Банандан көптөгөн ар кандай тамактарды бышырсаңыз болот, анткени банан калориялуу. Африкада аларды биринчисине, экинчисине жана десертке жешет. Алардан салаттар, токочторду даярдап, омлетке кошуп, куурушат. Ролл менен банандын кулинардык түрүн өздөштүрө баштаңыз.
Ал зарыл
- - 3 жумуртка;
- - 0,5 стакан кум шекер;
- - 0,5 стакан ун;
- - 0, 5 банка коюлтулган сүт;
- - 125 г май;
- - 3 чоң бышкан банан.
Нускамалар
1 кадам
Бисквит камырын даярдаңыз: акты калың көбүккө чейин сабаңыз, сарысын кум шекер менен майдалаңыз.
2-кадам
Сарысына унду кошуп, андан кийин акты камчы менен аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз. Алынган массаны пергаменттин үстүнө жука кылып жайабыз.
3-кадам
Каймак үчүн коюлтулган сүттү, сары майды жана орой бантерде майдаланган бир бананды аралаштырыңыз. Жылмакай болгуча көпүрө менен сабаңыз.
4-кадам
Бышырылган бисквитти 5 мүнөт муздатып, банан креми менен майлап алабыз. Калган эки бананды толугу менен каймактын үстүнө салып, тоголок кылып ороп коёбуз. Пайда болгон түрмөктү кайрадан пергамент менен ороп, муздаткычка 3 саатка коёбуз.
