Honey Muffins

Honey Muffins
Honey Muffins

Бал челектери даамдуу, өтө назик токочтор, алар эч кимди кайдыгер калтырбайт. Аларды даярдоодо оңой, бирок тез эле жешет!

Honey muffins
Honey muffins

Ал зарыл

  • - май 100 гр
  • - 2 жумуртка
  • - 1 кашык шекер
  • - 2 кашык бал
  • - 250 г ун
  • - 50 мл сүт
  • - бышыруучу порошок
  • - 80 г бадам
  • Сироп үчүн:
  • - 300 г бал
  • - 3 аш кашык лимон ширеси

Нускамалар

1 кадам

Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Маффин формаларын өсүмдүк майы жана ун менен каптаңыз.

2-кадам

Жаңгактарды майдалап кесүү. Сары майды эритип, жумуртка, сүт, шекер жана бал менен айкалыштырыңыз.

3-кадам

Унду элеп, ага бышыруучу порошок кошуп алыңыз. Камыр жууруу. Ал жылмакай болуп, колуңузга жабышпашы керек. Андан кийин жаңгактарды аралаштырып, идиштерге салыңыз.

4-кадам

Бышыруу болжол менен 30 мүнөт. Даярдыгын жыгачтан жасалган шашлык менен текшерсе болот.

5-кадам

Бал жана лимон ширесин алып, аралаштырып, жай отко коёбуз. Аралашманы кайнатып, сироп коюуланганга чейин дагы 5 мүнөт бышырыңыз.

6-кадам

Маффинди калыптан чыгарып, бал сиропунун үстүнө куюңуз.

Сунушталууда: