Орозо кармаганга ылайыктуу тамак. Кечинде ингредиенттерди идишке салып, эртең менен ысык жана жыпар жыттуу боткодон ырахат алабыз. Негизги сыр биздин тамакты таңга чейин жылытып турган жаздыктарда жатат!
Ал зарыл
- көлөмү 1 л керамикалык идиш
- 200 г гречка
- 1 картошка
- 300 г суу
- 0,5 чай кашык туз
- 20 г май
- укроп
- 3 жаздык
Нускамалар
1 кадам
Гречканы жылуу сууга жууп, идиштин түбүнө коёбуз.
2-кадам
Картошканы тазалап, жууп, кубиктерге бөлөбүз.
3-кадам
Гречканын үстүнө идишке картошка салдык.
4-кадам
Гречкага жана картошкага кайнак суу куюңуз. Туз кошуу.
5-кадам
Казанды жаздыкка салып, бир түнгө таштайбыз.
6-кадам
Эртеси эртең менен жаздыктардан боткону алып, сары май жана майдаланган укропту кошобуз.
