Гречка - бул өсүмдүк протеининин көп бөлүгүн камтыган уникалдуу дан өсүмдүгү, ошондуктан аны орозо учурунда жеген жакшы. Бирок тез тамак-ашка чектөө коюлбаса дагы, бул дан өсүмдүгү адамдын диетасында сөзсүз керек. Гречканы козу карындар, бышырылган эт менен даярдап же сүттөн пайдалуу ботко жасап алыңыз.
Жай идиште козу карын менен жасалган гречка
Курамы:
- 2 көп стакан гречка;
- 4 көп стакан суу;
- 200 г шампиньон;
- 1 пияз;
- туз;
- өсүмдүк майы;
- 30 г май.
Пиязды тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Козу карындарды жууп, colanderге салып, майда тилимдерге бөлүп алыңыз. Мультиварканы "Бышыруу" режимине коюңуз. Өсүмдүк майын идишке куюп, ал жылыганча күтүп, пиязды ыргытып салыңыз. Аны тунук болгонго чейин 5-7 мүнөт өткөрүп, андан кийин козу карындарды өткөрүп, баарына 0,5 чай кашык чачыңыз. туз, үстүн жаап, 20-25 мүнөт кайнатыңыз.
Көп бышыргыч - бул көп бышыруучу менен кошо келген өлчөө чыны.
2 көп кесе гречканы өлчөп алыңыз, керек болсо бөлүп алыңыз жана жылуу сууга жакшылап чайкаңыз. Сигнал берилгенден кийин мультиварканы ачып, жарманы ошол жерге өткөрүп, ага 0,5 чай кашык эриген ысык суу куюңуз. туз. Капкакты ылдый түшүрүп, дисплейдеги "Гречка" режимин тандап, табакты бип чыкканга чейин бышырыңыз. Сары майдын бир бөлүгүн козу карындар кошулган гречкага салыңыз.
Гречка жай бышыруучу жайда бышырылган тамак менен
Курамы:
- 2 көп стакан гречка;
- 4 көп стакан суу;
- 1 банка чочконун эти же тооктун эти;
- 1 сабиз;
- 1 пияз;
- 2 тиш сарымсак;
- өсүмдүк майы.
Пияз менен сабиздин кабыгын тазалап, тилкелерге бөлүңүз. Өсүмдүк майын "Печенье" режиминде мультиваркада ысытып, таймерди 20 мүнөт коюп, жашылчаларды кууруп алыңыз. Куурулган эттин майын, майдаланган сарымсакты жана даяр дан эгиндерин кошуңуз. Баарын суу менен толтуруп, капкагын жаап, бышыруу программасын Гречкага которуңуз. Даяр болгон боткону ашказанга жакшылап аралаштырыңыз.
Жай бышыргычтагы сүт гречкасы боткосунун рецеби
Курамы:
- 1 көп стакан гречка;
- 2 көп стакан сүт;
- 1 көп стакан суу;
- 1/4 чай кашык туз;
- 2 аш кашык. Сахара;
- 50 г май.
Эгерде сиз ботко азыктарын кечинде мультиваркага жүктөсөңүз, анда ал эртең менен сиздин катышуусуз бышат, пастерленген сүттү колдонуңуз.
"Көп бышыруу" режиминде мультиваркты күйгүзүп, бышыруу температурасын 160oC кылып коюңуз. Контейнер ысый баштаганда, аны 5 мүнөт тынымсыз аралаштырып жылытыңыз. Аны идишке куюңуз. Сүттү суу менен бириктирип, көп бышыруучу казанга куюңуз. Суюктукту кайнатып, ага тузду жана кумшекерди суюлтуп, гречка кошобуз. Milk Porridge шартында тамак даярдап, май менен татымал алыңыз.
