Гречка боткосу картошка менен кошо

Гречка боткосу картошка менен кошо
Гречка боткосу картошка менен кошо

Мазмуну:

Anonim

Орозо кармаганга ылайыктуу тамак. Кечинде ингредиенттерди идишке салып, эртең менен ысык жана жыпар жыттуу боткодон ырахат алабыз. Негизги сыр биздин тамакты таңга чейин жылытып турган жаздыктарда жатат!

Гречка боткосу картошка менен кошо
Гречка боткосу картошка менен кошо

Ал зарыл

  • көлөмү 1 л керамикалык идиш
  • 200 г гречка
  • 1 картошка
  • 300 г суу
  • 0,5 чай кашык туз
  • 20 г май
  • укроп
  • 3 жаздык

Нускамалар

1 кадам

Гречканы жылуу сууга жууп, идиштин түбүнө коёбуз.

2-кадам

Картошканы тазалап, жууп, кубиктерге бөлөбүз.

3-кадам

Гречканын үстүнө идишке картошка салдык.

4-кадам

Гречкага жана картошкага кайнак суу куюңуз. Туз кошуу.

5-кадам

Казанды жаздыкка салып, бир түнгө таштайбыз.

6-кадам

Эртеси эртең менен жаздыктардан боткону алып, сары май жана майдаланган укропту кошобуз.

Сунушталууда:

Гречка боткосу каймак соусундагы козу карындар менен

Гречка боткосу каймак соусундагы козу карындар менен

Гречка өтө пайдалуу жана аш болумдуу. Көптөгөн үй кожойкелери андан жаңы жана даамдуу тамактарды жасоого аракет кылышат. Каймак соусундагы козу карындар менен жасалган гречка аябай жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат. Бул тамак кечки тамактын эң сонун варианты болот

Гречка боткосу жай идиште козу карындар менен

Гречка боткосу жай идиште козу карындар менен

Гречка боткосун козу карындар менен ачуу жанрдын классикасы. Жай бышыруучу жайда бул тамак өзгөчө даамдуу болуп чыгат. Бирок кургатылган райхон кошсоңуз, гречкага өзгөчө, даамдуу даам бере аласыз. Ал зарыл - 2 стакан жарма - 4 стакан суу - 300 грамм тоңдурулган же жаңы козу карын - 2 пияз - 3 аш кашык өсүмдүк майы - 1 чай кашык кургак көк райхан - туз жана калемпир татымына жараша, башка кургатылган чөптөрдөн болот Нускамалар 1 кадам Козу

Гречка боткосу жай бышыргычта: жеңил бышыруу үчүн фотосүрөттөрү бар этап-этабы менен жасалган рецепттер

Гречка боткосу жай бышыргычта: жеңил бышыруу үчүн фотосүрөттөрү бар этап-этабы менен жасалган рецепттер

Жай казанга бышырылган гречка боткосу, чындыгында, биздин ата-бабаларыбыз орус мешинде бышырган тамактан бир аз айырмаланат. Мындай ботко мыкты даам менен гана мактана албайт, өзгөчө ыкма менен даярдалгандыктан, ал өзүнүн бардык күчүн жана артыкчылыктарын сактап калат

Гречка козу карындар менен кошо

Гречка козу карындар менен кошо

Козу карындардын берешен мезгили өтүп кетти, эми үй кожойкелери токойдун келечек үчүн жыйнаган белектерин - кургатылган же тоңдурулган козу карындарды ийгиликтүү колдоно алышат. Үйдүн менюсу үчүн кызыктуу табылга - козу карындар жана каймак соусу кошулган гречка боткосу

Гречка боткосу тооктун филеси менен

Гречка боткосу тооктун филеси менен

Гречка күкүм жана жыпар жыттуу. Тоок этинин жыты жана даамы аны менен жакшы айкалышат. Бул тамак түшкү жана кечки тамак үчүн эң сонун. Бышыруу технологиясы оңой жана бир аз убакытты талап кылат. Ал зарыл - гречка 200 г; - тооктун филеси 300 г