Сыр-пирожныйлар Валентин күнүнө же сүйүктүүңүзгө жагууну каалаган учурда эң сонун эртең мененки тамак болот.
Ал зарыл
500 грамм быштак, 3 аш кашык кум шекер, 4 аш кашык ун, 2 тооктун жумурткасы, 100 грамм мейиз, ванилин - бычактын учуна, суюк кыям, өсүмдүк майы
Нускамалар
1 кадам
Мейизди чайкап, ысык кайнатылган суу менен жаап, 5 мүнөт тыныктырыңыз.
2-кадам
Быштакты жакшылап эзип, ага шекер, ванилин кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
3-кадам
Жумуртканы быштакка уруп, унду кошуп алыңыз.
4-кадам
Мейизден сууну төгүп, кагаз сүлгү менен кургатып, быштак массасына кошуңуз. Карандаш.
5-кадам
Тактайга бир аз ун сээп, быштак массасын кошуңуз. Массаны бирдей кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз.
6-кадам
Ар бир бөлүгүн унга малып, жүрөктү пайда кылыңыз.
7-кадам
Табада өсүмдүк майын ысытып, быштак жүрөктөрүн кошуп, эки жагын кызарганча кууруйбуз.
8-кадам
Быштак жүрөктөрүн жалпак табакка салып, үстүнө суюк кыямдын үстүнө коюңуз.
