Бул жерде шоколад макаронунун түп нускасы бар. Шоколад менен бадамдын бай даамы бар бул печенье майрамдык дасторконго эң сонун сиңип, эң сонун даамга айланат, ал тез жана оңой даярдалат.
Ал зарыл
- - 200 г бадам пастасы
- - 1/4 стакан кумшекер
- - 1 жумуртканын агы
- - 2 чымчым деңиз тузу
- - 1 1/4 стакан бадам, кесинди
- - 170 г таттуу шоколад
- - жасалгалоо үчүн чачуу
Нускамалар
1 кадам
Бадам пастасын шекер менен аралаштырыңыз. Миксер менен жакшылап сабаңыз. Жумуртканын агын жана тузду кошуңуз. Жылмакай жана каймактуу болгонго чейин чалгыла. Өзүнчө идишти алып, ага майдаланган бадамды салыңыз.
2-кадам
1 аш кашык камырдан алып, суу менен нымдалган колдору менен 10 см узундуктагы роликке ороп, андан кийин багелге бөлүп алыңыз.
3-кадам
Андан кийин, ар бир боорсокту бадам идишине малып алыңыз.
4-кадам
Печеньелерди 15 мүнөт бышырыңыз же печеньедеги бадам жакшы кызарганча. Толугу менен муздаңыз.
5-кадам
Шоколадды кичинекей идишке эритип, ага кукилердин учтарын малып, андан кийин үстүнө бир аз чачыратмаларды чачыңыз.
