Халал салаты - бул баарына жаккан аппетит! Анткени, салат даамдуу, кооз жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Аны бышыруу кыйын деле эмес - бул дагы төмөндөгү рецепттин артыкчылыгы.
Ал зарыл
- - шампиньондор - 300 грамм;
- - тооктун филеси - 300 грамм;
- - каймак - 150 грамм;
- - сыр - 100 грамм;
- - үч жумуртка;
- - ананас банка;
- - киви;
- - бир пияз;
- - майонез - татымына жараша.
Нускамалар
1 кадам
Козу карындарды жана пиязды майдалап туурайбыз, каймакка кууруп алабыз. Салкын идишке салып, муздатыңыз. Бул биринчи катмар.
2-кадам
Тооктун филесин кайнатыңыз, муздатыңыз, тилимдерге бөлүңүз. Тоок этин козу карындардын үстүнө салыңыз, майонез менен каптаңыз. Бул экинчи катмар.
3-кадам
Бышырылган жумурткаларды терке сүртүңүз, үчүнчү катмарга салыңыз, майонез менен сүртүңүз. Консерваланган ананастарды кесип, жумуртканын катмарына жаткырыңыз, майонез менен сүртүңүз.
4-кадам
Акыркы катмар - майдаланган сыр. Халал салатын киви тилимдери менен кооздоп, дасторконго коюу кала берет. Тамагыңыз таттуу болсун!