Апельсин жана мөмө-жемиштер кошулган апельсин суусуну ысык мезгилде толук сергитет. Таттуу жана ачуу таттуу айкалышуунун аркасында коктейлдин даамы өзгөчө жана оригиналдуу. Коктейлди жасоо жөнөкөй. Белгиленген тамак-аш 3 порцияга жетет.
Ал зарыл
- - апельсиндер - 4 даана;
- - кулпунай - 100 г;
- - черники - 50 г;
- - жаңы имбирдин тамыры - 20 г;
- - бал - 1 чай кашык;
- - суу - 50 мл;
- - муз - 6 куб.
Нускамалар
1 кадам
Апельсин, мөмө-жемиштерди жана имбирди суу менен жакшылап жууңуз. Апельсиндин целлюлозасынан шире сыгып алыңыз (болжол менен 200 миллилитр шире керек).
2-кадам
Имбирдин тамырын эң жакшы сүргүчкө сүртүңүз. Майдаланган имбирди апельсин ширесине салып, аралаштырып, 20-30 мүнөт коёбуз.
3-кадам
Мөмөлөрдү сорттоп, сабагын алып салыңыз. Кулпунайды жана бүлдүркөндү блендер менен өзүнчө майдалап майдалап алыңыз. Черники пюресин апельсин ширесине жана имбирге салып, дагы 15 мүнөт тыныктырыңыз.
4-кадам
Апельсиндин ширесин ичке электен же сүлгү аркылуу сүзүп, имбирдин жана көк жидектин кабыгын кетирип алыңыз.
5-кадам
Кулпунай пюресин кашык менен апельсин ширесине куюңуз. Эритилген балды жана муздак сууну кошуңуз. Карандаш. Коктейлди бийик көз айнектерге куюңуз. Ар бир стаканга бир нече муз текчелерин салып, суусундукту кулпунай жана бүлдүркөн менен кооздоңуз. Сабанды жана кол чатыр менен композицияны толуктаңыз. Коктейль даяр!
