Кофе ичимдиктин сапатынын башкы критерийи - бул анын өзгөчө жыты. Кофеге ар кандай сиропторду жана жемиш ширелерин кошуу менен, даамдуу жана жыпар жыттуу суусундукту аласыз. Кофе суусундуктары ысык да, муздак да берилет. Чыныда ысык суусундук, стаканда же стаканда муздак суусундук берилет.
Кулпунайдан жасалган кофе ичимдик
Курамы (бир порция):
- 100 мл суу;
- 30 мл кулпунай сиробу;
- 20 мл сүт;
- 15 г кофе.
Кофени кайнатыңыз, сүзүп алыңыз. Кулпунай сиропун сүт менен айкалыштырып, кайнатылган кофени толук көлөмгө жеткириңиз. Бул суусундук ысыкка да, муздакка да пайдалуу. Түрктө кофе демдөө максатка ылайыктуу.
Кофе апельсин суусундугу
Курамы (бир порция):
- 120 мл суу;
- 50 мл апельсин ширеси;
- 20 мл сүт;
- 15 г кофе.
Түрктө кофени кайнатыңыз, сүзүп алыңыз. Сүт менен апельсин ширесин аралаштырыңыз, кофе кошуңуз.
Кофе жана ванилин суусундуктары
Курамы (бир порция):
- 100 мл жөнөкөй суу;
- 15 г кофе;
- 20 мл ванилин сиробу жана 20% майдан турган каймак;
- бир чымчым ванилин.
Кофе кайнатыңыз, сүзүп алыңыз. Ваниль сиропу менен каймакты аралаштырыңыз, кофе куюңуз. Кызмат кылардан мурун бир чыныга бир чымчым ванилин шекерин кошуңуз.
Кофе лимон суусундугу
Курамы (бир порция):
- 100 мл суу;
- 50 мл лимон ширеси;
- 30 мл сүт;
- 10 г кофе.
Мурунку рецепттердегидей эле, алгач кофени демдеп алыңыз, чыпкаңыз. Лимон ширесин сүт менен айкалыштырыңыз, бул компоненттерге ысык кофе куюңуз. Дароо кызмат кылыңыз.
