Суусундуктар 2024, Ноябрь
Пуэр - башкалардан көп жагынан айырмаланган уникалдуу чай түрү. Pu-erh - ачытылган суусундук, аны жаратууда эски чай дарактарынын жалбырактары колдонулат. Тандоонун кылдаттыктары Pu-erh чайын сатып алууда бир нече жагдайды эске алуу керек
Чайдын ар кандай түрлөрү жана түрлөрү даамы менен гана эмес, касиеттери менен да айырмаланып турары белгилүү. Эң популярдуу суусундуктар - жашыл жана кара чайлар. Барган сайын, адамдар сиз канча чай ичсеңиз болот жана анын ден-соолугуңузга зыян келтиреби деп кызыгышат
Чөп чайлар даамдуу, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу. Бирок, мындай суусундук пайдалуу заттар менен максималдуу түрдө байытылышы үчүн, аны даярдоонун айрым эрежелерин сактоо керек. Ал зарыл - ар кандай чөптөр; - суу
Жаз мезгилинде витаминдерди мурункуга караганда көбүрөөк камдап алуу керек. Аларды ар кандай нерседен, мисалы, тамак-аштан же атайын комплекстерден алууга болот. Бирок ден-соолугуңузду чыңдоого жардам бере турган дагы бир нерсе бар - апельсин чайы
Айрым адамдар жалбыз эркектин потенциясын күчөтөт деп эсептешет. Алар менен макул болбогондор жалбыз, тескерисинче, эркектерде жыныстык импотенцияны жаратат деп ырасташат. Ошентип, чындык кайда? Жалбыз чайы сексуалдык функцияларга оң таасир эте алабы же аны колдонуу алсырап, ал тургай жок болуп кетишине алып келеби?
Жакында эле кофенин модасы Россиянын жашоочуларын өзүнө тартып алды, бирок ошол эле учурда чыныгы кофе эмне экендигин аз гана адамдар билишет. Дүйнөлүк рынокто эритүүчү кофе суусундуктары пайда болгондон кийин, адамдар чыныгы кофе эң жакшы сорттогу кайнатылган, майдаланып алынган буурчактан даярдалгандыгын унутуп калышты
Көпчүлүк адамдар сатып алган чайларды эмес, бакча өсүмдүктөрүнүн жалбырактарынан жасалган, мисалы, кара карагатты ичкенди жакшы көрүшөт. Мындай суусундуктар мыкты даамы жана жыты менен айырмаланып, ошол эле учурда организмге бир гана пайда алып келет
Дарыгерлер арасында кофенин пайдасы жана зыяны жөнүндө талаш-тартыштар жүрүп жатканы менен, кофеге көз карандылардын саны өзгөчө азайбай жатат. Анын үстүнө, алардын айрымдары эриген кофенин организмге анча зыяны тийбей тургандыгын айтышат. Чындыгындабы?
Арыктоону кыялданган адамдар үчүн корица орду толгус татымал. Аны менен кошо көнүмүш суусундуктар (кофе, чай, айран) жаңы даамга ээ болуп, ашыкча калорияларды күйгүзөт. Даршын кофеси атеросклероздун алдын алуу үчүн да пайдалуу. Бул инфаркт жана инсульт коркунучун азайтат
Да Хонг Пао же "Чоң Кызыл Халат" - элиталык кытай чайы, тазаланган жыты жана бай даам гүлдестеси. Бул укмуштуу суусундуктун даамдуу сапаттарын толугу менен табуу үчүн Да Хон Паону жакшы демдеш керек. "Чоң Кызыл Халат"
Кофе дүйнөдөгү эң популярдуу суусундуктардын бири, чайдан кийин экинчи орунда турат. Бул кубаттандыруучу суусундуктун бир катар артыкчылыктары да, кемчиликтери дагы бар. Кофенин пайдасы жана зыяндуулугу Эгер сиз бул суусундуктун күйөрманы болсоңуз, эритилүүчү кофеге караганда ден-соолукка пайдалуу эрибей турган кофеге көңүл буруңуз
Жашыл жана кара чай ар кандай өсүмдүктөрдөн жасалат деген уламыш бар, бул алардын сырткы көрүнүшү менен даамынын айырмасын түшүндүрөт. Бирок, чындыгында, айырмачылык чай жалбырагын иштетүү технологиясында гана бар. Чай өндүрүшүнүн өзгөчөлүктөрү Көк чайды кайнатуунун технологиясы салыштырмалуу жөнөкөй
Үйдө чыныгы жыпар жыттуу кофени жасоо үчүн көп күч-аракет талап кылынат. Суусундуктун акыркы даамына, кофенин түрүнөн тартып, колдонулган суунун сапатына чейин таасир эткен көптөгөн факторлор бар. Эң жакшы кофе түрк тилинен алынган кофе Үйдө кофени кадимки электр кофе кайнатуучуларда кайнатсаңыз болот, мындай учурда татыктуу суусундук алуу үчүн шайман менен берилген көрсөтмөлөрдү аткаруу жетиштүү
Кумга кофе жасоонун рецеби илгертен бери эле белгилүү. Кумга чөмүлгөн суусундук менен турка түбүнөн жана капталынан бирдей ысыйт. Демек, кофе кадимкидей даярдалгандан кыйла даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ал зарыл - кварц куму
Биздин мамлекетте эритилүүчү кофе эң популярдуу суусундуктардын бири. Көпчүлүк учурда, бул жашоонун заманбап ритмине байланыштуу, ал өз талаптарын коет. Эритилүүчү кофени даярдоо минималдуу күч-аракетти жана убакытты талап кылат, эгер сиз аны кантип даярдоону билсеңиз, анда сиз мыкты натыйжа жана жан сергитүүчү эффектке ээ боло аласыз
Ага кофе ичкендердин көпчүлүгү шекер кошушат. Айрымдары жөн эле кара кофени каймактуу же кремсиз ичишет. Бирок кофени туз кошуп ичүүнү туура көргөндөр дагы бар. Кофени сүйүүчүлөр анын даамына жакшы таасир этет деп ишендиришет. Туздуу кофе Адамдын денеси кандайдыр бир витаминдерге же пайдалуу заттарга муктаж болгон учурлар болот
Үйдө жасалган даамдуу кофенин ингредиенттери - бул сиз тандаган же сорттордун айкалышы боюнча сапаттуу кофе даны. Дан эгиндерин майда майдалоо, жакшысы кол тегирменде. Жезден жасалган калай же керамика менен капталган, жезден жасалган 100 мл кичинекей челек (түрк)
Сүйүктүү чайыңыз же кофеңиз бай даамын жана жыпар жытын сактап калуусу үчүн, өнүмдүн жарактуулук мөөнөтүн сактаңыз. Эгерде таңгакта башка күн көрсөтүлбөсө, анда сиз товарлардын ушул категориясына тиешелүү жалпы кабыл алынган соода эрежелерин жетекчиликке алышыңыз керек
Кофеин - бул алкалоид, ал физикалык жана психикалык активдүүлүктү көтөрө алат, бул стимулятор адамды баш оорусунан да арылтат. Кофеиндин кийинки бөлүгүн ар кандай суусундуктардан - чайдан, содадан жана албетте кофеден алсаңыз болот. Кызыктуусу, кофеиндин көлөмү жыпар жыттуу суюктуктун түрүнө жана аны даярдоо ыкмасына жараша өзгөрүп турат
Эритүүчү кофенин каршылаштары көбүнчө анын оригиналына салыштырмалуу анын пайдасыздыгын жана даамынын төмөндүгүн белгилешет. Ошого карабастан, кофенин бул түрү дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу. Бардыгы ыңгайлуулукка байланыштуу - бир стакан ысык даамдуу суусундукту даярдоо эң аз убакытты алат жана атайын жабдууларды талап кылбайт
Жакшы кофе менен коньяктын жыпар жыттуу жана даамдуу айкалышы таң калтырат. Бир жагынан, мындай суусундук күч-кубат берип, күч-кубат берет, экинчи жагынан, ал ысып, жайбаракат философиялык маанайга бөлөнөт. Коньяк менен кофе кайнатуунун бир нече эрежелери бар, алар эки компоненттин назик жыпар жытын жана даамын толугу менен сезүүгө мүмкүнчүлүк берет
Экзотикалык пу-эр чайы Кытайдын Юньнань провинциясында чыгарылат жана аны өндүрүү процесси так мүнөздөлөт. Бул өтө ачытылган чай бүт денеге пайдалуу таасир этет. Белгилей кетүүчү нерсе, пуэрх жыл өткөн сайын начарлай бербейт, узак мөөнөткө чейин сактоо учурунда ал жыпар жыттарга ээ болуп, бышат, мында ал коньякка алыстан окшош
Коомдун ааламдашуусу жана жашоонун кеңири интернетизациясы керектөөчүлөрдүн мүмкүнчүлүктөрүнүн горизонтун бир кыйла кеңейтти. Эгерде Совет мезгилинде ар бир адам индиялыктардын кара чайын пилдер менен кубик түрүндө ичишсе, эми орустар кытай чайынын жана жапон аземинин билермандарына айланды
Күчтүү кофе - бул даамдуу сергитүүчү суусундук. Тилекке каршы, үйдө жетиштүү кубаттуулуктагы кофени демдөө дайыма эле мүмкүн боло бербейт, бирок түрк жана кофе гана керек. Күчтүү кофе даярдоо үчүн эмне кылуу керек? Кофе машиналарынан алынган ристреттен күчтүү болгон түрк кофесин даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
50 жылдан ашуун убакыт мурун Италияда пайда болуп, бариста кесиби биздин өлкөдө да популярдуулукка ээ боло алды. Кантсе да, кофе жасоо - чебер колду талап кылган бүтүндөй искусство. Баристанын колунда көптөгөн кесиптик аксессуарлар бар. Алардын бири кумура, ансыз чыныгы капучино же латте жасоо мүмкүн эмес
Чай элибиздин эң сүйүктүү суусундуктарынын бири, анын курамында 2-3% кофеин бар - ал жакшы тоник болуп саналат. Чайдын курамында кофеинден тышкары танин, эфирдик майлар жана башка химикаттар бар, алар суусундукка сонун даам жана жыпар жыт берет
Пу эр чайы - терең, бай жыпар жана даамдуу сейрек кездешүүчү чай. Кара чай сыяктуу ачытылат, бирок шарап же сыр сыяктуу ачытуудан өтөт. Пу эр көбүнчө кысылган түрүндө сатылат, ага кирпичтен тарелкага, дисктерден кичинекей табактарга чейин ондогон формалар бар
Кофенин аралашмасы - бул төө буурчактын ар кандай моно-сортторунун аралашмасынын аталышы. Аралаштыруучу заттар татаал жана татаал айкалыштарды алуу үчүн жаратылган, алар ар дайым ичке нюанстарды билгендер арасында популярдуулукка ээ. Аралашманы өз алдынча жасаганга аракет кылуу мүмкүн
Кофе көптөгөн адамдар үчүн сүйүктүү суусундук. Бүгүнкү күндө кофе эң көп сатылган товарлардын тизмесине кирди. Бул даамдуу жана жыпар жыттуу суусундукту туура даярдоо үчүн бир нече "алтын" эрежелерди сактоо керек. Ал зарыл Кофе, суу, түрк, туз, шекер, татымалдар
Көпчүлүк жакшы көргөн жана урматтаган суусундук, албетте, чай. Ар бир мамлекетте белгилүү бир түргө жана түргө артыкчылык берилет. Чай ар кандай мүмкүнчүлүктөргө ээ: ал айыгууга жардам берет, вирустар менен күрөшөт, ошондой эле белгилүү бир маанайды жаратат, стрессти басат жана жеңилдетет
Жакшы кофе буурчактарын тандоодо бир нече маанилүү нерселерди эске алуу керек. Кофе буурчактарынын даамына анын чыккан өлкөсү, куурулган жана аралашкан даражасы таасир этет. Кандай кофе ичимдиктерин жактырасыз? Биринчи кезекте, таза жана кымбат арабиканы же арапика ар кандай сортторунун аралашмасын жана арзан робустаны сатып алууну каалайсызбы?
Эртең менен туура кайнатылган кофенин бир ууртамдан артык эмне бар? Бул даамдуу суусундук чындыгында эле таңды кубаттандырат, анын оригиналдуу даамы, унутулгус жыты жаңы күндү баштоого, ойгонууга жана жакшы маанайда бизнеске кирүүгө жардам берет
Чайдын түрлөрү жана түрлөрү бар, аларды алты негизги категорияга бөлсө болот. "Поляр" сорттору кара жана жашыл чайлар. Улун, пу-эр чайы, ак жана сары чайлар да айырмаланат. Улун менен Пуэрдин ортосундагы айырмачылыктар Улун жана пу-эр чайлары Россиянын базарында салыштырмалуу жакында эле пайда болду, бирок үйдөгү "
Көпчүлүк адамдар үчүн таң эрте кубаттандыруучу чай менен ажырагыс байланышта. Жана бекер эмес, анткени чай дарагынын кургатылган жалбырактарынан демделген бул суусундуктун курамында кофеин бар - ал уйкуну кетирип, жигердүү иштөөгө ыңгайлаштырат
Чай - көпчүлүктүн сүйүктүү суусундуктарынын бири. Өзгөчө суук мезгилде жыпар жыттуу чай үстүндө досторуңуз менен баарлашуу кандай сонун. Бул эң байыркы суусундуктардын бири, анын жашы беш миң жылдан ашуун. Эми сатыкта ар кандай чайлардын ассортименти бар, кантип жаңылбай, чыныгы жана сапаттуу продуктту тандап алса болот?
Чай - калктын бардык катмарларынын арасында кеңири тараган суусундук. Бирок, тилекке каршы, чай ичүү ден-соолукка пайдалуу болуш үчүн, аны кантип ичүүнү ар бир адам так билбейт. Ал зарыл - чай; - жалбыз, итмурун, мелисса; - шекер Нускамалар 1 кадам Чайды ач карынга ичүүгө болбойт, анткени анын зыяны өтө чоң
Чөптөрдүн жана гүлдөрдүн ар кандай композицияларынан жасалган чай барган сайын популярдуулукка ээ болууда. Бул чай тоник жана дарылык касиетке ээ даамдуу жана пайдалуу суусундук. Өсүмдүк чайынын түрлөрү Чөптөрдүн букеттеринен жасалган чайлардын түрлөрү абдан көп
Күчтүү кара кофе жасоонун көптөгөн жолдору бар. Төө буурчактын кууруу, майдалоо деңгээлин тандап алсаңыз болот, кофеде түрктө же гейзерде (мокада) демдеп, ар кандай татымалдарды кошсоңуз болот. Бул жыпар жыттуу суусундуктун күйөрмандары канча болсо, ошончо кофе рецепти бар
Техникалык прогресс капучино сүйүүчүлөрүнө сый-урмат менен белек кылды - сатыкка капучино чыгарган кофе өндүрүүчүлөр чыкты. Бирок, техникалык ойдун бул керемети ар бир ашканада жок. Жакшы капучинону жакшы көргөндөргө жана аны кафеде гана эмес, үйдө дагы ичүүнү каалагандарга эмне кылуу керек?
Кофе - бул дүйнө жүзү боюнча жашаган адамдардын сүйүктүү суусундугу. Алардын көпчүлүгү күндүн башталышын аны колдонбостон элестете да алышпайт. Жана баарына белгилүү, ошондой сүйүктүү жана тааныш өнүмдүн даамын ар тараптуу гана эмес, ар кандай жыпар жыттуу заттардын жардамы менен пайдалуулугун дагы кошо алаарын бардыгы эле биле бербейт
Дүйнөдө кофенин дарактарынын токсондон ашык түрү бар, бирок төө буурчак эки гана негизги сорттон - Арабика жана Робустадан алынат. Дал ушул эки түрдүн даамы жана жыты бар, ошондой эле кофеиндин көлөмүн көбөйтөт. Бирок, жалпы өзгөчөлүктөрдөн тышкары, Арабиканын Робустадан айырмаланган өзгөчөлүктөрү бар
"Латте" италия тилинен "сүт" деп которулат. Биздин түшүнүгүбүз боюнча, латте сүт жана көбүк кошулган кофеге негизделген ысык суусундукту билдирет, аны үйдө жасоо оңой. Ал зарыл 8 грамм жаңы тартылган кофе, 90-100 мл сүт
Эртең менен ойгонуп, көптөгөн адамдар мүмкүн болушунча эртерээк үнүн көтөргүсү келет. Табигый жаңы кайнатылган бир чыны кофе жардамга муктаждарга жардамга келет. Бирок убакытты үнөмдөө үчүн, цивилизациянын мындай белегин кофе кайнатуучу катары колдонсоңуз болот
Айрым чайларда кофеиндин курамы кофеге караганда жогору, мисалы. Демек, жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары бар адамдар чайды чектелген өлчөмдө ичиши керек. Бирок, сүйүктүү суусундуктан толугу менен баш тартуунун кажети жок. Ден-соолугуңузга кам көрүү үчүн чайдын айрым түрлөрүнө артыкчылык берүү жетиштүү
Индия чайы 19-кылымдын экинчи жарымынан бери дүйнөдө кеңири жайыла баштады. Англиялыктардын келиши менен, Кытайдан экспорттолгон жапайы чай бадалдары жана сорттору өстүрүлө баштады. Кытай чайынын кеңири жайылышына карабастан, Индия бул өнүмдү дүйнөлүк рынокто ири жеткирүүчүлөрдүн бири катары позициясын жоготпойт
Гибискус чайы илгертен бери эле белгилүү. Египет анын мекени деп эсептелет. Анын үстүнө, байыркы Египетте бул фараондор гана иче турган суусундук болгон. Гибискус чайынын канчалык ден-соолукка зыяндуу экендигин карап көрүңүз. Гибискус чайы гибискус (судандык роза) сыяктуу бадалдан алынат
Koporsky чайы же ivan чайы абдан даамдуу жана пайдалуу суусундук, анын бир катар пайдалуу касиеттери бар. Копорье чайы жеңил гүлдүү жыпар жыт менен жагымдуу тарт татымына ээ. Ал тынчтандыруучу эффектке ээ жана алдын алуу максатында гана ичсе болот
Кээ бир илимпоздор кофенин организмге келтирген зыянын тастыкташса, башкалары аны четке кагышат. Кофе аз дозада физикалык активдүүлүктү жогорулатып, чарчоону басаңдатып, дем алуу системасын козгогону менен, анын ден-соолукка тийгизген таасири терс болушу мүмкүн
Эритин кофени жетимиш беш жыл мурун Nestlé компаниясынын технологу жалпы коомчулукка тааныштырган. Макс Моргенталер XIX кылымдын аягында биринчи эритилүүчү кофени жараткан, бирок өнөр жай өндүрүшүн жолго коюуга мүмкүнчүлүгү жок жапониялык Сатори Катонун ойлоп табуусун гана жакшыртты деп айта алабыз
Сочи шаарына жакын Краснодар аймагынын түштүк аймактарында бир кылымдан ашык убакыттан бери өсүп келе жаткан чай плантациясы эң түндүк болуп эсептелет, ал жерде бул өсүмдүк өнөр жай көлөмүндө өндүрүлөт. Краснодар чайынын өзгөчө даам касиеттеринин аркасында бай тарыхы жана сонун келечеги бар
Көптөгөн адамдар гибискусту жакшы көрүшөт. Айрымдары анын даамы үчүн, кээ бирлери пайдалуу касиеттери үчүн. Бирок, аны туура кайнатууну билгендер аз. Ошол эле учурда, анын даамы, жана кээ бир учурларда адамдын бүт организмине пайдалуулугу түздөн-түз ушул чайды кайнатуудан көз каранды
Чоң энелерибиз чайга ар кандай чөптөрдү, татымалдарды жана мөмөлөрдү кошо башташты. Азыр мындай чайларды ар кандай чай чыгаруучу компаниялар чыгара баштады. Бирок өз колуңуз менен, табигый ингредиенттер менен кайнатылган бул чай өзгөчө даам жана жыпар жыт гана эмес, пайдалуу касиетке да ээ болот
Пуэр - кийин ачытылган чай. Өзгөчө даамы жана организмге тийгизген таасири менен, кытай чайын сүйүүчүлөр өзгөчө баалашат. Пуэрди эски чай же топурактуу чай деп да аташат. Пу-эр жердин ноталарынан баштап (анын атын ушундан алат), эң мыкты сорттору менен жаңгак-жыгачка чейинки ар кандай даамдар менен келет
Чыныгы ак чай Кытайда гана өсөт жана сатылат, ал эми мекенинде арзан эмес. Россияда, эреже катары, ушул укмуштуу ичимдиктин атын жамынып, Индияда жана Шри-Ланка аралында өндүрүлгөн көк чайдын сапаттуу сорттору сатылат. Жыпар жыттуу жана пайдалуу ак чайды сатып алуунун бирден-бир жолу - анын мекенине өзүңүз барып, көптөгөн чай дүкөндөрүнүн арасынан каалаган суусундукту табуу
Тарт, жыпар жыттуу, пайдалуу жана пайдалуу суусундук, гибискус чайы чөп чай же кайнатма деп эсептелет. Чаңкоо кандыруучу айыктыруучу куюуу муздак да, ысык дагы. Гибискус гүлү чайы бүткүл дүйнөдө кеңири жайылган. Сорпону даярдоо үчүн кызгылтым же кочкул кызыл түстөгү кургатылган гүлдөр алынат
Көптөгөн адамдар кофени, айрыкча жаңы бышырылган кофени назик жыпар жыты жана жеңил ачуусу менен жакшы көрүшөт. Бирок баары эле кофени кантип туура кайнатууну билишпейт, анткени чындыгында даамдуу кофе жасай албайбыз деп ишенип, тез ичүүчү суусундукту сатып алууну артык көрүшөт
Имбир чайы Индияда эң популярдуу суусундуктардын бири. Биздин өлкөдө бул арыктоонун жана көптөгөн ооруларды (аллергия, диабет, суук тийүү ж.б.) дарылоонун популярдуу каражаты. Имбирь чайы ден-соолукка гана эмес, жасалышы да оңой. Ал зарыл - 1 имбирдин тамыры
Сүт улун, көпчүлүк жашыл чайлар сыяктуу эле, Кытайдан калган мурас. Чак плантацияларынын ээлери жашыл чайдын салттуу даамын жана жыпар жытын сүт кошулган даам менен камсыз кылууну үйрөнүштү. Ал зарыл - 7-15 грамм сүт оолонг
Жыпар жыттуу кофенин бир даамы укмуштай даам ырахаты гана эмес, уйкусуроону кубаттап, басаңдатуунун мыкты жолу. Кофе тонусту жакшыртат, көңүлдү жакшыртат, ой жүгүртүү процесстерин активдештирет жана зат алмашууну жандандырат. Бул суусундуктун ушунчалык популярдуу болушу таң калыштуу деле эмес
Гибискус - гибискустун бир түрү, Судандын роза гүлүнүн кургатылган жалбырактарынан жасалган гүл чайы. Бул чай сезгенүүгө каршы жана тоник касиетке ээ деп эсептелет. Гибискус ысык да, муздатылган да мас болуп, суусундукка кант жана муз кошот
Чай ичимдиктерин чай өсүмдүгүнүн жалбырактары менен гана эмес, ар кандай мөмөлөрдөн, мөмөлөрдөн, чөптөрдөн да даярдаса болот. Ошол жерде сиздин кыялыңыз ачылат! Ар кандай ингредиенттерди айкалыштырып, дары-дармек же витаминдүү жемиш чайын алууга болот
Биз күн сайын ушул укмуштуу суусундукту ичебиз, бирок биз ал жөнүндө аз гана маалымат билебиз, бирок ал дээрлик 5 миң жылдык тарыхы бар жана ал дүйнөнүн 38 өлкөсүндө өстүрүлөт. Бардык өлкөлөрдүн жана элдердин сүймөнчүгүнө айланган суусундуктун көп түрлөрү бар - алардын бир эле Кытайда эки миңден ашык түрү бар
Кофе ичимдиктин сапатынын башкы критерийи - бул анын өзгөчө жыты. Кофеге ар кандай сиропторду жана жемиш ширелерин кошуу менен, даамдуу жана жыпар жыттуу суусундукту аласыз. Кофе суусундуктары ысык да, муздак да берилет. Чыныда ысык суусундук, стаканда же стаканда муздак суусундук берилет
Кофени сүйгөндөр бул суусундукту балдарга канча жаштан берсе болот деп көп сурашат. Кофенин бир катар касиеттери бар, алар аны балдарга өзгөчө ылайыксыз кылат. Көптөн бери кофе эч кандай пайдалуу касиетке ээ эмес жана аны көп ичкендердин ден-соолугуна олуттуу зыян келтириши мүмкүн деп эсептешкен
Диктамус (же Крит ореганосу) жапайы гана Крит аралында өсөт. Бул өсүмдүк эчактан бери укмуштай жана укмуштай касиеттери менен сыйланып келген. Дарыгерлер жана дарыгерлер төрөттү жеңилдетүү жана тигил же бул ооруга каршы туруу үчүн диктамды куюшкан
Кофе бул тоник жана суусундук, ал жүрөк-кан тамыр системасына оң таасирин тийгизет. Бирок, кофе ичкенде, колдонулган кофеиндин көлөмүн көзөмөлдөө керек, анткени уруксат берилген өлчөмдөн ашып кетүү адамдын ден-соолугуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн
Кыштын суук кечин ысык жыпар жыттуу чай менен өткөрүү же жайдын аптабында муздак чайдын салкындыгынан ыракат алуу кандай гана жагымдуу … Чай төрт жарымдан ашык убакыттан бери даамдуу жана дарылыкка ээ суусундуктардын арасында сыймыктуу орунду ээлеп келет
Ар күнү эртең менен Италиянын тургуну бир чыны кофеден башталат. Сүт кошулган бул кофе суусундугу Италияда салтка айланган. Бул кофе жасоонун жөн гана жолу эмес, бүтүндөй маданият, кофе жасоо өнөрү. Latte Күчтүү эспрессо жана сүт көбүгү бул мыкты суусундуктун негизги ингредиенттери
Пуэрх - бул миңдеген жылдардан бери келе жаткан салтка айланган элдик кытай чайы. Бул суусундук өтө пайдалуу жана даамдуу деп эсептелет. Бул мүнөздүү жер даамы бар чайдын өтө ачытылган түрү. Кытайда пу-эрди жүз оорунун дарысы деп атап, кээде дарыканаларда сатышат
Бүгүнкү күндө бүткүл дүйнө жүзү боюнча кофени сүйүүчүлөр куурулган жана тартылган кофенин буурчактарынан жыпар жыттуу суусундук даярдап, убакытты текке кетирүүнүн кажети жок. Пайда болгон кофеден ырахат алуу үчүн кружкага тоңдурулган кристаллдарды куюп коюу жетиштүү
Ысык мезгилде ар дайым муздагыңыз келет. Кээ бир адамдар муздак суу, балмуздак же муздак суусундуктарды, ал эми түштүк өлкөлөрдүн жашоочулары алкоголсуз суусундуктарды эмес, ысык чайды жактырышат. Бир стакан ысык чай - эмне кереги бар Ысык чай кан тамырларды кеңейтип, терди стимулдайт
Ысык мезгилде кофени сүйүүчүлөр аны жасоого оңой болгон кадимки муздак кофе же романтикалуу, назик жана таптакыр жибектей даамдуу муздуу кофе жасашы керек. Балмуздак кофесинин рецеби Жайкысын ушундай ысык күндөр болуп, уктай турган болуп калдыңыз
Пуэр - көптөгөн пайдалуу касиеттери бар легендарлуу кытай чайы. Анын айрым түрлөрүн Кытайда экспортко чыгарууга тыюу салынган, анткени алар улуттук байлык деп эсептелет. Кытайда пу-эр - жалгыз кара чай, ал эми Европада кара деп атай турган чайды кытайлар кызыл деп эсептешет
Француз басма сөзүндө кофе даярдоо абдан ыңгайлуу, практикалык жана тез. Бирок суусундук даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгышы үчүн, даярдануу эрежелерин жана ырааттуулугун сакташыңыз керек. Нускамалар 1 кадам Француз пресс стаканын алдын ала ысытыңыз
Чай дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу суусундуктардын бири. Суусундукту мыкты басат, даамы жакшы жана ысыкта да, муздакта да колдонсо болот. Ал зарыл Татымал кошулган муздак кара чай үчүн: - кара чай 3 мүшөк же 3 чай кашык; - корица жарым чай кашык
Чай бадалын өстүрүү жылуу климаттык шартта гана мүмкүн, тропикалык же субтропиктикке окшош. Ар кайсы өлкөлөр ар кандай чайларды чыгарууга адистешкен. Чай кандайча өсөт Тропикалык климатта чайды өстүрүү технологиясы жана шарттары өтө жөнөкөй
Чай ичүү эми Британ маданиятынын бир бөлүгү эмес. Бул биздин жашообузга бекем кирди. Азыр эртең мененки тамакты чайсыз, туулган күндүн тортунсуз элестетүү кыйын. Мындан тышкары, эми сиз чайды гана эмес, чай ичимдиктерин дагы сатып ала аласыз
Чай аземинин искусствосу ал пайда болгон Чыгыш өлкөлөрүндө гана эмес, бир катар Батыш өлкөлөрүндө да кеңири жайылган. Кытайдын салттуу чай аземи Гунн Фу Ча жалаң гана улонг чайлары менен аткарылат. Уолонгду болушунча даамдуу жана пайдалуу кылуу үчүн, аны туура демдөө керек
Эң даамдуу жана жыпар жыттуу чайды тандоо үчүн, чай жалбырагынын көлөмүнө, бир түрдүүлүгүнө, жыпар жытына жана түсүнө көңүл буруу керек. Чайдын чыккан өлкөсү жана сактоо мөөнөтү дагы чоң мааниге ээ. Ал зарыл Интернетке туташкан компьютер
Арабика - Африка менен Азиянын тропикалык климатында өсүүчү кофе дарагынын бир түрү. Кесилбеген Арабика бийиктиги алты метрге чейин жетет. Кофе плантацияларында бул дарактар түшүмдү оңой алуу үчүн эки-үч метрге чейин кыркылат. Кофе дарактары Арабика дарактарынын эти кара жашыл жалбырактары, боз кабыгы жана жыпар жыттуу ак гүлдөрү бар
Көпчүлүк ишенимдерге каршы, күчтүү чай адамдарга зыяндуу эмес, бирок курамында аз заттар бар алсыз сорпонун жөнөкөй суудан айырмасы жок. Туура бышырылган сапаттуу суусундук мыкты даамга ээ жана курамындагы кофеиндин жардамы менен дем-күч берет
Чай дүйнөдөгү эң популярдуу суусундук катардагы суудан кийинки орунда турат. Чайдын түрлөрү жана түрлөрү көп, алардын көпчүлүгү көпчүлүк адамдар билишпейт. Кара жана жашыл чай Биринчиден, чайдын бардык түрлөрү бир эле өсүмдүктөн - чай дарагынан жасаларын тактоо керек
Жылына орто эсеп менен 160 литрге чейин чай ичишет экен. Ошол эле учурда, Батыш өлкөлөрүнүн калкынын басымдуу көпчүлүгү чыныгы чайды, айрыкча жашыл сортторду жакшы түшүнбөйт. Эгерде сиз чай пакеттерин жасап көнгөндөрдүн бири болбосоңуз, анда татаал гурмандардын жетекчилигиндеги чыныгы чайды тандоо эрежелери менен таанышып чыгыңыз
Барут чайы Чжэцзян провинциясында өстүрүлөт. Анын чыныгы аты Лю Чжу, "жашыл бермет" дегенди билдирет. Бул эң кеңири тараган жана популярдуу кытай чайларынын бири. Нускамалар 1 кадам Лю Чжуну Европага жеткирген чай компаниясынын британиялык кызматкери бул чайды мылтык менен аралаштырган деген уламыш бар жана европалык ат ушундайча пайда болгон
Адамзат чайды көптөн бери ичип келген - бул суусундук жөнүндө алгачкы маалымат бир нече миңдеген жылдар мурун пайда болгон. Чайдын туулган жери кайда? Кайсы эл дүйнөгө аны даярдоо үчүн миңдеген рецепттерди берген? Чай алгач Байыркы Кытайда ичилгени белгилүү
Даярдалган кофенин жыпар жыты жана даамы, албетте, жаңы куурулган кофеден кем. Башка жагынан алганда, бир заматта ичкенге караганда, жаңы демделген кубаттандыруучу суусундук ичкен жакшы. Маанилүү учурлар Майдаланган кофени тандап баштаардан мурун, аны кандайча даярдай тургандыгыңызды чечишиңиз керек
Пу-эрдин уникалдуу касиеттери ачытуу процесси менен камсыздалат - атайын микробдордун таасири астында чайдын эскириши, квас, йогурт же шарап жасоого окшош. Ал ондогон жылдар бою бышып жетилет. Туура сакталганда, убакыттын өтүшү менен гана жакшырат
Чай денеңизге пайда алып келе турган даамдуу, сергитүүчү суусундук. Аларды кыянаттык менен пайдаланбоо керектигин унутпоо керек, анткени бардыгы ченемдүү болушу керек. Чайды туура демдеп, пайдалуу чайды ичүүнүн айрым эрежелерин сактоо керек
Кытайдын Da Hong Pao бренди астында чай өз мекенинде чыныгы падыша деп эсептелет. Бул чай табигый шартта өсөт, бул аны экологиялык жактан таза кылат жана дарылык касиетке ээ. Да Хонг Пао чайы тоо мүктөрү менен кесилишкен кытай аскаларында өсөт
Бүгүнкү күнгө чейин дүйнөдө пу-эр чайынын 120га жакын түрү табылган, алар түрүнө жараша ар кандай жол менен бышырылат. Пуэр - бул таттуу даамы бар кара жалбырактуу чай. Сиз, албетте, ак жана жашыл пу-эрди таба аласыз, бирок алар кара түстөн жалбырактардын түрлөрү жана ачытуу даражасы менен айырмаланат
Гибискус - гибискус гүлүнөн жасалган чөп ичимдик. Гибискус жагымдуу кычкыл даамга ээ болуп, суусундукту мыкты кандырат, ошондой эле организмге жакшы таасир этет. Бизнести ырахат менен айкалыштырыңыз - бир чыны кызыл чай ичип коюңуз. Гибискустун пайдалуу касиеттери Гибискус гүлдөрүнөн жасалган суусундук клеткаларды эркин радикалдардан коргоп, рактын пайда болушуна жол бербөөчү, ошондой эле организмдин узак жашашына жардам берген антиоксиданттардын кенчи
Барган сайын Европа өлкөлөрү алардын жашоосун, гастрономиялык адаттарын жана улуттук колориттин өзгөчөлүктөрүн изилдеп, сырдуу Чыгыштын маданий каада-салттарын колдоно башташты. Азыркы Кытайдын чыныгы мурасы чай, айрыкча анын айрым түрлөрү. Пуэр чайы чет өлкөдө, анын туулуп өскөн жери Кытайдагыдай эле жогору бааланат
Туура демделген кофе укмуштай жыпар жыты менен таң калтырат жана маанайды көтөрөт. Ошондой эле анда пайдалуу заттар мүмкүн болушунча сакталып калат. Жакшы кофе демдөө үчүн, аны кантип жасоонун бир нече сырларын билүү керек. Ал зарыл - кофе даны
Чычырканак - бул табигый дарыкана деп атоого боло турган уникалдуу өсүмдүк. Пайдалуу касиеттери чычырканактын мөмөлөрүнө, уруктарына, бутактарына жана жалбырактарына ээ. Мөмөлөрдөн ар кандай тамактар, жалбырактардан жыпар жыттуу чай даярдалат
Бул суусундукту ичүүнүн оң жана терс жактарын илимпоздор ар дайым талкуулап, изилдеп келишкен. Кандай болбосун, ар кандай түрлөрү менен даярдалган кофе бардык вариацияларында дүйнөдөгү эң популярдуу суусундуктардын бири болгон жана болуп кала берет
Даам жөнүндө эч кандай талаш-тартыш жок - эски сөз ушундайча айтылган. Экзотикалык калмак чайы, ал Европанын жашоочулары үчүн адаттан тышкары болгон туздуу же ал тургай ачуу даамга ээ, элитанын үлүшү болушу мүмкүн, бирок Борбордук Азиянын көпчүлүк жашоочулары үчүн бул өзгөчө чай башка түрлөрүнүн ичинен эң сүйүктүүсү жана артыкчылыгы болуп саналат
Чай менен катар кофе дүйнөдөгү эң популярдуу суусундуктардын бири. Таңды бир чыны кофесиз элестете албаган адамдар бар, башкалары аны бир күндө бир нече жолу ичишет. Медицина дагы деле болсо, бул сергитүүчү суусундукту кыянаттык менен пайдаланбаңыз деп айтат
Кофе ичкен нерселери менен! Балмуздак, ликер же коньяк, апельсин ширеси, имбирь, корица, жалбыз менен … Бир жолу, менин пионер болуп иштеген кезимде, лагерге барганда, биздин жетекчи (химия мугалими) отто экзотикалык суусундук даярдады: сарымсак кошулган кофе
Учурда Кытайдын көк чайынын түрлөрү көп. Жашыл чайлар чай жалбырагынын түрлөрү жана ачытуу даражасы, чогултуу жана иштетүү технологиясы, сапаты жана өсүү орду боюнча айырмаланат. Көк ачытылбаган чайдын негизги өзгөчөлүгү бул чай жалбырагын иштетүүнүн минималдуу даражасы
Көк чай дүйнө жүзү боюнча өз күйөрмандарын табат. Көк чайдын бир нече түрлөрү бар, алардын ар бири ар кандай даамга ээ жана башкача демдөө ыкмасы бар. Көк чай Кытайдан келип чыккан. Жашыл жана кара чайдын булагы бир эле чай бадалынан алынат
Көптөгөн адамдардагы "кофеге көз карандылык" деген сөз шылдың гана жаратышы мүмкүн. Бирок, кофе буурчактарында теобромин жана кофеин сыяктуу алколоиддер белгилүү өлчөмдө бар экендигин унутпаңыз. Демек, бул суусундук көз карандылыкты пайда кылышы мүмкүн
Аны чыпкалоо жолу менен даярдайт жана бул үчүн атайын алюминий шайманы колдонулат, ал сүзгүч деп аталат. Ал дизайны боюнча аба баскычына окшош. Жаман жагы, ансыз вьетнам кофесин жасай албайсыз. Эгерде сиз адистештирилген дүкөндөрдөн издесеңиз, анда чындыгында эле сейрек кездешүүчү финдерди тапсаңыз болот
Дүйнө жүзүндө чай түрлөрүнүн таасирдүү саны бар, алар ачытуу деңгээлине жараша кичи топторго бөлүнөт. Жашылдар жана актар аз ачытылат же ачытылбайт, кызыл жана сары түстөр жарым ачытылат, кадимки кара ачытылат. Топтордун ар бири пайдалуу касиетке ээ, бирок жашыл жана ак түстөгү сорттору өзгөчө айырмаланып турат
Кофенин күйөрмандары бул суусундукту температурада жана суукта ичсе болобу деп көп ойлонушат. Кофе оору учурунда ден-соолукту чыңдап, ден-соолукка терс таасирин тийгизе турган продукт. Качан температурада кофе ичсе болот жана качан суусундуктан баш тарткан жакшы?
Жаратылышта кофе дарагынын 40тан ашык түрү бар, бирок кофе өндүрүүдө негизинен экөө гана колдонулат - бул Арабика жана Робуста. Робуста менен Арабиканын айырмасы чоң, ал химиялык курамынан татымына чейин.Анда кофенин бул эки түрүнүн айырмасы эмнеде?
Бул чай кыштын суук кечинде гана сизди жакшы жылытып койбостон, зат алмашууну активдештирип, күч-кубат жана тон келтирет. Чай да орозо күнүнүн негизин түзө алат. Ал зарыл - 1,5 литр сүт; - 1 литр суу; - 200 гр. имбир тамыры
Көк чай ден-соолукка пайдалуу суусундук экендиги илгертен эле белгилүү, бирок аны үзгүлтүксүз колдонуу арыктоо процессине таасир этиши мүмкүн экендигин бардыгы эле биле бербейт. Эмне үчүн мындай болуп жатат жана чындыгында көк чайга арыктоо мүмкүнбү?
Дүкөндөрдүн текчелеринде ак чайды көп кездештирүүгө болбойт. Бул суусундук ташуу жана кайра иштетүү процесстеринде өтө кызыктуу. Бирок, ал көп сандаган дарылык касиеттери жана аны колдонууга каршы көрсөтмөлөрдүн таптакыр жоктугу менен айырмаланат
Кош бойлуулук учурунда көпчүлүк аялдар жашоо образын жана тамак-ашка болгон артыкчылыктарын кайра карап чыгышат. Кээ бир адаттардан баш тартып, жаңыларын өздөштүрүшүңүз керек. Кофе жөнүндө эмне айтууга болот? Кош бойлуулук учурунда ичсем болобу?
Ар бир адам өмүрүндө жок дегенде бир жолу эмне ичээрин ойлогон. Чай баштыктын ичинде эмне бар? Чайдын чаңы же пайдалуу нерсе барбы? Чындыгында чай пакетте эмне бар? Бул үчүн алгач чай жалбырагын иштетүү процессин тереңирээк түшүнүп, карап чыгуу керек
Rooibos - Африкада төрөлгөн чай. Туура демделген суусундуктун адаттан тыш даамы бар: анын чөптөрдүн ноталары бар, анча-мынча жаңгактын даамы бар. Rooibos витаминдерди жана минералдарды сактоочу жай болуп саналгандыктан, суусап турган жерди толугу менен кетирет
Көпчүлүк учурларда "инвестиция" түшүнүгү баалуу металлдарга, монеталарга же кыймылсыз мүлккө инвестиция салуу менен байланыштуу. Бардыгына тааныш суусундукка - чайга акча салсаңыз болот экен. Кытайдын алыскы тоолуу булуң-бурчтарында өстүрүлүп, жыйналып алынган сорттор убакыттын өтүшү менен ого бетер баалуу болууда
Күздүн салкын күндөрүндө эмне жылыйт? Күч, сергитүүчү, эс алуучу жана бай ичимдик. Дүйнөдө чайдын 1500гө жакын түрү бар. Ден соолугуңузга жана жан дүйнөңүзгө пайдалуу чайды кантип тандап алууну билип алыңыз. Чай ичүүнүн эң байыркы салты биздин өлкөгө Кытайдан келген
Mocha - кофе, шоколад жана каймактын мыкты айкалышындагы суусундук. Алар аны жылуу, көңүлдү көтөрүү жана жакшы чөйрөдө отуруу үчүн ичишет. Бул суусундук талапка ылайыктуу даярдыкты гана эмес, кызматты да талап кылат. Ал катмарларда жайгашкан бардык компоненттер көрүнүп турушу үчүн тунук көз айнектерге куюлат
Ак чайдын даамын татып, анын укмуштай назиктигин жана назик даамын сездиңиз беле? Ак чай жарым ачытылган чайдын тобуна кирет, демек, чай бүчүрү же чай жалбырагы кандайдыр бир деңгээлде эң жеңилден башталат, ак чайлардай, ал эми жалбырак ачытуу менен сары же улонг сыяктуу 80% га чейин
Кара жана жашыл чай илгертен бери биздин ишенимибизди актап келет. Бирок улонг чай жөнүндө эмнелерди билебиз? Биринчи оолонгдор болжол менен 400 жыл мурун пайда болуп, Кытайда кеңири жайылган. Улунг чайынын табигый гүл-жемиш жыпар жыты жана ден-соолукка пайдалуу жактары көп
Кофеиндин зыяндуу экендиги, организмдеги кальцийди жууп-тазалайт жана жүрөктүн кагышына терс таасирин тийгизет деген талаштуу фактылар көптөн бери угулуп келген. Жана кофени көп ичкен окумуштуулар ичимдиктин артыкчылыктары жөнүндө ондогон каршы далилдерди келтирип, диуретикалык эффектти талап кылып, серотонин менен дофаминдин өндүрүлүшүн стимулдаштырышат
Кафелердин жана кафелердин менюсунда кээде кофе ичимдиктеринин аталышы көп болот. Адашып кетүү жана кадимки капучинону ичүү оңой. Бул макала сизге ар түрдүүлүктү түшүнүүгө жана кофе индустриясына бир аз жакындоого жардам берет. Эспрессо Бул негиз
Даршын кофеси - бул дем берүүчү, бирок жумшак суусундук, ал көп учурда башка рецепттер үчүн негиз катары колдонулат. Классикалык версияда сизге суу, кофе жана корица гана керек, бирок каймак, ваниль, имбирь, коньяк же балмуздак ар кандай даамга пайдалуу
Көк чай суусундукту кандырган суусундук гана эмес. Ал ден-соолукка пайдалуу жана курамында белок көп. Суусундук өзүнүн касиетин жоготпошу үчүн, аны туура сактоо керек. Кытайда бул суусундук көптөгөн ооруларга каршы панацея деп эсептелет
Бүгүнкү күндө Интернет дүкөндөрдүн баракчалары менен толтурулган, алар түздөн-түз сайтта жайгашкан жана өнүмдөргө буйрутма берүү үчүн өнүккөн функциялар менен жабдылган. Адам өзүнүн жеке интернет дүкөнүн түзүү жөнүндө ойлонгондо, ага ийгиликтүү бизнес өтө оор окшойт
Сиз кофе ичесиз, анын даамынан жана жыпар жытынан рахат аласыз. Кофе дарагы кантип өсөт деп ойлонуп көрдүңүз беле? Бул макала бул маселени түшүнүүгө жардам берет. Питомник Плантацияларда өскөн бардык кофе дарактары кофе бакчасында жашоону башташат
Күчтүү жана жыпар жыттуу жалпак акты биринчи болуп ким ойлоп тапкан? Жаңы Зеландия менен Австралия дагы деле болсо автордук укук маселелери боюнча талашып келишет. Бул макала бул маселени биротоло түшүнүүгө жардам берет. Жалпак ак кофе дүкөндөрүнөн кофе алуу аракети болгон, муну Жаңы Зеландиялыктар үйдө жасашкан
Жашоонун заманбап ритми адамды күн бою жигердүү жана күчтүү болууга милдеттендирет. Кофе - денени жакшы абалда сактоого жардам берген суусундуктардын бири, бирок аны ичүү күнүнө бир нече стакан менен эле чектелбейт. Кофени көзөмөлсүз колдонуунун кесепети көпкө созулбайт
Кара чай көпчүлүккө белгилүү суусундук. Айрым адамдар эртең менен кофени этибарга албай, бир чыны кара чай менен баштоону туура көрүшөт. Башкалары уктаар алдында жылуу суусундук ичишет. Бирок, чай пайдалуу касиеттерине карабастан, ден-соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн
Эмне үчүн бул жыпар жыттуу жана ачуу чай эл арасында "сыйкыр" наамын алды? Мунун сыры анын сасык тумоо, суук тийүү жана башка оорулар менен күрөшүүгө жардам берген дарылык касиеттеринде. Денеге жана жанга ысытуучу суусундуктун дарылык касиеттеринен тышкары, өзгөчө даамдуу, кичинекей ууртап жегенде даамдуу болот
Электр шаймандарынын доорунда кээде чыныгы бир нерсеге тийгиси келет. Ата-бабаларыбыз жасаган нерсе. Бүгүн биз сизге жыпар жыттуу кофени таякта же түрк менен көбүктөнүп жасоонун үч сыры жөнүндө айтып беребиз. Ал зарыл - Майдаланган кофе - түрк же таяк Нускамалар 1 кадам Негизги курамы кофенин өзү
Көк чай Кытайдагы эң популярдуу жана дүйнөдөгү эң белгилүү суусундуктардын бири. Бул кара түскө караганда ден-соолукка пайдалуураак жана көпчүлүк сүйүүчүлөр анын назик жана жагымдуу даамдуу экендигин айтышат. Ал бир эле өсүмдүктөн өндүрүлөт, бирок башка ыкма менен, натыйжада жалбырактар дарылык касиетин сактап калат
Тилекке каршы, чайдын кымбаттыгы сапатка кепилдик бербейт. Чеберлер чыныгы чайды жасалмалап, ага боёкторду жана консерванттарды кошуп, эски жалбырактарды кайра иштетишет. Мындай жасалма нерсени айрым белгилер менен аныктаса болот. Нускамалар 1 кадам Кургак бышырууга көңүл буруңуз
Биринчи жолу кофе Россияга 1665-жылы келген жана ал энергиянын төмөндөшүнө жардам катары жазыла баштаган. Пётр Iдин жардамы менен эл сергитүүчү суусундуктун даамын татты, бирок ал баарына эле жеткиликтүү боло элек. Азыр дээрлик бардыгы ичишет жана аны жакшы көрүшөт
Адаттан тышкары даярдалган кофени жактырасызбы? Анда фин кофеси сизге жаккан нерсе. Анын өзгөчө даамы сизди жана конокторуңузду таң калтырат. Мындай кофе узак убакыт бою жакшы маанай жана күч-кубат бере алат. Бул жерде аны даярдоонун бир нече варианттары келтирилген
Жыпар жыттуу кофени даярдоонун көптөгөн ыкмалары бар: кофе машинасында, түрк, кофе жасоочу, француз прессинде демделип, гейзерде же чыныда даярдалат. Эстен чыгарбаңыз, суусундукту кайната албайсыз, анткени анын бардык пайдалуу касиеттери жоголот
Таң калышыңыз мүмкүн, бирок Кытайдагы тааныш чай кызыл деп аталат. Европада кызыл чайды "Оолонг" деп атап, башаламандыкты жаратат. Кызыл чай - узак убакыт ачытылган чай. Кызыл чай, жашыл жана улонг чайынан айырмаланып, толук ачытылат, андан толук ачытылган деп аталат
Улун чайы жарым кычкыл кытай же көк-жашыл чайлар. Европада "oolong" деп айтылышы бар. Аларды көк-жашыл деп аташат, анткени ачытылгандан кийин улонгдун айрым сортторунун түсү көк-жашыл түстө болуп, кургак жалбырак формасында мындай сорттор көбүнчө кытай ажыдаарынын куйругуна окшошот
Жаңы тартылган кофе, вакуумдуу кофеден тышкары, ар дайым таңгакталган кофеден даамдуу болот. Көпчүлүк адамдардын айтымында, түрктө, челде же ачык отто бышырылган кофе алда канча даамдуу болуп чыгат. Көбүнчө фарфор чөйчөктөрүндө кофе кашык менен берилет
Түрк элдериндеги кофени сүйүүчүлөр бул суусундукту классикалык рецепт боюнча гана эмес, даярдашат. Көптөгөн адамдар тамакты бышыруу ыкмаларын өзгөртүү жана жаңы ингредиенттерди кошуу менен даамын ар тараптуу кылууга аракет кылышат. Кофени сүйүүчүлөр коньяк же Бри сыры кошулган француз кофесин сөзсүз баалашат
Калифорния университетинин изилдөөлөрү кофеге болгон мүнөздүн көзкарандылыгын аныктады. Окумуштуулар сүйүктүү кофе ичимдиктери эмне жөнүндө сүйлөшүп жаткандыгын аныкташты. Кара кофе, кант же кошулмалар жок. Көбүнчө Americano же Cold Bruга эч нерсе бербей буйрутма берген адамдар өзүлөрүнүн маанилүүлүгүн жана нарциссизмин жогору баалашат
Кофе - бул дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу суусундук. Статистикалык маалыматтарга ылайык, сатылган товарлардын саны боюнча бул продукт майдан кийин экинчи орунда турат. Ал эми калкы кофе ичүү жаатында өзгөчө активдүү иш алып барган өлкө - Финляндия
Заманбап кофе машинасын колдонуп, жогорку сапаттагы эспрессо тез даярдалат жана учурда бир нерсе жасоого үлгүрсө болот. Акылдуу кофе машинасы майдалагычты да, кофе кайнатуучуну да айкалыштырат, бул абдан ыңгайлуу. Мындан тышкары, ушул өнүмдөрдүн рыногунда ыңгайлуулугу, жогорку функционалдуулугу жана кооз дизайны менен айырмаланган компакттуу моделдер сунушталууда
Европалыктар кумшекерди чайга сала башташты, Чыгышта, ушул суусундук чыккан жерден, куюп, туз кошулган. Натрий хлоридинин данынан тышкары, Чыгыш элдери чайдын бардык артыкчылыктарын жана даамын ачуунун бирдей адаттан тыш жолдору болгон. Tea Legends Туздуу чай - көптөгөн Азия өлкөлөрүндө салттуу суусундук
Cinquefoil казы же Курил чайы - бул жүндөрү майда жүндөр менен жабылган жүндөрү көп жыш жалбырактуу бадал жана гүлдөп турган гүлдөр. Мурунку Советтер Союзунун аймагында Курил чайынын 6 түрү бар жана анын экөө гана өстүрүлөт. Бул өсүмдүк Уралда, Кавказда, Ыраакы Чыгышта, Сибирде жана Орто Азияда өсөт
Цикорий негизиндеги суусундук кофе менен чайга пайдалуу альтернатива болуп саналат. Ыкчам цикорийди дээрлик бардык адамдар, анын ичинде жүрөк оорулары, кан басымы жогору, кант диабети, кош бойлуу аялдар жана эмизген энелер чектөөсүз иче алышат
Чөптөрдөн жасалган чайлар даамдуу жана пайдалуу. Алар айрым оорулар менен күрөшүүдө натыйжалуу. Бул чайлар арыктоого, ашказандын иштешин жакшыртып, ооруну басаңдатып, басаңдатат. Бирок, суусундуктун ашыкча көлөмү организмге пайда алып келбесин унутпаш керек
Чыгыш өлкөлөрү чай салтын уюштуруучулар. Бирок орус элине "чай ичүү" салты жат эмес. Азыр чайды тандоо сонун, бирок кайсы чай эң пайдалуу? Көк чайдын пайдасы, зыяны Көк чайдын дем берүүчү таасири өзүнөн-өзү белгилүү
Көк чай демдөө процедурасы үчүн абдан кызыктуу. Суунун сапаты, анын температурасы - ушунун бардыгы суусундуктун даамына таасир этет. Ал тургай түсү жана жыты ар кандай болушу мүмкүн. Өзгөчө жогорку сапаттагы сууну колдонуу жашыл чай жалбырагынын бардык байлыгын ачып берүүгө жардам берет
Кофе дарагы дайыма жашыл өсүмдүк болуп саналат. Жапайы жаратылышта аны Азия менен Африканын бийик тоолуу аймактарында кездештирүүгө болот. Бактын бардык бөлүктөрүндө кофеин бар. Нускамалар 1 кадам Ар бирибиз эртең менен каймак жана сендвич кошулган күчтүү, таттуу кофе менен баштайбыз
Элиталык чайды чыныгы билүүчүлөрдүн арасында ак чай өзгөчө урмат-сыйга ээ. Бул кокустук эмес! Таң калыштуу даамы жана теңдешсиз жыты бар бул даамдуу суусундук ден-соолукка пайдалуу. Ак чай элиталык чай деп эсептелет, анткени анын түшүмү кол менен жыйналат:
Жыпар жыттуу, жаңы демделген кофе - бул жашоонун чыныгы жандандыруучу эликсири. Бул кудайлардын суусундуктарынын бир чыны дене менен керемет жаратууга жөндөмдүү окшойт: жандандырып, дем берип, күч берип, көңүлдү көтөрүп. Бирок бир ууртам суусундуктан алынган энергия, тилекке каршы, чексиз эмес
Кофе бышыруучуларды тамчылатма, гейзер, капсула, капуста жана камыр деп бөлсө болот. Өзүңүздүн бюджетиңизге көңүл буруп, кофенин жактырылган түрүнө жараша кофе жасаганды тандашыңыз керек. Жөнөкөй чечимдер Тамчылатуучу же чыпкалоочу кофе машиналары - бул жөнөкөй механизм, ал жөн гана кофени өтө тыгыз катмар аркылуу чыпкалайт
Көп адамдар үчүн эртең мененки кофе ойгонуу үчүн өбөлгө болот. Бирок, бул суусундук көз карандылыкты пайда кылат жана организмге өтө чоң дозада терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Нускамалар 1 кадам Ар кандай изилдөөлөр күнүнө ден-соолукка зыян келтирбестен иче турган кофеиндин көлөмү 300 мгдан ашпашы керек экендигин далилдеген
Жыпар жыттуу суусундук күчтү калыбына келтирип, суусаганды кандырат, тынчтандырат жана сергитет. Ал көпчүлүк заманбап адамдарга тааныш. Анткени, ал мектепке чейинки жана мектептеги билим берүү мекемелеринин менюсуна көп киргизилет. Ырас, мектептеги какаонун даамы бардык эрежелерге ылайык бышырылган, какао ичимдигинин чыныгы менен анча деле окшошпойт
Имбирь арыктатуучу чай бүгүнкү күндө абдан популярдуу. Эгерде сиз аны дайыма колдонсоңуз, анда организмде зат алмашуу процесстери активдешет. Дагы бир айта кетишим керек, имбир ашыкча фунттан арылууну чечкен адамдар үчүн гана пайдалуу эмес, имбирди тынымсыз ичүү организмдин суукка туруштук берүүсүн активдештирет
Гибискус желекчесинен жасалган гибискус гүл чайы. Индияда, Египетте, Кытайда, Явада көптөгөн ири плантацияларда өстүрүлөт. Цейлон, Мексика жана Таиланд. Байыркы Египетте дагы бул таң калыштуу суусундуктун дарылык касиеттери кеңири белгилүү болгон
Жашыл чайлардын ири көлөмү Кытайда өндүрүлөт. Да Хонг Пао чайы эң кымбат жана сейрек кездешүүчү чай деп эсептелет. Кытайлар Да Хон Паону бардык чайлардын императору деп аташат. Анын укмуштай назик даамы гана эмес, бир катар пайдалуу касиеттери бар
Улун чайы кызыл жана жашыл чайлардын ортосунда турган эң кымбат жана популярдуу кытай чайларынын бири. Бул чайдын курамында өтө көп сандагы пайдалуу заттар бар. Бул суусундуктун сонун даамын сезүү үчүн, ошондой эле анын бардык пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, аны туура демдөө керек
Француз ысык шоколады - булуттуу жана муздак күндө жылуу сезимди пайда кылган даамдуу суусундук. Ал сизге күн бою сонун маанай тартуулайт. Суусундук камкаймак жана майдаланган шоколад менен кооздолот. Ал зарыл - 500 мл сүт; - 100 г кара шоколад
Жай мезгилинде ар кандай алкоголсуз суусундуктар ысыктан гана эмес, суусап, суусуздануудан куткарат. Мисалы, муз менен кошулган жеңил жалбыз-лайм чайы күнүмдүк керектөө үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Ал зарыл суу 1 литр; чай 4 мүшөк же 2 чай кашык чай жалбырагы
Чай майрамдык же күндөлүк тамак-ашка акыркы жолу тийип келген. Мындан тышкары, жакында чай коктейли сыяктуу жагымдуу жана даамдуу түрлөрү пайда болду. Ошондой эле тез жана оңой даярдалат. Эгерде чай суук мезгилде өзгөчө актуалдуу болсо, анда чай суусундуктарын муздак кылып жайдын аптабында деле ичсе болот
Көпчүлүк учурда, европалыктар гибискус же ройболорду "кызыл чай" деп түшүнүшөт: аталышында алар кургак чай жалбырагынын түсүн эске алышат. Кытайда, алар демделген суусундуктун түстүү каныккандыгынан баштап, кызыл чайга ысым беришкен
Бардык кытай чайынын ичинен сүт улонгу Европа жана Россияда кеңири тараган чыгар. Сүт улогун биринчи жолу сынап көрүүнү чечкендер кээде аны көк чайдын арасынан издешет. Чындыгында, бул жарым ачытылган чай кара менен жашылдын айкашы. Сүт улундун даамы назик, жеңил, карамель-каймактуу
Популярдуу тамак-аш жана суусундук азыктарына табигый эмес кошулмаларды киргизүү тенденциясы эритилүүчү кофени да кыйгап өткөн жок. Башында ал табигый кофе данынын аналогу катары жайгашкан. Чындыгында, табигый эритилүүчү кофе - майдалган кофе даны, бирок суу менен бууга таасир этет
Көп кылымдык тарыхында кофе дээрлик өзгөргөн эмес. Эгерде анын түрлөрү жөнүндө айта турган болсок, бүгүнкү күнгө чейин кофенин эки түрү тең жүздөгөн жылдар мурун өстүрүлүп келген. Чындыгында, дүйнө жүзү боюнча 90дон ашуун кофе дарактары бар
Эспрессо - кофе машиналарында даярдалган кофе ичимдик. Бирок кааласа, аны үйдө түркчө бышырса болот. Эгерде сиз бардык эрежелерди сактап, рецептти сактасаңыз, эспрессо назик жана ак пушистый көбүктөнүп чыгат. Бул суусундукту даярдоодон мурун, анын даамына жана жыпар жытына бардык нерсе таасир этерин унутпоо керек:
12-кылымда эле, сыйкырдуу касиеттер ушул жыпар жыттуу суусундукка таандык болгон. Анын келип чыгышы уламыштар жана мифтер менен капталган. Бул анын сыйкырдуу жана сыйкырдуу даамы менен жытына байланыштуу. Жаштыкты сактайт Табигый кофе эрте картаюунун жана денедеги кальцийдин төмөндөшүнүн күнөөлөрү болгон эркин радикалдар менен күрөшүүчү табигый антиоксиданттарга бай
Кофе жана какао көптөгөн өлкөлөрдө эң популярдуу ысык суусундуктар. Адамдар аларды тоник касиеттери, даамы жана артыкчылыктары үчүн баалап, ошонун негизинде ар кандай кулинардык шедеврлерди даярдашат. Кофе менен какаонун тарыхы кылымдар бою түптөлгөн, анткени аларды байыркы ацтектер жана падышалар жактырышкан
Чай даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу суусундук. Көп адамдар аны биринчи кезекте дарылык касиети үчүн жакшы көрүшөт. Нускамалар 1 кадам Кара чай жылытат, дем берет, маанайды көтөрөт. 2-кадам Көк чайдын курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар бар
Эритил кофе - көпчүлүк эмгек адамдарынын өмүрүн сактап калуучу. Алар эртең менен андан башташат, күндүз ичкиликке берилип кетишет. Албетте, эритилүүчү кофе даамы жана жыты боюнча кадимки кофеден кем, бирок заманбап технологиялар бул айырманы нейтралдаштырууга аракет кылышат
Жубай чайдын пайдалуу касиеттери илгертен бери эле белгилүү. Бул суусундук Латын Америкасынын жашоочулары арасында өзгөчө популярдуу. Жубай Парагвайдагы холлдун кургатылган жалбырактарынан жасалган. Бул чайдын экзотикалык түрү ден-соолукка чоң пайда алып келет
Эгерде сиз көңүлүңүздү көтөрүп, мээни "ойготкуңуз" келсе, анда кофе ичүүнүн кажети жок. Айрыкча, суусундук ден-соолугуна байланыштуу каршы болсо. Альтернатива бар: жалпыга белгилүү жана аз гана адамдар билгендер. Алардын көпчүлүгүн дүкөндөн же дарыканадан сатып алууга болот
Кытайдын көк чайы аз кычкыл чай катарына кирет. Чай бадалынын жалбырактарынан жогорку температура шарттарында иштетүү, тоголотуп, кургатуу же кууруу жолу менен алынат. Бул суусундуктун даамын бузбоо үчүн, пу-эр чайы сыяктуу көк чайды кайнатуудан мурун жууп, бууга бышыруу сунушталат
Бир нече миң жыл мурун, чай Кытайдын аристократтарынын суусундугу болгон, ал ар кандай ооруларды дарылоодо, атүгүл олуттуу ууланууга каршы дары катары колдонулган. Көптөгөн кылымдардан кийин гана, ал карапайым адамдардын суусундуктары болуп калды, бирок аны даярдоо салттары ушул таң калыштуу өлкөдө бүгүнкү күнгө чейин сакталып келе жатат
Европада кофе өзүнүн салмагы менен алтынга бааланып, дворяндарга гана жеткиликтүү болгон. Бүгүнкү күндө бул суусундук өндүрүүчүлөр тарабынан анчалык жогору бааланбайт. Сапаттуу өнүм чыгарган айрым бренддер салттуу түрдө аны кымбатыраак сатышат, бирок ошого карабастан арзан баада сатышат
Кудин (ошондой эле Худин - кытайча "ачуу тырмак") - бул жалбырактуу холлдун кургатылган жалбырактарын тиккенден жасалган кытай чай ичимдиги. Холли Кытайдын ондон ашуун провинцияларында, адатта, каналдын жээгинде жана тоолордун көлөкөлүү капталдарында өсөт
Ашкабактан жасалган латте Нью-Йоркто абдан популярдуу жана аны жасоо анчалык деле кыйын эмес! Бул адаттан тышкары суусундук күздүн суук мезгилинде сизди жылытат. Ал зарыл 1 стакан сүт (майдын кеминде 3,2%), 1/2 стакан даярдалган эспрессо Ашкабактан 2 аш кашык пюре (даяр консерваланган азыктарды алып же өзүңүз бышырсаңыз болот), 2 чай кашык шекер 1 чай кашык ванилин канты (же бычактын учундагы ванилин) 1/2 чай кашык корица бычактын учунда жер жаңгак
Капучино - эртең мененки жана кечки тамакка эң сонун суусундук, ал көңүлдү көтөрүүгө жана көңүлдү көтөрүүгө жардам берет. Ал кофе менен сүттөн жумшак көбүккө бышырылган. Азыр бул суусундук кофе машиналарында даярдалат, бирок даамдуу капучинону атайын шаймандарсыз бышырууга болот
Кофе жөнүндө көптөгөн талаш-тартыштар бар, андан дагы талаштуу өнүмдү табуу кыйын. Келгиле, оң жана терс жактарын карап көрөлү, кофе ичүү же ичпөө жөнүндө чечим кабыл алуу сизге оңой болот. Аргументтерге төмөнкүлөр кирет: Көз карандылык - убакыттын өтүшү менен организм уламдан-улам кофени талап кыла баштайт жана андан баш тартуу кыйыныраак
Сүйүктүү кофе суусундугу гранулдуу алмаштыргычтарды колдонууга жол бербейт, чыныгы даамды ушул "жандуу кофе" деп аталган бул укмуштуу өсүмдүктүн баштапкы көрүнүшүн колдонуу менен гана биле аласыз. Эрежелерге ылайык, кофе жаңы жыйналган кофе даны куурулган соң бир айдын ичинде колдонулса, анда ал тирүү деп эсептелет
Көптөгөн адамдар кофе сатып алууга көнүп калышкан. Алар муну эртең менен, түшкү тамактын алдында же андан кийин, достору менен сейилдеп жүрүп жасашат. Бул суусундук күндүн жаркын жана ийгиликтүү болушуна жардам берет. Бирок, көбүнчө адамдар шашылыш түрдө кофе ичишет жана сапатын таптакыр унутушат
Кофенин организмге тийгизген таасири илимий чөйрөдө дагы, күнүмдүк жашоодо дагы талаштуу тема. Кээ бир изилдөөчүлөр ичимдик зыяндуу шишиктердин пайда болушун шарттаса, башкалары диабетти жеңилдетет деп ырасташат. Эмне ишениш керек? Келгиле, аны аныктайлы
Кофе адамзатка илгертен бери эле белгилүү. Бүгүнкү күндө кофе жасоонун түрлөрү жана ыкмалары көп. Бирок, рецепттер бар, аларды дээрлик бардык кофе дүкөндөрдөн таба аласыз. Нускамалар 1 кадам Glace - балмуздактын кашыгы бар кофе
Француз басылмаларында кофени беделдүү эл аралык SCA ассоциациясынын - атайын кофе ассоциациясынын стандарттарына ылайык даярдоо боюнча кадамдык нускамалар. Француз басылмаларында кофе демдөө кыйын эмес, бул SCA стандарттарынын жогорку деңгээли болсо дагы
Рафаэлло таттуулары кандай даамдуу экендигин билбегендер аз. Эспрессо кофесинин даамы ушул даамдуу таттууларга окшош, анткени анда кокос кабыгы жана кокос ликери колдонулат. Бул ингредиенттер кофеге өзгөчө даам берет! Ал зарыл Эки порция үчүн:
Коньяк кошулган чай - бул эң сонун жана аристократтык суусундук. Ичимдиктин даамы өтө ачуу, ал чайга да, коньяк этикетине да туура келет. Мындай суусундук сизди чын жүрөктөн баарлашууга шарт түзөт, жагымдуу жана жайлуу маанайды жаратат. Коньяк менен жашыл чайдын рецеби Бул чай ысык берилет
Да Хон Пао - бул чай дүйнөсүндөгү бермет, Кытайдагы жана бүткүл дүйнөдөгү эң популярдуу оолонгдордун бири. "Чоң Кызыл Халат" - бул чайдын аталышы кытай тилинен ушундайча которулат. Жемиш-тарт ноталарынан турган терең, көп катмардуу даам бейпилдик, жагымдуу эс алуу сезимин берет жана акылыңызды тунук кылат
Көк чайдын популярдуулугу күн сайын өсүүдө. Көпчүлүк адамдар анын негизинде ичимдик ичишет, бул өз ден-соолугуна кам көргөндүктөн. Ушул себептен улам салттуу эртең мененки кофе ден-соолукка пайдалуу чайга алмаштырылууда. Көк чайдын курамында катехиндер бар
Жалбыз чайы дүйнө жүзү боюнча кеңири жайылган жана сүйүктүү суусундуктардын бири. Ал кылымдар бою ичип келген жана анын артыкчылыктарын заманбап илимий лабораториялар тастыкташкан. Жалбыз кайнатмаларын дары-дармек менен колдонуу чөйрөсү өтө кенен
Кофени даамын жана жытын жоготпош үчүн аны кантип туура сактоо керек? Бул суроого жооп берүү оңой эмес, анткени сактоо боюнча атайын сунуштар кофенин түрүнө жараша болот. Нускамалар 1 кадам Жашыл кофенин даны жакшы сакталат
Чай эң байыркы суусундуктардын бири, анын жашы 5 миң жылдан ашуун. Азыр сатыкта ар кандай чайлардын түрлөрү бар. Жаңылып калбоо жана сапаттуу гана продукцияны сатып алуу үчүн, аны туура тандап билүү керек. Нускамалар 1 кадам Чай баштыктарын сатып алуудан баш тартыңыз, көбүнчө жалбырактарды иштеткенден кийин калган чайдын чаңы
Чай эң популярдуу суусундуктардын бири. Чайдын көпчүлүк түрлөрү ден-соолукка абдан пайдалуу, ошондуктан аларды үйдө кармоо керек. Чайдын түрлөрү көп, кээ бири эс алууну шарттайт, башкалары, тескерисинче, энергия берет, дагы бири суук тийүүгө каршы
Жашыл кофе - бул арыктатуучу ичимдик. Анын даамын көбүнчө орточо деп атоого болот жана бул керемет эликсир жасалган чийки дан өсүмдүктөрү куурулган кофе үчүн жарым-жартылай даяр продукт болуп саналганына карабастан, ал бир топ кымбатка турат
Кофе - адам организмине сергитүүчү жана кубаттандыруучу таасирдүү даамдуу суусундук. Көпчүлүк адамдар эртең менен денени ойготуш үчүн кофе ичишет. Кадимки, кантсыз кара кофенин дээрлик эч кандай калория болбогонун аз эле адамдар билишет. Diet espresso Кофенин калориялуулугу маселеси ден-соолукту чыңдоочу жашоо образын сүйүүчүлөрдү биринчи кезекте ойлондурат, алар тамактанууну бир нече жума жана бир нече ай мурун пландаштырып жатышат
Кытай пу-эр чайы өзгөчө даамы жана ден-соолукка пайдалуулугу менен популярдуулукка ээ болууда. Пу-эрдин бардык түрлөрү глобалдык түрдө эки чоң топко бөлүнөт. Кытай чайынын башка түрлөрү сыяктуу эле, пу-эр чайынын касиеттери жана сапаттары өскөн жерине, чай жалбырагын жыйноочулардын тажрыйбасына жана даярдоо технологияларын сактоого түздөн-түз байланыштуу
Бул кофе ичимдиктин сыры - шоколаддын бир нече түрүнүн айкалышы. Табигый кофени колдонгон жакшы, кумшекер каалагандай кошулат. Ал зарыл - 50 г ак шоколад - 50 г кара шоколад - 50 г сүт шоколады - 1 литр сүт - 1 аш кашык
Сүт азыктарын сүйгөндөр үчүн кофе-банан коктейлинин ар кандай вариацияларын сунуштай аласыз - классикадан алкоголго чейин жана апельсиндин кошулушу менен. Суусундук калориялуу болуп, эртең мененки тамакка ылайыктуу. Классикалык кофе жана банан шейк Бизге керек болот:
Карамелдин таттуулугу, сүттүн даамы жана туздуу шоколад бул ысык суусундукта эң сонун айкалышып, эртең менен сизди кубаттандырат же суук кечинде жылытат. Ал зарыл - 180 мл сүт; - 4 аш кашык. кашык какао порошогу; - 3 аш кашык
Ак чай элиталык сорт катарына кирет жана ачытуунун төмөн деңгээли менен белгилүү, ошондуктан өзгөчө шартта чогултулган чай жалбырактары табигый уникалдуу касиеттерин сактап, адамдарга чай ичимдигинин даамы менен берилет. Ак чайды колдонууда аны даярдоонун өзгөчөлүктөрүнө көңүл буруу керек
Орус жаны үчүн алма жемиштер дүйнөсүндө жашылча-жемиштер дүйнөсүндө картошка менен бирдей орунду ээлейт. Пётр Iден улуу болгон өзүн-өзү сыйлаган акындардын жана прозачылардын бардыгы алма жөнүндө жазышкан, анткени анын тушунда Россияда алма бактары кеңири жайылган
Шарап - бул даамы гана эмес, ден-соолугу үчүн да жагымдуу суусундук. Бул суусундукту бир нече ингредиенттерден, анын ичинде алма, жүзүм жана ар кандай мөмөлөрдөн даярдоого болот. Ал зарыл - алма - алмурут - мөмө-жемиштер - шекер Нускамалар 1 кадам Алмадан шарапты кантип жасоого болот Ошентип, алма шарабын кантип жасоого болот?
Өз колуңуз менен жасалган шарап дүкөндөн сатып алганга караганда бир топ пайдалуу жана даамдуу болот. Үй шарабында химиялык кошулмалар жок, анткени ал өз бакчасында жыйналган жемиштерден жасалат. Мындай суусундукту жүзүмдөн гана эмес, алма, алча, алмурут, карагат, карлыга жана башка мөмө-жемиштерден дагы даярдаса болот
Жакшы шарап жылдар бою бышып жетилет. Ал жер төлөлөрдө белгилүү температурада жана атайын жарыктын астында сакталат. Бирок эки жуманын ичинде эле мыкты үй шарабын жасай аласыз. Ал зарыл - 2 кг жаңы мөмө-жемиштер; - таза суу