Диета кармагандардын көпчүлүгү алардын фигурасына зыян келтирем деп эсептеп, макарон азыктарынан баш тартышат. Бул туура жана туура эмес. Бардыгы кандай макарон жана эмне жегенге байланыштуу.
Макарондун өзү фигурага көп зыян келтириши күмөн. Мунун баары алар менен кандай кызмат көрсөтүлөрү жөнүндө. Котлеттер, колбасалар, эт гравиондорунда малдын майлары көп. Дене салмагынын олуттуу өсүшүн алар жаратат.
Катуу буудайдан жасалган сапаттуу макарон азык-түлүк деп эсептелет. Алардын калориялуулугу 100 граммда 180 ккалдан ашпайт. Көп курамында жана курамында татаал углеводдор бар болгондуктан, мындай макарон жай сиңип, токчулук сезими көпкө сакталат. Макаронду сиңиргенден кийин ашказанда калган клетчатка анын дубалдарын тазалап, дагы күчтүү иш-аракеттерди жасайт.
Арыктоого ылайыктуу макарон азыктарын тандап алуу толук жоопкерчилик менен кабыл алынышы керек. Бир гана А категориясындагы азыктарды тандап алуу керек, бул катуу буудайдан жасалган макарон. Фигура үчүн эң зыяндуусу - В тобундагы макарон азыктары, алар нан бышыруучу ундан жасалган, боз-ак түстө жана бышыруу учурунда аябай кайнатылат, бирок алардын баасы премиум-продукцияга салыштырмалуу төмөн.
Ошентип, макарон азыктарынан арыктоо үчүн төмөнкүлөр керек:
- А категориясындагы (топтогу) азыктарды тандоо, алардын курамында жогорку сорттогу ун жана суудан башка эч нерсе болбошу керек;
- майлуу гравиендерден жана соустардан, колбасалардан жана жарым фабрикаттардан макарон менен айкалыштырып баш тартуу;
- макароны булага бай жашылчалар менен суюлтуу;
- арык эт же балык макарон менен жакшы айкалышат;
- Жалпы порция 300 г ашпашы керек;
- макарон азыктарын ашыкча бышырбаңыз, "оң" арыктоочу азыктар бир аз бышырылган болушу керек.
