Шаяндын куйруктарын колдонуп, салат даярдаңыз. Бул үчүн жөнөкөй рецепт бар. Чаяндын эти, жыпар жыттан жана даамдан тышкары, адамдын ден-соолугун чыңдоочу жашоого дем берүүчү таасир этет. Андан тышкары, туура даярдалган рак деңизинин ашы даамдуу тамак, бул гурмандар үчүн чыныгы даамдуу тамак.
Ал зарыл
- - рак шишиктери 300 гр
- - жумуртка 5 даана.
- - катуу сыр 200 гр
- - пияз 1 даана.
- - майонез 100 гр
- - зайтун (бир аз - салатты кооздоо үчүн)
- - салат жалбырагы.
Нускамалар
1 кадам
Алгач жумуртканы катуу кайнатып, бычак менен же жумуртка кескич менен кесүү керек. Салатты кооздоо үчүн кайнатылган белокту калтырыңыз.
2-кадам
Пиязды тазалап, майда туурап алыңыз. Сырды сүргүчтөн өткөрүңүз.
3-кадам
Алгач, салат жалбырактарын табакка, андан кийин катмар кылып салыңыз: жумуртка, пияз, рак сымал куйруктары, сыр, майонез. Катмарларды дагы бир жолу кайталаңыз, үстүнө майонез менен жакшылап каптаңыз.
4-кадам
Жумуртканын агын теркадан өткөрүп, салаттын үстүнө чачыңыз. Салатты зайтун менен кооздоңуз.
