай кашык Сахара - зайтун майы - 100 г каймак (же табигый йогурт) Нускамалар 1 кадам Кызылчаны сыйрып, кичинекей кубиктерге же тегерекчелерге бөлүңүз

Шницелди "итальянча" кантип бышыруу керек

Шницелди "итальянча" кантип бышыруу керек

Шницель "итальянча" - бул түркүн-түстүү жана тамак-аш, ал италиялык ашпозчулуктун каада-салтын сүйүүчүлөрдү гана эмес, ошондой эле оригиналдуу эт даамдарын сүйүүчүлөрдү да кызыктырат. Ал зарыл - лимон ширеси - 1 кг картошка - 1 тиш сарымсак - 4 чочконун шницели - туз - майдаланган кара калемпир - розмарин - өсүмдүк же зайтун майы - 4 орто помидор - моцарелла сыры Нускамалар 1 кадам Картошканы кабыгы жок кайнатыңыз

Карагай жаңгагы менен балыкты кантип бышыруу керек

Карагай жаңгагы менен балыкты кантип бышыруу керек

Карагай жаңгактары кеңири таралган тамактардын даамын өзгөртө алат. Алар балык менен кемчиликсиз айкалышат. Буга жүзүм жана кызыл карагай жаңгактары менен кооздолгон бышырылган балык филесин даярдап ишенсеңиз болот. Ал зарыл - 2 орточо треска филеси - Көк пияз - 50 г бекон - куурулган карагай жаңгагы - туз - майдаланган кара калемпир - жаңы чөптөр - 400 г жүзүм - күнкарама майы Нускамалар 1 кадам Керектүү ингредиенттерди даярдаңыз - п

Дарбыздын бадыраң салатын кантип жасаш керек

Дарбыздын бадыраң салатын кантип жасаш керек

Дарбыз сатып алуу көпчүлүк учурда үмүттү актабайт. Ал жетиле элек болуп чыкты. Бул учурда капа болбошуңуз керек. Жөн гана таттуу дарбыздан даамдуу салат жасай аласыз. Ал зарыл - 250 г дарбыз - 2 орто бадыраң - 50 г салат же рукола - райхан - карагай жаңгагы - 100 мл йогурт майонези же табигый йогурт - майдаланган кара калемпир - туз Нускамалар 1 кадам Дарбыздын целлюлозасынан уруктарды алып, кичинекей кубиктерге бөлүңүз

Каймак соусунда балыкты жана козу карындын тамагын кантип жасаса болот

Каймак соусунда балыкты жана козу карындын тамагын кантип жасаса болот

Балыктын филеси жана козу карындын бышыруусу таң калыштуу назик даамга ээ, анткени бышыруу учурунда бардык ингредиенттер каймактын негизинде даярдалган назик соус менен чыланат. Балыктын бышырылышы өтө даамдуу гана эмес, пайдалуу тамак. Ал зарыл - 500 г балык филеси - 1 орто пияз - 2 аш кашык

Кальмар азу кантип бышырылат

Кальмар азу кантип бышырылат

Кальмар азу ар кандай гарнирге оригиналдуу кошумча болушу мүмкүн. Тамак аябай канааттандырат жана ал бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат. Ал зарыл - 2 туздалган бадыраң - 2 орто пияз - 1 аш кашык. l. томат пастасы - 500 г кальмар - 100 г май - лавр жалбырагы - 1 аш кашык

Фермадагы салатты кантип жасоого болот

Фермадагы салатты кантип жасоого болот

Жай мезгилинде, жаңы жашылчалар бышып жаткан мезгилде, "Фермер" салаты ар бир үй кожойкесинин кол тамагы болуп калат. Мындай тамак өзүнүн жеңилдиги жана керебеттерибизде өскөн жашылчалардын таң калыштуу айкалышы менен айырмаланат. Ал зарыл - кичинекей салат салаты - 100 г рукола - 1 баш кызыл пияз - 2 орто бадыраң - 2 орто помидор - 100 г шампиньон - 1 болгар калемпири - 1 лимон - туз - калемпир - зайтун майы Нускамалар 1

Өрүк менен ходжеподжду кантип бышыруу керек

Өрүк менен ходжеподжду кантип бышыруу керек

Солянка - көптөгөн ингредиенттерден жасалган эң жагымдуу тамактардын бири. Өрүк тааныш hodgepodge даамын ар тараптуу кылууга жардам берет. Ал зарыл - 2 аш кашык. l. өсүмдүк майы - 1 баш пияз - 2 орто туздалган бадыраң - 1 помидор - 170 гр - 170 г бышырылган эт - 100 г тооктун филеси - 1 литр уйдун сорпосу - зайтун (же зайтун) - кара өрүк Нускамалар 1 кадам Ходжеподж үчүн ингредиенттерди даярдаңыз - пиязды, помидорду туураңыз, бадыра

Жүзүм жалбырагындагы балык капустасы

Жүзүм жалбырагындагы балык капустасы

Эреже боюнча, жүзүм жалбырактарынан же капустадан жасалган капуста оромдору эт толтуруу менен даярдалат. Бирок балык менен жасалса, андан кем эмес даамдуу болуп чыгат. Мындай тамак бышыруу үчүн көп убакытты талап кылбайт жана жыпар жыттуу болуп чыгат

Авакадо салатын кантип жасаса болот

Авакадо салатын кантип жасаса болот

Авокадодон даамдуу, кооз жана оригиналдуу салат жасай аласыз. Бул учурда, мөмө-жемиштер негизги ингредиент катары гана эмес, салат бериле турган идиш-аяк катары кызмат кылат. Ал "Кайык" деп аталат. Ал зарыл 1 авокадо 1 жумуртка

Coconut Strawberry Pie

Coconut Strawberry Pie

Назик камыр жана укмуштуудай даамдуу толтуруу алардын жыты менен сизди арбап алат! Кокос кабыгынан турган ар кандай десерт дароо жыпар жыттуураак жана даамдуу болуп калат, кокос-кулпунай пирогу да өзгөчө. Ал зарыл - 400 г буудай уну

Ачуу перс пияз шорпосу

Ачуу перс пияз шорпосу

Даамдуу, адаттан тыш жана ачуу пияз шорпосун сөзсүз түрдө сынап көрүңүз - сиз аны баалайсыз! Перс тилиндеги ачуу пияз шорпосу бир саатка гана даярдалат. Ал зарыл - чоң лампалар - 6 даана; - тооктун же жашылчанын шорпосу - 1 литр

Өрүк менен кошо кумурска кумурскасы

Өрүк менен кошо кумурска кумурскасы

Бул десерттин чыккан убактысы жана орду так табылган жок. Ысымдын тек гана келип чыгышы белгилүү, ал торт кумурскалар менен жантайыңкы сыяктуу чуркап өткөн кумурскалар менен окшоштугунан келип чыккан. Ар бир үй кожойкесинин бул торттун өз рецеби бар жана ал сиздин каалоолоруңузга жараша ар кандай болушу мүмкүн

Шоколаддуу мейиз печеньесин кантип бышырууга болот

Шоколаддуу мейиз печеньесин кантип бышырууга болот

Бир стакан сүйүктүү чайыңыз жана шоколад жана мейиз кошулган печенье сизге бакыттын толкунун сезип, бир күн бою сергектик менен кубаттанууга жардам берет. Дал ушул кара шоколад жана мейиз денедеги бакыт гормондорунун бөлүнүп чыгышын шарттайт жана натыйжалуулугун жогорулатат

Жайкы сендвич

Жайкы сендвич

Жай - пикниктер үчүн кез, бирок шаардан чыгуу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Андан кийин бутерброд, суусундуктарды жана жуурканды жасап, эң сонун сейилдөө үчүн эң жакынкы сейил бакка жөнөңүз. Ингредиенттер төрт порция бутерброд үчүн берилет

Помидорду желеде кантип бышыруу керек

Помидорду желеде кантип бышыруу керек

Консервация - бул кышка тамак даярдоонун эң оңой жолдорунун бири. Бирок, мөмө-жемиштерди консервалоонун жөнөкөй рецепттери мындан ары даамы менен таң калтыра албайт. Ошондуктан, азыркы үй кожойкелери жаратылышты коргоонун жаңы чоочун ыкмаларын ойлоп табууга умтулушат

Помидордун желеиндеги чочконун эти

Помидордун желеиндеги чочконун эти

Арык чочконун эти абдан пайдалуу жана сиңиши оңой. Андан тамакты тамак сиңирүү органдарында көйгөй бар адамдар үчүн жеген пайдалуу. Ар кандай диета үчүн, томат желеиндеги чочконун этин байкап көрүңүз. Тамак абдан майрамдык көрүнөт жана даамы сонун

Ашкабакта бышырылган тары боткосу

Ашкабакта бышырылган тары боткосу

Ашкабак абдан пайдалуу жана даамдуу жашылча. Күз өз белектерин берген мезгилде, тары боткосун ашкабакка бышырып алсаңыз болот. Бул ботко гана даамдуу болбостон, кызыктуу порция дасторконду татыктуу жасалгалап берет. Курамы: Орточо ашкабак - 1 даана

Цукчиниден кайнене тили

Цукчиниден кайнене тили

Цуккини эң көп өстүрүлгөн жашылчалардын бири. Цуккининин түшүмү ар дайым бай жана алар менен эмне кылуу керек деген суроо дээрлик тынымсыз келип турат. Алардын ичинен кышка карата өтө даамдуу закуска жасай аласыз. Курамы: Цуккини - 2,5 кг

Эт кошулган арпа боткосу

Эт кошулган арпа боткосу

Арпанын артыкчылыгы илимпоздор тарабынан илгертен эле далилденген. Бул дан эгиндери витаминдерге жана аминокислоталарга бай. Бирок карапайым адамдар арпанын пайдалуулугун жана даамын баалабай жатышат, андан тышкары, ботко эртең мененки же кечки тамактарга ар кандай түрлөрдү кошот

Тоок эти бар бермет арпа

Тоок эти бар бермет арпа

Арпа боткосу - тооктун төшү, бул көп акча коротпой, даамдуу тамакты каалагандар үчүн эң сонун тандоо. Арпа денеге пайдалуу дан болуп саналат, анын курамында организм үчүн маанилүү болгон көптөгөн микроэлементтер бар. Курамы: 1 стакан бермет арпа

Чочконун шницели соус менен

Чочконун шницели соус менен

Ачуу соус кошулган чочконун шницели - бул кечки тамакты ар тараптуу кылуучу эң сонун тамак. Бул дээрлик бардык гарнирлерге туура келет. Шницелдин күрүч же кайнатылган картошка менен айкалышы өзгөчө ийгиликтүү болот. Шницелдин курамы:

Буратино торту

Буратино торту

Буратино торту - жомоктогудай ысымдуу таттуу, назик, аба десерт. Бул тортту жасоого бир гана саат убакыт талап кылынат, бирок ошол эле учурда сыйкырдуу жана акылга сыйбаган даамдуу десерт берилет. Торттун негизи үчүн ингредиенттер:

Кумдуу мүкжидек торту

Кумдуу мүкжидек торту

Илгертен бери идеалдуу десерт менен кошо бир аз кычкылдык болушу керек деп эсептелген. Концерттер үй ээсине сөзсүз түрдө жеңил жана бышырууга бир аз убакыт талап кылынган мүкжидек кыска бышырылган тортту жактырышат. Курамы: Жогорку сорттогу буудай уну - 450 г

Толтурулган Squid Rings

Толтурулган Squid Rings

Бул тамак деңиз азыктарын сүйгөн жана ар түрдүүлүктү каалагандар үчүн идеалдуу. Тамак-аш катары абдан жакшы, бирок ошол эле учурда абдан канааттандырарлык, андыктан кичине бөлүктөргө бышырган жакшы. Курамы: Кальмар - 1 кг Тооктун эмчеги - 200-300 г

Каймак мөмөсүн толтурган конустар

Каймак мөмөсүн толтурган конустар

Сизди таң калтырган кызыктуу десерт. Толтурулган конустарды даярдоо үчүн бир эле саат талап кылынат, бирок натыйжасы мыкты болот. Жумшак конус жана назик толтуруу сонун айкалыштырат. Конустар үчүн ингредиенттер: Кумшекер упасы - 100 г

Shortcrust өрүм

Shortcrust өрүм

Кең печенье - чай үчүн эң сонун даам, ал эми шоколад менен апельсин даамдарынын айкалышы ага чеберчиликти тартуулайт. Ал зарыл - ун - 400 г; - май - 200 г; - шекер - 200 г; - жумуртка - 2 даана; - ванилин канты - 1 пакет

Өрүк кошулган күрүч пирожныйлары

Өрүк кошулган күрүч пирожныйлары

Даамдуу күрүч жана быштак таттуусу жекшембидеги эртең мененки тамакка мыкты кошумча болот. Ал зарыл Тест үчүн: - 200 г буудай уну; - 100 г май; - 2 аш кашык. л суу; - 0,5 чай кашык туз; - 2 аш кашык. л шекер; - 1 жумуртка

Өрүктөн жана балдан жасалган тортторду кантип жасаш керек

Өрүктөн жана балдан жасалган тортторду кантип жасаш керек

Жыпар жыттуу балдагы ширелүү өрүктөр, карамелденген күрөң шекер жана аба камыры - бул десертти арткы бышыргычка даярдоону кечиктирбөөнүн үч себеби! Ал зарыл 12 даана үчүн: - 500 г өрүк; - 2 аш кашык. зайтун майы; - 4 аш кашык бал

Кантип казанга тоок бышыруу керек

Кантип казанга тоок бышыруу керек

Казан - Орто Азия элдеринин салттуу тамагы. Бул казан чоюн жана кенен болушу керек. Бүгүнкү күндө адамдар отко тамак жасашпайт, бирок бүгүнкү күндө дагы бул идиштер эт бышыруу, палоо бышыруу жана башка тамактарды узак жана бирдей ысытууну талап кылат

Жашыл буурчак кошулган козу тамак

Жашыл буурчак кошулган козу тамак

Ал зарыл - 200 гр ышталган бекон; - 800 г козу филеси; - 1 чоң пияз; - 4 нерсе. сабиз; - 2 лавр жалбырагы; - тимьяндын 1 бутагы; - 2 бутак укроп; - 800 мл уйдун сорпосу; - 300 г консерваланган жашыл буурчак; - туз. Нускамалар 1 кадам Духовканы 150 градуска чейин ысытыңыз

Ветчина жана быштак менен камырдан жасалган пирогдор

Ветчина жана быштак менен камырдан жасалган пирогдор

Таттуу крем менен камырдан жасалган токочтор дээрлик баарынын даамын таткандыр. Бирок, бул сонун закуска дасторконго жана десертке кызмат кылып, башка тамак-аш азыктары менен даярдалганын жана негизги тамак катары колдонуларын көпчүлүк биле бербейт

Ананас пирогтору

Ананас пирогтору

Ананас түрүндө кооздолгон жапайы күрүчкө адаттан тыш толтурулган даамдуу пирогдорду жасаганга аракет кылыңыз, андан бардык жакындарыңыз сөз менен айтып жеткире алгыс кубаныч алышат. Ал зарыл - 450 г кондитердик камыр (ачыткысыз)

Куурулган кальмар шакектери

Куурулган кальмар шакектери

Бул тамак абдан жөнөкөй, бирок даамдуу укмуштай. Кытырак шакектерден жасалган закуска столдо көпкө турбай, бир заматта жок болуп кетет. Тамакка керектүү ингредиенттер бардыгы үчүн жеткиликтүү. Ал зарыл - 1 кг кальмар - нан үчүн бир жарым стакан ун - 2 ч паприка - 1 чай кашык бышыруучу порошок - 3 жумуртка - 3 аш кашык

Цуккини кошулган грекче Муссака

Цуккини кошулган грекче Муссака

Цуккини фигураны ээрчигендер үчүн идеалдуу продукт. Кантсе да, анын 100 г калориясы 24 ккал гана. Себеби жашылчанын 94% суу түзөт. Ал зарыл - цуккини - 2 даана; - Фарш (уйдун же тооктун эти); - Картошка 3 даана; - Сүт - жарым литр

Грек цуккини кандайча бышырылат

Грек цуккини кандайча бышырылат

Цуккини диеталык жана медициналык тамактанууда кеңири колдонулат, анткени алар организмге оңой жана тез сиңип, белоктуу тамактардын жакшы сиңишине өбөлгө түзөт. Алар ичегилердеги сезгенүү процесстеринде колдонууга сунушталат. Цуккини даярдоо үчүн төмөнкүлөр керек:

Венециялык рисотто ветчина жана жашыл буурчак менен кантип жасалат

Венециялык рисотто ветчина жана жашыл буурчак менен кантип жасалат

Венециандык рисотто Италиянын өзүндө risi e bisi - күрүч жана буурчак деп көбүрөөк белгилүү. Мурда ал майрамдарда гана бышырылса, учурда жаш буурчак болгондо каалаган убагында даярдалат. Ал зарыл 50 г pancetta; 1 орто пияз

Алча пирогунан шоколад пирогун кантип жасоого болот

Алча пирогунан шоколад пирогун кантип жасоого болот

Шоколад жана алча пирогу бардык үй-бүлө мүчөлөрүнө жагымдуу болот, анткени ал даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат, алча шоколаддуу торттор менен жакшы айкалышат. Курамы: 335 г алча; 255 г май; 165 г ун; 250 г шекер; 50 г какао порошогу

Треска фрикаделькаларын кантип жасаш керек

Треска фрикаделькаларын кантип жасаш керек

Треска - деңиз балыгы, анын эти абдан ширелүү, витаминдерге жана минералдарга бай. Андан абдан назик, абадай фрикаделькалар алынат. Коддун белгилүү жыты бар, аны филе уксус сууда бир нече мүнөт кармаганда кетирилет. Курамы: треска - 700 г

Кантип Принц салаты жасалат

Кантип Принц салаты жасалат

"Ханзаада" - жаңы жана жыпар жыттуу салат, ал негизги тамак катары кызмат кылса болот, анткени ал уй этинен абдан канааттандырат. Курамы: 600 г уй эти (анчалык майлуу эмес); 5 тооктун жумурткасы; туздалган бадыраң - 5-6 даана

Саякат салаты

Саякат салаты

Даярдоосу жеңил, даамдуу, таттуу салат, майрамдык дасторкондо да, иш күндөрү да кызмат кылууга ылайыктуу. Кайнатылган уй эти менен айкалышкан жашылчалар жагымдуу даам берет. Бул тамак эч кимди ачка жана кайдыгер калтырбайт. Курамы:

Пармезан жана алма менен тооктун түрмөгү

Пармезан жана алма менен тооктун түрмөгү

Майрамдык дасторкондо сыймыктануу менен көрсөтө алган укмуштуудай даамдуу тооктун закускасы. Бир аз күч-аракет жумшап, минималдуу убакытты коротуп, чыгууда сиз кооз, кызыл, ширелүү жана жыпар жыттуу түрмөк аласыз. Өнүмдөрдүн адаттан тыш айкалышы унутулгус даам берет

Даамдуу балык ходжеподжду кантип бышыруу керек

Даамдуу балык ходжеподжду кантип бышыруу керек

Солянка - бул абдан кеңири таралган жана даамдуу тамак. Бирок аны балыктан бышырууга болорун бир нече адам билет. Аны даярдоого ар кандай балык ылайыктуу, бирок бир нече түрүн аралаштырсаңыз, тамак андан да даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат

Толтурулган капуста жумурткаларын жумуртка менен кантип бышыруу керек

Толтурулган капуста жумурткаларын жумуртка менен кантип бышыруу керек

Кандайдыр бир үй кожойкеси, албетте, капуста фаршынын сүйүктүү рецептине ээ болот, ар кандай даамга жараша ар кандай рецепттер бар. Жумуртка капуста түрмөгүндө көп кездешүүчү ингредиент эмес, бирок аларга байкалбай кала турган абдан кызыктуу даам берет

9 пайдалуу жана маанилүү тамак-аш

9 пайдалуу жана маанилүү тамак-аш

ДССУнун жетектөөчү адистеринин айтымында, ден-соолукту жана бакубаттуулукту сактоо үчүн ар бир адамдын тамак-ашында 9 эң керектүү азык болушу керек. Зарыл азык-түлүктөрдүн тизмеси: Алма. Капуста. Сабиз. Помидор. Көк чай

Апельсин пудингин кантип жасоого болот

Апельсин пудингин кантип жасоого болот

Жайкы кечки тамак үчүн эң сонун десерт. Апельсин пудинги жагымдуу таттуу жана кычкыл даамга ээ, бирок ал жеңил жана өтө назик. Бул пудингди желимдүү каймак менен айкалыштыруу өзгөчө ийгиликтүү болот. Курамы: Жумуртка - 8 даана

Апельсин кошулган капуста салаты

Апельсин кошулган капуста салаты

Жайдын аптабында апельсин кошулган капуста салаты кечки тамактын эң сонун тамагы. Бул сизди өзүнүн свежествосу жана ошол эле учурда өтө кылдаттыгы менен таң калтырат. Мындан тышкары, салат жай мезгилинде жаркырап чыгат. Курамы: Кытай капустасы - капустанын жарым башы

Калемпир пирогу боор менен

Калемпир пирогу боор менен

Уйдун боору менен таттуу калемпир пирогу майрамдык кечки тамак үчүн мыкты тамак. Бул таттуу калемпир менен уйдун этинин айкалышынан улам таң калыштуу бай жана абдан жаркыраган даамга ээ оригиналдуу тамак. Курамы: Сары, кызыл жана кызгылт сары болгар калемпири - 2 даана

Шотландиялык блинчиктер

Шотландиялык блинчиктер

Блинчиктер таңкы тамактын эң сонун тамагы. Фритерлерди ар кандай жолдор менен даярдай алышат, мисалы, цуккини же кефирден. Шотландиялык блинчиктер аябай назик жана ошол эле учурда канааттандырарлык болуп чыгат. Курамы: Жумуртка - 6 даана

Муздатылган лимон пирогу

Муздатылган лимон пирогу

Салкындатылган лимон тартмасы - бул даамдуу десерт, бул салтанаттуу кечки тамакка эң сонун чекит болот. Бул таттуу десерт эмес, ошондуктан таттуу шарап суусундук катары ылайыктуу. Курамы: Оор каймак - 150 г; Лимон - 1 даана

Жумуртка кошулган козу карындын тамагы

Жумуртка кошулган козу карындын тамагы

Рецепт, албетте, козу карындарды сүйүүчүлөрдүн баарына жагат. Жумуртка соусу жыпар жыттуу даамдын оригиналдуу кошумчасы болот. Ал зарыл - 500 г козу карын (бир же бир нече түрү) - жаңы чөптөр - 100 г май - кургак Ак шарап - 3 г мускат жаңгагы - 8 жумуртка - сарымсак - көк пияз же шалак Нускамалар 1 кадам Пияз менен сарымсакты жакшылап майдалап, сары майга кууруп, кызарганча кууруйбуз

Пепероната - бышырылган болгар калемпири

Пепероната - бышырылган болгар калемпири

Пепероната - пияз, сарымсак, помидор жана жаңы райхан менен бышырылган таттуу калемпирдин аралашмасы. Пепероната - эттен жасалган тамактарга эң сонун кошумча. Ал зарыл - 500 г сары жана кызыл таттуу калемпир; - 250 г помидор

Тоок жана шампиньондун ашы

Тоок жана шампиньондун ашы

Бул 20 мүнөттүн ичинде бышырылуучу тез тамактын варианты. Эт жана козу карындар мындай тамакты укмуштуудай деңгээлде канааттандырышат, ал эми коньяктын бир аз өлчөмү ага кылдаттык берет. Ал зарыл - 2 тооктун филеси; - 150 г шампиньондор

Жалкоо "Тост" тоок эти менен

Жалкоо "Тост" тоок эти менен

Тамактын аталышына таянсак, аны даярдоо учурунда атайын күч-аракетти талап кылбайт деп жыйынтык чыгарсак болот. Чындыгында ошондой. Айрыкча үй жумуштарына же жумуштан кийин убактысы аз адамдар үчүн пайдалуу. Анан аябай ыраазы жана даамдуу болуп чыгат

Чай жөнүндө 9 кызыктуу фактылар

Чай жөнүндө 9 кызыктуу фактылар

Азыр чайды татып көрбөгөн адамды жолуктуруу кыйын. Бул укмуштуу суусундук дүйнө жүзү боюнча миңдеген маданий эмгектерде кездешет. Бирок, чай жөнүндө бир нече адам билген 9 кызыктуу фактылар бар. Нускамалар 1 кадам 1665-жылы соттун дарыгери падыша Алексей Михайловичти чай куюу менен айыктырган

Кантип француз пирогунан тарт тартылат

Кантип француз пирогунан тарт тартылат

Чындыгында даамдуу десерт үчүн француз тартпасын карап көрүңүз. Анын жагымдуу көрүнүшү ар кандай дасторконду кооздоп, анын даамдуу даамы эстен кеткис таасир калтырат. Анын үстүнө, аны даярдоо бир топ жөнөкөй. Ал зарыл - Тооктун жумурткасы - 1 даана

Жай күрүчтө жашылчаларды күрүч менен кантип бышыруу керек

Жай күрүчтө жашылчаларды күрүч менен кантип бышыруу керек

Жашылча кошулган күрүч - бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Мультиварка сыяктуу жардамчысы бар үй кожойкелери үчүн аны даярдоо оңой. Бул шайманды ашканада орнотсоңуз, күйбөй турган, бири-бирине жабышпаган, бирок күкүм жана абдан табиттүү болуп кала турган ингредиенттерди даярдоо процесси жөнүндө тынчсыздануунун кажети жок

Түркия кичи жана камберт сыры

Түркия кичи жана камберт сыры

Киш - ширелүү туздалган, ачык пирог. Бул даамдуу тамак Француз ашканасынан келет. Адатта, квиче үчүн, камырды өтө суук ингредиенттерден атайын технологияны колдонуп жуурушат. Бул квичке кайталангыс даам берген сары майдын данынын эришине жол бербөө максатында жасалат

Даамдуу тары боткосун кантип жасоого болот

Даамдуу тары боткосун кантип жасоого болот

Капустанын шорпосу жана боткосу биздин азык. Эл ушул макалды бекеринен айткан жок. Орус ашканасында ботконун маанилүүлүгүн баалоо мүмкүн эмес. Даярдыктын жеңилдиги, ар кандай даамдар, ар кандай микроэлементтердин болушу - мунун бардыгы боткодо

Туура тамактануу жана микротолкундуу меш

Туура тамактануу жана микротолкундуу меш

Көптөгөн адамдар микротолкундуу мешти ысытуу үчүн колдонушат. Ал эми кээ бирлери тамак бышыруу үчүн дагы колдонулат. Бирок микротолкундуу меште бышырылган тамак анчалык деле пайдалуу эмес деген пикирлер бар. Чындыгындабы. Микротолкундуу меште тамак бышыруунун зыяны барбы?

Идиш казандагы соустун ичиндеги эт

Идиш казандагы соустун ичиндеги эт

Уй эти - бул өзгөчө эт, эгерде туура эмес бышырылса, анда ал чайналбай турган "таманга" айланып кетиши мүмкүн. Өтө жөнөкөй рецепт бар, ага ылайык, эң катаал жана эски эт да оозуңузда эрийт. Ал зарыл - сыйымдуулугу 1,5-2 литр же бир нече кичинекей керамикалык идиш, чоюн казан дагы ылайыктуу

Соя-апельсин соусу менен жемиш жана мөмө-жемиш сорбети

Соя-апельсин соусу менен жемиш жана мөмө-жемиш сорбети

Сорбетти көбүнчө диетикалык азыктар деп аташат, анткени бул деликатесте калория аз, бирок витаминдер көп. Сорбет негизинен мөмө-жемиш пюреси, ага бир аз шекер кошулган. Ал зарыл - ар кандай мөмө-жемиштер - 300 грамм; - бир апельсин

Венгриялык Сегедин гулясын кантип бышырууга болот

Венгриялык Сегедин гулясын кантип бышырууга болот

Сегедин гулясын жебегендер, айтса болот, венгр гулясын дегеле татышкан эмес. Жыпар жыттуу, жыпар жыттуу, ышталган эт жана капуста менен, ачык паприка жыпар жыттуу, ал Австрия, Венгрия, Словакия элдерин гана эмес, Украинаны, Закарпатияны да багындырды

Өрүк кошулган губка торту

Өрүк кошулган губка торту

Өрүк сезону ачык! Витаминдерди жетиштүү ичип, үй-бүлөңүздү эркелетүүгө кез келди. Биз колдо болгон ингредиенттерден өтө жөнөкөй бышырылган азыктарды сунуштайбыз. Ал фигураны ээрчигендерге ылайыктуу, анткени анда өсүмдүк майы бар жана канттын өлчөмүн сиздин каалоңуз боюнча жөндөсө болот

Лечо "Светофор"

Лечо "Светофор"

Калемпирди кышка даярдоо үчүн, "Светофор" лечо рецебин колдонсоңуз болот. Күзүндө сатыкта ар кандай өңдөгү таттуу калемпирлерди табууга болот: ачык Бургундиядан сары жана ачык жашылга чейин. Лечо даамдуу гана болбостон, кызмат кылып жатканда да кооз көрүнүшү үчүн, ар кандай түстөгү калемпирдин аралашмасын чогултуу керек

Айвар ачуу, үй-бүлөлүк тамак

Айвар ачуу, үй-бүлөлүк тамак

Соусту стерилизациясыз жасоонун эң сонун жолу - айвар жасоо. Соус орточо ачуу жана бай болуп чыгат, анын консистенциясы картошка пюресине окшош. Ал зарыл Products: 1 кг болгар калемпири 1 кг помидор 5 ачуу чили калемпири 3 тиш сарымсак 60 г шекер 60 грамм туз 250-300 мл өсүмдүк майы 10 мл 6% уксус 1 чай кашык кычы порошогу - Кайноо үчүн коюу дубалдары бар идиш-аяк -Шалкап жаткан калак -Эт тарткыч же блендер -Таңгактоочу кубаттуулуктар

Жашыл май

Жашыл май

Жашыл май - дээрлик күн сайын дасторкондо турган тааныш өнүмдөрдөн адаттан тыш жана өтө даамдуу тамакты жасоонун уникалдуу мүмкүнчүлүгү. Жашыл майды нанга жайганга, майрамдык сэндвичтерге даярдаса болот. Мындан тышкары, куурулган жумурткаларды тоңдурулган майдын таякчаларына бышырсаңыз болот, ал укмуштуудай даамга ээ болот, ошондой эле үй канаттууларынын котлеттерин салып же картошка же күрүчтүн гарнирине кошот

Ojakhuri

Ojakhuri

Ожахури - бул даамдуу жана канааттандырарлык, улуттук грузин тамагы. Тамак эттин жана картошканын бир нече түрүнөн, чөптөрдүн назик жана жаңы жыпар жыты менен даярдалат. Мындай таттуу тамакты каалаган учурда дасторконго жайып койсо болот. Ал зарыл - Эт (чочко, козу) - 400 гр - Картошка - 400 гр - Помидор - 200 гр - Жаа - 1 баш - Сарымсак - 2 тиш - Өсүмдүк майы - 50 мл - Жашылдар - 100 гр - Хопс - сунели - 50 г

Толтурулган капуста булочка түрүндөгү козу карындар менен

Толтурулган капуста булочка түрүндөгү козу карындар менен

Француз капуста түрмөктөрү рецепти боюнча дагы, даярдоо ыкмасы боюнча дагы айырмаланат. Козу-карындар жана помидор-каймак соусу толтурууга татымал кошот, адаттан тыш көрүнүш тамакты майрамдык дасторконго татыктуу кылат. Ал зарыл - күрүч (1/2 аш кашык)

Күрүч, карагай жаңгагы, бадам жана мейиз кошулган тооктун түрмөгү

Күрүч, карагай жаңгагы, бадам жана мейиз кошулган тооктун түрмөгү

Тооктун энесинин эти (ак эт) ден-соолукка пайдалуу деп эсептелет, анткени анын курамында минималдуу холестерол, витаминдер менен минералдардын ар кандай топтору бар. Андыктан диетологдор диетага ак этти кошууну сунушташат. Тооктун эмчеги тез бышат, бирок эти көбүнчө кургак болот

Эчкинин сыры жана буурчак кошулган жылуу күрүч салаты

Эчкинин сыры жана буурчак кошулган жылуу күрүч салаты

Муздак салаттарды бардыгы билишет, тилекке каршы, жылуу салаттар жөнүндө бир нече адам билет. Бирок, кимдир бирөө укса дагы, кандайдыр бир себептерден улам ал аракет жасаганга батынган жок. Бул даамдуу салат менен өзүңүздү жана жакындарыңызды таң калтырыңыз, төө буурчактын жана эчкинин сырынын жардамы менен салат абдан пайдалуу

Картошканы сарымсак жана фета менен кантип бышыруу керек

Картошканы сарымсак жана фета менен кантип бышыруу керек

Чыныгы фета сыры Грецияда, койдун сүтүнөн гана жасалат. Бул өнүмдүн тарыхы 3000 жылдан бери башталат, анын рецепти Гомердин Одиссеясында баяндалган. Жагымдуу ачыткы бар бул сырдын экспрессивдүү жана туздуу даамы нейтралдуу тамактарга жаңы гастрономиялык даамдарды кошот

Капуста толтурулган балык фрикаделькаларын кантип бышыруу керек

Капуста толтурулган балык фрикаделькаларын кантип бышыруу керек

Ак капуста толтурулган балык тоголоктору жеңил жана даамдуу азык. Жана ошондой эле абдан пайдалуу, анткени негизги ингредиенттер, балык жана капуста көптөгөн витаминдерди жана пайдалуу заттарды камтыйт. Жана аларга гарнир менен да, көз карандысыз тамак катары да берилсе болот

Радуга быштакын кантип жасаса болот

Радуга быштакын кантип жасаса болот

Таң калыштуусу, даамдуу, бирок окшош десерттерди бышыруу да зериктирбейт. Мунун алдын алуу үчүн, ар дайым тажрыйба жүргүзүп, жаңы жана адаттан тыш даамдарды камдап коюу керек. Мисалы, бул асан-үсөн быштак. Үй-бүлөңүздү таң калтырыңыз! Ал зарыл - крекер - 2 стакан

Ветчина & Ndash менен багет чөйчөктөрү; оригиналдуу жана жөнөкөй табит

Ветчина & Ndash менен багет чөйчөктөрү; оригиналдуу жана жөнөкөй табит

Багет чөйчөктөрү - бул майрамдык дасторконго ылайыктуу тез жана оригиналдуу табит. Толтуруу ар кандай болушу мүмкүн, анткени нан дээрлик бардык азыктар үчүн идеалдуу. Сырдын бир нече түрүн колдонсоңуз болот. Ал зарыл –1 бөлкө (багета)

Духовкадагы Пиренян чочконун эти

Духовкадагы Пиренян чочконун эти

Духовкада тамакты орто температурада бышыруу жакшы бышыруу ыкмасы болуп саналат. Ушундай жол менен бышырылган чочконун эти жумшак, ширелүү жана табитти ачат. Капуста-бадам соусу бышырылган чочконун эти менен жакшы айкалышып, тамакка адаттан тышкары даам жана жыпар жыт кошот

Фарш шорпосун кантип бышыруу керек

Фарш шорпосун кантип бышыруу керек

Шорпо - бул даярдоодо кулинардык фантазиянын чеги жок тамак. Куурулган фаршты аш болумдуу негиз катары алыңыз, жашылчаларды татымына жараша кошуңуз, ошондо сизде оригиналдуу даамы бар жана кооз текстурасы бар таптакыр жаңы тамак бар. Кошумча даамдуу болуш үчүн кургак шарапты же Вустершир соусун кошуңуз

Деңиз баскысы жана помидор менен күрүч кастрюль

Деңиз баскысы жана помидор менен күрүч кастрюль

Деңиз басы филесинен жасалган күрүч кастрюль - бул көңүлдүү, назик жана абдан даамдуу тамак. Ал эң аз азыктардын топтомунан даярдалат, ал эми аны чогултуу бир топ жөнөкөй жана тез бышырылат. Ошондуктан кечки тамак үчүн ыңгайлуу да, бюджеттик вариант деп атоого болот

Жаш капуста жана жумуртка кошулган жалкоо пирог

Жаш капуста жана жумуртка кошулган жалкоо пирог

Бул пирог тез бышырылат, көп убакытты жана азыктарды талап кылбайт, калориясы көп эмес. Мындай жалкоо торт чоңдорду гана эмес, балдарды да кубантары шексиз, айрыкча каймак менен берилсе! Камырдын курамы: 3 тооктун жумурткасы; 220 г быштак

Нан табагында балык шорпосу

Нан табагында балык шорпосу

Көңүлүңүзгө жашылча-жемиштерден, буудайдын кабырчыктарынан жана балык консерваларынан жасалган өтө жыпар жыттуу, бай жана бархаттай шорпону сунуштайбыз. Бул жетиштүү жөнөкөй, тез бышырылат жана нан табактарында берилет. Курамы: 1 пияз

Карп туздуу булутта

Карп туздуу булутта

Туз пальтодо бышырылган ширелүү балыктар үйдө дагы, жаратылышта дагы ар кандай дасторконду кооздоп турган өзгөчө оригиналдуу тамак. Мындай балыктарды бардык ингредиенттерди алдын-ала даярдап, духовкада да, ысык көмүрдө да бышырууга болот. Курамы:

Быштак жана сулу печеньеси

Быштак жана сулу печеньеси

Алардын фигурасын кылдаттык менен ээрчип, бирок ден-соолукка пайдалуу десерт тартуулагысы келгендерге, аз калориялуу сулу печеньесинин рецепти кызыгат, аны даярдоодо оңой. Курамы: 240 г майсыз быштак; 2 жумуртканын агы; 1 бышкан банан

Банан шарлары

Банан шарлары

Бул десерт балдарга да, чоңдорго да жагат. Жаңгактар кошулган жеңил, үлпүлдөк банан шарлары тез бышат. Алар балдар даамдуу нерсени талап кылган учурларда энелерге жардам беришет. Курамы: Май - 4 аш кашык; Банан - 10 даана

Жаркын жашылча табит

Жаркын жашылча табит

Жай мезгилинде гана сиз жашылча-жемиштердин бардык түрлөрүнөн ырахат ала аласыз, андан көптөгөн пайдалуу тамактарды жасай аласыз. Алардын бири бул жашылча-жемиштер. Курамы: Цуккини - 2 даана; Сары болгар калемпири - 1 даана

Крем соусунда карлыга пирогун кантип жасаш керек

Крем соусунда карлыга пирогун кантип жасаш керек

Бышкан карлыгач менен кооз, жыпар жыттуу жана укмуштуудай даамдуу пирогду даярдоо оңой, көп убакытты талап кылбайт, ошондой эле тез бышырылат. Мындай десерт үй-бүлөлүк чогулуштарга же күтүлбөгөн коноктордун келишине даярдалышы мүмкүн, ошондой эле ар кандай майрамдык дасторкондо орундуу болот