Биринчиден, бул рецепт абдан тез жасала турган пирожки жасаганды жактыргандарга жагат. Жаңгак жана шоколад кошулган банан тортунун дал ушул рецепти биз сизге өздөштүрүүнү сунуштайбыз.
Ал зарыл
- - 2 аш кашык.
- - Шоколад 100 гр
- - Жумуртка 2 даана.
- - Май 100 гр
- - Шекер 200 гр
- - Грек жаңгагы
- - Сода 1 чай
- - Лимон кислотасы 1 чай кашык
- - Йогурт 200 гр
- - Банан 3 даана.
Нускамалар
1 кадам
2 жумуртканы идишке бөлүп, кумшекерди салыңыз. Жумуртканы жана кумшекерди аралаштыргыч менен калың көбүктөнгөнчө саба. Лимон кислотасы менен өчүрүлгөн кадимки сода кошуп алыңыз. Бул бланкка 2 стакан унду кошуп, ушул массанын үстүнөн чабууну уланта бериңиз. Суу мончосунда майды эритип, камырга кошуңуз. Йогурт кошуп, бардыгын дагы бир жолу сабаңыз, биздин аралашма консистенциясы каймак болуп калышы керек. Камырды азырынча бөлүп турабыз.
2-кадам
2-3 бананды алыңыз (канчалык кыйын болсо, ошончолук жакшы) жана аларды салыштырмалуу майда кылып кесип алыңыз. Аларды биздин камырга кошуп, бир калыпка чейин аралаштырыңыз.
3-кадам
Бышыруучу табакты алып, май менен майлап алыңыз. Ага камырдын жарымын салабыз. Биз шоколадды алып, аны өз колубуз менен каалаган көлөмдөгү кубиктерге бөлөбүз (сүттүү шоколадды колдонгон жакшы, аны менен торт жумшак болот). Камырдын үстүнө шоколад себелеп коюңуз. Бардыгын жаңгак менен себелеп коюңуз.
4-кадам
Эми алганыбыздын үстүнө камырдын экинчи жарымын жайып, тегиз тегиздейбиз. Пирогубузду 180 градуска чейин ысытылган мешке жарым саатка салабыз.
5-кадам
Бүттү, жаңгак жана шоколад кошулган банан токочубуз даяр!
