Тилапия - дени сак жана назик, сөөктөрү аз балык. Духовкада тамак бышыруу үчүн сонун - бул ыкма көп май талап кылбайт жана бардык пайдалуу заттарды сактап калат. Ал эми тамакты ачуу кылуу үчүн тилапия филесин алдын ала соя соусуна салып койсоңуз болот.
Ал зарыл
- - тилапиянын 2 филеси;
- - 4 аш кашык. соя соусунун кашыктары;
- - бир чымчым райхан;
- - 5 жолу кургатылган помидор;
- - татымына жараша туз жана лимон.
Нускамалар
1 кадам
Тилапия филесин эритип, жууп салыңыз. Табакка салып, соя соусу менен жаап, маал-маалы менен айланып, жарым саатка коё бериңиз.
2-кадам
Белгиленген убакыттан кийин тилапияны чыгарып, кааласаңыз, бир аз туз салыңыз. Аны бир аз зайтун майы менен майлап, отко чыдамдуу табакка салыңыз.
3-кадам
Филелерди лимон ширеси менен тамызып, майдаланган райхан жана күнгө кургатылган кесилген помидорлорду себелейсиз. 200 ° C чейин ысытылган мешке салып, жарым саат бышырыңыз.
4-кадам
Даяр балыкты кайнатылган спаржа же жашыл буурчак менен бирге кызмат кылыңыз. Тилапия жана кадимки картошка же күрүч пюреси менен жакшы айкалышат.
