Цитрус жемиштери организмге, айрыкча кыш мезгилинде өтө пайдалуу. Көпчүлүк адамдар апельсинди, мандаринди жакшы көрүшөт, бирок грейпфруттун даамы баарына эле жакпайт, анткени анда ачуу нерсе бар. Бирок грейпфрутту колдонуп, бир нече жөнөкөй десерттерди жасап, байкап көрсөңүз, ага болгон мамилеңизди өзгөртүшүңүз мүмкүн.
Грейпфрут адамдын ден-соолугун туруктуу сактоосу үчүн ар кандай витаминдер менен толтурулган. Эгерде сиз бул жемишти таза түрүндө колдонууну каалабасаңыз, анда аны менен үйдөн жасалган даам жасай аласыз.
Бал жана корица кошулган грейпфрут: рецепт
Бул десерт даамдуу гана эмес, пайдалуу. Ингредиенттердин көрсөтүлгөн айкалышы иммундук системаны чыңдайт.
Бышыруу үчүн бир-эки бышкан мөмө-жемиштерди, май, майдаланган корица, камыштын кантын алуу керек.
Грейпфрутту жууп, үстүнкү жана астыңкы жагын бир аз кесип, экиге бөлүңүз. Андан кийин цитрус жемиштеринин ичиндеги ак түстөгү бөлүктөрдү териге зыян келтирбей кылдаттык менен алып салуу керек.
Кантты корица менен аралаштырыңыз. Канчалык көп шекер кошсоңуз, десерт ошончолук таттуу болот.
Аралашманы мөмөнүн ичине кошуп, 190 градуска чейин ысытылган духовкада бышырыңыз.
Меште грейпфрутту бал жана имбир менен кантип бышыруу керек
Мурунку рецептте айтылгандай, жемиштерди алдын ала даярдашыңыз керек.
Имбирди майдалап кесүү же сүртүү керек. Андан кийин бал менен аралаштырып, грейпфруттун ичине кошуп алыңыз. Чоң жемиштер үчүн бир кашык майдаланган имбирди жана 2 аш кашык балды алыңыз.
10 мүнөттөн көп эмес бышырыңыз (духовканын температурасы 180 градус).
Андан тышкары, десертти жаңгак аралашмасы менен себелеп койсоңуз болот.
Бал, шекер жана меруж менен грейпфрут: бышыруу ыкмасы
Ачып кесүү, целлюлозаны алуу жана ак тилкелерди алуу үчүн бир же эки бышкан жемиш керек. Целлюлозаны бир кашык шекер жана бал менен аралаштырып, мөмөсүн ушул аралашма менен толтуруңуз.
Духовкада бир нече мүнөт бышырыңыз (температурасы 180 градус). Бул учурда протеин аралашмасы даярдалышы керек. Сизге жарым стакан майда кум шекер, 2 белок жана лимон кислотасын алуу керек. Аралашманы калың масса алынганга чейин сабаңыз.
Грейпфрутту мештен алып салыңыз, бир аз туруп туруңуз. Андан кийин даярдалган протеин аралашмасы менен жаап коюңуз. Андан кийин, мөмө-жемиштерди мешке бир нече мүнөткө, үстү кызаргыча жөнөтүңүз.
