Экзотикалык пу-эр чайы Кытайдын Юньнань провинциясында чыгарылат жана аны өндүрүү процесси так мүнөздөлөт. Бул өтө ачытылган чай бүт денеге пайдалуу таасир этет.
Белгилей кетүүчү нерсе, пуэрх жыл өткөн сайын начарлай бербейт, узак мөөнөткө чейин сактоо учурунда ал жыпар жыттарга ээ болуп, бышат, мында ал коньякка алыстан окшош. Пу-ердин өндүрүү ыкмасы жана пресстөө формасы боюнча айырмаланган көптөгөн түрлөрү бар.
Медициналык изилдөө натыйжалары
Пуэрдин организмге тийгизген таасири жеңил дарылардын таасири менен окшош деген кеңири ишеним бар. Бул өтө оор суроо, анткени Пу-эр ар кандай адамдарга ар кандай жолдор менен таасир этет: кимдир бирөө эйфорияны жана жеңил мастыктын таасирин сезсе, башкалар эч нерсе сезбейт. Бирок, пуэрдин организмге тийгизген оң таасири көптөгөн көз карандысыз изилдөөлөрдүн натыйжасында далилденген.
Пуэрх жүрөк-кан тамыр системасына байкалаарлык таасирин тийгизип, кан тамырларды тазалоого жардам берет, холестерол бляшкалары, уюган кан менен күрөшөт жана кан айланууну жакшыртат. Бул оң касиеттер көбүнчө жүрөк жана кан тамырлардан жабыркаган шаардыктар үчүн өзгөчө мааниге ээ.
Пуэрдин дагы бир оң таасири - бул организмди тазалоо. Бул суусундукту үзгүлтүксүз колдонуу токсиндерди жана токсиндерди кетирип, зат алмашууну нормалдаштырат, оор, майлуу жана жараксыз тамактарды сиңирүүгө жардам берет. Андыктан пуэрхти ашыкча салмактагы адамдарга похмель синдрому же уулануу көрүнүшү менен ичүү сунушталат.
Pu-erh сиңирүүчү жана спазмолитикалык касиетке ээ болгондуктан, ичеги-карын ооруларынын эң сонун жөнгө салуучусу. Pu-erh - шакардуу суусундук, ошондуктан ашказанды дүүлүктүрбөйт жана он эки эли ичегиде жана ашказандагы жараларда пайдалуу болушу мүмкүн. Бул чай ашказандын сезгенүүсү менен күрөшүүгө жардам берет, бирок ошол эле учурда аны ысык эмес, жылуу ичүү керек.
Пу-эрди кантип бышырууга жана ичүүгө болот?
Pu-erh организмге позитивдүү бекемдөөчү таасирин тийгизет, анын курамында көптөгөн ферменттер жана заттар рак жана олуттуу вирустук инфекциялардын коркунучун азайтуучу заттар. Мындан тышкары, ал теринин түзүлүшүн жана түсүн жакшыртып, жашартуучу таасирин тийгизет. Пу-эрди тамактан кийин ичүү керектигин эске алуу керек, анткени ал ач карынга терс таасирин тийгизет.
Пу-эр чайынын дарылык касиети туура демделгенде сакталат. Биринчиден, pu-erh таблеткасынын үстүнө таза кайнак суу куюп, бир нече секунддан кийин төгүп салышыңыз керек, бул ташуу жана сактоо учурунда чайга кирип кеткен бөтөн жытты жана кирлерди кетирүү үчүн керек. Андан кийин тазаланган чайды кайрадан кайнак суу менен куюп, жок дегенде бир мүнөт демдеш керек. Пуэрдин даамын толугу менен иштеп чыгуу үчүн, тазаланган жумшак сууну колдонуу максатка ылайыктуу.
